木瓜营养价值和功效

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1、木瓜营养价值和功效 木瓜的营养价值和功效xx人：殷龙制作人:殷龙木瓜的营养价值：作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素c。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。1、木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。3、木瓜中维生素c的含量很高，是苹果的48倍。4、木瓜能

2、消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功效障碍及高血脂、高血压病含有防治效果。5、番木瓜碱含有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞含有强烈抗癌活性。6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘，并可预防消化系统癌变。7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡，润肤养颜。木瓜的功效：木瓜性温、味酸，入肝、脾经；含有消食，驱虫，清热，祛风的功效；主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。木瓜的作用：1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；当代医学发觉，木瓜中含有一个酵素，能消化

3、蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。2、抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶含有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。3、通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱含有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及诊疗淋巴性白血病 血癌 。4、补充营养，提升抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多个维生素及多个人体必须的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。5、抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱含有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有显著的诊疗作用。适用人群1、适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者；2、不宜孕妇、过敏体质人士。贴士1、选购木瓜诀窍：木瓜有公母之分。公瓜椭圆行，身重，核少肉坚固，味甜香。母瓜身稍长，核多肉松，味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤；作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时，瓜皮呈黄色，味尤其清甜。皮呈黑点的，已开始变质，甜度、香味及营养全部已被破坏了。2、木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引发宫收缩腹痛，但不会影响胎儿。制作人：殷龙xx人：殷龙