中国建筑呼唤精致性

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1、中国建筑呼唤精致性中国建筑呼唤精致性 秦佑国秦佑国清清 华华 大大 学学 建建 筑筑 学学 院院 现代主义建筑大师密斯凡德罗说过一句话：“Architecture begins where two bricks are carefully jointed together.建筑（建筑（Architecture）开始于两块）开始于两块砖被仔细地连接在一起。砖被仔细地连接在一起。”Francesco Dal Co 对此话的评论是：对此话的评论是：“Our attention should not fall on the curious,reductive image of the two bric

2、ks,but on what is required for their joining to create something architecturally significant:carefully is the key word here.”Figures of Architecture and Thought,1990 意思是说对密斯的这句话，不要把注意力放在意思是说对密斯的这句话，不要把注意力放在“两两块砖块砖”上，而是在于两块砖如何连接能产生建筑上，而是在于两块砖如何连接能产生建筑（architecture）上的意义，此时，）上的意义，此时，“仔细地仔细地”（carefully）

3、是关键的词。）是关键的词。密斯还说过一句话：密斯还说过一句话：“Less is more.少即是多少即是多”，这是全世界建筑界人人皆知的名言。把密斯的这两句话放在一起，可以说把密斯的这两句话放在一起，可以说体现了现代主义建筑的精髓，也是密斯设体现了现代主义建筑的精髓，也是密斯设计作品的显著特征：摈弃繁琐的附加的装计作品的显著特征：摈弃繁琐的附加的装饰，采用高水准的加工工艺，追求精致的饰，采用高水准的加工工艺，追求精致的节点构造（节点构造（carefully jointed）。）。但是，但是，“Less is more”这一句话在六这一句话在六、七十年代遭到了后现代主义的猛烈批评，、七十年代遭到

4、了后现代主义的猛烈批评，这段历史也是建筑界人所共知。然而前一句这段历史也是建筑界人所共知。然而前一句话却没有人会提出疑义，因为这句话可以说话却没有人会提出疑义，因为这句话可以说是一个是一个“普遍真理普遍真理”。这是因为建筑艺术、。这是因为建筑艺术、建筑美的表达，无论古今中外，都是和建筑美的表达，无论古今中外，都是和carefully的建造联系在一起，总是在当时当的建造联系在一起，总是在当时当地的技术和工艺条件下要求精致地建造。地的技术和工艺条件下要求精致地建造。Claude Perrault（十七世纪法国的一个医生兼（十七世纪法国的一个医生兼建筑师、法兰西院士）提出有两种建筑美：建筑师、法兰西

5、院士）提出有两种建筑美：positive beauty （positive的词义：实在的、确实的、肯定的、积极的、绝对的、正的）arbitrary beauty （arbitrary的词义：武断的、专制的、独裁的、随意的、任意的）他把材质、工艺归结于他把材质、工艺归结于positive beauty 把形式、风格归结于把形式、风格归结于arbitrary beauty 建筑的建筑的“arbitrary beauty”，即从风格、，即从风格、形式所体现的建筑艺术，可以随时代、地形式所体现的建筑艺术，可以随时代、地域、民族、社会与文化而变化，甚至在一域、民族、社会与文化而变化，甚至在一个时代可以对

6、以前的建筑风格、形式提出个时代可以对以前的建筑风格、形式提出批判和加以否定，但批判和加以否定，但“positive beauty”却可却可能是永久的。能是永久的。positive beauty 与建造者的与建造者的skill，建造的，建造的technology，建造的，建造的carefully 有关。有关。art（艺术）（艺术）the work of man,human skill,人工之物人工之物,技艺技艺,技巧技巧;the creation or expression of what is beautiful,美的创造和表达美的创造和表达;one of the humanities,tra

7、ditionally includinghistory,philosophy,literature,language and fine art;人文学科的一种，传统上包括历史、哲学、文学、语言和人文学科的一种，传统上包括历史、哲学、文学、语言和美术。美术。“art”一词具有美学的含义起源较晚。在西方，一词具有美学的含义起源较晚。在西方，古典的意义上，对艺术一词的解释和现代对艺术界古典的意义上，对艺术一词的解释和现代对艺术界定的涵义是不同的。定的涵义是不同的。“art”的古拉丁语的古拉丁语ars，类似希，类似希腊语中的腊语中的“技艺技艺”，从古希腊时代到十八世纪末，从古希腊时代到十八世纪末，“艺

