年居家养老服务家政培训资料

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1、2021年居家养老效劳培训家居保洁一、居室清洁流程清洁工作前先翻开窗户通风换气f整理归类f除尘f去除残留物f擦拭f清洁f结束操作。卫生要从里到外， 由角边到中间，由小处到大处，由床下到居室较大的地方，依顺倒退自门口清扫。一般先整理卧室、依次是起居室（客厅）、厨房、卫生间等；先擦轻污处，由高处向低处擦，由 上部向下部擦，有里边向外边擦，先桌面后桌腿，遇有摆放饰品、饰物时，先擦拭后摆放。不同用途的抹布不能混放、混用。 擦拭过程中，水要经常换，抹布要经常洗涤，保持清洁。清洁时将清洁用具房在一只桶里面，让它随时跟随着你， 将所需的清洁工具集中存放，并保持已清扫的房间干净整洁；二、居室保洁考前须知（一）

2、家政效劳员进行居室整理时，首先要注意不打搅雇主的正常生活，应选雇主不在的时候进行清理（二）做好清洁工作首先应注意做好自身的卫生防护，带上头罩和手套、袖套或专门工作服。（三）清洁时应注意平安，防止触电，防止从高处跌落;（四）居室中各个房间使用的清洁工具（抹布）和清洁剂不能混用，以免交叉感染病菌。（五）不要随便拉开雇主的抽屉、衣柜，不要私自拿取雇主的任何物品;（六）尽量不动住户家的摆布布局，如阻碍清洁需移开物品应先请示住户后，再作移动，移动时应轻拿轻放，保洁完毕后及时复原;（七）保洁完毕，应注意关好照明开关、水龙头开关；复查 1遍3个角度），确保工作无遗漏时收拾好作业工具;（八）ili-J家政效劳

3、人员应主动听取雇主的意见，根据具体情况灵活掌握。三、居室保洁的根本方法一）室通风换气首先居室应经常保持空气流通，使室外的新鲜空气充分流入室内通风换气要根据 房间条件与气温灵活掌握，开窗时间一般不少于20到30分钟夏季上午、冬季午in后。1. 吸烟是造成室内空气污染的重要原因，香烟中内含致癌物质有10多 种，因此不在居室内吸烟是保持居室空气净化的根本条件，如果雇主在家或招待客 人需要吸烟时应及时翻开窗户，减少烟雾在室内停留时间。二）居室异味消除油漆味：在室内放两盆冷盐水，一至两天漆味便除，也可将洋葱浸泡盆中，同样 有效。香烟味：可用蘸醋水的毛巾在室内挥舞，也可点两只蜡烛，烟味即除。II!霉味：往

4、里面放一块肥皂，也可将晒干的茶叶渣装入纱布袋，分发各处，不仅能 去除霉味，还能散发出一丝清香。花肥臭味：花卉上肥后，两三天内房间里都会有一股化肥酵解后产生的臭味。这 时可将新鲜橘皮切碎掺入液肥中一起浇灌，臭味即可消除。室内怪味：室内人多时留在灯泡上滴几滴香水，灯泡遇热后会散发出香味，清香 扑鼻。DE1=1in厨房异味：将吃剩下的柠檬或橙子皮及其他香味浓郁的果皮，放在一个小盒中， 置于厨房内，或在锅里放些食醋加热蒸发，异味就可去除。卫生间臭味：放置除臭清香剂，也可将一盒清凉油或风油精开盖后放于卫生间角 落处，也可放置一小杯香醋，恶臭也会自然消失。三）居室日常消毒1 .加热食用醋消毒醋酸具有一定的

5、杀菌能力，假设在室内加热食用醋使其挥发，可以预防呼吸道传染病。2 .蒸笼蒸气消毒像蒸馒头一样，把要进行消毒的物品放进蒸笼蒸1520分钟，可以到达消毒的目的。3 .换气排菌消毒居室经常开窗通风换气，使空气保持新鲜，将含有病菌的空气排除室外，可以预防和减少呼吸道感染。4.擦拭漂白粉消毒漂白粉能使细菌内的霉失去活性，可以阻碍细菌的代谢，使c 匕。细菌死亡。经常用漂白粉溶液擦拭桌椅、床铺、地面可以达到消毒的目的。5 .开水煮沸消毒餐具、瓷器和局部用金属或陶瓷等材料制作的玩具都可以用开水煮沸的方法消毒。细菌体的蛋白质经煮沸后可凝固变性，e 呀田煮沸1520分钟可以杀死一般病菌。6 .酒精消毒酒精能使细菌

