饲料质量检测技术ppt课件

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1、实验室规那么实验室规那么 常用仪器引见常用仪器引见 一、加热用仪器 1 1、坩埚：本实验用瓷坩埚，主要成分是氧化铝和二、坩埚：本实验用瓷坩埚，主要成分是氧化铝和二氧化硅。用于固体物质的高温灼烧。耐氧化硅。用于固体物质的高温灼烧。耐12001200高温。高温。运用本卷须知：运用本卷须知：炭化时可在电炉上直接加热；灰化时在茂福炉。炭化时可在电炉上直接加热；灰化时在茂福炉。称量时应在枯燥器冷却后戴手套抓取。称量时应在枯燥器冷却后戴手套抓取。茂福炉取、放时运用坩埚钳。茂福炉取、放时运用坩埚钳。一、加热用仪器 2 2、坩埚钳：普通为不锈钢，用于夹取坩埚。、坩埚钳：普通为不锈钢，用于夹取坩埚。运用本卷须知

2、：运用本卷须知：夹取灼热的坩埚时，必需将钳尖先预热，以夹取灼热的坩埚时，必需将钳尖先预热，以免坩埚因部分冷却而破裂。免坩埚因部分冷却而破裂。夹持坩埚运用弯曲部分，作它用时用尖头。夹持坩埚运用弯曲部分，作它用时用尖头。用后钳尖应向上放在桌面或瓷盘上用后钳尖应向上放在桌面或瓷盘上 。一、加热用仪器 3 3、铝盒：材质为铝制，用于样品的保管和烘干。、铝盒：材质为铝制，用于样品的保管和烘干。运用本卷须知：运用本卷须知：取放时均戴手套操作。取放时均戴手套操作。烘箱烘干时应开盖烘干。烘箱烘干时应开盖烘干。枯燥器内冷却时应盖盖枯燥器内冷却时应盖盖 。一、加热用仪器 4 4、单联、二联、四联、六联电炉：由几个

3、单联电炉、单联、二联、四联、六联电炉：由几个单联电炉组成，每个电炉可独立控制功率组成，每个电炉可独立控制功率01000w01000w，电压，电压为为220v220v、实际发热温度可达、实际发热温度可达400400。一、加热用仪器 5 5、电热板：是用电热合金丝作发热资料，用云母软、电热板：是用电热合金丝作发热资料，用云母软板作绝缘资料，外包以薄金属板板作绝缘资料，外包以薄金属板铝板、不锈钢板等铝板、不锈钢板等进展加热的设备。进展加热的设备。一、加热用仪器 6 6、烘箱电热恒温枯燥箱：是利用电热丝隔层加、烘箱电热恒温枯燥箱：是利用电热丝隔层加热使物体枯燥的设备。它适用于比室温高热使物体枯燥的设备

4、。它适用于比室温高53005300范范围的烘培、枯燥、热处置等，灵敏度通常为围的烘培、枯燥、热处置等，灵敏度通常为11。烘。烘箱的型号很多，但根本构造类似，普通由箱体、电热箱的型号很多，但根本构造类似，普通由箱体、电热系统和自动控温系统三部分组成。系统和自动控温系统三部分组成。一、加热用仪器 7 7、茂福炉马弗炉，高温电阻炉，、茂福炉马弗炉，高温电阻炉，Muffle furnaceMuffle furnace：是通用的高温加热设备，用于样品的灰化处置等。炉是通用的高温加热设备，用于样品的灰化处置等。炉体外壳采用优质不锈钢板制造，膛采用特种陶瓷纤维体外壳采用优质不锈钢板制造，膛采用特种陶瓷纤维资

