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1、长长的海带活动目标： 1. 知道海带是一种海产品，含有丰富的营养。知道海带的生长环境以及干、湿海带的不同。 2. 初步了解烹饪海带的不同方法。并进行品尝。3. 让幼儿用绘画的形式加深对海带的认识。活动准备：1. 干、湿海带图片。2. 凉拌海带丝图片。3. 纸、勾线笔。活动过程：1 出示干海带师：今天老师给小朋友带来了一样东西?你们想看吗？(想)师：小朋友知道这是什么呀?(干海带)（请个别幼儿进行摸一摸、闻一闻，然后告诉大家海带是什么样子的。像什么？小结：干海带长长的颜色是褐色的，上面有白色的粉末。它的样子有点像扎辫子的绸带，也像皮带。2 出示湿海带师：这是一根什么样子的海带？（湿海带）师：这根
2、湿湿的海带和干海带有什么不一样呢？（幼儿讨论）小结：湿海带也是长长的，湿的海带变宽了，摸上去湿湿的很润滑，很柔软。3 海带的生长环境师：刚才我们通过看一看、摸一摸，认识了干海带和湿海带。那你们知道海带生长在哪里吗？（幼儿讨论）小结：海带属于海藻类。生长在海边的浅水区，颜色有绿色、褐色、红色。4 海带做的食物师：那么你们吃过海带吗？你们吃的海带是怎么做的？（凉拌海带丝、海带烧肉。）师：你们喜欢吃海带吗？（幼儿讨论）师：今天老师也带来了一些凉拌海带丝。请小朋友尝一尝潘老师的手艺。（幼儿边吃海带并回忆曾经吃过的海带。）小结：海带是一种很有营养的海产品。含有丰富的铁、钙、碘和维生素。多吃海带能预防大脖子病，我们小朋友可不能挑食哦！5 画海带师：今天我们认识了海带，还品尝了海带丝，现在就请小朋友们用笔把海带画下了来好吗？6 展示幼儿作品小结今天我们认识了干、湿海带，知道海带生长在海边的浅水区，颜色有绿色、褐色、红色，还知道海带是一种很有营养的食品。多吃海带可以预防大脖子病。请小朋友把学到的知识告诉给小班的弟弟、妹妹。让她们多吃海带，不要挑食好吗？教学反思：我在本次教学中，在刚开始的时候，摸的时候摸的时间长了点。还有在品尝海带丝的时候没有过度好，不过在品尝的过程中孩子也回忆起了曾经吃过的海带食物以及制作，其他的幼儿总的掌握都不错。
大班上学期健康长长的海带