6、体的蛋白质凝固变性，因此，用酒精涂擦要消毒的物品也能到达消毒目的。1!7 .太阳光曝晒消毒1!日光含有紫外线，将被褥、衣服、家具在日光下曝晒36个小时便能消毒。四）煮沸消毒考前须知1. 煮沸消毒应事先将需要消毒的物品清洗干净后再进行煮拂消毒。消毒的物品一定要完全浸没在水中，所有物品从消毒开始到终了，均要在水面以 下；一次消毒的物品不宜超过容器容量的3/4 ；放置物品时应注意要有利于水的对 流，碗、盘等不透水物品要竖放，不要重叠在一起。IWi玻璃类物品从冷水时放人；橡皮类物品水沸后放人，以免橡胶变软；锐利器械如 刀、剪等，应用纱布包裹消毒，以免碰撞损伤锐刃；塑料管等容易变形的物品，勿重 压、打折

7、；管腔类物品应注满水、有关节的器械要翻开关节；消毒棉织物时应不时搅 拌，确保每个部位受热均匀。四、居室地面保洁一）木质地板保洁实木地板、复合地板、强化复合地板、竹木地板等）日常用软扫帚或吸尘器将外表污物扫净，再用半干的拖布或抹布擦拭打蜡地板要顺着地板纹路拖），不可用湿布和湿拖把直接清洁。III不可用碱水、肥皂水和酸碱浓度高的腐蚀性液体及汽油、苯、香蕉水之类的有机 溶剂和高温液体进行擦拭，以免地板脱胶和外表油漆破损。1!注意防潮、防火、防尖硬物品划拉和砸；防止太阳直晒和强风猛吹，以防地板缩 尺，端裂及变色。1.打蜡地板每隔一段时间要上地板油或地板打蜡，打蜡前要先清洁干净，特别脏的地方也可用地板清

8、洁剂、去蜡水擦除污迹，打蜡或上地板油 前要注意，一定要等地板完全风干后再上蜡，以免蜡层无法完全附着于木质地板上。上地板油时，先要用拧干的湿抹布将污迹擦净、晾干，然后用干净的软布蘸上地 板油擦拭直至均匀。二）打蜡方法III晴好的天气是打蜡的必要条件。打蜡前必须先去除地板外表的灰尘，然后仔细检查 并擦干地板外表。为防止地板腊污染踢脚线和家具，可用胶带纸等遮盖上述部位。摇 晃并充分搅拌均匀地板蜡，可在不醒目处先进行局部试用，确认无异常后再整体上 蜡。然后用干净的抹布或专用的打蜡拖布充分浸蘸地板蜡，按照地板的木纹方向仔细 涂抹，保持薄厚均匀是打蜡的关键，不可将地板蜡直接倒在地板上，否那么会产生痕渍和圈

9、痕。要想得到 闪亮的效果，每打一遍蜡都要用软布轻擦ili-Jili-J抛光，要特别注意地板接缝。每打一遍，待枯燥后，用非常细的砂纸打磨外表， 擦干净，再打第二遍。hi地板打蜡的周期决定于人流量的大小，如人流量较大，可以根据蜡面的磨损情况来 决定打蜡时间。夏季多雨季节，空气湿度大，须勤关门窗，使用空调调温功能或去湿 机，减少室内湿度，防止木地板湿度过大，产生起鼓变形。任何产品，如果要完美地 表达它的价值，内在的品质只是一个方面，另一个方面那么在于使用与保养。如果使 用 或 保 养 得使用几十年还是光洁如新。三）硬质地面保洁大理石、玻化石地砖、瓷砖、水磨石地面等）：日常用软扫帚或吸尘器将外表污垢扫

10、净，脏了可用湿拖把拖洗，但要小心防滑。 可用专用清洁剂或中性清洁剂如洗洁精）清洁，清洁剂直接按顺序擦污物处均可。大理石、花岗岩地面不要用碱性清洁液肥皂液、洗衣粉 等），不要用重物、硬物碰和砸，以免破碎。四）地毯纯毛、混纺、化纤、草编）保洁各种材质的地毯对灰尘吸附力很强，必须使用吸尘器进行每日去尘保洁，清洁时 不仅要洗净地毯外表浮灰，还要经常将地毯反转，清洁反面的灰尘，清理完毕，要 将地毯放回原处地毯即使经常以吸尘器除尘，也会因长期踩踏、液体溅湿与潮湿的气候容易有藏脏污或地虱，地毯及定期23个月进行全面清洗消毒；平 时可在地毯上洒一些樟脑粉防虫。丝织地毯、羊毛地毯和混纺地毯一般不可水洗，如不慎粘

