发展现代畜牧业考察报告

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1、开展现代畜牧业考察报告现代畜牧业是用现代科学技术和现代工业装备畜牧业，用现代产业体系提升畜牧业，用现代经济管理科学管理畜牧业，具有优质、高产、高效、平安，技术密集、工业化程度高和消费专业化、规模化、集约化的特征。当前，农村开展进入一个新的历史阶段，我县畜牧业正处于从传统畜牧业向现代畜牧业转型的重要时期。畜牧业已成为我县农村经济的重要支柱和农民增收的重要来。为加快现代畜牧业的开展，笔者结合实际，就开展现代畜牧业的必然性、必要性和举措提出一些考虑。一、开展现代畜牧业的必要性首先，开展现代畜牧业，是加快我县农业农村经济开展的必然要求。由于受土地资、水资和消费技术程度的制约，种植业特别是粮食开展处于平

2、稳增长期，而畜牧业的开展空间和潜力较大，对进步粮食综合消费才能、带动农产品加工业开展、实现农业增质增效都具有重要意义。畜牧业已成为我县农业经济中最具活力的支柱产业。主要表如今：一是畜牧业的开展空间大。畜禽饲养总量及人均占有量逐年增长，开展势头较好。二是畜牧业已成为农民增收致富的重要途径。20_年畜牧业为农民直接增收到达263元，20_年预计可达280元。三是畜牧业在农业中的地位越来越重要，养殖业与种植业产值比为56.5:43.5,主辅换位，畜牧业在大农业中主导地位进一步确立。其次，开展现代畜牧业，是改变传统畜禽饲养方式的必然归宿。传统畜牧业受消费方式、组织化程度、消费者素质、市场发育状况等因素

3、影响，存在饲养规模小、疫病控制难、产品质量差、经营分散、抗风险才能脆弱等弊端已经制约了畜牧业的开展。随着社会经济的开展，和人民生活程度的不断进步，对畜禽的社会需求越来越大。与之相适应，开展专业化、大规模的现代畜牧业就成为历史必然。据调查，全县目前养猪农户仅占总农户数的46%，5年降低约19个百分点；全县规模化生猪养殖已占饲养量的50%以上，规模化家禽养殖占总饲养量的70%以上，5年分别上升了约30和40个百分点。第三，开展现代畜牧业，是构建“资节约型、环境友好型”社会的必然选择。建立“两型社会”必须开展“两型畜牧业”，现代畜牧业正是顺应“两型社会”要求，按照“资节约，环境友好，畜禽安康，产品优

4、质平安”的标准组织消费，推动畜牧业朝着“产业布局一体化、区域市场一体化”，畜禽养殖与环境保护相一致的生态养殖形式方向开展。目前，全县60%以上的生猪养殖场小区对粪便实行综合利用、做到了无害化排放。第四，开展现代畜牧业，是确保畜禽产品质量平安的需要。当前，大中城市逐步实行畜禽产品市场准入制，畜禽产品质量平安就是进入市场的“通行证”。开展现代畜牧业有利于推进畜牧业标准化的贯彻施行，增强畜产品在国内外市场的竞争力；有利于标准畜禽产品养殖过程和食品加工、销售等环节的质量控制，促进畜禽产品消费者、经营者、相关管理者树立质量平安意识；有利于推动我县畜禽产品走向国内外市场，增强畜禽产品的市场竞争力和占有率，

5、进步养殖效益，让消费者吃上“放心肉”、“放心蛋”。 二、开展现代畜牧业可行可为一市场强力拉动，优惠政策驱动，为开展现代畜牧业创造了难得的机遇。近年来，全国出现猪荒，生猪市场需求增大，供求矛盾突出。为了平抑物价，维护稳定，国家和地方政府出台了一系列开展生猪消费的扶持政策，包括国家生猪调出大县奖励政策，能繁母猪保险政策，地方政府以奖代补鼓励政策等等。市场的需求和各级政府扶持畜牧业开展的政策导向，为我们开展现代畜牧业提供了难得的机遇，我们应该因势利导，顺势而为，抓住机遇，推进我县现代畜牧业再上一个台阶。二规模化养殖的快速开展，夯实了我县现代畜牧业开展的良好根底。一是畜禽小区建立初步形成了小型大规模的

