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1、女性冬补关键在调血 应根据身体情况制定方案2011年 01月 18日 11:42 来源：中国妇女报 女性冬季进补应从调整入手，调和好机体内外平衡，使身体保持 在一个气血通畅的状态下，然后再根据具体情况来确定是否需要进补。而不同 性格的女性也该有不同的食补方案来调节情绪，收获健康。 冬季气候寒 冷，人体新陈代谢变慢，各方面的机能也有所下降，稍不注意就容易患上疾 病。女性生理特点不同于男性，女性以血为贵，冬令进补的关键在调血，但也 应根据不同身体情况制定不同的进补方案。而且，不同性格的女性也要依“性 情”食补，在收获健康的同时，也能收获一份温暖。 气虚体乏的女性怎么 补？ 气虚的女性主要表现为神疲
2、乏力、气短、倦怠，也就是全身精神不 佳，体力不济。进补原则：气虚的代表补品为人参，包括西洋参、白参 （ 生晒 参） 、野山参、红参 （ 朝鲜参、高丽参 ） 等。一般来说，气虚而稍偏热者，如患有 高血压、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期综合征者服用西洋参为宜。单纯 气虚者可服用白参 （生晒参 ） ，气虚较严重者可服用野山参，因为野山参补气的 功效显著。气虚偏寒者应用红参 （高丽参） 进补，红参有补气温阳的功效。气虚 的女性在秋冬季节应该多吃萝卜、大枣、排骨汤等补气的食物，在药补上可以 喝由黄芪、人参、白术、甘草配制的“四君子汤”。食疗方案： 1、山药薏仁茶：淮山药、薏苡仁各 9 克，水煎代茶用
3、饮。常饮山药薏仁茶可使中气足、精神好、脸色佳。但要注意，好的山药是白 色的。2、四神汤：莲子、意苡仁、淮山药、芡实煮成汤是适合气虚之人 的养生饮食。有人习惯在四神汤中加排骨、鸡肉等，为防止营养过剩、发胖， 可以去掉附着的油脂再煮。3、香菇泥鳅粥：香菇泥鳅粥对于气虚及胃肠功能差的人极具功 效。将泥鳅、大蒜、香菇、大米、葱共熬成粥，不但味道佳，且营养价值高。怕冷畏寒的女性怎么补？ 有些女性尤其是更年期妇女，每逢冬季特别怕冷，医学上称为冷 感症。医学研究认为，女子由于经期、孕期、产褥期或患有贫血、胃肠病及久 病体虚等，机体抵抗力降低，抗寒能力差，故冬季特别怕冷。另一方面，营养 缺乏、低血压或甲状腺功
4、能减退，也会引起局部或全身血液循环障碍，导致手 脚冰冷。进补原则：历代医家认为，多吃羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、鹌 鹑、大蒜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、桂圆、栗子等温热的食物，有助于御 寒。为了预防或减轻冷感，还应积极参加适宜的体育锻炼，尤其是从事久坐或 久立工作的妇女，应重视工间活动，多做手、脚和腰部的运动。食疗方案： 1、姜丝爆羊肉：羊肉切薄片，生姜切细丝。锅内加油 少许，入花椒、八角，炸出香味，入姜丝略炒，加入羊肉片翻炒，加入盐、味 精，出锅时淋麻油即可。2、大枣枸杞羊肉汤：羊肉切八分大块，在开水锅中汆出血水备 用。大枣 5 枚、枸杞 15 克洗净备用。锅内加水，放入羊肉，葱、姜、大料同 煮。
5、煮至半熟时，加入大枣、枸杞、盐，煮熟即可。放大枣时加入12片桔子皮可减轻膻味。血虚贫血的女性怎么补？ 血虚，相似于现代医学的贫血症，患者经常出现头晕、眼花、面 色萎黄、失眠、多梦、月经不调等症状。进补原则：血虚的代表补品为阿胶、当归。阿胶被称为“补血圣 药”，具有补血止血、滋阴润肺等功能。中青年女性缺铁性贫血发病率比较 高，约占 20.6%。因为经常食用的乳类和蛋类含铁都比较少，致使体内造血原 料不够；而月经致使女性每月都会失血，因此更容易发生贫血。对贫血或血虚的女性来说，补铁是最重要的，可以多吃一些动物 肝脏、瘦肉、大枣、枸杞、蜂王浆等含铁丰富的食物，以及木耳、海带、核桃 仁等含蛋白质和铁等