11、染污渍，要尽快选用适宜 的清洁剂进行局部清理，清洁剂使用前，必须先在地毯不显眼处试一下，看是否影响色泽，如产生褪色现象，那 么设法改用其他方法去除。去除污渍时要先从污渍的边缘擦起，逐渐向中心缩小，防止污迹向外扩散，擦拭时用力不宜过猛，否那么会损伤纤维组织和外表。化纤、塑料、草编地毯可直接用笤帚在地毯上轻扫，用潮湿的拖布或是抹布，直 接拖擦。也可用温水泡肥皂粉或洗洁精清洗，清洁后注意不能放在太阳下晒干，这 样会使地毯变形、褪色。纯毛地毯，可将地毯拿到居室外挂到绳上，先通过太阳 晒，再用木棍轻轻敲打，将灰尘尽量除去。地毯铺用一段时间后，应调换位置，使磨损均匀，如局部因重压出现凹陷，可用 蒸汽熨斗熨

12、平。五）地毯清洁方法1、普通污迹：用食用盐或小苏打来代替，将盐或小苏打均匀撒在地毯污渍上，并用手沿着顺毛的方向在地毯外表轻柔的 打转，放置一段时间后，再用吸尘器将地毯外表的污物清理干净就可以了2、咖啡渍、红茶、可乐、果汁等去除：先用干布或纸巾吸取!1!水分，将等量的白酒与酒精混和，洒在地毯污渍上，再用干布拍拭去除。hi3、尿渍、宠物异味去除：在4升温水中参加 4杯醋，将毛巾 在此溶液中浸湿后，拧干擦拭。醋不但可以防止地毯变色及 褪色，同时还可以消除宠物留下的异味苏打水也具有除臭的成效）。擦完之后，将地毯放在通风处风干即可。4、地毯清洗：1.地毯湿洗法（低泡清洗）2.地毯干洗法（高泡清洗）3.地

13、毯抽洗法高压抽洗）4.手工刷洗法使用前，最好先将窗户翻开，防止清洁剂的味道滞留在屋内；将清洁剂喷洒于地11III毯外表。切勿弄得太湿，以免弄湿了衬背，地毯很难干且易褪色。待污垢与地毯外 表别离后，地毯上会浮现出一点一点的白色棉絮物，再用一般的吸尘器吸除别离物 即可，不需要再用水清洗。如果想要先用清水去除残留的油污一定要使用冷水，因 温热水只会使污渍扩大，反而弄巧成拙。六）考前须知：勿以粗布或旧衣当抹布，家具保洁一般应适用棉纱、软布轻擦，还要根据根据家 具外表的不同材料，使用适宜的清洁方法，否那么会损坏家具外表。勿以肥皂水清洗家具，因肥皂不能有效的去除堆积在家具外表的灰尘，也无法去 除打光前的矽

14、砂微粒反而会让家具变得黯淡无光；高档家具保养周期一般为三个月保养一次一般的家具都怕潮、怕火、怕磕碰。特别是皮质沙发应防止锋利物品划碰，以免 皮面受损。擦高处物品时，一定要将凳子或梯子放稳。必要时要有人扶护。红木、杉木、桦木、柚木、松木、橡木等）：五、居室家具保洁（一）木质家具木质家具一般怕潮、怕烫、怕磕碰应经常保持木家具的清洁，每天用纯棉干软布轻轻拭去其外表浮尘，家具的雕花局 部要经常用软毛刷或吸尘器清洁。III木家具外表如有了污渍，千万不可使劲猛擦。可用温茶水将污渍轻轻去除，油漆家 具外表切忌使用酒精、汽油苯、丙酮或其他有腐蚀性的化学溶剂，以免造成漆膜损 伤。平时亦注意，不要让坚硬的金属制品

15、或其他利器碰撞木家具，保护其外表不出现 硬伤痕迹。红木家具不能用现代清洁用品如油污克星、碧丽珠保洁保养不能用金属等利器刮 削油污夏季如室内泛潮，宜使用薄胶垫将木家具同地面接触的部位隔开，同时让木家具的靠墙部位同墙壁保持至1厘IJIJ米的间隙二）木质家具保洁方法：1.牛奶保洁法：用一块干净的抹布放在过期不能喝的牛奶或一般食用牛奶里浸一下，然后用此抹布擦桌子等木制家IWJ具，去除污垢效果很好。最后再用清水擦一遍。适用于多种家具。茶水保洁法：油漆过的家具沾染了灰尘，可用纱布包裹湿的茶叶渣擦抹，或用冷茶水擦洗，会使家具特别光洁明亮。2.白醋保洁法：用等量的白醋和温水相混擦家具外表，然后再用一块软III

