母亲的三色馍阅读答案

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1、篇一：母亲的三色馍阅读答案话题：，生命深处的火盆参考答案：1.交代文章叙述的主要内容，引起下文的作用。2.泥制火盆、铁制和铜制的火盆。3.主要介绍了听爷爷讲故事、火盆温酒、火盆爆玉米花。4.示例：画线句子使用了拟人的修辞手法。“蜷缩”拟人化，生动形象地写出了祖父手做成的火盆被火炉取代，不用而放在仓库角落的情状。5.本篇文章作者以“火盆”为线索，通过火盆描写了围绕火盆听爷爷讲故事以及在火盆中爆玉米花的故事，表达了作者对火盆的无限热爱和依依不舍的情愫。母亲的三色馍参考答案：1.交代叙述的主题，引起下文。2.环境描写。通过交代环境，为下文写母亲蒸三色馍做了铺垫。3. 因为粮食奇缺，平常的日子，一日三

2、餐以玉米、南瓜、红薯这些粗粮为主，难得吃上一顿精粉白面。只有家里来了贵客，或者逢年过节，母亲才舍得拿出精细面粉，擀出一大擀面条，给客人满满地盛上一大碗，我们兄妹只能吃有汤水的面条。不到重大节日，很难吃到白面馍。而且只有到了年关，母亲才会一下子蒸出不同品种的馍。4.母亲勤劳能干，在做饭上心灵手巧，调剂着给我们吃。表达了母亲对我们的爱。5.因为现在的生活水平提高了，随时随地能吃上馍，而作者生活在经济拮据的时代，吃上馍是最大的奢侈，母亲蒸的三色馍给作者留下深刻印象，表达了对母亲的无比思念之情。冬夜里的温暖参考答案：1.家的中心或吸引全家人的地方。给家人带来快乐后的满足感。2.属于景物描写。通过对“罡

3、风呜咽”的描写营造出夜晚的气氛，反衬家中的温馨；作者用“温度升高”“热量突围”烘托我们逐渐增多的快乐；也暗示对孤寡老人的关爱之情。3.“最美的音乐”照应前句的“歌唱”，这里的歌唱既指煮鱼时候的声响，也指冬夜厨房里的欢笑，所以说是世界上最美的音乐。4.因为他吃到了我母亲送给他的鱼。他用手摸着胸口说，这里很暖！5.示例：艰难里需要以亲情温暖家人，需要以关爱温暖别人。虫虫，快到碗里来参考答案：1交代了信息的来源，这个结论是经过科学家反复实验研究得出的，有一定的科学依据和权威性、说服力，不是凭空臆造，体现了说明文语言的准确性。2列数字，作比较，突出昆虫将饲料转化为肉的效率高。3不能，“过量”限制数量，

4、“超出正常的数量”，说明不是不能捕捉野外昆虫，而是不能超出正常数量，去掉不符合实际，体现说明语言的准确性。4利：对身体有益。解决全球范围的饥饿和气候变暖问题。弊：太残忍，昆虫的生命也需要尊重。可能破坏生态平衡。有些昆虫携带病毒可能导致人类生病。别迷失在“成功故事”中参考答案：1.别迷失在“成功故事”中。2.文章开头从反面举例论证了社会上过于相信“名人”成功的故事，然后从正面论证了要成功需要自我悟彻、自我把握、自我努力，最后文章总结上文深化文章的中心。3. 不必论及；谈不上。4.举例论证。5. 不要轻易相信别人的“故事”，不要太相信聪明，相信取巧和走捷径，只须在乎自己的判断，在乎勤奋、毅力。 分

