女士剪吹造型双证融通课程考核方案鉴定方式.doc

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1、女士剪吹造型双证融通课程考核方案【鉴定方式】本课程考核鉴定方式分为理论知识考核、职业素养评价和操作技能考核三部分。理论知识考核主要采用闭卷笔试方式，职业素养评价一般采用过程性评价，操作技能考核采用现场实际操作方式。总成绩按理论知识考试20%、职业素养评价15%、操作考核65%的权重合计。总成绩达60分及以上者为合格。【理论知识考试方案】1、理论知识考试组卷方案（考试时间 45 分钟）题量题型考试方式鉴定题量分值（分/题）配分（分）判断题闭卷笔试20120单选题60160多选题10220小计901002、理论知识鉴定要素细目表序号章节点名称内容备注1女士短发童花蘑菇式发型剪吹造型11剪刀使用11

2、11剪刀的结构2112剪刀的使用方法3113剪刀的保养方法11牙剪使用4111牙剪的结构5112牙剪使用的方法6113牙剪的保养方法12削刀的使用7121削刀的结构8122削刀使用的方法9123削刀的保养方法13修剪方法10131夹剪的概念11132夹剪的操作技巧12133挑剪概念13134挑剪的操作技巧14135抓剪概念15136抓剪的操作技巧16137削剪概念17138削剪的操作技巧18139锯齿剪概念191310锯齿剪的操作技巧201311托剪概念211312托剪的操作方法221313悬空剪概念231314悬空剪的操作方法14梳子使用24141拿梳子的方法25142梳子与剪刀配合方法15

3、吹风机使用26151吹风机结构27152吹风机操作技巧29153吹风机与头皮的角度29154吹风机与头皮的距离30155吹风机操作的时间31156吹风机的清洁和保养方法16吹风造型梳刷工具使用32161梳刷工具的分类33162梳刷工具的使用34163梳刷工具的清洁35164梳刷工具的保养17吹梳工具与手的配合36171吹梳工具与手的配合方法18女式吹风操作中梳刷使用的基本方法37181“拉”的概念38182“拉”的操作方法39183“别”的概念40184“别”的操作方法41185“旋转”的概念42186“旋转”的操作方法43187“平刷”的概念44188“平刷”的操作方法45189“拉刷”的概

4、念461810“拉刷”的操作方法471811“翻刷”的概念481812“翻刷”的操作方法19女士短发童花蘑菇式发型修剪方法49191女士短发童花蘑菇式发型结构50192女士短发童花蘑菇式发型修剪步骤51193女士短发童花蘑菇式发型修剪质量指标52194女士短发童花蘑菇式发型修剪的注意事项110女士短发童花蘑菇式发型修剪方法531101女士短发童花蘑菇式发型分区的方法541102女士短发童花蘑菇式发型修剪导线的方法551103女士短发童花蘑菇式发型修剪层次的方法561104女士短发童花蘑菇式发型剪刀调整发量的方法571105女士短发童花蘑菇式发型削发剪修饰造型的方法111女士短发童花蘑菇式发型吹

5、风方法581111女士短发童花蘑菇式发型吹风步骤591112女士短发童花蘑菇式发型吹风梳理质量标准601113女士短发童花蘑菇式发型吹风梳理的注意事项112女士短发童花蘑菇式发型吹风方法611121女士短发童花蘑菇式发型吹顶部头发的方法621122女士短发童花蘑菇式发型吹前额头发的方法631123女士短发童花蘑菇式发型吹后脑头发的方法641124女士短发童花蘑菇式发型吹四周轮廓的方法651125女士短发童花蘑菇式发型检查和梳理的方法2女士短发穗发式发剪吹造型方法21女士短发穗发式发型修剪方法66211女士短发穗发式发型结构67212女士短发穗发式发型修剪步骤68213女士短发穗发式发型修剪质量

6、指标69214女士短发穗发式发型修剪的注意事项22女士短发穗发式发型修剪方法70221女士短发穗发式发型分区的方法71222女士短发穗发式发型修剪导线的方法72223女士短发穗发式发型修剪层次的方法73224女士短发穗发式发型剪刀调整发量的方法74225女士短发穗发式发型削发剪修饰造型的方法23女士短发穗发式发型吹风方法75231女士短发穗发式发型吹风步骤76232女士短发穗发式发型吹风梳理质量标准77233女士短发穗发式发型吹风梳理的注意事项24女士短发穗发式发型吹风方法78241女士短发穗发式发型吹顶部头发的方法79242女士短发穗发式发型吹前额头发的方法80243女士短发穗发式发型吹后脑