16、布用力擦。本法适用于红木家具的保养以及其他家具被油墨迹污染后的清洁。=J4.柠檬保洁法：如果在擦亮了或上了清漆的木器被“光柴等热力烫留下痕迹， 可先用半只柠檬揩擦再用浸在热水中的软布来擦。最后再用干的软布快速擦干，擦 亮即可恢复如初。牙膏保洁法：家具外表的白色油漆，日久会变黄，看来很不清爽。可用抹布蘸点 牙膏或牙粉擦拭，油漆颜色即可由黄转白。但不可用摩擦的方法，以免把油漆擦 掉，破坏家具外表。三）金属家具铁质家具、铜质家具、合成金属家具）金属家具一般怕潮、怕 酸碱金属家具平时应用干布揩擦灰尘及污物，外表有水迹，应及时擦干净。金属家具要安置在枯燥处，不要放在潮湿的地方，同时防止接触酸、碱等腐蚀性

17、 液体。镀铬局部可以用纱布蘸上少许防锈油或缝纫机油擦拭，这样，能保持金属家具光 亮如新。如有锈斑，可用软布蘸少许醋擦拭，可快速除斑。四）藤竹柳草家具：藤竹柳家具一般怕火、怕阳光暴晒容易变形、弯曲、开裂、松动、脱开）1.不可使用具有破坏藤家具外表之清洁剂或溶剂擦拭，防止用水清洗及直接暴露在阳光下以免失去藤之弹性及光泽日常最好用淡盐水擦拭，淡盐水不仅能够去除藤条外表的污渍，还可使藤条柔软 富有弹性并保持色彩光亮。用刷子蘸上小苏打水使劲地刷洗脏污了的藤椅，也可以 除掉藤椅上的污迹。藤椅上的灰尘，可用毛头较软的刷子自网眼里由内向外拂去灰尘，也可用掸子和 吸尘器清洁。尽量防止让家具面接触到腐蚀性液体、酒

18、精、指甲油等。五）皮艺家具皮沙 发、真皮床）II!皮艺家具怕硬物划伤、怕晒、怕潮可用柔软的干布擦拭，切忌用过热的水擦拭，不要使用酒精擦洗。防止放置在阳 光直射及潮湿处。可用潮湿的软布或吸尘器把家具外表的污物、灰尘去除干净。如果局部有不溶于 水的污垢，可用中性清洁液在局部擦洗，再用清水擦洗干净。有油渍或奶油时，用干抹布吸干后，再用专用清洁剂或中性清洁剂稀释t后再用清水擦洗干净。有圆珠笔油时，应尽快用橡皮擦，擦掉即1%3%）擦洗，可。皮革家具应1个月左右打一次上光蜡，皮革上光时，要等皮革全部晾干后才能进行。六）布艺沙发1.每周至少洗尘一次，尤其注意去除织物间、结构间的积尘。沙发上的布艺靠垫可以翻转

19、换用，应该每周翻转一次，使摩擦更均匀的分布如果布艺家具上沾有污渍，可用干净抹布沾水擦试，为防止留下清洁痕迹，最好 从污渍外围抹起，丝绒材质的家具不可沾水，应使用干洗剂。所有布套及衬套都应以干洗方式清洗，不可水洗，且不能漂白布艺沙发平均3个月要清洗一次，新沙发购回时，可喷上布面保洁剂，可有效防 止脏污或油水吸附在平时使用时应防止身带汗渍、水渍及泥尘坐在家具上，以保证家具使用寿命。六、厨房保洁l=J厨房是家庭几乎每天使用的区域，这里不仅诞生各种美食，也容易成为滋生细 菌、甚至蟑螂的地方。厨房清洁作为家务重点内容之一，因为它直接关系着家人的 健康，涉及哪些地方容易产生细菌，不同区域选用什么样的清洁产

20、品以及厨房用具 如何正确清洁等方面由于厨房有大量食物残渣，且较潮湿，易于细菌生长，砧板、抹布、水槽、冰箱 等易被无视的地方其实是细菌最多的地方。一）厨房卫生平安：in1.餐具、厨具每天消毒：包括砧板、碗、筷、碟、杯等餐具都需要消毒。最好消毒方式是蒸煮消毒和消毒液消毒。厨II!房中抹布，应在每次用过后清洗干净并消毒、晒干，以防微生物的孳生。厨房枯燥通风：餐具周II无水、不潮湿。处于枯燥、透气状态。砧板和碗碾应侧立着存放，有利于水分的沥干和枯燥。生熟分开存放：砧板使用和冰箱存放食物都应本着生熟分开的原那么，以免生物 性有害因素交叉污染。污染区和清洁区分开：清洗蔬菜的水池不能用来洗餐具；如只有一个水