6、造血原料丰富的食物，有条件者可以多吃一些海参、鲍鱼 等。对于患有月经不调、经量过多的女性，可选用人参、当归、川 芎、黄芪等中药，也可选用乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多 吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。食疗方案：1龙眼红枣粥：龙眼肉15克，红枣35枚，粳米100 克，同煮成粥，热温服。龙眼红枣粥养心补脾养血，滋补强壮。2、薏米红枣粥：糙糯米 100 克，薏苡仁 50 克，红枣 15 枚，同煮成粥，食用时加适量白糖。常喝薏米红枣粥可以滋阴补血。3、蛋黄羹：鸡蛋 2 个，取蛋黄打散。水煮开先加盐少许，入蛋黄 煮熟，每日饮服 2 次。蛋黄羹具有良好的补铁功效，适
7、用于缺铁性贫血的女 性。身体瘦弱的女性怎么补？脾为后天之本，气血生化之源。脾胃健，气血盛，则肌肉丰腴， 肢体强劲。反之，则身体消瘦，肢软乏力。防治体瘦先要排除甲亢、肝病、肾 病以及肿瘤等多种慢性病。进补原则：很多身体瘦弱的女性都存在挑食和偏食现象。因此， 首先应改掉不良习惯，增加膳食摄入量，膳食应丰富多样，多吃碳水化合物。 此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少。平日里可多吃些健康的零食， 如花生、奶糖等。胃肠功能较弱的瘦弱女性，可选择鸡、鸭、鱼及动物肝脏食 用。体瘦之人，多阴虚、血亏津少，故饮食上宜多食甘润生津之品，如牛奶、 蜂蜜、鸡蛋、鳖 （甲鱼 ）、海参、银耳等。食疗方案： 1、核桃牛
8、乳饮、蜂蜜饮料、海参膏、龟肉百合红枣 汤、甲鱼滋肾羹、银耳鸽蛋、百合鸡子黄汤等都是身体瘦弱女性的食疗佳品。阴虚往往内热，体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛、性欲亢进等虚 热内生现象，故在滋养的同时，还要注意清虚火，可选食蛤蜊麦门冬汤、菊花 肉片等。心烦意乱的女性怎么补？进补原则：多吃富含钙、磷的食物。食疗方案：多吃花生、牛奶、大豆、鲜橙、牡蛎、蛋类、菠菜、 板栗、葡萄、土豆等，而且要吃得清淡一点，不可口味过重。脾气暴躁的女性怎么补？进补原则：补充钙质及蛋白质。食疗方案：首先要降低盐分及糖分的摄取，少吃零食，多吃海产 品，如贝、虾、海带、蟹；多食各种豆类 （ 含有丰富的钙质 ）、桂圆、干核桃 仁、蘑菇
9、。抑郁伤感的女性怎么补？进补原则：缺乏色胺酸是导致抑郁症的重要原因之一，记得多补 充色胺酸。食疗方案：多补充富含色胺酸的食物，如花豆、黑大豆、南瓜子 仁、鱼片等。另外，香蕉、葡萄、苹果、橙子能给人带来轻松愉悦的感觉，让 忧郁逐渐远离。精神难以集中的女性怎么补？进补原则：补充维生素 A 和维生素 C。食疗方案：多吃辣椒、鱼干、笋干、油炸萝卜、牛奶、红枣、田 螺、卷心菜；多食瓜果蔬菜，减少摄取肉量，少食酸性食物。情绪焦虑的女性怎么补？进补原则：补充维生素 B。食补处方：爱唠叨是因为大脑缺乏复合维生素 B,因此可在酵母 中混以小麦胚芽，加牛奶、蜂蜜调匀，天天服用，每天三次。另外，可多食动 物瘦肉、粗面粉、麦芽糖、豆类等。性情偏执的女性怎么补？ 进补原则：降低血液中的尿酸含量。 食疗方案：首先要减少肉类食物,多吃鱼,尽量吃生鱼片。蔬菜 以绿黄色为主,减少盐分,以清淡为主。此外,也有必要改变吃泡面、喝清凉 饮料或不吃早餐的习惯。 (
女性冬补关键在调血应根据身体情况制定方案(精)