5、料，控温精度资料，控温精度11，最高温度达，最高温度达13001300。一、加热用仪器 8 8、烧杯：材质为耐热玻璃，呈圆柱形，顶部的一侧、烧杯：材质为耐热玻璃，呈圆柱形，顶部的一侧开有一个槽口，便于倾倒液体。有些烧杯外壁还标有开有一个槽口，便于倾倒液体。有些烧杯外壁还标有刻度刻度烧杯，可以粗略的估计烧杯中液体的体刻度刻度烧杯，可以粗略的估计烧杯中液体的体积。烧杯用做常温或加热情况下配制溶液、溶解物质积。烧杯用做常温或加热情况下配制溶液、溶解物质和较大量物质的反响容器。和较大量物质的反响容器。运用本卷须知：运用本卷须知：用于溶解时，液体的量以不超越烧杯容积的用于溶解时，液体的量以不超越烧杯容积

6、的1/31/3为为宜。宜。盛液体加热时，不要超越烧杯容积的盛液体加热时，不要超越烧杯容积的2/32/3。不能用烧杯量取液体。不能用烧杯量取液体。玻棒搅拌时不要触及杯壁玻棒搅拌时不要触及杯壁 一、加热用仪器 9 9、锥形瓶：也称三角瓶，材质为耐热玻璃，呈圆锥、锥形瓶：也称三角瓶，材质为耐热玻璃，呈圆锥状，有一圆柱形颈部，上方有一较颈部阔的开口，可状，有一圆柱形颈部，上方有一较颈部阔的开口，可用塞子封锁。瓶身上多有数个刻度，以标示所能盛载用塞子封锁。瓶身上多有数个刻度，以标示所能盛载的容量。可用来盛放液体和少量试剂反响的容器；可的容量。可用来盛放液体和少量试剂反响的容器；可用于蒸馏时的接受器；多用

7、于滴定实验中。用于蒸馏时的接受器；多用于滴定实验中。运用本卷须知：运用本卷须知：注入的液体最好不超越其容积的注入的液体最好不超越其容积的1/21/2，过多容易呵，过多容易呵斥喷溅斥喷溅 磨口锥形瓶加热时要翻开塞。磨口锥形瓶加热时要翻开塞。一、加热用仪器 10 10、烧瓶：用于试剂量较大而又有液体物质参与反响、烧瓶：用于试剂量较大而又有液体物质参与反响的容器，可分为圆底烧瓶、平底烧瓶和蒸馏烧瓶。它的容器，可分为圆底烧瓶、平底烧瓶和蒸馏烧瓶。它们都可用于装配气体发生安装。们都可用于装配气体发生安装。运用本卷须知：运用本卷须知：烧瓶可用于加热，加热时要垫石棉网电炉上除烧瓶可用于加热，加热时要垫石棉网

8、电炉上除外，也可用于其他热浴如水浴加热等。外，也可用于其他热浴如水浴加热等。液体参与量普通不要超越烧瓶容积的液体参与量普通不要超越烧瓶容积的1/21/2。二、计量用仪器 1 1、天平：、天平：托盘天平：用于精细度要求不高的称量，能称准托盘天平：用于精细度要求不高的称量，能称准到到0.1g0.1g。所附砝码是天平上称量时衡定物质质量的规。所附砝码是天平上称量时衡定物质质量的规范。范。电子天平：电子天平，用于称量物体质量。普通电子天平：电子天平，用于称量物体质量。普通采用应变式传感器、电容式传感器或电磁平衡式传感采用应变式传感器、电容式传感器或电磁平衡式传感器。称量准确可靠、显示快速明晰器。称量准

9、确可靠、显示快速明晰 。运用本卷须知：运用本卷须知：在运用前调整程度仪气泡至中间位置。在运用前调整程度仪气泡至中间位置。称量易挥发和具有腐蚀性的物品时，称量易挥发和具有腐蚀性的物品时，要盛放在密闭的容器中。要盛放在密闭的容器中。天平玻璃框内需放枯燥剂，并留意改换天平玻璃框内需放枯燥剂，并留意改换 二、计量用仪器 2 2、量筒和量杯：用来量度液体体积的一种玻璃仪器，、量筒和量杯：用来量度液体体积的一种玻璃仪器，量筒上下口径一样，量杯下细上粗。两者的准确度均量筒上下口径一样，量杯下细上粗。两者的准确度均不高，但量筒竞赛杯更精细一些。常用的有不高，但量筒竞赛杯更精细一些。常用的有10 ml10 ml

