食品营销策划书

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1、2021食品营销策划书 以下是X策划书频道xx为您整理的，供您参考，更多具体内容请点击X查看。一一、营销策划的目标和任务此次策划是一次网络营销的策划，目标在于使休闲食品在网络上顺利推出市场，在琳琅满目标休闲食品网络市场取得更多的市场拥有率，从而赢得消费者的青睐，取得更大的企业利益，在网络上得到广大网络消费人群的认可。二、产品概况休闲食品的最关键卖点是其独特美味或消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品和其它食品的区分不应和产品形态划分，而要用产品的卖点和功效来划分。三、市场环境分析1、休闲食品行业环境现实状况2、网络消费者分析：网络用户分析、网络购物的快速传输3、休闲食品特征分析：、年

2、轻消费群体崛起、健康食品居于主导地位、休闲食品的种类不一样，受欢迎的程度也很大不一样。、高收入家庭成为休闲食品消费主流、产品更新速度快四、STP分析1、休闲食品用户群体分析2、网络销售目标用户群体的划分3、目标市场的选择和定位五、网络营销盈利模式1、传统的网络营销盈利模式2、新的衍生盈利模式六、4P营销组合1、针对产品方面：2、针对渠道方面;、开辟手机网络商店、网络实体配合经营、建立代购点、传统的邮递3、针对价格方面：、凭卡打折、定时定量竞拍、积分兑换4、针对促销方面：、游戏兑换、无偿抽奖、互动答题七、营销策略选择概念讲解营销策略是企业以用户需要为出发点，依据经验取得用户需求量和购置力的信息、

3、商业界的期望值，有计划地组织各项经营活动，经过相互协调一致的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略，为用户提供满意的商品和服务而实现企业目标的过程。我们依据苏伯汤的优点、缺点和其目标市场定位选择以下网络工具为其关键的营销策略：1.博客营销其内容涵盖烹调技术、食谱、营养保健等相关专题，并以生活流行话题进行补充，目前最受关注的帖子拉升博客人气;并和相关网站进行友谊链接，扩大博客影响力。2.网络视频制作休闲食品相关视频，用视频形式充足展现休闲食品方面、快捷、安全的特点。3.网络广告网络广告目标：经过数月的广告攻势，在消费者心目中初步建立企业产品著名度和影响力。发表的目标网站：在以白领和学生为主流人群

4、的网站上发表企业广告。在中国制造网、淘宝网、阿里巴巴等网络平台上公布相关信息，突出产品特点。5.网站推广企业网站推广6.电子海报制作创意性的企业休闲食品专题电子海报。把我们所做的视频及博客内容还有电子海报公布到校内网、快乐网等著名的公开网站上，增加在马上步入职场的大学生群体中的影响力;到校内群、QQ群、盒子群、天涯论坛等和健康、营养保健、食品等相关的群和论坛上公布信息。二一：背景概述：乐可可饮食文化传输有限企业隶属美国乐可可国际控股集团，是其为扩张全球事业而尤其成立的子企业，专事亚洲地域乐可可饮食文化传输及乐可可系列店铺的推广工作。乐可可冰淇淋诱人滋味，自有卓越动力打造!莫非只有谈恋爱时才能去

5、巴黎?单身的人请背上行囊马上出发吧。握着手里大大的冰淇淋球，在香榭里大道上肆无忌惮的慢慢轻舔，爱一个地方不需要理由，爱一个冰淇淋也不需要理由。恋上香榭里窗外阳光明媚，年轻的心无拘无束，午后的爱情温暖而甜蜜，就像酥软的巧克力蛋糕。步入乐可可冰淇淋吧,来一客清清凉口的冰淇淋,配以香浓的咖啡、小点，无限惬意。品尝乐可可，诱人滋味时刻体验!百种口味随你挑选冰淇淋系列、无脂无糖冰淇淋系列、冰淇淋系列、迷你卡-通冰淇淋系列、青色校园冰淇淋系列、落日海风冰淇淋系列、沙丘城堡冰淇淋系列、绝地海盗冰淇淋系列、赤道情侣冰淇淋系列、零度烈日冰淇淋系列品尝乐可可，诱人滋味时刻体验;乐可可冰淇淋诱人滋味自有卓越动力打造

