商务礼仪交流课件

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1、 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P2是在人际交往中，以一定的、约定俗成的程序方式来表现律己敬人的过程，涉及穿着、交往、沟通、情商等内容是一个人内在修养和素质的外在表现是人际交往中适用的一种艺术、一种交际方式或交际方法，是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法是在人际交往中进行相互沟通的技巧 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P3 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P4 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P5礼仪可以大致分为礼仪可以大致分为 ：政务礼

2、仪政务礼仪 商务礼仪商务礼仪服务礼仪服务礼仪 社交礼仪社交礼仪涉外礼仪涉外礼仪 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P6 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P7n服装礼仪：人靠衣装，佛靠金装。服装不仅具有遮体，避寒的作用，更能修饰自我，提升自我。合适的服装可以体现一个人的个性和气质，体现做事的风格，体现一个人的职业化程度和个人素养程度。在商务讲课中，对于讲师的穿着更是代表了公司，代表了产品，代表了可信程度。版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P8n男士着装礼仪：1：头发、发型：简单，明快是职业发型的标准。要保持整洁并经常梳理。把你的头发整

3、理的一丝不苟，才能体现你商务精英的专业性。2：面部：经常清洗，尤其是胡须。在职场中，不建议男士留胡须。给职场男士的建议：每天洗脸、刷牙、刮胡子、剪掉鼻毛 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P9n男士着装礼仪：3：西装：总体可分为三大类：两件套、休闲式、三件套 颜色：以深蓝、深灰、黑灰为主，夏天可穿浅色，面料要好，可长保成色。（不宜穿橄榄绿或浅咖啡）扣子：由上而下扣。双排扣都扣，单排最下方的可不扣，三件套只扣马甲，西服不扣。版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P10n男士着装礼仪：3：西装：衬衫：领子，袖长一定合身。颜色白、蓝为正规色或与领带一个色系。注意：

4、领子，袖口一定要洗干净，但不要洗的褪色。内衣：为了保暖，有时需配内衣。原则上不能露出内衣领子，以V领为佳。毛衣：尽量不要穿在西服里面，要穿也要一个色系，V字领。版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P11n男士着装礼仪：3：西装：领带：领带中应有衬衫的颜色。以红黄蓝为基础色。注意：打领带时衬衣的风纪扣一定扣上。袜子：深色，长些和裤长交接好。不要翘二郎脚时露出腿毛。忌：丝袜、白袜。鞋子：以黑色为主，正规款式系鞋带。注意鞋子清洁。版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P12n男士着装礼仪2个要点：n1：西服怎么穿？n 七个原则：n 1：三色定律。身上的主色不超过三种

5、 2：巧配内衣 3：拆掉袖子的商标 4：熨烫平整 5：袖子不能挽、不能卷 6：慎穿毛衣 7：口袋不能放太多东西 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P13男士着装礼仪2个要点：2.领带怎么选？领带是唯一能体现男士风格的窗口，出席会议面对一排领带不知带那条最合适。我们选领带注意些什么呢？首先是选色：还是三色定律，简单的说它要和我们的西服、衬衣基本是同一色系。其次是花纹：领带的花纹，纹路在社会心理学和印象心理学中有不同的解释：版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P14男士着装礼仪2个要点：（1）：条纹：果断、权威、稳重、理性，适合谈判、主持会议、演讲、剪彩等场合

6、，能起到正面的心理暗示 （2）：圆点，小方格：中规中矩，按部就班，非常严谨的。适合于初次见面的客户或跟长辈、上司见面。（3）：不规则图案：如扎染的、卡通的，活泼、有个性、富有创意和朝气，比较随意。适合于社交聚会。如酒会、午会，不适合职业场合。版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P15 *要拆除衣袖上与右上角处 的商标 *要熨烫平整，平时注意保养 *要扣好纽扣，坐下时打开最要扣好纽扣，坐下时打开最 下一粒下一粒 *要不倦不挽要不倦不挽 *要慎穿毛衫，如需时穿V字领毛、绒衫 *要巧配内衣与衬衫（长袖）*要少装东西 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P16n裤子

