仓储学复习

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1、第一章1.仓储概念:狭义是指仓库对物料进行存储和保管。广义是指商品从生产地到消费地的转移过程中,在一定地点、一定场所、一定时间的停滞。(储存是物流的主要职能)2.仓储的功能:调节功能、检验功能、集散功能(整合仓库)、配送功能3.仓储管理:是指对库存物料、仓储设施及其布局等进行规划、控制的活动,衔接供应与需求。仓储管理主要经历了简单仓储管理、复杂仓储管理和现代化的储管理三个发展阶段。4.物料是影响一切仓储环节的重要因素。5.物料分类;按在生产中的作用:主要原料和材料、辅助材料、燃料、动力、配件、工具(便于指定物料消耗定额、计算各物料需求量和产品成本)按材料自然属性分类:金属材料、非金属材料、机电

2、产品(便于企业对物料的采购运输和保管)物料的使用范围:基本建设用物料、生产经营用物料、一般维护用物料、开发新产品用物料、工艺装备用物料、其他用物料(便于企业按物料的使用方向进行无聊的核算和控制)6.仓储管理的意义:有利于准确及时的为生产和销售提供物料供给,确保生产和销售的正常进行有利于保证物料质量、减少损耗、降低产品成本有利于合理存储,加速资金周转,提高企业经济效益有利于确保物料存储安全,确保企业生产经营成果。清晰、准确的报表等信息为企业物流的综合管理提供便利可靠地信息。7.仓储设施:是指用于物料存储活动的一切劳动资料,包括各种仓库以及仓库中为储存物料和仓库作业服务的各种建筑物设备和器具的总称

3、。(可分为建筑设施、仓储机械设备和作业器具) 仓储设备分为:仓储搬运设备、物料储存设备、计量设备、物料保养设备、安全消防设备、其他服务设施8.仓库的作业组织:商品入库验收、商品保管养护、商品出库配送第二章1.配送中心仓库选址的基本原则:符合所在地区、城市、乡镇总体规划布局符合土地管理、水土保持等法律法规的有关规定,节约用地,不占用良田和经济效益高的土地有利于保护环境和景观,不污染水源,并符合现行环境保护法律法规的规定便于利用当地自然条件。资源条件、运输条件及公共设施等2.影响配送中心仓库选址的因素:原料供应和产品销售要求库区占地面积要求外形与地形要求气候条件要求水文地质条件要求工程地质条件要求

4、交通运输条件要求给排水条件要求协作关系要求施工条件要求安全防护要求3.设施选址基本流程:确定选址任务列出各种选址影响因素,着手收集证据列出组织的选址要求根据选址目标和要求,以及收集的数据进行设施地址预选,并确定多个备选地址以供选择确定选址评价方法以对初步拟定的候选方案进行分析根据评价方法进行评价。4.定性方法选址:优缺点比较法、加权因素比较法5.德尔菲法(专家调查法):步骤组成专家小组。按照设施选址所需要的知识范围确定专家,人数一般不超过20人。向所有专家提出设施选址的相关问题及要求,并附上各选址方案的所有背景材料,同时让专家提出所需材料清单。各个专家根据他们收到的材料,提出自己的意见。思将专

5、家的意见汇总对比,将材料反馈给各个专家,专家根据反馈材料修改自己的意见和判断。知道每一个专家不再改变自己的意见为止。 优点:匿名性、反馈性、对调查结果量化 缺点:缺乏客观标准、由于汇总后的反馈水准不高,或不了解别的专家提供的材料,有可能做出趋近中位数或算术平均数的结论、反馈次数多,或者反馈时间长有可能让有些专家退出,影响调查的准确性。6.定量方法选址:重心法选址、7.储存规划:合理仓库平面布置遵守的原则:有利于仓储业务的正常进行有利于节省投资、降低成本、提高仓库的经济效益有利于保证安全和职工的健康8.库区道路的布置:环形式道路、尽头式道路、混合式道路、9.铁路专用线布置要求:满足仓库总体布置的

6、要求、符合仓库技术作业要求的流程、满足节约用地的要求、满足仓库安全的要求 铁路专用线布置形式:尽头式、环形式和贯通式连接形式:专用线靠近库房、专用线进入库房第三章1.库房面积影响因素;物料储备量、平均库存量、货物年吞吐量、平均在库时间、物品品种数、进货和供货的厂家、仓储设施的特点、仓库作业方式与物料收发制度、库区和库内的平面布局、仓库存储策略2.货物在仓库的存储方式:散放、堆码、货架存储3.库房内功能区:收发货区、验收分发场地、办公室4.货架或货垛布置方式:直形和斜形 物料堆垛的基本要求:科学合理、稳固安全、简易方便、定量摆放整齐美观 五五化:大的五五成方、高的五五成行、矮的五五成堆、晓得五五