7、头发的方法81244女士短发穗发式发型吹四周轮廓的方法82245女士短发穗发式发型检查和梳理的方法3女士中长翻翘式发型剪吹造型31女士中长翻翘式发型修剪方法83311女士中长翻翘式发型的结构方法84312女士中长翻翘式发型修剪的方法85313女士中长翻翘式发型修剪的步骤86314女士中长翻翘式发型修剪质量标准87315女士中长翻翘式发型修剪的注意事项32女士中长翻翘式发型吹风方法88321女士中长翻翘式发型吹风步骤33女士中长翻翘式发型吹风方法89331吹底部头发的方法90332吹中部头发的方法91333吹左边头发的方法92334吹右边头发的方法93335吹顶部头发的方法94336吹前额刘海部

8、分的方法95337修饰定型的方法34女士中长翻翘式发型吹风梳理质量标准和注意事项96341女士中长翻翘式发型吹风梳理质量标准97342女士中长翻翘式发型吹风梳理的注意事项4女士短发中分式发型剪吹造型方法41女士短发中分式发型修剪方法98411女士短发中分式发型结构99412女士短发中分式发型修剪步骤100413女士短发中分式发型修剪质量指标101414女士短发中分式发型修剪的注意事项42女士短发中分式发型修剪方法102421女士短发中分式发型分区的方法103422女士短发中分式发型修剪导线的方法104423女士短发中分式发型修剪层次的方法105424女士短发中分式发型剪刀调整发量的方法1064

9、25女士短发中分式发型削发剪修饰造型的方法43女士短发中分式发型吹风方法107431女士短发中分式发型吹风步骤108432女士短发中分式发型吹风梳理质量标准109433女士短发中分式发型吹风梳理的注意事项44女士短发中分式发型吹风方法110441女士短发中分式发型吹顶部头发的方法111442女士短发中分式发型吹前额头发的方法112443女士短发中分式发型吹后脑头发的方法113444女士短发中分式发型吹四周轮廓的方法114445女士短发中分式发型检查和梳理的方法5女士短发螺旋式发型剪吹造型方法51女士短发螺旋式发型修剪方法115511女士短发螺旋式发型结构116512女士短发螺旋式发型修剪步骤1

10、17513女士短发螺旋式发型修剪质量指标118514女士短发螺旋式发型修剪的注意事项52女士短发螺旋式发型修剪方法119521女士短发螺旋式发型分区的方法120522女士短发螺旋式发型修剪导线的方法121523女士短发螺旋式发型修剪层次的方法122524女士短发螺旋式发型剪刀调整发量的方法123525女士短发螺旋式发型削发剪修饰造型的方法53女士短发螺旋式发型吹风方法124531女士短发螺旋式发型吹风步骤125532女士短发螺旋式发型吹风梳理质量标准126533女士短发螺旋式发型吹风梳理的注意事项54女士短发螺旋式发型吹风方法127541女士短发螺旋式发型吹顶部头发的方法128542女士短发螺

11、旋式发型吹前额头发的方法129543女士短发螺旋式发型吹后脑头发的方法130544女士短发螺旋式发型吹四周轮廓的方法131545女士短发螺旋式发型检查和梳理的方法3、理论知识考试样题一、判断题女式长发修剪后，修饰调整并不重要。（ ）二、单选题剪刀操作大致有：夹剪、挑剪、托剪、（D）、疏剪等。 A剃剪B推剪C顺剪D抓剪三、多选题吹风梳理的目的就是调整线条的（ABCD ）。A弹力B流向C弧度D长度E清洁度【职业素养评价方案】序号评价内容评价标准分值（分）1规范意识能够按职业要求规范职业仪容仪表美发师自身要求束发或发丝向后，眼前、脸上无发丝遮挡5服装美观得体，不留长指甲，5服务态度良好，微笑服务，语

12、言亲和5能够按女士剪吹造型规范流程要求进行操作10小计252合作意识在师生互动时，学认真听讲配合老师完成相关任务5倾听同伴，配合小组完成任务5同学之间相互帮助、团结、具有团队合作精神5尊重顾客、主动服务、善于与顾客沟通5小计203学习意识能够遵守课堂纪律准时进实训室上课5不早退5认真听讲，认真操练10课后能够根据女士剪吹造型规范操作要求进行实操练习10小计304安全卫生意识能在操作过程正确安全使用设施设备保证顾客的安全5保证自己的安全5能遵守行业卫生要求保持工具的清洁5保持毛巾、围布的清洁5保持工作区域的清洁5小计25总计100注：职业素养评价记录表另附记录册【操作技能考核方案】1、操作技能考