5、享： 篇二：母亲的三色馍阅读答案如今，蒸馍、吃馍是居家必做的一项“功课”。但我最忘不了的还是年少时的母亲所蒸的黑面馍、黄面馍与白面馍。 中国论文网 /5/view-4867732.htm 我生于20世纪70年代初，记事时土地刚刚承包到户，粮食产量都很低。而且，父亲去世早，家里缺劳力，辛辛苦苦一年到头，往往还不够吃。 因为粮食奇缺，平常的日子，一日三餐以玉米、南瓜、红薯这些粗粮为主，难得吃上一顿精粉白面。只有家里来了贵客，或者逢年过节，母亲才舍得拿出精细面粉，擀出一大擀面条，给客人满满地盛上一大碗，我们兄妹只能吃有汤水的面条。不到重大节气，很难吃到白面馍。而且只有到了年关，母亲才会一下子蒸出不同

6、品种的馒头。 “二十八把面发，二十九蒸白馍。”农历二十八，母亲就开始发面，做好蒸馍的各项准备工作。二十九那天，就是一年中蒸馍的日子。 一大早，母亲照例要煮上一大锅红薯稀饭，主要作为猪的两天食物。这天的早饭，我们兄妹几人，只是端端碗，象征性地吃一点，望眼欲穿地等着吃母亲做的白馍。 随后收拾完碗筷，母亲就开始准备做蒸馍的内馅，有芝麻红糖的、有萝卜肉丁的、有白菜粉条的、红薯白糖的等好多品种。接着开始揉面，不大一会儿，面团放了满满一面板。这时，母亲开始包内馅。等做够了一锅，就开始上锅了。 母亲做的蒸馍一般有三种颜色：用红薯面做的黑面馍；用玉米面做的黄面馍，还有用小麦面做的白面馍。黑面馍与黄面馍无论怎么

7、精细加工，都十分粗糙，硬硬的，吃到嘴里有一种涩涩的感觉，难以下咽。只有白面馍筋道好吃，香甜可口。 母亲为了让我们孩子心理上能够接受，一般在内馅上予以弥补。黑面馍包肉馅，黄面馍包糖馅，白面馍包菜馅。当然，用白面做的也会包上不同的内馅用来招待客人。 二三十分钟后，家里开始热气腾腾，香味扑鼻。这时，我们兄妹几人就早早等着馒头开锅了。 但第一锅一定是黑馍。因为母亲知道，我们嘴馋的时间太长了，为了让大家先解馋，第一锅蒸的都是黑馍，虽然不太好吃，但只要能吃上热乎乎的蒸馍，填饱肚子才是关键。于是，兄妹几人很快大口大口地吃上一两个，但绝对不会吃得太饱，总会记得留出空间，在第二锅、第三锅、第四锅吃到母亲做的不同

8、风味的蒸馍。 随着生活水平不断改善，红薯面馍越来越少，到后来完全绝迹，玉米面馒头随后也销声匿迹。逢年过节，只有白白的精粉蒸馍。再到后来，白面馍渐渐走入了日常饭桌，什么时间想吃什么时间就蒸。 每年一到年关，母亲总要蒸上几锅白面蒸馍。母亲说，没有馒头就没有年味。于是，面粉越来越精细，内馅越来越丰富，花样越来越多，但再也吃不到年少时的滋味。 几年前，母亲也不在人世。母亲所蒸的三色馍只能出现在睡梦中，随着美好的记忆伴随着我，那香甜的味道让我一想起来就口舌生津，泪眼模糊。我永远忘不了母亲所做的黑面馍、黄面馍和白面馍！篇三：母亲的三色馍阅读答案母亲的三色馍如今，蒸馍、吃馍是居家必做的一项“功课”。但我最忘

9、不了的还是年少时的母亲所蒸的黑面馍、黄面馍与白面馍。我生于20世纪70年代初，记事时土地刚刚承包到户，粮食产量都很低。而且，父亲去世早，家里缺劳力，辛辛苦苦一年到头，往往还不够吃。因为粮食奇缺，平常的日子，一日三餐以玉米、南瓜、红薯这些粗粮为主，难得吃上一顿精粉白面。（剩余955字）篇四：母亲的三色馍阅读答案母【思考练习】1.作者在文中追忆了母亲哪七件事？请概括出来。答： (1） （2）_(3）_ （4）_(5）_ （6）_(7）_2.丧子，对母亲是最大的打击，在前四个自然段表面平淡的叙述中，实际隐含着母亲正承受巨大打击的沉痛感情。请找出隐含这些含义的词语或句子，并作简要分析。答：3.第自然段