6、!二：市场分析：中国的冷冻饮品人均消费量为千克，其中冰淇淋人均消费量仅为千克，和全世界每十二个月人均消费冰淇淋为千克，北美人均15千克相比存在巨大差距，昭示着中国冰淇淋产业有利润空间巨大。中国冰淇淋产量在*年间增加12倍，每十二个月增加10%以上，年销售量达成160万吨，现在年销售额为230亿左右。有教授估量，到2021年中国冰淇淋市场容量有望达成400亿元。巨大发展潜力让很多企业巨头纷纷下重金投资冰淇淋产业。在国外冰淇淋一直为无季节差异享受型，现在，在中国冰淇淋最终被“正名”，季节性消费差异逐步消失。在部分大城市，冰淇淋已成为无季节食品。经过简单的调查后，我们发觉，任何的快速消费品全部是个惊

7、人的大生意，冰淇淋也不例外，每十二个月全球有1400亿人民币的销售额。而中国的冰淇淋市场的增加速度很快，现在人均消费量是两升，未来*年期望成长到6升，中国将会成为世界上最大的冰淇淋的消费国。同时，新的品牌不停面世，营销花样也层出不穷，让人眼花缭乱，除了品牌、口味外，价格已经成为商家竞争的关键方法。在冰淇淋市场日益细分的情况下，销售步骤的作用越发主要。厂家锁定的消费群不一样，销售渠道已成为冰激凌企业竞争的又一“战潮，渠道之争开始浮出水面，竞争的战场不停转移和变换，已经进入全方面竞争阶段。2021年乐可可美国风味冰淇淋专卖店登陆中国，改写中国冰淇淋历史。三一、市场分析。绿福园食品新市场销售工作计划

8、书制订的依据，便是过去一年市场形势及市场现实状况的分析，即企业的优劣势分析和竞争威胁和存在的机会，经过分析，从中了解市场竞争的格局及态势，并结合企业的缺点和机会，整合和优化资源配置，使其利用最大化。比如，经过市场分析，清楚地知道市场现实状况和未来趋势：产品向上走，渠道向下移，寡头竞争初露端倪，营销组合策略将成为下一轮竞争的热点等等。二、营销思绪。营销思绪是依据市场分析而做出的指导整年销售计划的“精神”纲领，是营销工作的方向和“灵魂”，也是本公司销售中需要常常灌输和落实的营销操作理念。针对这一点，制订详细的营销思绪，其中涵盖了以下几方面的内容：1、树立全员营销观念，真正表现“营销生活化，生活营销

9、化”。2、实施深度分销，树立决战在终端的思想，有计划、有关键地指导经销商直接运作末端市场。3、综合利用产品、价格、通路、促销、传输、服务等营销组合策略，形成强大的营销协力。4、在市场操作层面，表现“两高一差”，即要坚持“运作差异化，高价位、高促销”的标准，扬长避短，表现独有的操作特色等等。营销思绪确实定，充足结合了企业的实际，不但翔实、有可操作性，而且还和时俱进，表现了创新的营销精神，所以，在以往的年度销售计划中，全部曾发挥了很好的指导效果。三、销售目标。销售目标是一切营销工作的出发点和落脚点，所以，科学、合理的销售目标制订也是年度销售计划的最主要和最关键的部分。1、依据上一年度的销售数额，根

10、据一定增加百分比，比如20%或30%，确定目前年度的销售数量。2、销售目标不但表现在详细的每30天度，而且还责任到人，量化到人，并细分到详细市场。3、权衡销售目标和利润目标的关系，做一个经营型的营销人才，详细表现就是合理产品结构，将产品销售目标详细细分到各层次产品。比如，依据企业产品ABc分类，将产品结构百分比定位在A：B：c=2：3：1，从而更加好地控制产品销量和利润的关系。销售目标确实认，使其销售目标的跟踪有了基础，从而有利于销售目标的顺利达成。四、营销策略。营销策略是营销战略的战术分解，是顺利实现企业销售目标的有力保障。依据行业运作形势，结合市场运做经验，制订以下的营销策略：1、产品策略

