群策群力做好水果流通工作

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1、群策群力做好水果流通工作 全县水果流通工作座谈会在信合会议室召开2021年4月19日，县政府副县长蒋述卫、县政府助理调研员潘芝勤等县领导在信合三楼会议室组织召开了全县水果流通座谈会，水果销售大户、橙类种植大户代表和党政社会人士代表共40人参与会议。各代表讨论了我县目前水果种植情况和销售中存在的问题，并对我县水果的种植、流通工作等情况提出了很好的意见和提议，蒋述卫副县长对会议进行了总结。一、水果种和销问题我县水果种植。据各乡统计上报和抽样调查结果显示，现在全县水果种植面积为万亩，2021年全县水果总产量万吨。其中椪柑种植面积万亩，年产量万吨；月柿种植面积万亩，年产量万吨；沙田柚种植面积万亩，年产

2、量万吨；橙类种植面积万亩，年产量万吨；桃李等其它水果种植面积万亩，年产量万吨。销售问题。现在，我县沙田柚、椪柑销售已近尾声，但橙类水果销售形势相当严峻，绝大部分全部没有销出去，过问老板也极少。其关键原因：一是市场上水果品种较多，冲击着橙类市场；二是我县的橙类关键是新会橙，即使甜味且口感很好，但个头小、色泽差，皮薄籽多食用不方便；三是大家消费习惯的影响，比之橙类，大家更喜爱食用方法较为方便的其它水果；四是采后处理及贮运的不足；五、商品化处理的力度不够。二、提议水果种和销是相辅相成的，市场需要什么就种什么，种得好了才能卖得好。而我县多数果农种植水果的技术跟不上，观念跟不上，投入也跟不上，不能产生显

3、著效益。政府和相关部门要多加以引导，加大技术和资金的投入。种植方面1.标准化生产问题。提议相关部门制作水果无公害生产标准规程光盘，同时制作挂历、日历或小册子，发放到千家万户，做到家喻户晓。2.品种、土壤改良问题。指导果农转变观念，进行品种、土壤改良，尤其是橙类水果的改良问题，进行对比、轮换改种和增施有机肥、农家肥改良土壤，这是市场发展的一个必定趋势。3.修剪、疏果问题。农技部门要加强对果农进行无公害标准化生产技术的培训和指导，尤其是修剪技术、疏果技术的指导。4.保果问题。采果前，业务部门要对保果用药做好宣传，要出动宣传车，对好的保果药水使用方法用量要做好宣传推广。5.采收、催熟剂问题。水果应在

4、成熟期以后才采收，甜度、黄度等要达成一定标准，以确保水果品质，同时县内水果应该严禁使用催熟剂，不然会影响水果品质，从而影响到水果销售。6.技术推广问题。期望政府每十二个月举行果品评选，经过评选，把水果种植能手组织起来，宣传推广优秀的水果种植技术，以提升水果品质。同时，还能够经过水果客商，把这些优质水果推销出去，树好品牌。7.果品品责问题。应多向群众宣传，让群众知晓现在只有从产量转向质量，提升果品品质，才能适应市场发展的趋势。8.示范点的建设问题。多搞多个大型的无公害水果标准化生产示范点，吸引果商和果农签署购销协议，技术部门实施产前、产中、产后服务，让果农在种植、用药、施肥、修剪、疏果等各方面全

5、部能得以规范。以点带面，辐射全屯乃至全村。销售方面1.重视包装效果、分级售果问题。从打扮上下功夫，最好能将果分级包装销售，打腊包装，价位能够上升，也能够促进销售。政府和相关业务部门要正确引导群众分级售果。2.品牌问题。提议政府组织相关部门搞好商标注册、搞水果打蜡生产，同时组织各位老板去搞水果展销，以打响恭城水果品牌。现在市场上关键果品是时令新鲜水果，传统的新会橙市场不好，能够临时打他人的品牌销售。3.开拓新市场。主动打开中国北方市场，现在我县已在武汉、长沙、郑州、北京、沈阳、岳阳等地方进行了恭城水果品牌的宣传。提议今年在武汉、郑州、石家庄三个城市设置恭城水果专营店。4.多吸引老板。转变思想意识，加强发挥销售协会、销售大户的作用，充足利用走出去，请进来，加强老板间的联络，不要坐等上门。5.不要有惜售思想。要加强宣传，克服销售低价格不售观念，只要有适宜的价格即可销售。6.规范水果市场。相关部门要切实加强服务工作，维护市场秩序，预防强买强卖问题的出现。因为部分果农销售水果时，面果和底果完全不一样，柿饼和柑橙销售时这类问题比较突出。7.大力培育水果“龙头企业”，加大水果营销商业化力度，把水果销售发展成为产业，形成企业化经营,做强做大。8.加大销售网络建设力度。经过多个形式组建县、乡、村三级若干销售协会，建立成一个庞大的销售网络。