21、池。那么 应用清洁的盆来洗餐具。因为蔬菜外表会带有虫卵和寄生虫，清洗后会存在于水池 中，再用来清洗餐具，会造成交叉污染。ra厨房环境清洁：包括操作台、水池、地面、墙壁、餐具、厨具都应做到清洁卫生;同时要防止苍蝇、蟑螂、老鼠等的侵入；防止油烟污染环境；及时处理垃圾等。二）炊具、餐具的清洁洗涤餐具的根本顺序是：先洗不带油的餐具，后洗带油的餐具；先洗小件餐具后洗 大件餐具；先洗碗筷后洗锅盆；边码边放。小孩及病人用的餐具最好单独洗涤，码 放。1. 铁质炊具、餐具：铁质炊具容易生锈，因此用完要马上清洗。可直接将 其置于水龙头下用炊具涮洗。如果铁锅有腥味，可以在锅内加水放些菜叶一起煮开， 倒掉水冲净即可除

22、腥。铁锅洗净后要用净布擦干以免生锈。铁制餐具清洁方法同上。铝质餐具、炊具：不能用不锈钢丝绵、盐水或碱水擦洗，而要用百洁布加去污粉，蘸些水，再加上一些洗洁精擦洗，这样就会光亮如初。不锈钢餐具、炊具：清洗不锈钢锅时可利用肥皂或洗洁精擦拭，将污渍拭去后， 再用干布擦一次即可除去用后产生的白斑。不要用不锈钢器皿熬煎中药，会使药效 流失或中毒。清洗油锅：油锅直接用清水不易洗干净，可以用淘米水浸泡，在用清水冲洗干净即 可去油；或用洗洁剂涮洗；还可以倒些清水，煮开趁热冲洗。假设是刚炒完菜的油 锅，直接置于水龙头下趁热放清水清洗最为方便，边冲边用炊帚涮洗三）菜刀保洁：长期不用的，用完后放在热水中浸一浸再擦干放

23、起来，即可防止生锈如用猪皮 擦刀的外表效果也很好）。刀生了锈可以浸在淘米水中或酸菜缸中，然后擦净除锈。也可以用萝卜片、土豆 片或葱头片除锈。3刀沾上鱼腥味，可用生姜片、葱或蒜擦拭，再用火考一考，即可除腥味。四）砧板保洁：1.每次用完后应用刀将板面的残渣刮净，清水冲刷干净后擦干；每隔5天在板面撒一层盐杀菌和防止砧板开裂。II!砧板有鱼腥味，可洒点醋放阳光下晒干，然后用清水冲刷。砧板久了会有怪味，iwJ可用生姜或生葱擦一遍，然后用热水冲刷去除。夏天空气潮湿，案板容易生霉，每次用完，要置一通风处晾干，以免产生霉菌。ET砧板每隔10天要用开水或浓盐水杀菌。五）油污地面的清洁用醋拖地。如果地面油污较多，

24、可以在拖布上倒一些醋擦拭地面。用碱水擦。如果是小面积的污迹可用布蘸点碱水擦拭。用洗涤灵或洗衣粉擦。用洗涤灵或洗衣粉可去除污迹，不过应该注意要用清水清 洗干净。六）燃气灶的清洁归熏燃气灶的使用环境比拟恶劣，烟熏、火烤、油煎、积尘等往往很快就会沾上油污 且难以清洗。因此，最好的清洁方法是用完后立即清洁。=J最及时清洁。随用随擦，这是最简单也是最好的方法。强。1.用纸擦拭。灶具沾上油点或汤汁时，马上用纸擦拭，比用抹布吸水性、去污力更除油腻。可用油烟净类清洁剂、肥皂水或漂白粉溶液清洁擦洗。除锈迹。灶具生了锈，可先用硬刷子把铁锈刷掉，再用适量的石墨粉化工商店有 售）用水调匀，然后用软刷子蘸着石墨粉汁均匀