13、核项目表项目编号项目名称考核时间（分）分数客观分主观分合计1女士剪吹造型6040601002、操作技能考核试题单及评分表试题单（一）项目名称：女士剪吹造型试题名称：女士短发穗发式发型剪吹造型考核时间：60分钟1、工作任务：（1）在规定时间内完成女士短发穗发式发型修剪造型。（考核时间30分钟）（2）在规定时间内完成女士短发穗发式发型吹风造型。（考核时间30分钟）2、技能要求：（1）女士短发穗发式发型修剪修剪前的准备工作规范；正确头发分区；正确修剪导线；正确修剪层次；正确调整发量；正确修饰造型；修剪后的结束工作规范。（2）女士短发穗发式发型吹风吹风前的准备工作规范；正确吹顶部，前额的头发；正确吹后

14、脑，四周轮廓的头发；正确检查和梳理头发；吹风后的结束工作规范；遵守美发师的操作安全和个人卫生。3、质量指标：（1）工具摆放整齐，选择工具合理，操作程序正确（2）使用工具手法正确、熟练，无错误，工具不落地。（3）修剪中整体至少剪去2cm以上，四周轮廓线完整。（4）刘海与两侧相衔接，两侧与后颈部相衔接，层次调和无脱节，左右两侧相等。轮廓饱满圆润。（5）吹风操作程序规范，手势熟练，动作连贯。（6）轮廓饱满圆润，纹理流向清晰，丝纹光泽亮丽，发式造型配合脸型。（7）修剪吹风后将工具摆放整齐，工区域整理干净；（8）美发师自身要求束发或发丝向后，眼前、脸上无发丝遮挡，不留长指甲，服务态度良好，语言亲和（9）

15、根据考官的指令进行操作，操作过程保证顾客和自己的安全，不损伤顾客和自己，注意个人卫生。客观评分表试题名称：女士短发穗发式发型剪吹造型编号配分评分细则描述规定或标称值得分O14女士短发穗发式发型修剪修剪的准备工作：剪发工具摆放整齐2分为顾客披上毛巾，围上围布 ,梳顺头发2分O26修剪导线发型整体剪去2cm 6分O34修剪的结束工作修剪工具整齐完善,工作区域的整洁4分O46修剪的服务过程操作站姿正确2分正确使用剪刀、剪发梳2分服务态度良好，语言亲和2分O54修剪的安全与卫生操作过程保证顾客和自己的安全，不损伤顾客和自己 4分O64女士短发穗发式发型吹风吹风的准备工作工具摆放整齐2分正确使用吹风工具

16、2分O74吹风的结束工作吹风工具整齐完善,工作区域的整洁4分O84吹风的服务过程操作程序正确,使用吹风工具手法正确，熟练4分O94吹风的安全与卫生操作过程保证顾客和自己的安全，不损伤顾客和自己4分合计40主观评分表试题名称：女士短发穗发式发型剪吹造型编号配分评分细则描述规定或标称值得分S18女士短发穗发式发型修剪头发分区刘海与两侧相衔接4分两侧与后颈部相衔接4分S26修剪层次层次调和无脱节6分S36调整发量发量厚薄均匀，左右两侧相等6分S46修饰造型四周轮廓完整，无凹陷6分S56女士短发穗发式发型吹风吹顶部的头发刘海与顶部衔接自然6分S66吹前额的头发前额、顶部、两侧饱满6分S76吹后脑的头发

17、两侧与后脑衔接自然，遮盖头型的缺点6分S88吹四周轮廓的头发轮廓饱满圆润，无脱节8分S98检查与梳理头发纹理流向清晰，丝纹光泽亮丽8分合计60试题单（二）项目名称：女士剪吹造型试题名称：女士中长翻翘式发型剪吹造型考核时间：60分钟1、工作任务：（1）在规定时间内完成女士中长翻翘发型修剪造型。（考核时间30分钟）（2）在规定时间内完成女士中长翻翘发型吹风造型。（考核时间30分钟）2、技能要求（1）女士中长翻翘发型修剪修剪前的准备工作规范；正确头发分区；正确修剪导线；正确修剪层次；正确调整发量；正确修饰造型；修剪后的结束工作规范。（2）女士中长翻翘发型吹风吹风前的准备工作规范；正确吹顶部，前额的头