10、、25ml25ml、50 ml50 ml、100 ml100 ml、250 ml250 ml、500 ml500 ml、1000 ml1000 ml等。等。运用本卷须知：运用本卷须知：不能加热和量取热的液体，不能作反响容器，不不能加热和量取热的液体，不能作反响容器，不能在量筒里稀释溶液。能在量筒里稀释溶液。量液时，量筒必需放平，视野要跟量筒内液体的量液时，量筒必需放平，视野要跟量筒内液体的凹液面的最低处坚持程度，再读出液体体积。凹液面的最低处坚持程度，再读出液体体积。二、计量用仪器 3 3、容量瓶：是为配制准确的一定物质的量浓度的溶、容量瓶：是为配制准确的一定物质的量浓度的溶液用的准确仪器。它

11、是一种带有磨口玻璃塞的细长颈、液用的准确仪器。它是一种带有磨口玻璃塞的细长颈、梨形的瓶底玻璃瓶，颈上有刻度。它主要用于直接法梨形的瓶底玻璃瓶，颈上有刻度。它主要用于直接法配制规范溶液和准确稀释溶液以及制备样品溶液。配制规范溶液和准确稀释溶液以及制备样品溶液。运用本卷须知：运用本卷须知：只能配制容量瓶上规定容积的溶液。只能配制容量瓶上规定容积的溶液。容量瓶的容积是在容量瓶的容积是在2020时标定的，转移到瓶中的时标定的，转移到瓶中的溶液的温度应在溶液的温度应在2020左右。左右。只需一条刻度线只需一条刻度线 不能在烘箱中枯燥不能在烘箱中枯燥二、计量用仪器 4 4、移液管：用来准确移取一定体积的溶

12、液的量器。、移液管：用来准确移取一定体积的溶液的量器。移液管是一根中间有一膨大部分的细长玻璃管。其下移液管是一根中间有一膨大部分的细长玻璃管。其下端为尖嘴状，上端管颈处刻有一条标线，是所移取的端为尖嘴状，上端管颈处刻有一条标线，是所移取的准确体积的标志。还有一种移液管是有刻度的玻璃管，准确体积的标志。还有一种移液管是有刻度的玻璃管，叫刻度吸管，可汲取所需的恣意体积溶液，但准确度叫刻度吸管，可汲取所需的恣意体积溶液，但准确度稍差一些。稍差一些。运用本卷须知：运用本卷须知：汲取溶液时用洗耳球。汲取溶液时用洗耳球。移取溶液前先将洗净的移液管用少量该溶液洗移取溶液前先将洗净的移液管用少量该溶液洗232

13、3次。次。放液时通常不把残留在管尖的溶液吹出有需求放液时通常不把残留在管尖的溶液吹出有需求吹的，标有吹的，标有“吹字样吹字样 不能在烘箱不能在烘箱中枯燥。中枯燥。初次运用时初次运用时用滤纸吸净尖端用滤纸吸净尖端内外液体。内外液体。二、计量用仪器 5 5、滴定管：滴定时用来准确丈量规范溶液体积的量、滴定管：滴定时用来准确丈量规范溶液体积的量器。它是具有精细刻度而内径均匀细长的细长玻璃管。器。它是具有精细刻度而内径均匀细长的细长玻璃管。常量滴定管容积有常量滴定管容积有2525、5050、100ml100ml三种。还有三种。还有1010、5 5、2 2、1ml1ml的半微量和微量滴定管。带玻璃活塞的

