酒店工程部的工作计划范文

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1、酒店工程部的工作计划范文 一、工程部今年的总体工作工程部要确保酒店动力正常运行,要深入加强设备的维护运行管理,加强计划检修保养,设备巡检,确保好热泵,电梯,配电,中央空调,供水系统,厨房设施等正常运行,尤其要提升客房,餐厅,娱乐部设施的完好率和舒适度。深入加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。加强人员培训,服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能,充足利用人力,控制人员总数,实施末位淘汰,改进服务,改进后台形象,促进工作质量更上台阶。二、工程部关键抓好以下工作1、狠抓工程部职员的培训考评工作,从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序

2、、服务质量等方面入手,到提升工作技能,提升工作效率,改进工作形象,做到一专多能,培养和招聘综合型技工,如电工一定要从强电维修到配电,电梯等方面技术综合化。对工程部技工实施优胜劣汰,技能比武考评。留用优异骨干职员,针对有的老职员疲沓情绪,注入新活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制,常言道:户枢不蠹,流水不腐。只有在人员聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的措施,才能使整个团体随时有竞争,有活力。期望经过培训、考评,使工程部后勤职员全部以满怀热情,去创立舒适的硬件环境,为客人提供舒适的服务产品,要根本改变游击队,救火队,油子兵形象,使后台服务也充满浓郁的酒店气氛。2、改善工作服务程序

3、,加强主动性,协调性,协调好和各部门之间尤其前后台部门间,班组之间,上、下级之间的工作立即性,有效性,不推诿,多做事2021年酒店工程部工作计划五篇2021年酒店工程部工作计划五篇。每个班组加强对设施的日常巡检,按标准路线巡查,责任分区,责任到人。而且由维修班组定时对前线使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。3、根据检修保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修保养,做好电梯、中央空调、热泵、配电、供水系统的换季检修,日常维护,尤其是对中央空调主机及其配套冷却塔、水泵,末端风机盘管、风柜的清洗保养,精心调试,确保中央空调顺利运转安全度夏。加强对客房、 党风廉政建设工作计划 卡拉ok包房内电器、装

4、饰、水暖等多种设施,厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检。保养必需经使用部门确定到位是否,作为对各班组考评的依据。4、树立成本经济概念,发挥利润中心作用,健全并根据能源、物料、修旧利废管理制度和措施,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,争取更深入降低万元收入电费比,控制万元收入水费比,降低万元收入物耗比。1 把握工程配件质量关,对重大配件材料挂牌登记使用日期,跟踪使用质量和寿命。加强对配件价格的市场调查,包含对用于装修改造的装饰工程材料的价格调查控制。2 修旧利废加强考评统计,每个月检验通报每个班组的修旧利废情况,工作优异者可给合适奖励,果断杜绝只管更换不论精心维修的不良工作作风。3 合理调控设

5、备经济运行,杜绝跑冒滴漏现象。4 落实落实能源管理措施,加强对各点水、电能源使用检验,天天抄水电表并进行对比,水电表计量的使用量每个月通报各使用部门,便于使用部门成本控制。5 加强材料,设备配件定置管理。建立好设备备件台帐,具体各配件材料价格,便于控制6 严格控制外委项目,水、电安装能自行处理者自行安装。设备维修严格控制外委,尽可能控制维修成本。5、工程部职员要增强美学美感意识,学习掌握星级新标准,为酒店创立友好的漂亮环境。总而言之,事情不论大小,要干就干最好,我们也相信,没有最好,只有更加好,只有我们不停自我加压,寻求工作的兴奋点,对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,对用户满怀亲情,对社会奉献真情,一个舒适的酒店必定成为用户宾至如归的家园。

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