10、写母亲像疯了似的劳动，具体从哪些方面描写？怎么正确理解带点词语？答：从_ _ _ _ 四方面叙述描写。对带点词正确的理解是：_4.第自然段写母亲养育幼小多病的我，文中画线的话如何理解，写出了母亲怎样的感情？联系全文，你能揣摩出作者记住母亲这番话是怎样的感情吗？答：5.请揣摩下面三个句中的带点词，比较它们在不同语句中表达的不同意义，说说它们各自的作用：我生下来，就没有奶吃。答：_。家里有一棵月季，父亲养了一春天，刚开了一朵大花，她折下就给我送去了。答：6.概括文中母亲的性格：答：_。7.本文在语言表达和选材上与（背影）回忆我的母亲有什么异同？简要分析。答：母亲的记忆1（）以斗牌强忍丧于巨痛（2）

11、疯干收割劳动（3）慎养屠弱病儿 （4）相帮有求之人（5）替儿求索蝈蝈（6）折花喜送儿子（7）母子的永诀 2七个孩子只养活了我一个，七与数量悬殊的比较，再加上只，强调剩下的惟一，强调失子之多。一个月里死了三个，强调承受短时间内失子多的巨大打击。 爷爷的话心里想不开，人就会疯了，从侧面写了母亲忍受巨大打击的情态。 3从母亲早出晚归干活的行动母亲一身灰草的外貌母亲衣裤泛白碱和袜汗的细节母亲的抢收口号。豁出去拼命干。以夸张说法准确表现出母亲刻苦耐劳的性格。 4含蓄表达了母亲深爱儿子的感情。是不会孝顺的，说出了母亲对儿子无所求，只希望儿子能平安长大的愿望。烧香还愿求来的则写出了这位劳动妇女母亲珍爱惟一儿

12、子的深情。作者对母亲的感情：要报效母亲的养育之思。（从下文写母亲八十四岁高龄，与儿子同住天津安享晚年的情况可知） 5就副词，表示在很短时间内。准确写出我刚出生便没奶吃，暗示幼小的我难养。 就副词，表示母亲折花与送给我两个动作连接紧凑。准确写出母亲得知儿子消息时急于见儿子的兴心倩。 6刻苦耐劳，深爱儿子，博爱善良。 7同：都以质朴的语言叙述亲情，都选择给自己留下最深印象的平凡事情表述亲情。 异：语言上，回最显平实。在概述母亲一生几个阶段几方面的事情后议论点题。背是在重点评写父亲背影的同时抒写我的感情。本篇的语言则更显言简意赅之长，全篇没有一句抒情议论，浓浓的情都寄寓于平实的叙述中。选材似乎是漫不

13、经意的追忆片断，实际件件事都以真情串起，于平淡见深情。提问者评价谢啦原问题：1.我生病时母亲对神灵的祷告；送月季花；我养病时对我的留恋 2.外貌，动作。母亲为了地里的庄稼，为了我们能吃饱，不顾艰辛的劳动。 3.对母亲的愧疚和对母亲的爱1.我生病时母亲对神灵的祷告 告诉小尼姑我很喜欢他的蝈蝈 送月季花 我养病时对我的留恋2.坚硬的性格 吃苦耐劳 热爱劳动 为人善良 同情弱小 热心助人对我十分关爱和乐观的生活态度3.指平时积蓄力量农忙季节一下子爆发出来4.最后一段表现了作者对母亲深深的愧疚，字里行间流露出作者对母亲的爱1.我生病时母亲对神灵的祷告 告诉小尼姑我很喜欢他的蝈蝈 送月季花 我养病时对我