7、短（盖住皮鞋）n衬衫放在西裤外n西服领围太大，衬衫领脖空隙太大或太紧n领带太短与太长n衬衫领口扣不系就扎领带，衬衫袖口扣不系n袖子太长应比衬衫短1厘米n上衣裤子口袋鼓囔囔n穿运动鞋n皮鞋、袜子、西服、包颜色不协调 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P17女士职业装礼仪：1：头发、发型：简单明快是职业发型的标准。女士发型得体、美观大方。再搭配合适的服装，就能体现这个女士的知识修养和社交风度。提醒长发女士：职场不宜自然披散长发，在非常正式的职业场合，长发女士要束起来或盘起来才显得更专业更利落。版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P18n女士职业装礼仪：n 2：

8、面部：着淡妆，最起码要涂点口红，这样才显得更精神。在职场上有个潜规则，面部适当着妆，是对交际对方的一种尊重。n 3：女士职业装：从来就没有一个标准定义。应该以简洁、高雅、利落为主。n 简洁：服装的款式、风格、线条流畅。不能太繁琐。n 高雅：色彩款式能跟主人的气质相配n 利落：让人觉得你在职场中方便行动。版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P19n女士职业装注意两点：n 第一：上衣不可太紧，不能让人看到你的衣服是紧紧的勒在身上。n 第二：职业装和晚装不能混为一谈，晚装的亮片、镶钻或者过于暴露却是职场无法接受的。n 上衣裁剪合身，面料较好，选择单色为佳。n 短裙到膝，开叉不要太高

9、n 长裤/长裙：裤子不能太瘦，要有垂感；长裙要合身，不可起静电而贴在腿上。版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P20佩戴首饰的两个原则：1：符合身份，以少为佳。全身上下饰品件数不宜过三件。2：奢华。珠宝类和过分炫耀女性魅力的首饰一般不戴。如名表、名钻、珍珠等。那样会让客户觉得你不是非常专业的职业人士。不要佩戴吊坠耳环，吊坠手链，或者在脚踝上带上一个脚链。这样的饰品让人觉得太女孩子气或太妩媚，都不适合职业场合。版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P21n着黑色皮裙（避嫌）n裙、鞋、袜不搭配，裙、鞋、袜不搭配，半高根黑皮鞋、袜子半高根黑皮鞋、袜子肉色或浅棕色、袜

10、口肉色或浅棕色、袜口入裙且无损坏入裙且无损坏n光脚（避嫌）n三节腿（恶性分割）：半截裙、半截袜子、露腿肚子一截n鞋跟不宜过高过细 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P22n过于杂乱、场合不规范n过于鲜艳、要保守不张扬n过于暴露，尤其胸、肩、大腿n过于透视、要尊重、庄重n过于短小与紧身n过于肥大与不和谐 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P23n 总之，着装礼仪大家记住三个词：n 美观：能扬长避短，衬托出你的美丽。服装的颜色，质地，纹理要上下彼此和谐。n 合适：适合你赶会的场合、时间、地点、文化及要见的人对你的期望。n 状态：你的穿着将显示出你所从事的工作

11、状态。版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P24 *头发：整洁、无头屑，头发软者可用摩丝定型。不乱染、烫、光头。在办公室里，留长发女士不散发 *眼睛：清洁、无分泌物，避免眼睛布满血丝 *鼻子：别让鼻毛探头探脑，勿当众抠鼻子 *嘴巴、牙齿：清洁、无食品残留物、无异味 *指甲：清洁、定期修剪、忌红、紫（可美甲）*男士的胡子：每日一理，刮干净 *饰物：检查有否污损或被碰歪了 *衣服干净，尤其衬衫领与袖。*勤洗澡，身体无味 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P25 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P26n头正、目平视、嘴微闭、收颔、表情自然n

12、肩平、臂垂且中指对准裤线n挺胸、收腹n腿并，脚跟靠拢，脚夹角约成60度；女士还可交迭式、男式还可脚开窄于肩双手交迭置腹前、女士V字脚站立时双手可交迭置腹前。版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P27 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P28 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P29 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P30 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P31 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P32n标准式：挺胸、肩平双手置双腿上或扶手上，小腿垂直地面，两脚开度45度。n

