高二下德市统考题

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1、卷一选择题（252分，答于答题卡上）1下列对四种微生物相关的叙述,错误的是A葡萄糖既是酵母菌的碳源也是其能源，但CO2一定不是酵母菌的碳源 BCO2和硝酸盐分别是单胞绿藻的碳源和氮源，该生物所需的能源来自太阳能C糖类和N2是乳酸菌的碳源和氮源，该生物所需的能源来自乳酸的氧化分解DCO2和NH3分别是硝化细菌的碳源和氮源，该生物所需的能源来自NH3的氧化2现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液,通入不a061218氧浓度%二氧化碳酒精相对数量mol同浓度的氧气时,其产生的酒精和CO2的量如图所示(两种呼吸作用速率相等),问:在氧浓度为a时A.酵母菌只进行厌氧发酵 B.67%的酵母菌进行厌氧发酵C.3

2、3%的酵母菌进行厌氧发酵D.酵母菌停止厌氧发酵3下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程，下列叙述正确的是A过程和都只能发生在缺氧条件下B过程和都发生在酵母细胞的线粒体中C过程和都需要氧气的参与D过程所需的最适温度基本相同4下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中错误的是A用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板B取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1mL，分别涂布于各组平板上C将实验组和对照组平板倒置，37恒温培养2448小时D确定对照组无菌后，选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数5下列有关平板划线接种法的操作错误的是 A. 将接种环进行灼

3、烧灭菌 B. 将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环菌液C. 蘸取菌液和划线要在火焰旁进行D. 划线时可将最后一区的划线与第一区划线相连6对培养基、培养皿、接种环、操作者双手、空气、牛奶进行消毒或灭菌的适宜方法分别是 酒精消毒灼烧灭菌干热灭菌紫外线灭菌高压蒸汽灭菌巴氏消毒法A. B. C. D.7土壤中的尿素分解菌能分解尿素是因为它们能合成一种 A.尿素酶 B.蛋白酶 C.脲酶 D.肽酶8要从土壤中将分解尿素的细菌分离出来，应该将它们接种在 A、加入CR的鉴别培养基上 B、氮源只含有尿素的培养基上C、只有纤维素粉而无其他碳源的选择培养基上 D、含各营养要素的培养基上9用稀释涂布平板法测定同一土壤样

4、品中的细菌数，在对应稀释倍数为106的培养基中得到以下几种统计结果，正确的是A.涂布了一个平板，统计的菌落数是230B.涂布了两个平板，统计的菌落数是215和260取平均值238C.涂布了三个平板，统计的菌落数分别是21、212和256取平均值163D.涂布了三个平板，统计的菌落数分别是210、240和250取平均值23310.在腐乳制作过程中，经检测发现一个毛霉细胞中的RNA比一个青霉细胞中的RNA多，最有可能是 A.毛霉细胞比青霉细胞含DNA多B.青霉细胞比毛霉细胞含DNA多C.该毛霉细胞比青霉细胞合成的蛋白质多D.毛霉细胞中的RNA进行了自我复制11.在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作过程中

5、，用到的微生物分别是 A.酵母菌、酵母菌、毛霉、乳酸菌 B.酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌C.毛霉、醋酸菌、乳酸菌、酵母菌 D.酵母菌、乳酸菌、毛霉、醋酸菌12下列四个选项中没有采用植物组织培养技术的是 A.菊花幼芽离体培养得到与亲本相同植株B.月季花药离体培养得到单倍体植株C.基因工程培育出抗虫棉植株D.秋水仙素处理萌发的种子或幼苗得到多倍体植株13下列有关菊花组织培养实验操作的叙述中，有误的是 A.操作者的双手需用酒精消毒B.接种和培养过程应注意无菌操作C.幼苗长出后将其直接移栽到土壤中D.外植体要取生长旺盛的嫩枝14.下列实例能体现细胞全能性的是 用悬浮的单个胡萝卜细胞培养出可育的胡萝卜植

6、株用植物种子繁殖后代将导入了抗虫基因的棉花体细胞培养成抗虫棉植株 A. B. C. D.15.关于被子植物花粉发育的说法有误的是 A.花粉粒在花药的花粉囊里发育而成B.精子的形成先后经过了减数分裂、有丝分裂C.花粉发育过程中先经过单核靠边期，再经单核居中期发育而成D.花粉发育要经过四分体时期、单核期、双核期等阶段16.下列验证某种加酶洗衣粉需要的最适温度，正确的是A取一系列不同温度、其他条件相同的水。加入相同污物及等量同种的加酶洗衣粉，看哪一个温度中酶的效果最好B在不同温度的水中，加入不等量洗衣粉。看哪种效果好C将加酶洗衣粉加入30水中发现不如在45的水中洗涤效果好，说明45为最适温度D将加酶

7、洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37的水中洗涤同样的污物，发现加酶洗衣粉效果好，说明加酶洗衣粉的最适温度为3717.下列关于果胶酶作用的叙述不正确的是A.果胶酶是催化剂，可改变反应速度B.果胶酶能分解果胶，瓦解植物的细胞壁及胞间层C.在果汁中加入果胶酶后可使果汁变澄清D.果胶酶能使乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸18在观察果胶酶对苹果匀浆作用的实验中，将苹果匀浆先放在90恒温水浴中保温4min,其目的是A.杀灭苹果匀浆中的微生物 B.使果胶分解，从而提高出汁率C.使苹果匀浆中的酶变性失活，排除对实验的干扰 D.果胶酶的最适温度为90 19固定化酵母细胞常用包埋法固定，原因是 A.包埋法固定化操作最简便 B.

