蝴蝶兰组培苗的工厂化生产成本分析

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1、蝴蝶兰组培苗的工厂化生产成本分析发布时间:2010-12-30点击率(668)摘要：对年产100万株蝴蝶兰组培苗的工厂化育苗其成本预算、成本构成进行了分析和计算，结果表明：从组培苗培育成容器苗的总成本为0.878394元株，组培苗出瓶移栽前成本出瓶移栽及栽后管理成本；在成本构成中，人工费材料费移栽及栽后管理费基建及设备折旧费。关键词：蝴蝶兰；工厂化组织培养；育苗；成本预算；成本构成Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;notforcommercialuse1960年法国的Morel建立了世界上第1家兰花工厂，极大地促进了组织培养向实际生产一工厂化育苗迈进。近

2、年来，我国组培工厂化育苗技术取得了巨大成就，也获得了一定的效益。组培快繁技术具有所用材料经济，繁殖系数高，可以对苗木脱毒和复壮，提高苗木质量，实现快速、规模生产等优点，因此，组培工厂化育苗已形成一种新的产业。作为产业，成本的高低直接关系到再生产和扩大再生产能否顺利进行。但是试管苗繁殖，既有不受季节、气候的影响在室内进行工业生产的特点，又有要在温室或田间种植，受气候和季节影响、需要较长时间管理才能出圃成为商品的农业生产特点，计算方法比较复杂。为此，前人对苹果、葡萄等植物组培苗的生产成本进行过简单的分析研究。对工厂化生产的设备条件、生产组培苗的成本预算，尤其是大规模生产成本预算仍需进一步研究。本文

3、在提出了年产100万株蝴蝶兰组培苗工厂化生产的设备条件、投资规模并对组培苗成本进行了初步分析探索，以供生产实践之参考。1生产100万株蝴蝶兰试管苗容器瓶用量推算生产100万株组培苗所需的原始苗和生根苗瓶数，均与目标品种的增殖率、生根率、移栽成活率等指标有关。据研究，枣树的组培苗生产已达到增殖率3倍，生根率90%，移栽成活率90%，污染率5。根据现有的生产条件以及设备所能达到的水平，蝴蝶兰组培苗生产所达到的指标为平均增殖率4倍，生根率95%，移栽成活率90%，污染率5%（以最高污染率计实际生产应低于该指标），以此为基础进行推算（见表1）。其中，第1次继代苗以600瓶为起始基数，每瓶10株。确保污

4、染率控制在5以内，生根率达到95%,移栽成活率达到90时，la可生产约124800Ox95%x95%x90%=1013688株苗。由表l可得出，要实现年产100万株的生根苗，需要分化增殖培养基390000瓶，生根培养基需499200249600x2（继代2次）瓶。2瓶苗成本预算2.1培养基成本根据MS培养基配方对各种化学物质用量和费用进行计算，各种试剂价格为市场售价（2006年）,配制1LMS空白培养基（大量元素微量元素铁盐十有机物）药品款为0.1972元，配制1L1/2Ms（大量元素是MS培养基的1/2）空白培养基药品为0.1367元（见表2）。蝴蝶兰分化增殖培养基配方为MS+6-BA5.0

5、mg/L+NAA0.2mg/L活性炭1g/L椰子水100mg/L糖20g/L琼脂6g/L，生根培养基配方为1/2Ms+NAA0.8mg/L活性炭1g/L糖30g/L十琼脂6g/L。分化增殖培养基药品款为2.8573元L，每瓶分化培养基成本为0.1143元瓶（每升培养基可分装25瓶），生根培养基药品款为1.7972元/L，每瓶生根培养基成本为0.0719元/瓶。培养基药品成本共需：0.1143元瓶*390000瓶十0.0719元/瓶x499200瓶=80469.48元（见表3）。(l）原始瓶苗以600瓶继代苗为基础，每瓶有苗10个以上；(2）继代周期为60d，平均增殖率为4，每30d转接1次培养

6、基；(3）关系公式A一B=C,A为继代增殖的分化苗瓶数；B为留下来用于下次增殖的瓶苗瓶数；C为生根移植瓶苗瓶数。C项中的38400为B的瓶数，9600为留下作继代数，得28800为留作分化生根用，生根瓶苗每瓶接种5株；(4）每繁殖1代需60d时间，继代2次。蒸培养基IL用电0.2kw/h，培养基灭菌用电0.6kw/h，共耗电0.8kw/h，用电价格为1.20元(kw/h),1L培养基分装25瓶，配制培养基和培养基灭菌用工每日定额为20L。年产100万株蝴蝶兰组培苗每天需要洗瓶数量在1000个左右，洗瓶用水量为瓶子容积的3一5倍，加上配制培养基等其他用水，平均每日用水0.5t左右，每吨水价格为2

7、.5元，洗瓶用工每日定额为800瓶。工人日工资45.00元/d。配制l瓶培养基的成本为0.18590元（见表4）。生产100万株组培苗培养基的配制成本共为：0.18590元/瓶x(390000瓶499200瓶）=165302.28元。生产100万株蝴蝶兰组培苗培养基（包括药品、配制）的成本为：80469.48+165302.28=245771.76元，平均每株蝴蝶兰组培苗培养基成本为0.245772元。2.2接种及培养成本由表1可知：生产100万株蝴蝶兰组培苗从增殖分化到生根需培养基889200(390000十499200）瓶，下面就生产100万株组培苗每株苗的接种及培养成本分别进行计算。2.