13、前伸式：在标准式基础上，两脚前伸一脚长度，左脚向前半步脚尖着地。n前交叉式：小腿前伸，两脚踝交叉n屈直式：左小脚回屈，前脚掌着地，右脚前伸 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P33 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P34 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P35 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P36 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P37 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P38 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P39 版权所有 1993-200

14、9 金蝶软件(中国)有限公司P40 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P41 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P42 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P43 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P44 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P45 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P46 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P47 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P48 介 绍 他 人：按尊者优先与相互原则按尊者优先与相互原则v 先介绍下

15、级给上级v 先介绍年轻的给年长的v 先介绍女士给男士 v 先介绍来宾给主人v 先介绍家人给同事、朋友v 先介绍未婚者给已婚者 v 先介绍后与会者给先与会 者 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P49 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P50 六项基本要求：目视对方、面带微笑 稍做寒暄、稍许用力 距离一米、时间适度 社交礼仪何时要握手?遇见熟人 、与人道别 、某人进你的办公室或离开时、被相互介绍时、安慰某人时 、祝贺别人获奖时 、接受对方礼品或祝贺时 、参加宴会等活动告辞时同时主人与告辞的客人一一握手 、拜托别人做某事时 n 版权所有 1993-2009

16、金蝶软件(中国)有限公司P51 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P52n握手时，左手拿着东西或插在兜里n不按顺序，争先恐后n男士戴手套（社交场合女士可戴薄手套）n戴墨镜（有眼疾病或眼有缺陷除外）n用左手或用双手与异性握手n交叉握手（与西方人握手视为十字架，不敬）n拉来、推去或上下左右抖个不停n长篇大论、点头哈腰、过度客套n只握指尖或只递指尖n手脏、湿、当场搓揩n三心二意、面无表情、目光游移或旁观 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P53 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P54 名片精心设计，代表身份、品位、公司形象名片精心设计，代

17、表身份、品位、公司形象 交换名片顺序：多人时，由近至远或由尊至卑。两人见面时位卑者先向尊者递名片。索取名片：交易法、激将法、谦恭法、联络法交易法、激将法、谦恭法、联络法名片的递交：*经常检查名片夹 *不可递出污旧或皱折的名片*名片夹或皮夹置于西装内袋，避免由裤子后名片夹或皮夹置于西装内袋，避免由裤子后 的口袋掏出的口袋掏出 *上司在时不要先递交名片，要等上司递上名片后才能递自己名片上司在时不要先递交名片，要等上司递上名片后才能递自己名片*到别处拜访时，经上司介绍后，再递出名片到别处拜访时，经上司介绍后，再递出名片*起身站立走上前用双手或右手嫡过名片正面字在前面。起身站立走上前用双手或右手嫡过名

18、片正面字在前面。*外宾最好递上印有英文的一面、面带微笑并说“多多关照”“常联系”、最好先做一下自我介绍。禁禁 忌：忌：左手递、背面、字向颠倒、手指夹、举高于胸部；*版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P55 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P56 接受名片：接受名片：*站起（位高者可坐着）面带微笑、目视对方；*双手捧过或用右手接，接过后认真默读一便，以视尊重；*致谦敬语：“请多关照”、“谢谢”。名片的收存：名片的收存：*接受名片后，不宜随手置于桌上接受名片后，不宜随手置于桌上 ；*尽量避免在对方的名片上书写不相关的东西；尽量避免在对方的名片上书写不相关的

19、东西；*不要无意识地玩弄对方的名片；不要无意识地玩弄对方的名片；*随身携带名片夹、公文包、办公室抽屉常备；随身携带名片夹、公文包、办公室抽屉常备；*接过名片要精心放入自己名片家或上衣口袋里。接过名片要精心放入自己名片家或上衣口袋里。名片管理：名片管理：*分类按姓名拼音字母、姓氏笔画、部门、专业、国 籍、地区、输入商务通及电脑 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P57n称呼严格要求（不悦与不敬称呼严格要求（不悦与不敬）！行政职务：“董事长董事长”、“张总经理张总经理”、“王小刚经理王小刚经理”！技术职称：“工程师”、“赵律师”、“张小强教授”！泛尊称：男士男士“先生先生”、未