8、包埋法对酶的活性影响最小C.包埋法固定化具有普遍性 D.细胞体积大，难以被吸附或结合20.下列有关“DNA粗提取与鉴定”实验原理的叙述正确的是 A.DNA在NaCl溶液中的溶解度随NaCl溶液浓度的降低而降低 B.利用DNA不溶于酒精的性质可除去溶于酒精的杂质而提纯DNAC.DNA是大分子有机物，可溶于酒精和某些有机溶剂D.在沸水中，DNA遇二苯胺会出现紫色反应21.要使PCR反应在体外条件下顺利进行，需几次变化并要严格控制的条件是 A.氧气的浓度 B.酸碱度 C.温度 D.氨基酸的浓度22.用凝胶色谱法分离蛋白质时，分子量大的蛋白质在凝胶色谱柱中 A.路程长，移动速度慢 B. 路程长，移动速

9、度快C.路程短，移动速度慢 D. 路程短，移动速度快23.柑橘、柠檬芳香油的制备通常使用压榨法而不是水蒸气蒸馏法，是因为 A.水中蒸馏会导致原料焦糊 B. 柑橘、柠檬芳香油易溶于水C.会使芳香油的有效成分水解 D.A和C24对胡萝卜素的提取顺序，正确的是 A. 胡萝卜粉碎萃取干燥浓缩过滤胡萝卜素 B. 胡萝卜粉碎过滤干燥萃取浓缩胡萝卜素 C. 胡萝卜粉碎干燥萃取过滤浓缩胡萝卜素 D. 胡萝卜粉碎过滤萃取干燥浓缩胡萝卜素25下列关于胡萝卜素的叙述,错误的是A.胡萝卜素可用于治疗幼儿生长发育不良、干皮症等 B.胡萝卜素可从大面积养殖的岩藻中提取C.提取胡萝卜素时，可采用石油醚、苯、丙酮等作溶剂 D

10、.萃取过程中要采用水浴加热卷二非选择题（共40分）1某同学尝试在适宜条件下制作果酒和果醋，发酵装置如图中甲所示，在消毒后的锥形瓶中装入新鲜的葡萄汁后封闭通气口，进行自然发酵。发酵初期温度控制在1825，溶液中有大量气泡产生;中期可闻到酒香；后期接种醋酸杆菌，适当升温到3035并通气，酒香逐渐变为醋香。分析并回答下列问题（81分） 图甲 图乙发酵开始时封闭通气口是因为 。接种醋酸杆菌后升温到3035并通气是因为 。图乙中可表示整个发酵过程培养液PH变化的曲线是 。工业生产中可通过重离子束辐照啤酒酵母获得呼吸缺陷型酵母菌菌种来提高果酒产量。 经过重离子束辐照后的酵母菌可以接种到TTC（一种显色剂）

11、培养基中培养，呼吸正常的酵母菌菌落呈红色，呼吸缺陷型的酵母菌菌落呈白色，此培养基从功能上看属于 培养基。 呼吸缺陷型酵母菌细胞内的丙酮酸可大量转化为酒精，说明其细胞中 （细胞器）的功能不正常而导致有氧呼吸被阻断，因此在啤酒工业生产中具有较高应用价值。若采用细胞固定化技术生产葡萄酒则需用 作为包埋剂在室温下将活化的酵母菌细胞包埋，再滴入 溶液中形成凝胶珠，最后装入反应柱中备用。利用植物纤维素生产车用酒精是绿色能源新方向，但酵母菌不能直接利用纤维素，需用纤维素分解菌将其分解为葡萄糖再进行酒精发酵，提取并分离纤维素分解菌要用 环境的腐殖土。 2. 从自然菌群中筛选目的菌种的一般步骤是：采集菌样富集培

12、养纯种分离性能测定。（61分） 富集培养是指用选择性培养基创设仅适合目的菌株生长的特定环境条件，使其数量大大增加，从而分离出目的菌种的方法。筛选能产生耐高温淀粉酶的微生物应用 作为碳源并在 条件下培养。微生物的接种方法最常用的平板划线法和稀释涂布平板法，下图是用两种方法接种后培养获得的菌落效果图，其中 图不是稀释涂布平板法的效果图。培养基的配制过程中根据微生物生长对酸碱度的要求有时需要在溶化后分装灭菌前对培养基的 进行调整，接种前对培养基进行的灭菌方式是 。整个微生物的分离和培养过程一定要注意在 条件下进行。KH2PO41.4gNa2HPO42.1gMgSO4.7H2O0.2g葡萄糖10g尿素