25、的刷在灶具上，然后擦拭干净即可除 锈。用米、面汤擦。将米、面汤涂在污处，5分钟后用刷子清洁即可去污购置专用清洁剂进行清洁效果最好因七）吸油烟机的清洗清洁：吸油烟机厨具中最难清洗的用具，由于每天直接与油烟接触，油烟常呈焦油状、积 炭状沉积在风扇叶及其附件上，每天烹饪结束后，可将油污清洁剂喷射在软布上，清 洁油烟机外壳。如拆卸下来清洗，可用厨房用纸或纸巾将油烟机的风扇叶及零件包裹 住，接着往纸上均匀喷上油污清洁剂，静10分钟后将纸巾撕下，揉成团擦拭扇叶或零件，也可将抽油烟机内的滤油网、 风扇叶，浸泡在稀释的清洁剂中，待油污浮起后进行刷洗，注意要选用不腐蚀塑料 的清洁剂，如不拆卸风扇叶，可选用喷射的

26、油污清洁剂，清洁方法如下：1、无网罩抽油烟机：清洁时先低速开启油烟机，将专用的油污清洁剂对准叶轮连续喷射。如半年以上未清洗的重油污，要连续喷射数十次约2050毫升），每天清洗一次，连续清洗 5到7天，半年以内未清洗的油污，也要喷射要连续喷射数十次约2050毫升），每周清洗两次。喷射后关闭油烟机，20分钟后，深褐色的油污会自动流入油杯，倒去油杯中的 油污即可。2、网罩油烟机清洗：I周连续喷洒，也可移清洁时先低速开启油烟机，将专用的油污清洁剂对准网罩1因去网罩，直接喷射在叶轮上，其他操作同无网罩油烟机。2 一滤网式抽油烟机清洁时应先在水斗内放清水，以能浸没滤网为宜，倒入油污清洁剂约30毫升）搅匀，

27、取下滤网浸泡 1小时以上，取出后用清水冲洗干净即可。七、卫生间保洁一）卫生间保洁IIIIII除污和异味是卫生间、浴室的清洁重点，卫生间臭味家中卫生间虽然常冲洗，可 还是有臭味，可将一盒清凉油或风油精开盖后放于卫生间角落处，既可除臭又可驱 蚊。也可放置一小杯香醋，恶臭也会自然消失。但是卫生间清洁的重中之重是对马 桶和水漏的消毒。便池：在清洁过程中应先放入适量的水，拿马桶刷清洗一lii-J遍再倒入510ml的洁厕灵用刷子均匀涮洗；如污垢较重，可再重复进行浸泡涮 洗12次，直至干净为止。1.清洗卫浴用品：洗脸盆和浴缸外表、转角、接缝处、排水口如有污渍、水垢和锈斑可用浴室清洁剂轻喷，过5分钟 后用干布

28、擦去，再用清水洗净，也可直接用洗涤灵或去污粉擦洗，擦洗后再用消毒液进行消毒。IUJ为防止卫生间内出现霉斑，应经常保持室内通风换气良好。发现霉斑时，用干净 的抹布将霉斑擦干净，然后一边通风换气，一边用比例为4： 1的水和酒精溶液喷 洒霉斑处，每天喷23次，持续3天，便可去除霉菌。二）传统保洁方法1、淘米水、洗面筋水、黄豆粉、面粉、小苏打粉、煮面的水、热水可代替化学清洁剂清理台面2、“柠檬汁可去油污及漂白，切开的柠檬放入冰箱可当除臭剂。3、“茶叶水可去油污。白醋加冷水，可擦玻璃及消毒。用剩的牙膏可擦洗厨房用具，如灶台和冰箱。粗盐泡洗蔬菜和水果，可杀菌及去农药。7、无色素和香料的肥皂，用来洗手、洗衣

29、物、洗抹布等，使最平安有不破坏环境的清洁剂，还可以用热水将肥皂溶化，可作为一般去污剂，清洁油污效果很好。8、去污粉用来洗涤、擦拭搪瓷、玻璃器皿、清洁水池、浴II盆，以及陶瓷的地砖、墙砖效果极佳。使用时先将洗涤物用水冲湿，再用抹布蘸些去污粉，反复擦拭，再用清水冲净，擦干后会使器皿光洁、明亮。家庭周期性卫生工程与时间安排表1）地漏清洁消毒每天每3天1 清洁居室地面、地毯、墙面、窗台、尘污2 清洁阳台、窗户玻璃和卫生间镜子2）清洁冰箱、灯罩、家具外表灰3 门、窗、墙面、天花板尘污去除尘4）硬木家具清洁除尘3）厨房、卫生间设施、用品清洁消毒4)2)3) 每 口、2)3次每5天每10天11）微波炉、电饭