20、婚女性、未婚女性“小姐小姐”、已婚女性、已婚女性“女士女士”、适用于公司、外企、适用于公司、外企、宾馆、餐馆、酒吧、交通行业等宾馆、餐馆、酒吧、交通行业等禁 忌：无称呼；俗称：无称呼；俗称：“哥们儿哥们儿”；不适当；不适当简称；地方性称呼：简称；地方性称呼：“伙计伙计”、“师傅师傅”版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P58 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P59 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P60 忌选话题：忌选话题：非议党和政府；涉及国家秘密和行业秘密；非议交往对象的内非议党和政府；涉及国家秘密和行业秘密；非议交往对象的内部

21、事物如对方接待不周等；背后议论领导、同事、同行；涉及部事物如对方接待不周等；背后议论领导、同事、同行；涉及低级趣味的事情；涉及个人隐私（收入、年龄、婚否、健康、低级趣味的事情；涉及个人隐私（收入、年龄、婚否、健康、个人经历）个人经历）宜选话题：双方约定；格调高雅；轻松双方约定；格调高雅；轻松愉快；时尚流行；对方擅长愉快；时尚流行；对方擅长 交谈禁忌：交谈禁忌：打断对方讲话；补充见解；纠正错误；质疑否定。交谈中尊重对方：讲普通话；音、速适度；神态专注热情，善于倾听；与对方互动 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P61 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P6

22、2 发发 话话 礼礼 仪：仪：*选择合适时间（休息、用餐、时差、节假、高峰 *长话短说（三分钟原则）*预先规范内容（预先规范内容（5 5W1HW1H清单法）清单法）*问候、自报单位、职务、姓名问候、自报单位、职务、姓名 *确认对方名字确认对方名字 *感谢代接、代转人 *礼貌地结束电话 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P63 常规接听原则：常规接听原则：现场记录、重点重复现场记录、重点重复、掉线要迅速再拨、对代接电话要先告来电者其要找人不在后，再问其名字事由、态度友好、尊重隐私态度友好、尊重隐私、要主动问客户是否需要留言并记忆准确与及时传达。*一般程序与注意事项：接电话时的

23、开头问候语要有精神；接听及时（一声后、三声内）；不让别人代劳（尤其是小孩）；铃声响后很久接时致歉；拿起话筒后立即自报家门并问候；通话时声调、语气自然友好；因故中断电话要耐心等后再打来；对打错电话要礼貌热情；会晤重要客人或参加会议期间来电，向其说明原因与致歉并承诺稍后再联系；不理睬另一个打进电话（可说明原因，要其稍后。再立即去接另一个电话，接通后先请对方稍后或过一会再打，再立即继续刚才正通话的电话）；无论多忙多累都不能拔下电话线。*听到电话铃响，若口中正嚼东西，不要立刻接听电话，应迅速吐出食物，再接电话*听到电话铃响，若正嬉笑或争执，一定要等情绪平稳后再接电 话*电话交谈时要配合肢体动作如微笑、

24、点头*电话来时正和来客交谈，应告诉对方有客人在，待会给他回电*工作时朋友来电，应扼要迅速地结束电话*接到投诉电话，千万不能与对方争吵 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P64 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P65 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P66n品种：品种：先了解客人口味作相应准备。常规作法一冷一热、一瓶一杯。还考虑国籍、民族、地区n器皿：器皿：卫生、适用、整洁卫生、适用、整洁n征询方式：采用选择法（二选一）忌开放直问法（避免尴尬）n顺序：顺序：先宾后主、先尊后卑、先女后男n接受饮品：接受饮品：致谢、喝一小口（致谢、喝一

25、小口（杯）、勿有声、勿一下喝干、杯）、勿有声、勿一下喝干、勿品论勿品论 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P67n“5M”原则nMeeting，约会：人数适当，照顾面子避免浪费；时间人数适当，照顾面子避免浪费；时间：适宜且征询主宾意见，避开重大节假日、宗教、民族：适宜且征询主宾意见，避开重大节假日、宗教、民族忌讳日；给对方充足准备时间；特定节日与纪念日宴请忌讳日；给对方充足准备时间；特定节日与纪念日宴请在当日或之前举行；临时变动要及时通知并致歉。在当日或之前举行；临时变动要及时通知并致歉。nMedia，环境：优雅、卫生、方便、服务优良、管理规优雅、卫生、方便、服务优良、管理