13、1g琼脂15g将上述物质溶解后用蒸馏水定容到1000ml3尿素是一种重要的农业肥料，但若不经细菌分解就不能更好地被植物利用。土壤微生物种类和数量繁多，某实验小组进行“土壤中尿素分解菌的分离与计数”实验，成功筛选到高效降解尿素的细菌（目的菌）。培养基成分如下表所示，实验步骤如下图所示。 （51分） （1）“目的菌”生长所需的氮源和碳源分别来自培养基中的尿素和 。 （2）转到固体培养基上培养时常用 法接种，获得单个菌落后继续筛选。 （3）在作筛选该目的菌株的实验中甲同学用106倍稀释的土壤液涂布培养筛选出的菌落数大约为150个，但是其他同学在同样稀释度下只选出大约50个菌落。大家认为甲同学的培养基

14、被杂菌污染或者培养基中混入了其他氮源致使杂菌生长。请你设计实验对照以求证两个疑问。 关于培养基是否被污染的对照组：要用同种培养基，是否接种同浓度的稀释样液？ 。 关于培养基是否含有其他氮源的对照组： 要接种同浓度的稀释样液，但对氮源的处理为 。 （4）统计结果一般用菌落数表示，但统计的菌落数往往比活菌的实际数目 。4. 如图是利用了基因型为AaBb的某二倍体植株A作为实验材料所做的一些实验示意图，请据图分析回答相关问题（61分）（1）途径1、2、3中过程所采用的生物学技术是 。本实验中用于离体培养的幼叶或花药叫 。（2）从理论上分析植株B、C、D中可育的是 。 （3）从植株A到植株C的培育过程

15、至少需要加入的激素有 。 （4）为了顺利获得植株B，选择 期的花粉粒进行培养效果较好。（5）在相同环境条件下，植株B与植株A的表现型相同的可能性为 。5. 某实验小组进行了“探究果胶酶最适PH”的课题研究。在完成“烧杯中分别加入苹果泥、试管中分别注入果胶酶溶液、编号、编组”之后，有下面两种操作：（51分） 方法一：将试管中果胶酶溶液和烧杯中苹果泥相混合，再把混合液的PH分别调至4、5、610。 方法二：将试管中果胶酶溶液和烧杯中苹果泥PH分别调至4、5、610，再把PH相等的果胶酶溶液和苹果泥相混合。 两种方法中哪种更为科学？ 。理由是 。 用曲线图的方式记录实验结果，若横坐标表示PH，则纵坐

16、标表示 。 根据酶的特性，实验结果最可能与下图中 图相似。PH甲PH乙丙PH丁PH 探究PH或温度对酶的活性的影响以及果胶酶的用量对出汁率的影响，因为自变量不能为空白，故对照方式一般为 对照。6下图一为提取胡萝卜素的装置示意图，图二为胡萝卜素提取分析示意图，图三、图四为血红蛋白的提取与分离相关实验装置。请回答有关问题：（101分） 图一 图二 图三 图四 图一的装置是 装置，操作过程应采用水浴加热，因为 。 图二为胡萝卜素提取结果示意图，该色素的分离方法是 ，A、D组的作用是 。 提取前对胡萝卜进行粉碎和干燥的原因是为了提高 。 用丙、丁装置提取和分离血红蛋白时，应先对样品进行处理。用图丙装置

17、进行 以除去 或用于更换样品的缓冲液。丁图中液体应为 。凝胶色谱法是根据 分离蛋白质的有效方法，底端试管中首先收集到的应是相对分子质量较 的蛋白质。参考答案一 选择题（共50分，每题2分） 15 CBCDD 610 ACBDC 1115 BDCBC 1620 ADCDB 2125 CDDCC二 非选择题（共40分，每空1分）1. 酵母菌的酒精发酵只能在无氧条件下进行 3035是醋酸菌的最适温度，且该菌为好氧菌 鉴别 线粒体 海藻酸钠 CaCl2 富含纤维素 2. 淀粉 高温 B PH 高压蒸汽灭菌 无菌 3. 葡萄糖 稀释涂布平板（法） 不接种 不加尿素，其他成分相同 少（或小、低） 4. 植物组织培养 外植体 C和D 生长素和细胞分裂素 单核 1/4 5 方法二 保证了酶与底物混合时的PH为设定值 果汁产生量（或出汁率、果汁澄清度） 甲 相互 6. 萃取 本实验萃取剂（石油醚）易燃易爆 纸层析法 对照作用 萃取的效率 透析 小分子杂质 缓冲溶液 相对分子质量的大小 大