30、煲清洁消毒2 酒精棉球清洁消毒机、机卫生间马桶、水箱、地面清洁3 清洁5天每20天1 抽油烟机、换气扇、空调出风1 整理沙发、床铺底部 百叶窗清洁消毒2 灯具、用具的整理电冰箱除霜消毒，电脑外表除3）布艺、水洗）吸尘器保护罩消毒皮革家具清洁保养尘、键盘、鼠标消毒）床单、被罩的清洗消毒、晾被褥1、家用电器的正确摆放位置2、家用电器的正确使用考前须知3、家用电器的清洁 家庭常用电器、洗衣机（一）、洗衣机的正确摆放位置洗衣机应水平安装在枯燥、牢固的平地上，防止阳光宣射，安装可靠的接地线，工作地点附近不可存放可燃气体， 排水延长管不要超过5米，管口不应高于地面20厘米，以免引起排水不畅。二）、洗衣机正

31、确使用的考前须知不要让洗衣机通电空转1.不要把手伸到正在运转的洗衣机里不要在洗衣桶转动时投放衣物不要在脱水或甩干过程中翻开洗衣机盖三）、洗衣机的清洁切断电源、拔下插头、排净污水，用清水清洗机桶，用干布擦干洗衣机内外的水 滴和积水，防止机内水分滞留使金属零件生锈。III根据洗衣机的容量，将半瓶或者一瓶食用醋倒入洗衣机内桶，加温水3/4桶高，浸泡2小时，开动洗衣机转动1020分钟，这时会发现有许多污垢呈碎片状脱落，脏水放掉后再放半桶清水，加1/4瓶消毒液，开动洗衣机转10分钟后放掉水，再参加清水 将洗衣机漂洗干净即可。III四）、温馨提示使用洗衣机时一次洗衣的量不能超过洗衣机的规定量。洗涤过程中，

32、不能关掉水龙头，否那么洗衣机不会自动完成运转程序。洗衣前要取出口袋中的硬币、杂物，有金属纽扣的衣服要将金属纽扣扣上，并翻 转衣服，使金属纽扣不外露，以防在洗涤过程中金属等硬物损坏洗衣桶及波轮。二、电冰箱一）、电冰箱的正确摆放位置电冰箱在搬运、放置过程中倾斜角不要超过45度。电冰箱应选II使用单独的单相带接地的插座，安装可靠择远离热源、防止阳光宣射、通风较好、较枯燥、离墙10厘米 以上的地方平稳放置。的接地线。二）、电冰箱正确使用的考前须知冷冻室内不可存放密封的玻璃罐装食品。如突然停电应立即拔下电源插头，等待10分钟后再接通电源。三）、电冰箱的清洁拔下插头、切断电源。III用软布蘸温水或中性洗涤

33、剂擦洗冰箱内外及门封磁条，然后再用清水擦净。拆下冰箱内部的搁架及抽屉，直接用水冲洗。用毛刷除去冰箱反面机械局部的灰尘。翻开冷冻室门，把物品取出，利用环境温度或直接用霜铲除霜。待清洁干净的冰箱完全枯燥后一放入食品f接通电源f正常启动f检查温度控制 器是否设定在正确位置。电冰箱长期不用时，要拔掉电源插头，擦洗干净后晾干。四）、温馨提示使用触摸中冰箱的金属部件有麻电感觉时应停止使用。停电期间要尽量少开箱门。IIIIIIIII三、电视机一）、电视机的正确摆放位置电视机应选择远离热源、防止阳光直射、通风较好、较枯燥、1113离墙或柜10厘米以上的地方平稳放置。 使用单独的单相带接地的插座，安装可靠的接地

34、线。二）、电视机的正确使用考前须知不要随意拆开电视机外壳。不要在电压不稳或雷雨较大时使用电视机。不要频繁开关机，从上次关闭到下次开机应间隔1小时左右。不要用猛力调节电视机的各个旋钮，防止损坏调节器件。三） 切断电源、拔下插头III用软布蘸温水或中性洗涤剂擦洗电视机外表，然后再用清水擦净 用照像机镜头清洁纸或者用棉球蘸取磁头清洗液沿同一 方向轻拭荧光屏外表后，再稍加力量用干净柔软的布团擦干。 用毛刷除去电视机反面机械局部的灰尘。III四）、温馨提示电视机的亮度不宜过大，以保护显像管，防止其提前老化。电视机的清洁银行卡等。、手表、1.电视机旁不要放带磁性的物品，如磁铁、看电视时，要拿掉电视机上的盖