14、的留恋2.坚硬的性格 吃苦耐劳 热爱劳动 为人善良 同情弱小 热心助人对我十分关爱和乐观的生活态度3.指平时积蓄力量农忙季节一下子爆发出来4.最后一段表现了作者对母亲深深的愧疚，字里行间流露出作者对母亲的爱 亲还有一种答案母【思考练习】1.作者在文中追忆了母亲哪七件事？请概括出来。答： (1） （2）_(3）_ （4）_(5）_ （6）_(7）_2.丧子，对母亲是最大的打击，在前四个自然段表面平淡的叙述中，实际隐含着母亲正承受巨大打击的沉痛感情。请找出隐含这些含义的词语或句子，并作简要分析。3.第自然段写母亲像疯了似的劳动，具体从哪些方面描写？怎么正确理解带点词语？答：.1.我生病时母亲对神灵

15、的祷告 告诉小尼姑我很喜欢他的蝈蝈 送月季花 我养病时对我的留恋2.坚硬的性格 吃苦耐劳 热爱劳动 为人善良 同情弱小 热心助人对我十分关爱和乐观的生活态度3.指平时积蓄力量农忙季节一下子爆发出来4.最后一段表现了作者对母亲深深的愧疚，字里行间流露出作者对母亲的爱 亲还有一种答案母【思考练习】1.作者在文中追忆了母亲哪七件事？请概括出来。答： (1） （2）_(3）_ （4）_(5）_ （6）_(7）_2.丧子，对母亲是最大的打击，在前四个自然段表面平淡的叙述中，实际隐含着母亲正承受巨大打击的沉痛感情。请找出隐含这些含义的词语或句子，并作简要分析。答：3.第自然段写母亲像疯了似的劳动，具体从哪

16、些方面描写？怎么正确理解带点词语？答：从_ _ _ _ 四方面叙述描写。对带点词正确的理解是：_4.第自然段写母亲养育幼小多病的我，文中画线的话如何理解，写出了母亲怎样的感情？联系全文，你能揣摩出作者记住母亲这番话是怎样的感情吗？答：5.请揣摩下面三个句中的带点词，比较它们在不同语句中表达的不同意义，说说它们各自的作用：我生下来，就没有奶吃。答：_。家里有一棵月季，父亲养了一春天，刚开了一朵大花，她折下就给我送去了。答：6.概括文中母亲的性格：答：_。7.本文在语言表达和选材上与（背影）回忆我的母亲有什么异同？简要分析。答：1（1）以斗牌强忍丧于巨痛（2）疯干收割劳动（3）慎养屠弱病儿 （4）

17、相帮有求之人（5）替儿求索蝈蝈（6）折花喜送儿子（7）母子的永诀 2七个孩子只养活了我一个，七与数量悬殊的比较，再加上只，强调剩下的惟一，强调失子之多。一个月里死了三个，强调承受短时间内失子多的巨大打击。 爷爷的话心里想不开，人就会疯了，从侧面写了母亲忍受巨大打击的情态。 3从母亲早出晚归干活的行动母亲一身灰草的外貌母亲衣裤泛白碱和袜汗的细节母亲的抢收口号。豁出去拼命干。以夸张说法准确表现出母亲刻苦耐劳的性格。 4含蓄表达了母亲深爱儿子的感情。是不会孝顺的，说出了母亲对儿子无所求，只希望儿子能平安长大的愿望。烧香还愿求来的则写出了这位劳动妇女母亲珍爱惟一儿子的深情。作者对母亲的感情：要报效母亲

18、的养育之思。（从下文写母亲八十四岁高龄，与儿子同住天津安享晚年的情况可知） 5就副词，表示在很短时间内。准确写出我刚出生便没奶吃，暗示幼小的我难养。 就副词，表示母亲折花与送给我两个动作连接紧凑。准确写出母亲得知儿子消息时急于见儿子的兴心倩。 6刻苦耐劳，深爱儿子，博爱善良。 7同：都以质朴的语言叙述亲情，都选择给自己留下最深印象的平凡事情表述亲情。 异：语言上，回最显平实。在概述母亲一生几个阶段几方面的事情后议论点题。背是在重点评写父亲背影的同时抒写我的感情。本篇的语言则更显言简意赅之长，全篇没有一句抒情议论，浓浓的情都寄寓于平实的叙述中。选材似乎是漫不经意的追忆片断，实际件件事都以真情串起