6、格局。截止20_年底，全县建成生猪养殖万头村个，各类畜禽养殖大户到达余户，生猪、小畜禽规模出栏率分别为52%和72%。标准化养殖方兴未艾，规模效益大幅增加。二是标准化生态养殖形式的推广应用初步探究了我县开展现代畜牧业的根本路子。大力推广“畜沼农果、菜、粮”生态养殖形式，在养殖场小区推行“干稀别离、雨污分流、节水养殖、综合利用”，大力宣传、推广循环养殖，节约了饲养本钱、进步了养殖效益，得到了养殖户和社会的一致认可。三是龙头企业的开展壮大，筑牢了产业根底。到目前为止全县各类产业化畜禽龙头企业6家。其中广东温氏“公司+基地+养户”形式带动了一大批农户开展畜牧业，其合作养户年出栏肉鸡 达万只以上；施行

7、的“生猪30万头一体化工程”，其种猪场已建成投产，目前存栏种猪3000多头；扩繁场、扩繁场也运行良好。四川养殖公司常年存栏外系种猪800余头，年产“新加系”纯种、二杂母猪万余头；食业设计年屠宰加工生猪60万头，20_年实现产值近5亿；猪肉厂年需要50万头的猪肉原料，20_年产销两旺。3、从业人员安康养殖程度的不断进步，为开展现代化畜牧业提供了可靠的技术支撑。各级、各部门采取“走出去”和“引进来”的方法，多层次、多渠道开展专题讲座、现场参观，组织畜禽养殖户参加国家级、省市县畜禽交易会、技术研讨会，理解国内外畜禽开展最新动态，学习先进的饲养管理和疫病防治知识，进步养殖者和从业人员认识、分析p 、解

8、决问题的才能，培养了一批能吃苦、观念新、善经营、懂技术、素质高的养殖队伍。三、开展现代畜牧业必须注重的事项一是注重开展适度规模养殖。应针对我县实际情况，充分考虑现有的经济、技术、资金、市场等多种因素，遵循快速开展又恰如其分的原那么，实现要持续开展，选择各自合理的消费规模和建立形式，通过开展适度规模养殖，到达防御各种风险、降低本钱、实现最大经济社会效益的目的。从目前的情况看，我县应重点推行两种经营方式。一是大力开展畜禽小区建立。按照“四化一园”品种良种化、质量标准化、消费规模化、经营产业化的生态养殖园区的要求，开展假设干畜禽养殖小区，形成小区规模优势，到20_年，全县年出栏100头以上的生猪规模

9、养殖户到达_户，其中出栏万头以上优质生猪养殖场到达15个；年出栏1_只以上肉鸡、肉鸭规模户到达1500户；年存栏20头以上的肉牛规模养殖户达20_户。二是着力完善产业化经营机制，大力推行温氏集团目前在我县运行有效的“公司+基地+养户”的产业化经营形式，建立龙头企业与养殖基地严密联结、互利双赢的运行机制。积极推行龙头企业向农户提供技术效劳，按保证农户收益的协议价收购，农户按标准修建改造圈舍进展规模养殖的“订单养殖”形式，推动畜牧产业化经营向更高层次迈进。二是注重良种繁育体系建立，畜禽良种是畜牧业开展的根底。继续推进生猪良繁体系建立，完善原种场、扩繁场、商品场互相配套的三级良种繁育体系。加快温氏集

10、团“30万头生猪一体化工程”建立，力争到20_年底，个分别存栏4000头左右优质能繁母猪的扩繁场全面投产。实在加强政策导向、工程支持力度，进一步完善以县乡为主的生猪人工授精网络，不断进步制种供种才能。鼓励养殖场小区自繁自养，全面实现良种化。继续抓好肉牛品种改良工作，合理布局、稳固开展我县肉牛改良站，加强冷配技术培训，实在进步受精率，大力推广西门塔尔、夏洛莱、皮埃蒙特等优良肉牛品种，引导养殖户从役用牛饲养向肉用牛饲养转变，进步养殖效益。继续支持温氏、隆生公司开展养殖合作户，进步优良家禽品种饲养面。实在加强基层畜牧兽医技术效劳体系建立，大力施行“畜牧科技入户”、“新型农民培训”等工程，充分发挥龙头

