食品工程师年底总结

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1、食品工程师年底总结 2021年是牛奶和冷饮行业较为艰苦的一年，也是我企业食品香精销售面临挑战较为大的一年。回顾这一年来的工作，我在企业缪总、胡厂长、朱工的正确领导和指导下，在同事们大力的支持和帮助下，紧紧围绕着企业的要求和企业下达的任务，奋力拼搏，努努力争取取，在行业挑战比较大的情况下，依然很好地完成了各项指标，技术上取得了新的突破，发展了新的用户，扩大了新市场。一、尽职尽责，努力做好本职员作今年我创新了详细的工作，在往年工作的基础上不停总结工作经验，总结技术改善经验，总结销售和服务经验，深入增强了责任感和责任心，提升了服务意识和服务水平，在所负责的区域发明性地开展工作，加强了和用户的沟通和联

2、络，随时为用户提升周到的技术服务和咨询，主动和用户建立长久的稳定的联络，尽力发展新的用户新的销售市场，取得了很好的成效，同时也得到了用户的好评，为树立我企业的良好形象尽了自己的一份力量。1、东北地域：内蒙地域，如蒙牛、伊利保持了销售的基础稳定，整年的销售额达万元；吉林地域，红旗冷饮厂、四平红宝莱食品有限企业的销售额实现了稳步的增加，销售的品种也增加了和几个，销售额达万元,比去年增加了%。辽宁省，部分厂家销售出现下降，但销售总额是上升的，完成了3万元，比去年增加%；营口德华冷饮厂的销售实现了新的较大的突破，整年完成销售额元，比上年增加了%。总体来看，今年东北地域天气不好，阴天冷天雨天较多，给我们

3、的销售带来相当的压力，增加幅度不大。2、山东地域：淄博地域的销售量有一定的增加，但幅度也有不大，其中美伦食品厂是最大的，品种增加了和等；潍坊地域的销售总额也是上升的，实现销售总额元，比去年增加了%；品种有、，其中寿光欣华银冷饮厂的业绩较为突出。青岛的娃宝食品厂，A8005牛奶、绿豆、红豆、香草等共用90万、增加了25%。3、南方地域：福建省，福州龙旺冷饮厂、泉州仙境冷饮厂、美斯奇冷饮厂等实现了新的突破，关键品种有，实现销售总额万元，比去年增加了%，业绩很好；，四川省成全部今年好比去年增加幅度显著，总额突破33万元，涨幅达%。这和今年南方天气好相关。总体来看，2021年在气候条件不是很好的情况下

4、，在金融危机严重影响的情况下，在同行业竞争愈加剧烈的情况下，我所服务的区域实现了一定幅度的增加，整年总计实现销售额万元，比去年我的业绩增加%。二、确保质量，所开发新品种得到用户认可2021年从我服务的区域来看，用户对我们的产品质量和产品种类反应良好，对产品质量放心，对开发的新品种认可。1.我企业新开发的几只奶香精比较成功，象比较有特点的黑米香精。2.以前在大厂里拥有率是部分尖果类的产品、或水果类、现在不是了，经过我们给厂家调整的产品，和厂家技术人员的交流，让她们知道了杭曼奶香精的特点和使用，美伦、娃宝、寿光欣华银，龙口波涛以把我们的奶做为主香来调整产品了。3.企业对我比较信任，2021年又给我增加了3个服务区，分别是贵阳市、广州市、海口。2021年12份我就着手开始新服务区工作，初步了解了相关的市场情况，和部分用户作了初步的沟通，效果不错，明年看好我对新服务区充满了信心。伴随企业的不停发展壮大，新的2021年也将面临新的机遇和新挑战，新的形势对我的工作提出了更高的要求和标准，作为企业的一份子，我将一如就往地踏扎实实工作，认认真真做好技术服务，服从上级领导，团结新老同志，开拓创新，主动进取，做好本职员作，为企业的发展壮大贡献自己的一份力量。