14、滴定管的半微量和微量滴定管。带玻璃活塞的滴定管为酸式滴定管，带有内装玻璃球的橡皮管的滴定管为为酸式滴定管，带有内装玻璃球的橡皮管的滴定管为碱式滴定管。碱式滴定管。运用本卷须知：运用本卷须知：运用时先检查能否漏液运用时先检查能否漏液 读数前要将管内的气泡读数前要将管内的气泡 赶尽、尖嘴内充溢液体赶尽、尖嘴内充溢液体 读数时，视野、刻度、读数时，视野、刻度、液面的凹面最低点在同液面的凹面最低点在同 一程度线上。一程度线上。三、其他仪器 1 1、枯燥器：是一种具有磨口盖的厚壁玻璃器皿，内、枯燥器：是一种具有磨口盖的厚壁玻璃器皿，内有一个带孔白瓷板，瓷板下面盛有枯燥剂变色硅有一个带孔白瓷板，瓷板下面盛

15、有枯燥剂变色硅胶。它是用来坚持物品枯燥或使物品在枯燥环境内胶。它是用来坚持物品枯燥或使物品在枯燥环境内放冷用的，常用来放置坩埚或铝盒。它的磨口边沿涂放冷用的，常用来放置坩埚或铝盒。它的磨口边沿涂有凡士林，以保证密和而不漏气。有凡士林，以保证密和而不漏气。运用本卷须知：运用本卷须知：翻开枯燥器时，不应把盖子往上提，而应将一只翻开枯燥器时，不应把盖子往上提，而应将一只手扶住枯燥器，另一只手从相对的程度方向小心挪动手扶住枯燥器，另一只手从相对的程度方向小心挪动盖子即可翻开盖子即可翻开.并将其斜靠在枯燥器旁，谨防滑动。并将其斜靠在枯燥器旁，谨防滑动。取出物品后，按同样方法盖严，使盖子磨口边与取出物品后

16、，按同样方法盖严，使盖子磨口边与枯燥器吻合。枯燥器吻合。搬动枯燥器时，必需用两手的大拇指按住盖子，搬动枯燥器时，必需用两手的大拇指按住盖子，以防滑落而打碎。以防滑落而打碎。三、其他仪器 2 2、枯燥剂、枯燥剂-变色硅胶：变色硅胶是以硅胶为载体，用变色硅胶：变色硅胶是以硅胶为载体，用氯化钴氯化钴CoCl2CoCl2经过一定的工艺结合在变色硅胶内部经过一定的工艺结合在变色硅胶内部孔隙的外表上。变色原理：孔隙的外表上。变色原理：CoCl2 CoCl2蓝色蓝色 CoCl26H2O CoCl26H2O粉红粉红色色 运用本卷须知：运用本卷须知：可用于仪器、仪表、设备等在密闭条件下的吸潮可用于仪器、仪表、设

17、备等在密闭条件下的吸潮防锈防锈 。用于枯燥器内坚持物品枯燥。用于枯燥器内坚持物品枯燥。吸附水分后，可经过加热吸附水分后，可经过加热100120100120再生后再生后反复运用。反复运用。吸水失水三、其他仪器 3 3、漏斗及漏斗架：漏斗用于过滤或向小口容器转移液、漏斗及漏斗架：漏斗用于过滤或向小口容器转移液体，分析实验中多用玻璃材质；漏斗架是过滤或转移体，分析实验中多用玻璃材质；漏斗架是过滤或转移液体时放置漏斗的架子，材质有木制、不锈钢制和有液体时放置漏斗的架子，材质有木制、不锈钢制和有机玻璃制品等。机玻璃制品等。4 4、滤纸：一种常见于化学实验室的过滤工具，常见、滤纸：一种常见于化学实验室的过

18、滤工具，常见的外形是圆形，多由棉质纤维制成的外形是圆形，多由棉质纤维制成 ，分为定性和定量，分为定性和定量两种。定量滤纸灼烧后残留灰分很少，适于精细定量两种。定量滤纸灼烧后残留灰分很少，适于精细定量分析，分快速、中速、慢速三类。分析，分快速、中速、慢速三类。1、滤纸对折两次，从中间翻开，构成一边3层，一边一层的成漏斗状。2、漏斗状滤纸放入漏斗内，用少量水润湿使滤纸紧贴漏斗壁，放于漏斗架上，组成一个过滤安装。烧杯的内壁。烧杯的内壁。3、过滤应遵照的三个要点、过滤应遵照的三个要点三、其他仪器 5 5、试剂瓶：分为广口瓶、细口瓶和滴瓶。广口瓶用来、试剂瓶：分为广口瓶、细口瓶和滴瓶。广口瓶用来盛放固体