11、企业和专业合作社的牵引带头作用，加快良种良法推广。三是注重动物疫病防控体系建立。加强动物防疫体系建立，从根本上改善各级畜牧兽医部门在动物疫情诊断、监测、防疫监视和兽药、兽医监察等方面条件。进一步建立完善以政府为主体的动物防疫责任体系，加快推进县级兽医管理体制改革，重点强化县级兽医部门的责任，建立一支布局合理的骨干防疫队伍。科学编制免疫方案，完善免疫制度。对高致病性禽流感、口蹄疫等重大动物疫病依法实行强迫免疫。建立完善免疫档案，全面推进畜禽标识及疫病可追溯体系建立。建立健全预警和应急体系，加强疫情测报网络建立，完善以县、乡镇为主干，以防检人员和村级防疫员为支点的疫病测报网络，及时掌握疫情动态，科

12、学指导疫病防控。不断完善重大动物疫情应急预案，落实资金、技术、物资“三项储藏”，加强应急预备队伍建立，进步快速反响才能。加强动物防疫根底设施建立，加快县动物疫病预防控制中心和兽医卫生监视所建立，实在加强乡镇、村动物防疫根底设施建立，全面实现动物疫病可追溯，逐步建成全县网络健全，队伍稳定，保障有力，处置高效的动物疫病防控体系，进步重大动物疫病的预防控制才能。建立完善动物防疫公共财政保障机制，兽医行政管理、行政执法、技术支撑体系和公益性乡镇牧兽医站工作人员经费及日常运转经费、村级防疫员补助等全额纳入县级财政预算。完善重大动物疫病扑杀补偿机制，保障动物疫病的监测、预防、控制、扑灭以及动物产品有毒有害

13、物质残留检测经费。到20_年，县、乡标准化动物防疫根底设施建立全面完成。四是注重质量平安监测体系建立。全面推行haccp质量平安管理制度，建立畜禽饲养投入品的监管制度，指导养殖户标准饲养、科学用药，杜绝违法使用投入品的行为。强化畜禽及其产品检疫检验工作，推行畜产品质量可追溯制度和畜禽免疫标识制度，建立家畜信息档案，严把市场准入关。落实畜产品市场准入和质量责任追究制度，加大对瘦肉精等违禁药品使用的查处力度。建立健全畜产品药物残留等有毒、有害物质监测长效机制，逐步与国际市场对接。五是注重建立多元化的长效投入机制。积极争取国家投入，有效整合财政支农及各类工程建立资金，相对集中投入畜牧业根底设施建立。

14、加大地方政府扶持畜牧业的力度，采取“以奖代补”、“贴息贷款”等方式，引导和鼓励开展畜禽养殖。加大信贷支持力度，金融机构应积极配合，给信誉好、资金运转有困难的养殖企业提供必要的信誉贷款，促进畜牧业开展。六是注重建立风险防范机制。重点是要加大畜牧业保险力度。按照“政府引导、政策支持、市场运作、农民自愿”的原那么，抓好能繁母猪、肉猪的保险工作，并将保险延伸到畜牧业消费的各个领域和环节，不断拓宽保险范围，防范因为自然、重大动物疫病灾害和市场等多种因素给养殖业带来的风险，保障我县畜牧业稳定安康开展。 七是注重畜牧业生态环境建立。把畜牧业开展与改善生态环境有机结合起来，强化生态环境保护和资利用，开展资节约、环境友好型畜牧业，实在做到规划合理、消费标准、设施完善，用现代生物学、生态学原理和技术指导消费，倡导畜禽粪便和污水通过无害化处理还田种稻、浇果和养鱼，实现氮、磷、钾的生态循环，实在保障生态环境平安。第 9 页 共 9 页