26、规范的宾馆、酒店。以人数、宴会类型、宾主熟悉程度、范的宾馆、酒店。以人数、宴会类型、宾主熟悉程度、来宾意愿、地方特色、宴请方熟悉为参照原则来宾意愿、地方特色、宴请方熟悉为参照原则nMoney，费用：既热情待客又量力而行；既有档次又不既热情待客又量力而行；既有档次又不奢侈。奢侈。nMenu，菜单：考虑个人、民族、宗教忌口；体现特色与文化。冷热、荤素、主次、调剂（家常菜）、丰俭（晚宴隆重、早午较俭）、季节（应季新鲜）、征询饭店同意特意设计（表现重视）nManner，举止举止 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P68 以优雅、文明、规范为原则以优雅、文明、规范为原则礼貌入席：礼貌

27、入席：n主人夫妇与主宾夫妇首先入席后其他人员按次序入席主人夫妇与主宾夫妇首先入席后其他人员按次序入席n当长辈、女性入座时，晚辈、男性上前稍移椅子当长辈、女性入座时，晚辈、男性上前稍移椅子n从左侧入座从左侧入座n同桌女性、长者、位高者先落座，坐后椅子与桌子离同桌女性、长者、位高者先落座，坐后椅子与桌子离20厘米厘米左右，双手不要放邻座椅背或桌上左右，双手不要放邻座椅背或桌上举止文雅：举止文雅：不当众补妆、梳头、挽袖、松领带及腰带不当众补妆、梳头、挽袖、松领带及腰带交谈适度：交谈适度：不能不语、面带忧愁；交谈对象尽量广泛、内不能不语、面带忧愁；交谈对象尽量广泛、内容愉快健康音量适中；不便公开的话题

28、再找场容愉快健康音量适中；不便公开的话题再找场合个别谈；谈话时要放下手中餐具且暂停进食合个别谈；谈话时要放下手中餐具且暂停进食 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P69正确使用餐具：正确使用餐具：*不用筷子敲餐具或插在饭碗中；*餐具落地应请服务员补上相应餐具 *不小心打翻酒水溅到别人身上致歉并帮其擦干，如女性应递过干净餐巾由其自己擦干；*餐巾摊放腿上（勿擦汗）；*主人打开餐巾就意味着宴席开始 *用饭店提供的餐巾纸，不要用自己带来的纸 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P70n不布菜：不布菜：让菜不为客人布置点菜n不劝酒：不劝酒：祝酒不强劝n不出声：不出声

29、：吃东西、饮酒水n不乱吐：不乱吐：控制不住情况下用餐巾或用手加以掩饰n不整理服饰不整理服饰：宽衣、脱鞋n不使用母勺及公共筷不使用母勺及公共筷 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P71主墙主墙 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P72n n n n n n 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P73酒会 又称鸡尾酒会又称鸡尾酒会.宴请形式活泼宴请形式活泼,便于广泛接触交谈便于广泛接触交谈,招待品以酒招待品以酒水为主水为主,略备小吃略备小吃,不设座椅不设座椅,仅设桌仅设桌,以便客人随意走动以便客人随意走动,酒会酒会举行的时间亦较灵活举行的时

30、间亦较灵活,中午或晚上均可中午或晚上均可.茶会 简单形式.举行的时间多在下午4时左右.通常设在客厅,而不用餐厅.厅内设茶几,座椅,不排座次.茶会对茶叶和茶具的选用应用所讲究,一般用陶瓷器皿,而不用玻璃杯。工作餐 非正式宴请形式非正式宴请形式,利用进餐时间利用进餐时间,边吃边谈问题边吃边谈问题,这类活这类活动一般只请与工作有关的人员动一般只请与工作有关的人员,工作进餐按时间可分为工作进餐按时间可分为工作早餐工作早餐,工作午餐和工作晚餐工作午餐和工作晚餐,商务谈判中商务谈判中,因日程安因日程安排不开时间可采用这种形式排不开时间可采用这种形式,而且这种形式往往能缓解而且这种形式往往能缓解某些对抗某些