19、试剂；细口瓶、滴瓶用来盛放液体试剂。有盛放固体试剂；细口瓶、滴瓶用来盛放液体试剂。有无色和棕色两种，其中棕色瓶用于避光的试剂。无色和棕色两种，其中棕色瓶用于避光的试剂。三、其他仪器 6 6、研钵：一种研碎实验资料的容器，配有钵杵，常用、研钵：一种研碎实验资料的容器，配有钵杵，常用的为瓷制品，也有玻璃、玛瑙制品。化学实验中用于的为瓷制品，也有玻璃、玛瑙制品。化学实验中用于研磨固体物质或进展粉末状固体的混和。研磨固体物质或进展粉末状固体的混和。三、其他仪器 7 7、洗瓶、洗瓶wash bottlewash bottle：化学实验中用于装纯水的一：化学实验中用于装纯水的一种容器，并配有发射细液流的安

20、装，用于溶液的定量种容器，并配有发射细液流的安装，用于溶液的定量转移和沉淀的洗涤和转移等。转移和沉淀的洗涤和转移等。三、其他仪器 7 7、滴管、滴管胶头滴管胶头滴管：化学实验中用于汲取和滴加少：化学实验中用于汲取和滴加少量液体试剂的一种器具，也可用于汲取上层清液分别量液体试剂的一种器具，也可用于汲取上层清液分别出沉淀，或用于定容。由橡皮乳头和尖嘴玻璃管构成。出沉淀，或用于定容。由橡皮乳头和尖嘴玻璃管构成。三、其他仪器 8 8、玻璃棒、玻璃棒glass rodglass rod：化学实验中用于搅拌或引流：化学实验中用于搅拌或引流用的一种玻璃器具。运用时留意：搅拌时不可撞击用的一种玻璃器具。运用时

21、留意：搅拌时不可撞击器壁；多次蘸液时应洗净。器壁；多次蘸液时应洗净。三、其他仪器 8 8、外表皿、外表皿watch glasswatch glass：也称表玻璃，一种边沿：也称表玻璃，一种边沿磨平的圆弧形玻璃器皿，中间稍凹，与蒸发皿类似。磨平的圆弧形玻璃器皿，中间稍凹，与蒸发皿类似。用于蒸发少量液体；察看沉淀生成过程；也可作烧杯用于蒸发少量液体；察看沉淀生成过程；也可作烧杯等盖子防止灰尘落入；也可作承载器，如用来承载等盖子防止灰尘落入；也可作承载器，如用来承载pHpH试纸等。当察看白色沉淀或混浊物时，可在外表试纸等。当察看白色沉淀或混浊物时，可在外表皿底壁放一张黑纸，那么白色生成物便可明晰可见

22、。皿底壁放一张黑纸，那么白色生成物便可明晰可见。三、其他仪器 9 9、冷凝管：利用热交换原理使冷凝性气体冷却凝结、冷凝管：利用热交换原理使冷凝性气体冷却凝结为液体的一种玻璃仪器。有直形、球形、蛇形三种。为液体的一种玻璃仪器。有直形、球形、蛇形三种。直形冷凝管由内外组合的直玻璃管构成，适用于沸点直形冷凝管由内外组合的直玻璃管构成，适用于沸点为为 140 140以下物质的蒸馏、分馏操作，主要用于倾斜以下物质的蒸馏、分馏操作，主要用于倾斜式蒸馏安装；球形冷凝管的内管为假设干个玻璃球衔式蒸馏安装；球形冷凝管的内管为假设干个玻璃球衔接起来，与直形管相比，其内管的冷却面积大，但易接起来，与直形管相比，其内