7、成包、带眼的五五成串 要因地制宜5.叉车:汽油内燃机叉车13T 柴油内燃机叉车3T以上 蓄电池叉车2T以下 叉车根据结构特点分为:平衡重式、前移式、插腿式、侧面叉车第四章:1.仓储作业管理:核单、验收入库物料分类摆放保管物料按单分拣、发放物料盘点呆废物料处理退货处理物料账务处理安全维护资料保管2.影响物料质量变化的内在因素:物理性质、机械性质、化学性质、化学成分、物料的形态外界因素:空气中的氧气日光微生物和仓库害虫温度空气的湿度卫生条件有害气体3.5S:整理、整顿、清扫、清洁、素养整理:将物品分为有用和无用的整顿:把要用的东西,按规定位置摆放整齐,并做好标志进行管理素养:通过进行上述“。”的活

8、动,使每个员工都自觉遵守各项规章制度,养成良好的工作习惯,工作积极主动。4.价值工程:也称价值分析,是研究如何以最低的寿命周期成本,可靠地实现对象的必要功能,而致力于功能分析的一种有组织的技术经济思想方法和管理技术。 价值=功能/产品寿命周期费用。V=F/C第五章1.入库验收作业的意义:有利于明确供需双方的数量和质量责任有利于明确进料品质状况,避免对生产造成影响有利于了解订单的完成情况有利于为支付供方贷款提供依据有利于监督采购计划的执行。2.验收中发现的问题:证件不齐、数量短缺、质量不符合要求3.货位分配的种类:存储方案有定位储存、随机储存、分类储存、分类随机储存、共同储存4. 货位编码:库房

9、号、货架号、货架层次号、位置顺序号5货位选择的原则:面对通道、产品尺寸、重量特性、产品特性6. 入库作业流程:直接入库、定向入库、成批及按序入库、交错存取及连续搬运6.托盘堆垛:直接堆垛、托盘堆垛支架、双深式托盘货架、驶入式货架、托盘自流式货架、机动式托盘货架第六章1.物料发放也称发货,是一种为生产和销售提供服务并实施监督的管理活动。2. 拣选作业是指在仓库或者配送中心发货的过程中,针对客户的订单,将一种或者多种存储货物取出,按顾客要求整理组合,包括拆包或者再包装,并放置在指定地点的整套作业。3. 拣选的流程:生成拣货信息、查找、行走、提取、分类与集中、文件处理。4. 拣选单位:托盘、箱、单品

10、。5. 按拣货单位划分的拣货方法:整盘拣货(PP),整箱拣货(PC),拆箱拣货(CB)和(BB)。(拣选单位越小,拣选工作量最大。6. 拣选行走方式:人至货,货至人人至货:系统构成简单,柔性高,可以不用机械设备和计算机支持。但所需作业面较大,补货不方便、劳动强度高。货至人:拣选效率高、工作面积紧凑、补货容易,空箱和空托盘的清理容易进行。不足是投资大,拣选周期长7. 拣选策略:摘果式、播种式、分区式、波浪式摘果式:优点 一个订单在拣选后一次完成,不必再分选、合并;作业方法简单;提前期短;导入容易且弹性大,适用于大量订单的处理。缺点:品种多时,拣选行走路径加长,拣选效率偏低。多个工人同时拣选不同的

11、大数量订单时,会在通道上发生拥挤;拣选区域大时,搬运系统设计困难。播种式:优点;适合订单数量庞大的系统,可以缩短拣选时行走搬运的距离,增加单位时间的拣选量。缺点:对订单的到来无法做立刻的反应,必须等到订单雷击到一定数量时才做一次处理,因此会有停滞时间的产生。分区式:优点;每区可采用不同的技术设备。如果快出货物在最易拣区,能减少拣选时间。缺点:分区拣选难以平衡各区工人的工作量和拣选速度。8. 拣选系统组成:拣货单位、方式、策略、信息、设备。9.拣选信息:的表现手段主要以有:传票拣选、拣选单拣选、拣选标签、电子标签辅助拣选、无线射频辅助拣选、自动拣选10. 拣选效率分析:拣选面、拣取密度、SKU密