19、，于平淡见深情。母亲生了七个孩子，只养活了我一个。一年，农村闹瘟疫，一个月里，她死了三个孩子。爷爷对母亲说： 心里想不开，人就会疯了。你出去和人们斗斗纸牌吧！后来，母亲就养成了春冬两闲和妇女们斗牌的习惯，并且常对家里人说： 这是你爷爷吩咐下来的，你们不要管我。麦秋两季，母亲为地里的庄稼，(像疯了似的)劳动。她每天一听见鸡叫就到地里去，帮着收割、打场，每天很晚才回到家里来。她的身上都是土，头发上是柴草。蓝布衣裤汗湿得泛起一层白碱，她总是撩起褂子的大襟，抹去脸上的汗水。她的口号是：争秋夺麦！养兵千日，用兵一时！一家人谁也别想偷懒。我生下来，(就)没有奶吃。母亲把馍馍晾干了，再粉碎煮成糊喂我。我多病

20、，每逢病了，夜间，母亲总是放一碗清水在窗台上，祷告过.母亲生了七个孩子，只养活了我一个。一年，农村闹瘟疫，一个月里，她死了三个孩子。爷爷对母亲说： 心里想不开，人就会疯了。你出去和人们斗斗纸牌吧！后来，母亲就养成了春冬两闲和妇女们斗牌的习惯，并且常对家里人说： 这是你爷爷吩咐下来的，你们不要管我。麦秋两季，母亲为地里的庄稼，(像疯了似的)劳动。她每天一听见鸡叫就到地里去，帮着收割、打场，每天很晚才回到家里来。她的身上都是土，头发上是柴草。蓝布衣裤汗湿得泛起一层白碱，她总是撩起褂子的大襟，抹去脸上的汗水。她的口号是：争秋夺麦！养兵千日，用兵一时！一家人谁也别想偷懒。我生下来，(就)没有奶吃。母亲

21、把馍馍晾干了，再粉碎煮成糊喂我。我多病，每逢病了，夜间，母亲总是放一碗清水在窗台上，祷告过往的神灵。母亲对人说：我这个孩子,是不会孝顺的.因为他是我烧香还愿的,从庙里求来的.家境小康以后，母亲对于村中的孤苦饥寒，尽力周济，对于过往的人，凡有求于她，无不热心相帮，有两个远村的尼姑，每年麦秋收成后，总到我们家化缘。母亲除给她们很多粮食外，还常留她们食宿。我记得有一个年轻的尼姑，长得眉清目秀，冬天住在我家，她怀揣着一个蝈蝈葫芦，夜里叫得很好听，我很想要。第二天清早，母亲告诉她，小尼姑就把蝈蝈送给我了。抗日战争时，村庄附近，敌人安上了炮楼。一年春天，我从远处回来，不敢到家里去，绕到村边的场院小屋里。母

22、亲听说了，高兴得不知给孩子什么好。家里有一棵月季，父亲养了一春天，刚开了一朵大花，她折下就给我送去了。父亲很心痛，母亲笑着说：我说为什么这朵花，早也不开，晚也不开，今天忽然开了呢，因为我的儿子回来，它要先给我报个信儿！ 1956年，我在天津，得了大病，要到外地去疗养。那时母亲已经八十多岁，当我走出 屋来，她站在廊子里，对我说：别人病了往家里走，你怎么病了往外走呢！(11)这是我同母亲的永诀。我在外养病期间，母亲去世了，享年八十四岁。【阅读提示】亲情，是世界上最圣洁最真挚的情感。我们曾学过朱自清的背影，朱德的回忆我的母亲，我们的心都曾被为给儿子买橘子艰难攀爬月台的老父亲的背影打动过，也曾被中国千