23、管的冷却面积大，但易在球部积留蒸馏液，多用于垂直蒸馏安装或回流操作；在球部积留蒸馏液，多用于垂直蒸馏安装或回流操作；蛇形冷凝管的内管为螺旋形，因添加了玻璃管的长度，蛇形冷凝管的内管为螺旋形，因添加了玻璃管的长度，冷却面较球形更大，适用于做垂直式的延续长时间的冷却面较球形更大，适用于做垂直式的延续长时间的蒸馏或回流安装。蒸馏或回流安装。三、其他仪器 10 10、凯氏烧瓶与消化管：耐高温玻璃制成，用于凯氏、凯氏烧瓶与消化管：耐高温玻璃制成，用于凯氏定氮的消煮。早期用于普通电炉上加热的为茄型烧瓶定氮的消煮。早期用于普通电炉上加热的为茄型烧瓶下右图下右图，如今用于消煮炉，如今用于消煮炉消化炉，下左图消

24、化炉，下左图的的为消化管为消化管下中图下中图。三、其他仪器 11 11、凯氏定氮蒸馏安装：由水蒸气发生器、蒸馏部分、凯氏定氮蒸馏安装：由水蒸气发生器、蒸馏部分、冷凝部分和接受器四部分组成冷凝部分和接受器四部分组成以下图以下图。烧瓶通烧瓶通常盛水量以其容积的常盛水量以其容积的2/32/3为宜。平安玻管几乎插到烧为宜。平安玻管几乎插到烧瓶的底部，当内部气压过大时，水可沿着玻管上升，瓶的底部，当内部气压过大时，水可沿着玻管上升，以调理内压。假设系统发生阻塞，水便会从管的上口以调理内压。假设系统发生阻塞，水便会从管的上口喷出。此时应检查导管能否被阻塞。喷出。此时应检查导管能否被阻塞。三、其他仪器 12

25、 12、半微量滴定管：是一种准确、半微量滴定管：是一种准确丈量放出少量液体体积丈量放出少量液体体积5 510ml10ml的量器，最小分度值为的量器，最小分度值为0.010.010.05 ml0.05 ml。常见为座式酸式。常见为座式酸式滴定安装。滴定安装。运用方法：运用方法：1 1装液：封锁活塞装液：封锁活塞B B，开启活，开启活塞塞A A，然后将上口参与规范溶液，然后将上口参与规范溶液，标液过了活塞标液过了活塞A A后，又进入滴定后，又进入滴定管向上，直到液面在管向上，直到液面在“0 0刻度之上，停顿加液。刻度之上，停顿加液。2 2调零：封锁活塞调零：封锁活塞A A，小心开，小心开启活塞启活

26、塞B B，刻度管的液面开场缓，刻度管的液面开场缓慢下降，直到正确的慢下降，直到正确的“0 0刻度刻度位置，封锁位置，封锁B B活塞，至此。液面活塞，至此。液面曾经调整好。曾经调整好。3 3滴定已封锁滴定已封锁A A活塞：小活塞：小心开启活塞心开启活塞B B，将该刻度管中的，将该刻度管中的标液小心地滴入反响液中。标液小心地滴入反响液中。三、其他仪器 1 1、索氏提取器：又称、索氏提取器：又称脂肪浸提器，由抽提瓶、脂肪浸提器，由抽提瓶、抽提管、冷凝器三部分组抽提管、冷凝器三部分组成，抽提管两侧分别有虹成，抽提管两侧分别有虹吸管和蒸发管。用于饲料吸管和蒸发管。用于饲料中脂肪含量的测定。运用中脂肪含量