8、2.1接种用工每个工人平均每天按接种250瓶计算，人工费用为889200瓶：250瓶工x45元工160056元，平均生产1株组培苗接种用工需0.160056元。2.2.2接种用电超净工作台功率为0.2kw/h,每升培养基需接种lh，接种用电0.2kw/h需支付电费0.24元，1L培养基25瓶。接种耗电费用共为：0.2kwhx(1.2元kwh)/25x889200=8536犯元，平均生产1株组培苗接种用电需0.008536元。2.2.3培养照明用电培养架上每层放培养物120瓶，每层设40W光管1支，每天光照8h，每瓶试管苗30d更换1次培养基，培养电费共为40wh/1000x(1.2元kwh)*

9、8h/d*3Od/120瓶x889200=85.36320元，平均生产l株组培苗培养用电需0.00008536元。2.2.4培养室空调用电每台空调每小时用电1.5kw，每天工作8h，共8台空调，每年工作240d，培养室空调耗电费为：1.5kwhx(1.2元kwh)X8h/d*8*240d=27648元，平均生产l株组培苗培养室空调用电需0.027648元。综上可知，平均生产1株蝴蝶兰组培苗接种和培养成本费用为：0.160056+0.008536+0.000085+0.027648=02.3瓶苗移栽成本2.3.1育苗容器穴盘（32孔）单价为2.20元/个，每个穴盘可移栽32株试管苗，因此，每株苗

10、的育苗容器费用为0.06875元。2.3.2基质移栽100万蝴蝶兰瓶苗需苔草3t,价格为1.3万元/t，共3.9万元，因此，每株苗移栽所需的基质费用为0.039元。2.3.3肥料蝴蝶兰瓶苗移栽后每周需施定量的营养液，营养液主要成分为：花宝2号（N:P:K=1:1:1)，配比度为0.1%，需要花宝2号40Kg，花宝2号为380元Kg，共需1.52万元，每株组培苗移栽后施肥所需费用为0.0152元。2.3.4水电费栽苗及日常管理用水4000t，每吨水2.5元，平均每株水费为O.01元。考虑到蝴蝶兰适宜的生长温度，所以在南京冬季需加温处理，夏季需降温处理，处理时间均以90d来计算，需8台空调每天工作

11、10h，每台空调每小时用电1.5kw，每度电1.2元，加温、降温费用需8x10x1.5kwhx1.2元kwhx18Od=25920元，平均每株需费用为0.02592元。2.3.5人工温室大棚移栽及管理人工费均为45元甩，移栽定额均400株d，每株苗木移栽人工费为0.1125元。每批苗从出瓶到出售需要60d左右的管护时间，每人每天管护苗木定额为5万株（包括浇水、施肥、除草等），管理100万株移栽苗需用工：100万株5万株(d人）x60dx45元/人54000元，平均每株管理费0.054元。由上可知，移栽瓶苗成本为：0.06875元十0.039元0.0152元0.01元0.02592元0.1125

12、元0.054元=0.32537元。2.4基建、设备折旧费用2.4.1基建投资室内基建投资按700元m2计算，共需400m2，投人资金28万元（包括装修及水电安装费）；建塑料大棚或温室700m2，共计成本60万元（包括排水系统及水电安装费），均按巧a直线折旧无残值，基建折旧费约为58670元a。2.4.2设备投资按组培育苗工艺流程，其设备分为室内和室外2大系统，室内系统包括：纯水制备、玻璃器皿、洗涤、药品称量、培养基配制、高压消毒、接种转移和光照培养等7部分，因目前采用自来水配制各种培养基，简化了纯水制备流程，故本系统只包括6个部分，室外移栽部分需要一些农机、农具等小工具。所需仪器设备共需投人3

13、258万元，折旧费为每年52260元a（见表5）。因此，平均生产1株组培苗的基建、设备折旧费用为（58670元52260元）/1000000株0.11093元/株。3组培苗的单株成本从以上分析可知，单株组培苗出瓶移栽前成本为0.442097元/株。单株组培苗出瓶移栽及栽后管理成本为0.32537元株。单株容器苗的基建和设备折旧费用为0.11093元/株。每株组培苗生产成本为0.878397元（见表6）。4组培苗的单株成本构成比例分析在成本构成（见表7）中，人工费用最高，达到总成本的51.98%，其次是材料费达到23.15的比例，第3项是基建设备折旧费及水电费占总成本12.24占总成本的12.6

14、3%,上述的各项成本预算，在瓶苗污染率5%，生根率95%，移栽成活率90的情况下，工厂化繁殖蝴蝶兰组培苗成本为0.878394元/（不包括购。买起始瓶苗、科技投人、管理人员费用及意外所增加的费用）人员费用占到单株成本的一半多，而且目前人员成本仍有不断上升的趋势，因此在组培苗工厂化生产中必须重视严格控制污染、提高繁殖系数及移栽成活率、提高劳动生产率，同时采用新的生产设备以提高节能效益，都将对工厂化生产成本的控制起到决定作用，在实际工作中必须加以注意。济南浩隆生物科技有限公司(，公司的主要管理技术人员从事生物技术研究和组培与工厂化育苗工作二十多年，并有着多年的外资和国有企业管理工作背景，公司不仅在

15、种苗繁育技术开发、企业管理及市场开发方面有着丰富的经验，对苗木的工厂化、标准化生产和成本控制亦有着独特的见解，能为您组培苗产业化生产提供整体解决方案和技术咨询、生产管理咨询等服务，帮助您用好每一分钱，是您的最佳合作伙伴，联系电话9。仅供个人用于学习、研究；不得用于商业用途。Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;notforcommercialuse.NurfrdenpersnlichenfrStudien,Forschung,zukommerziellenZweckenverwendetwerden.Pourltudeetlarechercheuniquementdesfinspersonnelles;pasdesfinscommerciales.,.以下无正文