8、术艺术”一词是指制造者制做任何一件产品所需要掌一词是指制造者制做任何一件产品所需要掌握的技艺。握的技艺。无论是一幅画、一件衣服、一只木船，无论是一幅画、一件衣服、一只木船，甚至一次演讲所使用的技巧，都可称之为艺术。其甚至一次演讲所使用的技巧，都可称之为艺术。其制成品称之为艺术品。因此，从历史的角度出发，制成品称之为艺术品。因此，从历史的角度出发，艺术包含了技能和技艺的涵义。艺术包含了技能和技艺的涵义。所以，在西方古代就有的所以，在西方古代就有的“Architecture is an art”（建筑（建筑是一门艺术）这句话，并不是我们今天的理解，指房子（或是一门艺术）这句话，并不是我们今天的理解

9、，指房子（或设计）的美观和形式有创意等设计）的美观和形式有创意等。要知道，在希腊、罗马和哥。要知道，在希腊、罗马和哥特建筑早已存在的年代，特建筑早已存在的年代，art一词还没有美学的含义，指的一词还没有美学的含义，指的还是还是“技艺、技巧和人工之物技艺、技巧和人工之物”。这些建筑被称为伟大的艺术，这些建筑被称为伟大的艺术，是因为它们是匠人们精湛的技艺和技巧（是因为它们是匠人们精湛的技艺和技巧（Hi-skill）的产物）的产物（注：注：Hi-skill是秦佑国杜撰的一个词是秦佑国杜撰的一个词）。正是中世纪的工匠）。正是中世纪的工匠们几十年上百年，前仆后继地精雕细刻，才使得哥特大教堂们几十年上百年

10、，前仆后继地精雕细刻，才使得哥特大教堂成为人类文明史上永垂不朽的艺术瑰宝。当然，那个时代并成为人类文明史上永垂不朽的艺术瑰宝。当然，那个时代并不是没有审美，但不是用不是没有审美，但不是用art一词指代的。一词指代的。需要需要“skill”的人工之物的人工之物,通常通常就是艺术就是艺术(品品),而而不管是不是不管是不是“美美观观”,它并不取决它并不取决于观看者的审美于观看者的审美观点和欣赏与否。观点和欣赏与否。古代，古代，建筑师和匠人建筑师和匠人(常常是分不常常是分不开的开的)以精湛的手工技艺（以精湛的手工技艺（Hi-skill）使）使经典建筑具有不朽的艺术价值经典建筑具有不朽的艺术价值。2 2

11、万工匠用了万工匠用了2222年时间建成的泰姬年时间建成的泰姬玛哈尔是人类历史的文玛哈尔是人类历史的文化和艺术瑰宝。化和艺术瑰宝。木结构的中国传统建筑的艺术性，主要取决于建造的技艺和工艺。木结构的中国传统建筑的艺术性，主要取决于建造的技艺和工艺。世界各地的乡土建筑是由工匠以传统的技艺建造的，世界各地的乡土建筑是由工匠以传统的技艺建造的，同样具有艺术魅力同样具有艺术魅力 “Hi-skill”表现出对材料表现出对材料的理解和把握的理解和把握 匠 人 们 以匠 人 们 以手工作业的方手工作业的方式，常年累月式，常年累月的和石材的和石材、木、木材、砖瓦打交材、砖瓦打交道，练就了娴道，练就了娴熟的技艺，积

12、熟的技艺，积累了丰富的经累了丰富的经验，并通过师验，并通过师徒相授，一代徒相授，一代代传承下去。代传承下去。在这个河北蔚县民居的山墙上，只用了一种材料：粘在这个河北蔚县民居的山墙上，只用了一种材料：粘土。但采用了不同的加工工艺：突出在前的沟头滴水用细土。但采用了不同的加工工艺：突出在前的沟头滴水用细碎花纹的模子将湿粘土模压成型，批量生产，因为脱模的碎花纹的模子将湿粘土模压成型，批量生产，因为脱模的需要，花纹的边缘显得园滑；而檐板采用大块方砖磨砖对需要，花纹的边缘显得园滑；而檐板采用大块方砖磨砖对缝工艺，磨砖对缝是中国传统砖墙构筑的独特工艺，对烧缝工艺，磨砖对缝是中国传统砖墙构筑的独特工艺，对烧