27、的测定。运用时应将全套安装安装在恒时应将全套安装安装在恒温水浴锅上。温水浴锅上。三、其他仪器 1 1、紫外可见分光光度计：常规实验室的必备分析、紫外可见分光光度计：常规实验室的必备分析仪器，用于紫外光及可见光的比色分析，波长范围仪器，用于紫外光及可见光的比色分析，波长范围190 1000 nm190 1000 nm。根本操作：接通电源，预热根本操作：接通电源，预热20min20min；用；用键设置测试方式为吸光度键设置测试方式为吸光度A A；设置；设置波长；选择光源波长；选择光源335nm-1000nm335nm-1000nm时选用钨灯；时选用钨灯；翻开样品室盖，将盛有参比及被测溶液的比色皿翻

28、开样品室盖，将盛有参比及被测溶液的比色皿分别插入比色皿槽中，盖上样品室；将参比溶液分别插入比色皿槽中，盖上样品室；将参比溶液推拉入光路，按推拉入光路，按“0A/100%T0A/100%T键调零；将键调零；将被测溶液推拉入光路，从显示器上得到被测样被测溶液推拉入光路，从显示器上得到被测样品的吸光度值。品的吸光度值。三、其他仪器 1 1、恒温水浴锅：常规实验室的必备仪器，用于蒸、恒温水浴锅：常规实验室的必备仪器，用于蒸发、枯燥、浓缩及恒温加热等。发、枯燥、浓缩及恒温加热等。根本操作：运用时参与温水能缩短加热时间和根本操作：运用时参与温水能缩短加热时间和节约用电用蒸馏水可防止水垢产生；节约用电用蒸馏

29、水可防止水垢产生；开启电开启电源开关，电源指示灯亮表示电源接通；将仪表设源开关，电源指示灯亮表示电源接通；将仪表设定到所需求的温度，加热指示灯亮表示加热，当温定到所需求的温度，加热指示灯亮表示加热，当温度表上之温度到达所需运用之温度时，稍待数分钟度表上之温度到达所需运用之温度时，稍待数分钟后开场自动恒温控制。后开场自动恒温控制。饲料样品饲料样品水分水分粗蛋白粗蛋白(含氮化合物含氮化合物)干物质干物质粗灰分粗灰分有机物有机物无氮化合物无氮化合物碳水化合物碳水化合物105烘干550灼烧乙醚浸提粗脂肪粗脂肪醚浸出物醚浸出物粗纤维粗纤维无氮浸出物无氮浸出物饲料饲料采集制备凯氏定氮酸碱洗涤钙钙磷磷盐分盐

30、分一、实验目的：经过学习使学生了解饲料原始样品的一、实验目的：经过学习使学生了解饲料原始样品的采集方法，掌握分析样品的制备及保管方法，掌握相采集方法，掌握分析样品的制备及保管方法，掌握相关的根本概念。关的根本概念。二、仪器与工具：剪刀、刀、扦样铲、扦样器二、仪器与工具：剪刀、刀、扦样铲、扦样器适适用颗粒料用颗粒料、套管扦样器、套管扦样器适用于粉状饲料适用于粉状饲料、样、样本粉碎机。本粉碎机。套管扦样器套管扦样器扦样器扦样器扦样铲扦样铲粉粹机粉粹机1.外层套管 2.内层套管 3.分隔小室 4.尖顶端 5.小室间隔 6.锁扣 7.固定木柄探针采样器三、方法步骤：三、方法步骤：二二原始样品的采集：采

31、集方法随饲料的形状、性原始样品的采集：采集方法随饲料的形状、性质、颗粒大小、包装方式和数量的不同而异。质、颗粒大小、包装方式和数量的不同而异。袋装用抽样锥随意从不同袋中分别取样，混合得原始样品。每批采样的袋数取决于总袋数、颗粒大小和均匀度，可以根据下表计算得出：仓装可根据饲料层厚度，按高度分层采样。料层0.75米时，取三层，上1015、中、下20；料层0.75米，取两层，上1015、下20。每层至少分5个采样点。见以下图：桶装桶装饲料多为液体或半固体，应根据桶的数量确定取样桶数见下表。每桶应取3点，取样前应混匀。7桶以下不少于5桶10桶以下不少于7桶1050桶不少于10桶51100桶不少于15