31、对抗,促进问题的解决促进问题的解决.版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P74n 中餐餐具：n筷子、碗盘、筷子、碗盘、,匙、小碟、酱油罐等匙、小碟、酱油罐等,水杯放在菜盘上水杯放在菜盘上,右上方放右上方放酒杯。宴请外国客人时酒杯。宴请外国客人时,以中餐西吃为宜以中餐西吃为宜,还要备必要的西餐具还要备必要的西餐具。酱油、醋等佐料。酱油、醋等佐料,通常一桌数份。公共筷、勺应放在相应的架通常一桌数份。公共筷、勺应放在相应的架子上，其中一套摆在主人面前。还备有烟灰缸、牙签。子上，其中一套摆在主人面前。还备有烟灰缸、牙签。n 西餐餐具：n刀、叉、匙、盘、杯等；刀分为食用刀、鱼刀、肉刀、

32、奶油刀刀、叉、匙、盘、杯等；刀分为食用刀、鱼刀、肉刀、奶油刀、水果刀；叉分为食用叉、鱼叉、肉叉、水果刀；叉分为食用叉、鱼叉、肉叉;匙有汤匙、茶匙等。杯匙有汤匙、茶匙等。杯分茶杯、咖啡杯均为瓷器，并配小碟分茶杯、咖啡杯均为瓷器，并配小碟;水杯、洒杯多为玻璃制品水杯、洒杯多为玻璃制品；宴会有几道酒就配有几种酒杯。公用刀叉一般大于食用刀叉；宴会有几道酒就配有几种酒杯。公用刀叉一般大于食用刀叉。n 西餐具摆设:n正面位放食盘正面位放食盘(汤盘汤盘)，左手位放叉，右手位放刀，食盘上方放匙，左手位放叉，右手位放刀，食盘上方放匙(汤匙汤匙及甜食匙及甜食匙)，再上方放酒杯，右起烈性酒杯或开胃酒杯、葡萄酒杯、香

33、，再上方放酒杯，右起烈性酒杯或开胃酒杯、葡萄酒杯、香摈酒杯、啤酒杯摈酒杯、啤酒杯(水杯），餐巾插在水杯内或摆在食盘上。面包奶油放水杯），餐巾插在水杯内或摆在食盘上。面包奶油放在左上方，吃正餐刀叉数目应与菜道数相等，按上菜顺序由外至里排在左上方，吃正餐刀叉数目应与菜道数相等，按上菜顺序由外至里排列，刀口向内，用餐时按此顺序使用。撤盘时列，刀口向内，用餐时按此顺序使用。撤盘时,一并撤去使用过的刀叉一并撤去使用过的刀叉。n 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P75 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P76n主人一般在门口迎接客人，与客人握手后，由工作人员引到休

34、息厅；无休息厅可直接入宴会厅，但不入座。休息厅内应该有相应身分的人员照料，由招待人员送饮料.n主宾到达后，由主人陪同进入休息厅。如其他客主宾到达后，由主人陪同进入休息厅。如其他客人尚未到齐人尚未到齐,可由其他迎宾人员代表主人在门口可由其他迎宾人员代表主人在门口迎接迎接.n主人陪同主宾进入宴会厅，全体客人就座主人陪同主宾进入宴会厅，全体客人就座。宴会开始。吃完水果，主人与主宾起立。宴会开始。吃完水果，主人与主宾起立，宴会告结束，宴会告结束.n主宾告辞，主人送至门口。主宾离去后，原迎宾人员顺序排列，与其他客人握别.版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P77n桌次：以离主桌位置远近

35、右高左底，多桌设桌次牌。同席的高低以离主人位置远近为原则且男女交叉排列（夫妻亦如此）n西餐上菜顺序：开胃菜开胃菜 汤汤 鱼或肉鱼或肉 蔬菜沙拉、奶酪蔬菜沙拉、奶酪 甜食、水甜食、水果果 咖啡、菜。咖啡、菜。n饮酒：葡萄酒、白兰地、香槟酒等不宜斟满，到葡萄酒、白兰地、香槟酒等不宜斟满，到2/32/3杯处。杯处。祝酒：祝酒：“上帝保佑您上帝保佑您”“”“向出色的朋友，向出色的朋友，Tom Tom 致敬致敬”。不劝酒、不猜拳。不劝酒、不猜拳。*女士不用过浓的香水、不浓妆艳抹、不穿高筒靴、不戴帽子、用餐前先擦去口红。*讲话时不舞动刀、叉。*席间不让菜、对突发事件不大惊小怪。版权所有 1993-2009