11、，坚持差异化，走特色发展之路，产品进入市场，要充足表现集群特点，发挥产品关键竞争力，形成一个强大的产品组合战斗群，避免单兵作战。2、价格策略，高质、高价，产品价格向行业标兵看齐，同时，强调产品运输半径，以600公里为限，实施“一套价格体系，两种返利模式”，即价格相同，但返利标准依据距离远近不一样而有所不一样的定价策略。3、通路策略，创新性地提出分品项、分渠道运作思想，除精耕细作，做好传统通路外，集中物力、财力、人力、运力等企业资源，大力开拓部分特殊通路，实施全方位、立体式的突破。4、促销策略，在“高价位、高促销”的基础上，开创性地提出了“连环促销”的营销理念，它含有以下多个特征：一、促销表现“

12、联动”，牵一发而动全身，其目标是大力度地牵制经销商，充足利用其资金、网络等一切能够利用的资源，有效挤压竞争对手。二、连环的促销方法最少两个以上，以充足吸引分销商和终端消费者的眼球。三、促销品的选择标准求新、求奇、求异，即要和竞品不一样，经过富有吸引力的促销品，实现市场“动销”，和促销激活通路、通路激活促销之目标。5、服务策略，细节决定成败，在“人无我有，人有我优，人优我新，人新我转”的思绪下，在服务细节上狠下工夫。提出“5S”温情服务承诺，并建立起“贴身式”、“保姆式”的服务观念，在售前、售中、售后服务上，务求热情、真诚、一站式等等。经过营销策略的制订，为其目标的顺利实现做了一个良好的开端。五

13、、团体管理。在这个模块，关键锁定两个方面的内容：1、人员计划，即依据年度销售工作计划，合理人员配置，制订人员招聘和培养计划，全部有一个详细的计划明细。2、团体管理，明确提出打造“XX”团体的口号，并依据这个目标，采取了以下几项方法：一、健全和完善规章制度，从企业的“典章”、条例这些“母法”，到营销管理制度这些“子法”，全部进行了修订和补充。比如，制订营销人员日常行为规范及管理要求、营销人员“三个一”日监控制度、营销人员市场作业步骤、营销员管理手册等等。二、强化培训，提升团体整体素质和战斗力。比如，制订整年的培训计划，培训分为企业内训和外训两种，内训又分为潜能激发、技能提升、操作实务等。外训则是

14、选派优异的营销人员到部分大企业或大专院校、培训机构接收培训等等。三、严格奖惩，建立良好的激励考评机制。经过定时晋升、破格提拔、激励竞争上岗、评选营销标兵等形式，激发营销人员的内在活力。意在经过这一系列的团体整合，目地是强化团体协力，真正打造一支凝聚力、向心力、战斗力、爆发力、威慑力较强的“铁血团体”。六、费用预算。销售计划的最终一项，就是销售费用的预算。即在销售目标达成后，企业投入费用的产出比。比如，销售目标5个亿，其中，工资费用：500万，差旅费用：300万，管理费用：100万，培训、招待和其它杂费等费用100万，累计1000万元，费用占比2%，经过费用预算，能够合理地进行费用控制和调配，使

15、企业的资源“好钢用在刀刃上”，以求企业的资金利用率达成最大化，从而不偏离市场发展轨道。作销售计划时，充足利用表格这套工具，比如，销售目标的分解、人员计划、培训纲目、费用预算等等，全部经过表格的形式给予表现，不但一目了然，而且还含有对比性、参考性，使以上内容愈加直观和易于了解。年度销售计划的制订，达成以下目标：1、明确了企业营销计划及其发展方向，经过营销计划的制订，不但理清销售思绪，而且还为详细操作市场指明方向，实现了年度销售计划从主观型到理性化的转变。2、实现了数字化、制度化、步骤化等等基础性营销管理。不但量化了整年的销售目标，而且还经过销售目标的合理分解，并细化到人员和月度，为每个月营销企划方案的制订做了技术性的支撑。3、整合了企业的营销组合策略，经过年度销售计划，确定了新的一年营销实施的模式和手段，为市场的有效拓展提供了策略支持。4、吹响了“绿福园”团体打造的号角，经过销售计划的拟订，确定了“绿福园”打造计划，为优异营销团体的快速发展和创立学习型、顾问型的营销团体打下了一个坚实的基础。xx精心推荐市场营销策划书|产品营销策划书|产品推广策划书|网络营销策划书