13、制好的砖进行精细的后加工，以致两砖对接处的缝看不出制好的砖进行精细的后加工，以致两砖对接处的缝看不出来，而砖块间微微的色差和有微孔的表面表现出砖特有的来，而砖块间微微的色差和有微孔的表面表现出砖特有的质感和生动；在檐板（注意其宽度是稍有变化的）的端部质感和生动；在檐板（注意其宽度是稍有变化的）的端部是砖雕，用钢质刀具在烧制好的砖上雕刻花纹，纹样深（是砖雕，用钢质刀具在烧制好的砖上雕刻花纹，纹样深（甚至透雕）而边缘和棱角鋭利。（注意只雕了一个三角形甚至透雕）而边缘和棱角鋭利。（注意只雕了一个三角形的端部）；檐板下通过两条线脚砖，过渡到大面积的山墙的端部）；檐板下通过两条线脚砖，过渡到大面积的山墙

14、，只是普通砖块用砂浆砌筑；顶部是粘土加石灰的摸灰工，只是普通砖块用砂浆砌筑；顶部是粘土加石灰的摸灰工艺。艺。“Hi-skill”体现人性化的尺度体现人性化的尺度 手工工艺以人工所达之力，人体所触之距，人性所欲之手工工艺以人工所达之力，人体所触之距，人性所欲之美作业于加工和建造对象，自然地体现出人的尺度。美作业于加工和建造对象，自然地体现出人的尺度。工业革命开创了人工业革命开创了人 类用工业制造工艺代替手类用工业制造工艺代替手工技艺的新时代工技艺的新时代。铁做为建筑材料的大规模使用是开始于铁路建设铁轨和桥梁，随后是铁框架的建筑，配合着玻璃的大规模工业化生产，铁拱（框）架玻璃屋顶的火车站出现，这种

15、结构形式也在温室花房中使用，且从私家花园发展到公共的植物园。但这些建筑在当时并不被看着属于“architecture”。“艺术不像工业会突飞猛进发展，因此今天大多数铁路站舍建筑在形式和功能上多少还有可改进之处。有些车站功能比较合理，但不象一个公共建筑。”1850 理昂雷诺论建筑CoalbrookdaleCoalbrookdale，1777177717791779 Paxton，Chatsworth，18361840185018451847在变革之初在变革之初,工艺和材料改变了工艺和材料改变了,但形式和审美观却有延续性但形式和审美观却有延续性。1854-18601843-18501851年伦敦世

16、界博览会水晶宫成了历史的转折点年伦敦世界博览会水晶宫成了历史的转折点 当初，工业工艺的粗陋和工业产品的缺乏设计，遭到了试图复兴手工艺当初，工业工艺的粗陋和工业产品的缺乏设计，遭到了试图复兴手工艺的的“工艺美术运动工艺美术运动”的诟病。一方面工业工艺本身在的诟病。一方面工业工艺本身在“批判批判”中不断改进，中不断改进，另一方面以工业工艺为背景的现代审美观也逐渐成为社会的主流。另一方面以工业工艺为背景的现代审美观也逐渐成为社会的主流。18921909 Machine Aesthetic 机器美学机器美学-现代主义建现代主义建筑的美学观点之一筑的美学观点之一 今天没有人再否认那个从现代工业创作中产生

17、出来的今天没有人再否认那个从现代工业创作中产生出来的美学美学。-勒柯布西埃勒柯布西埃 1920.10 1920.10 工业制造工艺和手工技艺相比工业制造工艺和手工技艺相比,擅长于简擅长于简单几何形体的高精度加工单几何形体的高精度加工,平直平直,光洁光洁,准确复准确复制是其特长制是其特长。传统建筑繁缛的装饰从某种意义上讲传统建筑繁缛的装饰从某种意义上讲是遮掩手工工艺对平、直、光精确加工的技是遮掩手工工艺对平、直、光精确加工的技术弱势。而传统建筑的曲线和装饰也难以被术弱势。而传统建筑的曲线和装饰也难以被现在模仿现在模仿-建造逻辑。建造逻辑。发明于19世纪中叶的美国Light-frame木结构住宅（

18、2000年占全部住宅的87%）工业化生产的机器加工的规格化小木料材料的有效利用（剔除朽坏部分）小间距的均匀排列的框架现场裁截，钉子连接 美国民主精神和社会结构的体现：各个构件都均匀地负担个别损坏不影响大局，可以替换灵活地开洞（门、窗）非专业、非熟练人员参加中国传统木结构中国传统木结构“栋梁之材”的结构模数化的体系复杂构造和工艺专业的匠人和术语“材分制”等级制度现代建筑中的精品也体现出很高的技艺。现代建筑中的精品也体现出很高的技艺。现在许多建筑缺少体现技艺的细部现在许多建筑缺少体现技艺的细部,即使是即使是一些很著名的建筑。一些很著名的建筑。随着后工业社会的来临随着后工业社会的来临,现代主义建筑艺