23、千万万劳动人民中一页的朱德母亲那平凡而伟大的母爱震撼过。看看孙犁写的这篇散文，与所学的两篇文章有什么异同，在孙犁平实的叙述中，点滴的追忆里，你能感受到那滚烫的亲情吗？【思考练习】1.作者在文中追忆了母亲哪七件事？请概括出来。答： (1） （2）_(3）_ （4）_(5）_ （6）_(7）_2.丧子，对母亲是最大的打击，在前四个自然段表面平淡的叙述中，实际隐含着母亲正承受巨大打击的沉痛感情。请找出隐含这些含义的词语或句子，并作简要分析。答：3.第自然段写母亲像疯了似的劳动，具体从哪些方面描写？怎么正确理解带点词语？答：从_ _ _ _ 四方面叙述描写。对带点词正确的理解是：_4.第自然段写母亲养

24、育幼小多病的我，文中画线的话如何理解，写出了母亲怎样的感情？联系全文，你能揣摩出作者记住母亲这番话是怎样的感情吗？答：5.请揣摩下面三个句中的带点词，比较它们在不同语句中表达的不同意义，说说它们各自的作用：我生下来，就没有奶吃。答：_。家里有一棵月季，父亲养了一春天，刚开了一朵大花，她折下就给我送去了。答：6.概括文中母亲的性格：答：_。7.本文在语言表达和选材上与（背影）回忆我的母亲有什么异同？简要分析。答：母亲的记忆1（）以斗牌强忍丧于巨痛（2）疯干收割劳动（3）慎养屠弱病儿 （4）相帮有求之人（5）替儿求索蝈蝈（6）折花喜送儿子（7）母子的永诀 2七个孩子只养活了我一个，七与数量悬殊的比

25、较，再加上只，强调剩下的惟一，强调失子之多。一个月里死了三个，强调承受短时间内失子多的巨大打击。 爷爷的话心里想不开，人就会疯了，从侧面写了母亲忍受巨大打击的情态。 3从母亲早出晚归干活的行动母亲一身灰草的外貌母亲衣裤泛白碱和袜汗的细节母亲的抢收口号。豁出去拼命干。以夸张说法准确表现出母亲刻苦耐劳的性格。 4含蓄表达了母亲深爱儿子的感情。是不会孝顺的，说出了母亲对儿子无所求，只希望儿子能平安长大的愿望。烧香还愿求来的则写出了这位劳动妇女母亲珍爱惟一儿子的深情。作者对母亲的感情：要报效母亲的养育之思。（从下文写母亲八十四岁高龄，与儿子同住天津安享晚年的情况可知） 5就副词，表示在很短时间内。准确

26、写出我刚出生便没奶吃，暗示幼小的我难养。 就副词，表示母亲折花与送给我两个动作连接紧凑。准确写出母亲得知儿子消息时急于见儿子的兴心倩。 6刻苦耐劳，深爱儿子，博爱善良。 7同：都以质朴的语言叙述亲情，都选择给自己留下最深印象的平凡事情表述亲情。 异：语言上，回最显平实。在概述母亲一生几个阶段几方面的事情后议论点题。背是在重点评写父亲背影的同时抒写我的感情。本篇的语言则更显言简意赅之长，全篇没有一句抒情议论，浓浓的情都寄寓于平实的叙述中。选材似乎是漫不经意的追忆片断，实际件件事都以真情串起，于平淡见深情。这是另外几个问题的答案1.我生病时母亲对神灵的祷告 告诉小尼姑我很喜欢他的蝈蝈 送月季花 我