35、布或罩布，注意散热；看完电视后不要马上盖罩 布。电视机工作时，不要用湿手或湿布擦拭屏幕外表，更不能将凉水溅滴到电视机屏 幕上，以免炸裂伤人。注意保护眼睛，看电视的时候不要离得太近，观看时间不宜过长，一般看半个小 时左右就应稍微休息一下，屏幕不可太亮或太暗，晚上看电视最好在侧面开一个带 罩子的灯，使环境亮度和屏幕亮度到达平衡。I三in长期不使用电视遥控器时，应将电池取出，以免电池内电解液漏出而腐蚀盒内元件。四、空调（一）、空调的正确摆放位置空调应安装在空气流通、便于维修、不靠近热源、不受阳光照射的阴凉枯燥处。二）、空调正确使用的考前须知 使用时间不可过长。空调工作时，不要用手触摸风口。儿童，老人

36、和病人房间的空调使用时切忌气流直接对着人。三）、空调的清洁工作1.切断电源、拔下插头。2.用软布蘸温水或中性洗涤剂擦洗空调外表，III然后再用清水擦净。不使用时要罩布罩防尘。四）、温馨提示使用空调时，室内温度不要调得过低或过高，以免与外界气温相差过大而生病， 更不宜通宵开着空调睡觉。使用空调时，夏天不宜低于26。，冬天不宜高于20 。使用空调的房间不要关闭过严，定期翻开窗户通风对流，以防患“空调病。保持清洁卫生，定期清洗空调进风口和过滤网，一般23周为宜，以减少疾病的IIIIIIIIIl=- 1=污染源。不使用时，请取下空调遥控器内的电池。=|五、电饭煲一）、电饭煲主要功能是用来煮饭，高档的电

37、饭煲不宜用于煮粥、煲汤。01使用单独插座一定要将内锅的外外表擦干，且外锅也不能有水。l=J锅中放入待煮的食物，参加适量的水。放平稳后，转动一下，接触良好后，插上电源，待食物煮好后，切忌不拔掉电源 有的有保温功能）。二）、保养1.内外锅清洁，内锅可放入水中清洗，注意防止强烈碰撞。以免变形，影响使用。切忌用钢丝球擦内锅。外锅不可水洗，清洁是用拧干的湿抹布粘洗洁精擦洗，再用干净的抹布将残留的 洗洁液污垢一同擦去。的橡胶密填充电饭锅的锅盖，气口，溢水处，要保持清洁，做到每天清洁，四周 I，也要经常擦洗，以免造成污染。六、微波炉微波炉由于使用方便，省时省力而为现代家庭所广泛使用，利用微波炉的热效来加热食

38、品。使用与考前须知：微波炉的放置要水平，平稳，以免工作中产生摇晃。电源接地要良好，防止产生漏电现象，发生危险。加热带壳的鸡蛋或带皮的土豆等食物以及使用密闭口，加热食物时，可能会产生 爆炸而损坏微波炉，因而必须在外壳或窗口留有气孔。及时清理炉内，炉门。微波炉加热食物时，不能使用金属材料的容器。加热大块食物或数量较多时，加热一段时间后可取出翻一下，在进一步加热，使 食物成熟度到达一致。七、电磁炉电磁炉：蒸、炒、煎、炸、煮，节约电能，热效率高。清洁卫生、方便耐用等优 点。1.放置平稳，保证气孔通畅。2.锅具不可太重，一般连锅具带食物不能超过5公斤。清洁炉具要得法，防水、防潮。不能用金属刷，纱布等较硬

39、的工具来擦拭。安按钮时要轻、干脆。炉面有损伤时应停用。切勿空锅加热或加热过度，完毕后及时拔下插头。八、抽油烟机专用清洗剂喷涂法：翻开抽油烟机，将专用清洗剂喷入吸烟口，等3-5分钟后，机内油污会混淆清洗剂流入废油杯，然后再清洗废油杯即 可。长期使用后，可取下遮板和油杯，松开油烟罩上的螺丝卸下烟罩，清洗导流杯和风叶轮，用专用的清洗剂喷在上面，油污顺着流进了油槽里。 断开电源，外壳和面板经常清洗。炒菜和油炸食品时，及时翻开抽油烟机，用完随时关闭。把四壁擦洗干净，过滤 网和油槽要经常清洗，保持清洁。九、燃气灶燃气灶旁边不要放抹布，食油、纸张等易燃物品。使用燃气灶烧水，煮粥、煮牛奶等物品时要专人看管，以防溢出时浇灭火焰造成 危险。装有燃气设备的房间要保持通风，但要注意风不能把火吹灭。1.每次使用完毕后，切忌关掉燃气阀门。5.经常检查煤气气管，是否有异味，及时更换。