36、 金蝶软件(中国)有限公司P78n 吃不完盛在你盘中的食物是失礼行为（取食要量力）。n不要把自己用过的餐具放在大家共同吃的食物旁边。n肉类要边切边吃，切一次吃一口。n面条类的食物可用叉、筷卷起一口之量食之，不要吸食发声。n吃鸡吃鸡、龙虾等食物龙虾等食物，经主人同意经主人同意，可用手撕开吃可用手撕开吃。n喝汤时宜先试温喝汤时宜先试温，待凉后再用待凉后再用。忌用口吹或嘶嘶出声忌用口吹或嘶嘶出声，要用勺要用勺喝汤喝汤，不要双手端起喝不要双手端起喝。n应该闭嘴咀嚼应该闭嘴咀嚼，喝汤不要啜喝汤不要啜。n口中的骨头、鱼刺不要直接外吐。用餐巾掩口,用手或筷子取出或轻轻取出嘴内有食物时，切勿说话。n不当众用牙

37、签剔牙，可用餐巾掩嘴。n同席客人尚在咀食时应该避免向其话或敬酒。n席间如无主人示意抽烟，须先须得邻座同意。否则不宜抽烟席间如无主人示意抽烟，须先须得邻座同意。否则不宜抽烟.n进餐时应该尽避免打喷嚏、长咳、打哈欠、擤鼻涕，无法抑制进餐时应该尽避免打喷嚏、长咳、打哈欠、擤鼻涕，无法抑制时用手帕掩口时用手帕掩口,并避免对人。并避免对人。n吃带腥味食物时吃带腥味食物时,常备有柠檬常备有柠檬,可用手将汁挤出滴在食品上以去可用手将汁挤出滴在食品上以去腥味再吃。腥味再吃。版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P79n 西餐刀叉的使用是右手持刀西餐刀叉的使用是右手持刀，左手使叉左手使叉，将食物

38、切成小块后用叉送入口中将食物切成小块后用叉送入口中。n吃西餐时吃西餐时，按刀叉顺序由外往里取用按刀叉顺序由外往里取用，每每道菜吃完后道菜吃完后，将刀叉并拢平放于盘内将刀叉并拢平放于盘内，以以示吃完示吃完。n切带骨或带壳食物时切带骨或带壳食物时，叉子一定把食物叉叉子一定把食物叉牢牢，刀要紧贴叉边下边刀要紧贴叉边下边，以免滑开以免滑开。n切菜时，不要用力过猛撞击盘子发出声响。n不用叉的食品可用刀将其轻轻推上叉.除喝汤外，不用匙进食。n汤用深盘或小碗盛放时，喝时用汤匙由内汤用深盘或小碗盛放时，喝时用汤匙由内往外舀起送入嘴中，快要喝尽可将盘向外往外舀起送入嘴中，快要喝尽可将盘向外略托起示意。略托起示意

39、。版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P80 非官方以女士为尊非官方以女士为尊 ，座椅左侧进出，座椅左侧进出n女长 男士或n士者 晚辈n或n 男客人2#女客人1#n女主人 男主人 n 男客人1#女客人2#主墙主墙 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P81 内外有别（自己同事与客人）；中外有别；外外有别。内外有别（自己同事与客人）；中外有别；外外有别。*维护形象：维护形象：讲究卫生、举止大方、热情友好（关心有度，对外国人 不该关心个人私事）。*谦虚有度：谦虚有度：外国人认为，过分谦虚是缺乏自信。*距离有度距离有度 *女士优先女士优先 *遵守约定：遵守约定：有

40、约在先、言出必行、信守承诺、依约而行。版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P82 私人距离：小于0.5米，又称亲密距离，好友、家人、夫妻、恋人、扶老携幼 常规距离：11.5米，又称交际距离，站行保持的距离 礼仪距离：1.53米，又称尊重距离（避免触碰与飞沫）公共距离：大于3米，公共场合与外人相处的距离 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P83 国际惯例，适用于西方国家与社交国际惯例，适用于西方国家与社交活动中，男士要有教养，在言行方面活动中，男士要有教养，在言行方面要尊重、照顾、保护、关心、体谅女要尊重、照顾、保护、关心、体谅女士。士。n女士进门时男士为女

