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1、个人工作总结（厨师版） 我出生XXXX年X月，于19XX年XX月参与工作，生后在宜章六中，老师进修学校担任学校后勤管理从事食堂烹调工作。因为本人烹调技术和各方面表现好，199X年X月调入宜章县教育局工作，主管局机关食堂工作，1998年12月经过考评评定为中式烹调师高级工。199X年X月赴长沙参与省烹调师考试获中一级烹调师。回顾过去，工作总结以下：sO100一、政治思想上。我认真学习党的路线方针、政策，邓小平理论，党和国家的教育政策、方针、教育法律法规不停提升自己的思想素质和政治理论水平。一直坚持以大局为重，服从组织安排，干一行爱一行从不讲价钱，即使自己是工人，我从不认为自己低人一等，总是以自己
2、的实际行动抓好食堂管理工作。确保教育局各项工作正常动转。二、工作上，我担任局机关食堂主管兼食堂烹调工作。首先确保干部职员饮水、用餐从不渎职失误并在技术上不停提升自己的烹饪技术。在实践中我不停探索，依据湖南和粤北地域的饮食兴趣，不停提升自己的刀功和烹调技术，配制有多套特色的菜谱，让全局干部职员和来往客人全部能吃上香甜可口的饭菜。让干部职员吃的满意，生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了多个步骤。一是把好食堂原料进货关，我不怕远路，进市场，货比多家，选购多种营养丰富的食品原料，确保物美价廉，让干部职员吃得好，花钱少。二是当好食堂食品保管员。确保食品及原料不腐烂，不变质，不浪费，节约食堂开支，近五年来，
3、为局机关节约招待费20多万元。三是确保按时开餐，确保开水正常供给，平时我起早贪黑，甚至星期天不休息，作好下星期的后勤准备工作，自1992年以来，每十二个月由教育局主持召开的教育行政工作会议，每个月教育行政例会，每十二个月的教职员、中学生篮球运动会和上、下级来往的相关工作人员的开餐和接待工作，全部由我个人操办。我也从不怕苦怕累，也不渎职失误。因为食堂工作有特色，深受市、县领导及其它部门的好评，确保了局机关工作的正常运转。在1999年至2021年度考评评选中，被教育局评为优秀工作者。我在搞好本职员作的同时，我又主动参与县教育局各项中心工作，历年的高考、成招、中考、自考等考务工作，每十二个月的“五一”、“十一”春节长假，包含今年“非典”期间值夜班我全部主动参与，不辞劳苦，任劳任怨，深受同志们好评。三、重视学习，养成读书看报的良好习惯。关心时事政治，关注国家大事，做到头脑清醒，不落后于形势。四、遵守劳动纪律，不缺勤，不旷工。今年来，我全部是出满勤，甚至超满勤，做了些份外勤杂工作。总而言之，近几年来，我忠于职守爱岗敬业，遵纪遵法，廉洁奉公，取得了很好的成绩。为教育事业作出了自己的贡献。 个人工作总结
个人工作总结（厨师版）