27、养病时对我的留恋2.坚硬的性格 吃苦耐劳 热爱劳动 为人善良 同情弱小 热心助人对我十分关爱和乐观的生活态度3.指平时积蓄力量农忙季节一下子爆发出来4.最后一段表现了作者对母亲深深的愧疚，字里行间流露出作者对母亲的爱篇五：母亲的三色馍阅读答案母亲的三色馍时间：2016-01-14 热度：作者：朱吉红 来源：如今，蒸馍、吃馍是居家必做的一项“功课”。但我最忘不了的还是年少时母亲所蒸的黑面馍、黄面馍与白面馍。 我生于20世纪70年代初，记事时土地刚刚承包到户，粮食产量都很低。而且，父亲去世早，家里缺劳力，辛辛苦苦一年到头，往往还不够吃。 因为粮食奇缺，平常的日子，一日三餐以玉米、南瓜、红薯这些粗粮

28、为主，难得吃上一顿精粉白面。只有家里来了贵客，或者逢年过节，母亲才舍得拿出精细面粉，擀出一大擀面条，给客人满满地盛上一大碗，我们兄妹只能吃有汤水的面条。不到重大节日，很难吃到白面馍。而且只有到了年关，母亲才会一下子蒸出不同品种的馍。 “二十八把面发，二十九蒸白馍。”农历腊月二十八，母亲就开始发面，做好蒸馍的各项准备工作。二十九那天，就是一年中蒸馍的日子。 一大早，母亲照例要煮上一大锅红薯稀饭，主要作为猪的两天食物。这天的早饭，我们兄妹几人，只是端端碗，象征性地吃一点，望眼欲穿地等着吃母亲做的白馍。 随后收拾完碗筷，母亲就开始准备做蒸馍的内馅，有芝麻红糖的、有萝卜肉丁的、有白菜粉条的、有红薯白糖

29、的等好多品种。接着开始揉面，不大一会儿，面团放了满满一面板。这时，母亲开始包内馅。等做够了一锅，就开始上锅了。 母亲做的蒸馍一般有三种颜色：用红薯面做的黑面馍，用玉米面做的黄面馍，还有用小麦面做的白面馍。黑面馍与黄面馍无论怎么精细加工，都十分粗糙，硬硬的，吃到嘴里有一种涩涩的感觉，难以下咽。只有白面馍筋道好吃，香甜可口。 母亲为了让我们孩子心理上能够接受，一般在内馅上予以弥补。黑面馍包肉馅，黄面馍包糖馅，白面馍包菜馅。当然，用白面做的也会包上不同的内馅用来招待客人。 二三十分钟后，家里开始热气腾腾，香味扑鼻。这时，我们兄妹几人就早早等着馒头开锅了。 但第一锅一定是黑馍。因为母亲知道，我们嘴馋的

30、时间太长了，为了让大家先解馋，第一锅蒸的都是黑馍，虽然不太好吃，但能吃上热乎乎的蒸馍，填饱肚子才是关键。于是，兄妹几人很快大口大口地吃上一两个，但绝对不会吃得太饱，总会记得留出空间，在第二锅、第三锅、第四锅吃到母亲做的不同风味的蒸馍。 随着生活水平不断改善，红薯面馍越来越少，到后来完全绝迹，玉米面馒头随后也销声匿迹。逢年过节，只有白白的精粉蒸馍。再到后来，白面馍渐渐走入了日常饭桌，什么时间想吃什么时间就蒸。 每年一到年关，母亲总要蒸上几锅白面馍。母亲说，没有馒头就没有年味。于是，面粉越来越精细，内馅越来越丰富，花样越来越多，但再也吃不到年少时的滋味。 几年前，母亲不在人世了。母亲所蒸的三色馍只能出现在睡梦中，随着美好的记忆伴随着我，那香甜的味道让我一想起来就口舌生津，泪眼模糊。我永远忘不了母亲所做的黑面馍、黄面馍和白面馍！（摘自阅读2014年第2期）【阅读训练】 1.文章第一段在全文中的作用是什么？2.文章中画线句子是什么描写？有什么作用？3.母亲为什么要蒸三色馍呢？请你简要说一下。4.请你概括一下母亲的性格特点。