32、桶100桶以上不少于15%的总桶数采样三、方法步骤：三、方法步骤：三分析样品的采集：分析样品普通是原始样品经三分析样品的采集：分析样品普通是原始样品经过过“四分法而得到。四分法而得到。四分法的方法是：将饲料混匀，铺成四方形或圆四分法的方法是：将饲料混匀，铺成四方形或圆形，用取样铲、刀子或其他器具在饲料上画形，用取样铲、刀子或其他器具在饲料上画“十字，十字，将饲料分成四等分，恣意弃去对角的两份，将剩余的将饲料分成四等分，恣意弃去对角的两份，将剩余的两份混合，继续反复上述步骤，直到剩余样品数量接两份混合，继续反复上述步骤，直到剩余样品数量接近需求量通常为近需求量通常为500g为止。为止。500g三

33、、方法步骤：三、方法步骤：四四样品的制备：采集来的分析样品，还需经过烘样品的制备：采集来的分析样品，还需经过烘干、粉碎和混匀、装瓶保管等过程，这个过程就是样干、粉碎和混匀、装瓶保管等过程，这个过程就是样品的制备品的制备简称制样简称制样。对于风干样品。对于风干样品含水量在含水量在15%以下以下可直接用样品粉碎机粉碎，经过可直接用样品粉碎机粉碎，经过1mm孔筛孔筛4060目目，装入磨口广口瓶，贴上标鉴，注明样，装入磨口广口瓶，贴上标鉴，注明样品称号、采样地点、采样日期、制样日期和分析日期、品称号、采样地点、采样日期、制样日期和分析日期、采样人与分析人。对于新颖样品，还需烘干以得到风采样人与分析人。

34、对于新颖样品，还需烘干以得到风干样品的过程，同时测定饲料的初水分。干样品的过程，同时测定饲料的初水分。铝盒1052烘箱中烘1h枯燥器冷却30min称重反复以上操作至恒重两次分量之差0.0005gm1105烘干前样品及铝盒重烘干前样品及铝盒重g m2105烘干前样品及铝盒重烘干前样品及铝盒重g m0已恒重的铝盒重已恒重的铝盒重g 坩埚55020茂福炉中灼烧30min枯燥器冷却30min称重反复以上操作至恒重两次分量之差0.0005g+12SO2+16H2 2、(NH4)2SO4+2NaOH2NH3+2H2O+Na2SO4 3、4H3BO3+NH3NH4HB4O7+5H2O 4、NH4HB4O7+

35、HCl+5H2ONH4C1+4H3BO3 反复性：粗脂肪 10，相对偏向3 粗脂肪 10，相对偏向5 的化学实体，只是在公认强迫规定的化学实体，只是在公认强迫规定的条件下，测出的概略营养。其中的条件下，测出的概略营养。其中以纤维素为主，还有少量半纤维素以纤维素为主，还有少量半纤维素和木质素。和木质素。三、主要设备及试剂：分析天平、烘三、主要设备及试剂：分析天平、烘箱、茂福炉、电热板、抽滤安装、箱、茂福炉、电热板、抽滤安装、古氏坩埚、枯燥器；硫酸溶液古氏坩埚、枯燥器；硫酸溶液(1.25%)、氢氧化钠溶液、氢氧化钠溶液5%A根底的某成分根底的某成分/A根底的干物质根底的干物质=B根底的某根底的某成分成分/B根底的干物质根底的干物质 基础水分%CP%EE%CF%CA%NFE%Ca%P%NaCl%新鲜基础风干基础绝干基础 0u实验态度：包括实验出勤率、态度端正与否、遵守纪律及实验室规那么情况等。占总成果的10%。u操作技艺：要求应试者在有限时间内演示某个实验环节，按其操作质量和演示结果给分。占总成果的60%。u实验报告：书写规范、结果准确及对误差和结果的科学分析等。占总成果的30%