有关春节习俗的调查汇报

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1、有关春节习俗的调查汇报 一.过年长辈为何要给孩子压岁钱每到除夕之夜，小孩子将会得到长辈给的压岁钱。为何过春节的时候要给孩子压岁钱呢?这里有一个流传很广的小说。传说，古时候有一个身黑手白的小妖，名字叫祟，每十二个月的年三十夜里出来害人，它用手在熟睡的孩子头上摸三下，孩子吓得哭起来，然后就发烧，讲呓语而今后得病，几天后热退病去，但聪慧灵巧的孩子却变成了痴呆疯癫的傻子了。大家怕祟来害孩子，就点亮灯火团坐不睡，称为守祟。在嘉兴府有一户姓管的人家，夫妻俩老年得子，视为掌上明珠。到了年三十夜晚，她们怕祟来害孩子，就逼着孩子玩。孩子用红纸包了八枚铜钱，拆开包上，包上又拆开，一直玩到睡下，包着的八枚铜钱就放到

2、枕头边。夫妻俩不敢合眼，挨着孩子长夜守祟。午夜里，一阵巨风吹开了房门，吹灭了灯火，黑矮的小人用它的白手摸孩子的头时，孩子的枕边进裂出一道亮光，祟急忙缩回手尖叫着逃跑了。管氏夫妇把用红纸包八枚铜钱吓退祟的事告诉了大家。大家也全部学着在年夜饭后用红纸包上八枚铜钱交给孩子放在枕边，果然以后祟就再也不敢来害小孩子了。原来，这八枚铜钱是由八仙变的，在暗中帮助孩子把祟吓退，因此，大家把这钱叫压祟钱，又因祟和岁谐音，伴随岁月的流逝而被称为压岁钱了。在中国历史上，很早就有压岁钱。最早的压岁钱也叫厌胜钱，或叫大压胜钱，这种钱不是市面上流通的货币，是为了佩带玩赏而专铸成钱币形状的避邪品。这种钱币形式的佩带物品最早

3、是在汉代出现的，有的正面铸有钱币上的文字和多种吉祥语，如千秋万岁、天下太平、去殃除凶等;后面铸有多种图案，如龙凤、龟蛇、双鱼、斗剑、星斗等。唐代，宫廷里春日散钱之风盛行。当初春节是立春日，是宫内相互朝拜的日子，民间并没有这一习俗。资治通鉴第二十六卷记载了杨贵妃生子，玄宗亲往视之，喜赐贵妃洗儿金银钱之事。这里说的洗儿钱除了贺喜外，更主要的意义是长辈给新生儿的避邪去魔的护身符。宋元以后，正月初一替代立春日，称为春节。不少原来属于立春日的风俗也移到了春节。春日散钱的风俗就演变成为给小孩压岁钱的习俗。清富察敦崇燕京岁时记是这么记载压岁钱的：以彩绳穿钱，编作龙形，置于床脚，谓之压岁钱。尊长之赐小儿者。亦

4、谓压岁钱。到了明清时，压岁钱大多数是用红绳串着赐给孩子。民国以后，则演变为用红纸包一百文铜元，其寓义为长命百岁，给已经成年的晚辈压岁钱，红纸里包的是一枚大洋，象征着财源茂盛、一本万利。货币改为现金后，家长们喜爱选取号码相联的新现金赐给孩子们，因为联和连谐音，预示着后代连连发财、连连高升。从上面的叙述中不难发觉，压岁钱的风俗源远流长，它代表着一个长辈对晚辈的美好祝福，它是长辈送给孩子的护身符，保佑孩子在新的一年里健康吉利。二.过年时为何要吃饺子饺子是一个历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一个应时不可缺乏的佳期肴。据三国魏人张揖著的广雅记载

5、那时已经有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基础类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，因此当初的大家把饺子叫“馄饨”。这种吃法在中国的部分地域依然流行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子里单独吃。宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的宛署杂记记载：“元旦拜年作匾食”。刘若愚的酌中志载：“初一日正旦节吃水果

6、点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，现在已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等相关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不停扩大。民间春节吃饺子的习俗在明清时已经有相当盛行。饺子通常要在年三十晚上12点以前包好，待到午夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交和“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其和“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语和女娲造人相关。女娲抟土造成人时

7、，因为天寒地冻，黄土人的耳朵很轻易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这么才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅(线)，用嘴咬吃。饺子成为春节不可缺乏的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。大家在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于大家把多种吉祥的东西包到馅里，以寄托大家对新的一年的祈望。在包饺子时，大家经常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，明年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。有些地域的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福;吃柿饼，象征事事如意;吃三鲜菜。象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财。饺子因所包的馅和制作方法不一样而种类繁多。即使同是一个水饺，亦有不一样的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃;河南的部分地域将饺子和面条放在一起煮，名日金线穿元宝。饺子这一节目佳肴在给大家带明年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个主要组成部分。三.少数民族是怎样过春节的中国传统的春节不但是汉族的传统节日，也是少数民族的传统节日。春节期间，少数民族和汉族同胞一样,举行多种民间活动，丰富多彩，喜气洋洋。