41、士开门；女士进门时男士为女士开门；n男士不在女士面前抽烟；男士不在女士面前抽烟；n当女士落座或起身时男士为其挪出、推进椅子当女士落座或起身时男士为其挪出、推进椅子；n当女士在衣帽间更换外套时男士要协助；当女士在衣帽间更换外套时男士要协助；n当女士手提笨重物品在室外行走时，当女士手提笨重物品在室外行走时，男士要上前帮助；男士要上前帮助；n当女士从外进入房间时，男士应站起当女士从外进入房间时，男士应站起；n当女士遇到尴尬事时，男士要主动出当女士遇到尴尬事时，男士要主动出面效劳为其解难面效劳为其解难 版权所有 1993-2009 金蝶软件(中国)有限公司P84 版权所有 1993-2009 金蝶软件

42、(中国)有限公司P86n9、静夜四无邻，荒居旧业贫。22.8.2422.8.24Wednesday,August 24,2022n10、雨中黄叶树，灯下白头人。9:48:369:48:369:488/24/2022 9:48:36 AMn11、以我独沈久，愧君相见频。22.8.249:48:369:48Aug-2224-Aug-22n12、故人江海别，几度隔山川。9:48:369:48:369:48Wednesday,August 24,2022n13、乍见翻疑梦，相悲各问年。22.8.2422.8.249:48:369:48:36August 24,2022n14、他乡生白发，旧国见青山。2

43、022年8月24日星期三上午9时48分36秒9:48:3622.8.24n15、比不了得就不比，得不到的就不要。2022年8月上午9时48分22.8.249:48August 24,2022n16、行动出成果，工作出财富。2022年8月24日星期三9时48分36秒9:48:3624 August 2022n17、做前，能够环视四周；做时，你只能或者最好沿着以脚为起点的射线向前。上午9时48分36秒上午9时48分9:48:3622.8.24n9、没有失败，只有暂时停止成功！。22.8.2422.8.24Wednesday,August 24,2022n10、很多事情努力了未必有结果，但是不努力却

44、什么改变也没有。9:48:369:48:369:488/24/2022 9:48:36 AMn11、成功就是日复一日那一点点小小努力的积累。22.8.249:48:369:48Aug-2224-Aug-22n12、世间成事，不求其绝对圆满，留一份不足，可得无限完美。9:48:369:48:369:48Wednesday,August 24,2022n13、不知香积寺，数里入云峰。22.8.2422.8.249:48:369:48:36August 24,2022n14、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。2022年8月24日星期三上午9时48分36秒9:48:3622.8.24n1

45、5、楚塞三湘接，荆门九派通。2022年8月上午9时48分22.8.249:48August 24,2022n16、少年十五二十时，步行夺得胡马骑。2022年8月24日星期三9时48分36秒9:48:3624 August 2022n17、空山新雨后，天气晚来秋。上午9时48分36秒上午9时48分9:48:3622.8.24n9、杨柳散和风，青山澹吾虑。22.8.2422.8.24Wednesday,August 24,2022n10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。9:48:369:48:369:488/24/2022 9:48:36 AMn11、越是没有本领的就越加自命不凡。22.8.

46、249:48:369:48Aug-2224-Aug-22n12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。9:48:369:48:369:48Wednesday,August 24,2022n13、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。22.8.2422.8.249:48:369:48:36August 24,2022n14、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。2022年8月24日星期三上午9时48分36秒9:48:3622.8.24n15、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。2022年8月上午9时48分22.8.249:48August 24,2022n16、业余生活要有意义，不要越轨。2022年8月24日星期三9时48分36秒9:48:3624 August 2022n17、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。上午9时48分36秒上午9时48分9:48:3622.8.24MOMODA POWERPOINTLorem ipsum dolor sit amet,consectetur adipiscing elit.Fusce id urna blandit,eleifend nulla ac,fringilla purus.Nulla iaculis tempor felis ut cursus.感 谢 您 的 下 载 观 看感 谢 您 的 下 载 观 看专家告诉