12、度。拣取密度是一个拣货员沿着拣选通道行走单位距离时的拣取数量Sku密度是指单位行走距离中拣取的sku数(品种数)第七章1.盘点是指为了确定仓库馁或在企业内其他场所现存物料或产品的实际数量、品质状况和存储状态的清点、是物料管理工作的控制反馈过程。2.盘点的目的:一是控制存货数量与库存时间的长短,以指导日常经营业务;二是掌握损益,以便真实地把握经营绩效,并尽早采取防漏措施。3. 按盘点的范围:全面盘点、局部盘点4. 按盘点的对象分:账面盘点、现货盘点按进行盘点的时间:定期盘点、不定期盘点、动态盘点、循环盘点物料盘点的程序:盘点前的准备、初盘、复盘、盘点报告、盘点结果处理。第八章1.库存控制是以控制

13、库存为目的的方法、手段、技术及操作过程的总称。它是对企业的库存量进行计划、协调和控制的工作。2.库存的利弊:库存的作用使企业能够实现规模经济,降低成本平衡供给与需求预防因不确定的、随机的需求变动及订货周期造成的供应中断消除供需双方在地理位置上的差异弊端;占用大量流动资金、产生库存成本、掩盖了管理上存在的问题3.仓储概念:利用仓库及相关设施设备进行物品的入库,存储,出库的活动。4.配送(名):在经济合理区域范围内,根据客户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。 5.配送与运输的区别(填):(1)运输性质不同。运输主要是干线运输,而配送则主要是支线运输、

14、区域内运输和末端运输。(2)货物性质不同。普通运输所运输的主要是少品种、大批量的货物,而配送运送的主要是多品种、小批量的货物。(3)运输工具不同。普通运输主要采用大型货车或铁路、水路运输,而配送主要采用小型货车。(4)管理重点不同。普通运输效率优先,而配送则以服务优先。(5)附属功能不同。运输通常会包括装卸及捆包等相对比较简单的功能,而配送则要辅之于相对比较复杂的装卸、保管、包装、分拣、流通加工以及订单处理等功能。7.仓储作业管理:指以储存、保管活动为主,以仓库接受货物人入库开始,完好储存货物,到按照需要发送出去的全过程。 8.仓储作业管理的内容:验收入库、货物保管、货物出库、货物盘点、残损货

15、物的处理、退货处理、安全维护 9.入库作业流程:入库前准备、商品编码与货位确定、货物接运、货物验收与入库。10.出库作业流程:订单审核、出库信息处理、拣货、发货检查、装车、发货信息处理。11.库存商品的损耗:分有形损耗与无形损耗两种; 有形损耗又称物质损耗,一方面是指由于使用而产生的磨损,另一方面是指由于不使用而产生的损耗。库存商品的损耗属于后者。 无形损耗又称精神损耗,有两种类型;一是指由于劳动生产率提高和材料损耗降低,生产同种产品比原来消耗较低引起的商品贬值;二是指由于新技术普及和新工艺的出现,产生了效果更好的替代产品,使原有产品贬值12.商品养护的主要措施(简):温湿度的控制与调节通风温

16、度控制湿度控制 商品保管养护技术金属制品的养护处理虫害的防治与清除霉变的防治、防鼠灭鼠13.仓库的基本功能:保管储存功能;调节供需功能;流通配送功能;调节运输能力功能;信息管理功能。 14.理货: 理货是指从库在接收入库货物时,根据入库单、运输单据、仓储合同和仓储规章制度,对货物记性清点数量、检查外观质量、分类分拣、数量接收的交接工作。15.仓库是指用来存放货物,包括商品、生产资料、工具或其他财产,并对其数量和价值进行保管的场所或建筑物等设施;也可以理解为用于防治减少或损伤货物而进行作业的土地和地面。 16.自动化立体仓库又称自动存取系统、自动仓库、自动化高架仓库、高价立体仓库、无人仓库、无纸作业仓库等,是指通过计算机和相应的自动控制设备对仓库的作业和仓库管理进行自动控制管理,并通过自动化系统进行仓库作业的现代化仓17. 仓储成本管理的内容:仓储时间,仓储数量,仓储条件,仓储结构,仓储地点18.ABC控制法,也叫ABC分类管理法,是按照一定标准将企业的存货划分为ABC三类,分别实行分品种重点管理,分类别一般控制和按总额灵活掌握的存货管理、控制的方法。

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