19、术的两现代主义建筑艺术的两个基础个基础-现代艺术和机器美学受到挑战。现代艺术和机器美学受到挑战。“艺术永远不可能现代艺术永远不可能现代,艺术永恒地回归起源。艺术永恒地回归起源。”-克莱尔克莱尔 “现在是我们重新回到人性现在是我们重新回到人性,并让人的尺度成为我并让人的尺度成为我们一切行动的标准的时候了。们一切行动的标准的时候了。”-Giedion -Giedion 正是在这样的背景下，密斯的正是在这样的背景下，密斯的“Less is more.”遭遭到了后现代的猛烈批评。到了后现代的猛烈批评。寻求传统技艺的再现和体现是对上述挑战的一种回答寻求传统技艺的再现和体现是对上述挑战的一种回答 清华大学

20、理学院清华大学理学院北京天主教神哲学北京天主教神哲学院院 以更高的工艺水平来设计和以更高的工艺水平来设计和“制造制造”建筑建筑,尤其以精致的尤其以精致的节点和精细的加工来体现高超的技艺节点和精细的加工来体现高超的技艺,是对挑战的另一种回答是对挑战的另一种回答,这在这在 “Hi-tech”建筑中集中体现建筑中集中体现。清水混凝清水混凝土从勒柯土从勒柯布西埃的布西埃的粗野主义粗野主义演变到安演变到安藤忠雄等藤忠雄等的细致工的细致工艺。艺。安藤忠雄安藤忠雄 当当密斯密斯的的“Less is more.”一一度受到批评和冷落度受到批评和冷落时，但他追求的节时，但他追求的节点设计和工艺技术点设计和工艺技

21、术的精致性，却被的精致性，却被“Hi-Tech”继承和继承和发扬。而现今当红发扬。而现今当红的的“极简主义极简主义”似似乎又把乎又把密斯请了回密斯请了回来。来。简约主义与现代简约主义与现代主义相比：材料主义相比：材料的使用更加丰富的使用更加丰富多样；工艺技术多样；工艺技术更为精致，且从更为精致，且从HiTech的精致的精致的构件和节点，的构件和节点，发展到精致的发展到精致的“表皮（表皮（Skin）”；显示文化内涵；显示文化内涵和地域性。简洁和地域性。简洁中显出精致，简中显出精致，简洁中显出雅致。洁中显出雅致。我们在建筑上已经丢失了传我们在建筑上已经丢失了传统的手工技艺统的手工技艺,却还停留在手

22、工却还停留在手工操作的技术水平操作的技术水平,没有进入工业没有进入工业制造的现代工艺阶段。制造的现代工艺阶段。“粗糙粗糙,没有细部没有细部,不耐看不耐看,不能近看不能近看,不能细看不能细看”。长期以来中国的建筑设计，就建筑艺长期以来中国的建筑设计，就建筑艺术而言，只作重空间与形式的创作。却忽术而言，只作重空间与形式的创作。却忽略了略了d detail design。建筑师应该进行节点构。建筑师应该进行节点构造的造型设计、工艺和材料设计，即具有造的造型设计、工艺和材料设计，即具有“architectural meaning”的设计。只有这的设计。只有这样，建筑才具有样，建筑才具有positive

23、 beauty，才可以近，才可以近看、可以细看，才耐看。要说现阶段中国看、可以细看，才耐看。要说现阶段中国建筑与国外的差距，这个方面可能是最主建筑与国外的差距，这个方面可能是最主要的。要的。工厂化生产的厨房设备遭遇到没有标准工厂化生产的厨房设备遭遇到没有标准化的厨房设计和管道布置，加上手工操作粗化的厨房设计和管道布置，加上手工操作粗糙的的现场安装。糙的的现场安装。这不仅仅是技术水平和造价高低问题，最重要的这不仅仅是技术水平和造价高低问题，最重要的是眼光和眼界问题，是否有技艺和细节上的追求和有是眼光和眼界问题，是否有技艺和细节上的追求和有精益求精的要求。而中国人却容易精益求精的要求。而中国人却容

