四年级卫生与健康教案第三课时

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第三课时：七大营养素（一）（二）教学目的：让学生明白人体需要的营养有哪七大类。教学重点：维持人体生命，正常的生长发育是什么？教学难点：让学生明白人体很需要物质。教具准备：挂图教学过程：人体营养素七大类；水在人体的作用。1. 蛋白质是生命的基础，是构成细胞的主要成分。2. 脂肪的主要功能是给人体提供热量，维持体温，保护内脏，溶解维生素，滋养肌肤。3. 糖类是淀粉和糖的总称。4. 营养素在哪些食物可以提取出来。5. 人的身体需要的营养素必须靠水来运送，进行吸收。6. 应用学生的想象力发挥他们对营养素的兴趣，进行讨论。7. 根据挂图进行抽象辨认。一、要求学生把七大营养素速记，把含有以上营养素的食物进行归类。二、把学到的知识应用在生活中去，不挑食。三、思考题：1. 七大营养素是什么？2. 我们应该怎样提取营养素？

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