18、发；正确吹后脑，四周轮廓的头发；正确检查和梳理头发；吹风后的结束工作规范；遵守美发师的操作安全和个人卫生。 3、质量指标（1）工具摆放整齐，选择工具合理，操作程序正确（2）使用工具手法正确、熟练，无错误，工具不落地。（3）修剪中整体至少剪去2cm以上，四周轮廓线完整。（4）刘海与两侧相衔接，两侧与后颈部相衔接。层次调和无脱节，左右两侧相等。轮廓饱满圆润。（5）吹风操作程序规范，手势熟练，动作连贯。（6）翻翘幅度不低于6cm。轮廓饱满圆润，纹理流向清晰，丝纹光泽亮丽，发式造型配合脸型。（7）修剪吹风后将工具摆放整齐，工区域整理干净；（8）美发师自身要求束发或发丝向后，眼前、脸上无发丝遮挡，不留长

19、指甲，服务态度良好，语言亲和（9）根据考官的指令进行操作，操作过程保证顾客和自己的安全，不损伤顾客和自己，注意个人卫生。客观评分表试题名称：女士中长翻翘发型剪吹造型编号配分评分细则描述规定或标称值得分O14女士中长翻翘发型修剪修剪的准备工作：剪发工具摆放整齐2分为顾客披上毛巾，围上围布 ,梳顺头发2分O26修剪导线发型整体剪去2cm 6分O34修剪的结束工作修剪工具整齐完善,工作区域的整洁4分O46修剪的服务过程操作站姿正确2分正确使用剪刀、剪发梳2分服务态度良好，语言亲和2分O54修剪的安全与卫生操作过程保证顾客和自己的安全，不损伤顾客和自己4分O64女士中长翻翘发型吹风吹风的准备工作工具摆

20、放整齐2分正确使用吹风工具2分O76吹风翻翘幅度吹风翻翘幅度不低于6cm 6分O82吹风的结束工作吹风工具整齐完善,工作区域的整洁4分O92吹风的服务过程操作程序正确,使用吹风工具手法正确，熟练4分O102吹风的安全与卫生操作过程保证顾客和自己的安全，不损伤顾客和自己4分合计40主观评分表试题名称：女士中长翻翘发型剪吹造型编号配分评分细则描述规定或标称值得分S18女士中长翻翘发型修剪头发分区刘海与两侧相衔接4分两侧与后颈部相衔接4分S26修剪层次层次调和无脱节6分S36调整发量发量厚薄均匀，左右两侧相等6分S46修饰造型四周轮廓自然圆润，无凹陷6分S56女士中长翻翘发型吹风吹顶部的头发刘海与顶

21、部衔接自然6分S66吹前额的头发前额、顶部、两侧饱满6分S76吹后脑的头发两侧与后脑衔接自然，遮盖头型的缺点6分S88吹四周轮廓的头发轮廓饱满圆润，无脱节8分S98检查与梳理头发纹理流向清晰，丝纹光泽亮丽8分合计603、操作技能考核要素细目表序号鉴定点代码名称内容备注项目细目1女士短发穗发式发型剪吹造型1女士短发穗发式发型修剪111修剪的准备工作212头发分区313修剪导线414修剪层次515调整发量616修饰造型717修剪的结束工作818修剪的服务过程919修剪的安全与卫生1女士短发穗发式发型吹风1011吹风的准备工作1112吹顶部的头发1213吹前额的头发1314吹后脑的头发1415吹四周

22、轮廓的头发1516检查与梳理头发1617吹风的结束工作1718吹风的服务过程1819吹风的安全与卫生2女士中长翻翘发型剪吹造型2女士中长翻翘发型修剪2021修剪的准备工作2122头发分区2223修剪导线2324修剪层次2425调整发量2526修饰造型2627修剪的结束工作2728修剪的服务过程2829修剪的安全与卫生2女士中长翻翘发型型吹风2921吹风的准备工作3022吹顶部的头发3123吹前额的头发3224吹后脑的头发3325吹四周轮廓的头发3426检查与梳理头发3527吹风的结束工作3628吹风的服务过程3729吹风的安全与卫生4、鉴定设备与场地配置要求项目序号项目名称设备/工具名称备注名称规格/型号数量1女士短发穗发式发型剪吹造型美发镜台750mm1000mm1台美发椅1张工具车1辆大围布1块工作服1件考位号牌1张2女士中长翻翘发型剪吹造型美发镜台750mm1000mm1台美发椅1张工具车1辆大围布1块工作服1件考位号牌1张场地设施要求1、考评人员休息室1间2、考生休息室1间3、空调设备、稳压电源，冷热水供排系统，考评工作台、考评坐椅（2套），饮水机、定时器等4、鉴定所需另设置2套备用设备/工具5、鉴定所需准备急救用品，如：止血药水、创可贴、纱布、棉签等。