24、易“将就将就”和和“凑合凑合”。中国建筑需要呼唤精致性！中国建筑需要呼唤精致性！解决这个问题既需要转变建筑师的观念解决这个问题既需要转变建筑师的观念和工作，也需要从建筑教育开始，同时也需和工作，也需要从建筑教育开始，同时也需要业主和领导不一味要求要业主和领导不一味要求“形式新颖形式新颖”，更，更重要的是制造业的介入，即整个国家工业水重要的是制造业的介入，即整个国家工业水准的提高。准的提高。盖房子好比做服装，那些明星建筑师们引导风格潮盖房子好比做服装，那些明星建筑师们引导风格潮流的作品，好比在流的作品，好比在T型台上模特儿展示的时装，形式创型台上模特儿展示的时装，形式创新必然是首要的。但社会对新

25、必然是首要的。但社会对“时装时装”的需要毕竟是少量的的需要毕竟是少量的，由绝大多数建筑师设计建造的绝大多数房子是，由绝大多数建筑师设计建造的绝大多数房子是“服装服装”而非而非“时装时装”。时装表达的是。时装表达的是“arbitrary beauty”，而选材，而选材精良、做工精湛的高档服精良、做工精湛的高档服装装展现的是展现的是“positive beauty”，至于那些粗制滥造却又新奇特异或仿效欧美时尚的东西至于那些粗制滥造却又新奇特异或仿效欧美时尚的东西，只能是廉价的地摊货。遗憾的是在中国大地上，到处，只能是廉价的地摊货。遗憾的是在中国大地上，到处充斥着这种充斥着这种“地摊货地摊货”式的建

26、筑，而许多领导、业主和开式的建筑，而许多领导、业主和开发商们就是要发商们就是要“洋洋”、要要“标志性标志性”、要要“形式新颖形式新颖”、“与与众不同众不同”。随着现代工业制造技术的迅速提随着现代工业制造技术的迅速提高和对建筑业的进入，盖房子已越来高和对建筑业的进入，盖房子已越来越从机械化的现场施工向工业工艺控越从机械化的现场施工向工业工艺控制下的工厂制造过渡，建筑设计越来制下的工厂制造过渡，建筑设计越来越需要和工业设计相结合，而中国的越需要和工业设计相结合，而中国的建筑师还缺乏这方面的教育背景和知建筑师还缺乏这方面的教育背景和知识结构。识结构。我国目前，高档次的和高品质的建筑材料与我国目前，高

27、档次的和高品质的建筑材料与建筑部件和配件还依赖于进口，而且需求量越来建筑部件和配件还依赖于进口，而且需求量越来越大。要改变这种状况，必须提高我国建筑产品越大。要改变这种状况，必须提高我国建筑产品的工艺技术水平。这不仅是建筑业的事，需要制的工艺技术水平。这不仅是建筑业的事，需要制造业的介入，需要工业设计和工业制造的专业人造业的介入，需要工业设计和工业制造的专业人员进入建筑领域，用现代工业制造的工艺技术改员进入建筑领域，用现代工业制造的工艺技术改造建筑业。造建筑业。我们已经到了必需变革我们已经到了必需变革整个建筑业基本技术体整个建筑业基本技术体系的时候了。系的时候了。近年来我国的设计单位和设计人员

28、越来越多地开始关注这近年来我国的设计单位和设计人员越来越多地开始关注这个问题，一些新一代建筑师在自己的创作中体现了这方面的追求个问题，一些新一代建筑师在自己的创作中体现了这方面的追求。近年来，清水混凝土近年来，清水混凝土的工艺技术获得解决。的工艺技术获得解决。在可以预见的未来，作为工业革命产在可以预见的未来，作为工业革命产物的现代建筑材料的主体：钢材（包括铝物的现代建筑材料的主体：钢材（包括铝合金等金属材料）、混凝土、玻璃和传统合金等金属材料）、混凝土、玻璃和传统建筑材料：木材、砖、石不会被取代。建筑材料：木材、砖、石不会被取代。（60亿人的建筑活动是巨大的物质活动，建筑材料取亿人的建筑活动是巨大的物质活动，建筑材料取决于地球的资源。）决于地球的资源。）而这些材料的性能改进、而这些材料的性能改进、加工工艺、构造方法、施工技术会发展。加工工艺、构造方法、施工技术会发展。伦佐 皮阿诺托马斯赫尔佐格黏土面砖立面板系统托马斯赫尔佐格干挂陶板干挂陶板赫尔佐格&德梅隆鲁得斯斯威士公寓楼 外遮阳 赫尔佐格&德梅隆 多纳米斯葡萄酒厂谢谢 谢谢！