某某酒店员工技能比武大赛试题

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1、“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013年某某国际大酒店首届员工技能大赛年某某国际大酒店首届员工技能大赛 “争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛 “争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛1 1、为什么高出地面的物件要先清理，而地面吸尘在、为什么高出地面的物件要先清理，而地面吸尘在 最后？（最后？（5 5分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届

2、员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：清扫过程中，难免有垃圾、碎屑，先清理干净答：清扫过程中，难免有垃圾、碎屑，先清理干净 再吸尘，防止过多碎屑掉落在地上，最后吸尘再吸尘，防止过多碎屑掉落在地上，最后吸尘 能使工作更彻底，更完善，能避免重复劳动。能使工作更彻底，更完善，能避免重复劳动。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛2 2、酒店、酒店KTVKTV在几楼？营业时间是什么？（在几楼？营业时间是什么？（5 5分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店

3、首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：答：1717楼，营业时间楼，营业时间:14:00-24:00:14:00-24:00。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛3 3、请问、请问XXXX大唐芙蓉园开放时间、乘车路大唐芙蓉园开放时间、乘车路 线及门票价格？（线及门票价格？（3 3分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：开放时间：答：开放时间：9:009:0021:0021:00（20:3020:30清园

4、）。清园）。乘车路线：从酒店西南角乘坐乘车路线：从酒店西南角乘坐610610、715715路即路即 到；到；门票：全价门票：全价9090元元/人。人。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛4 4、XXXX世园会从何时开始，于何时结束，在何地世园会从何时开始，于何时结束，在何地 举行，会期多少天？（举行，会期多少天？（3 3分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：从答：从20112011年年4 4月月2828

5、日至日至1010月月2222日在日在XXXX浐浐灞生灞生 态区举行，会期态区举行，会期178178天。天。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛5 5、请翻译：客房服务员，我可以进来吗？（、请翻译：客房服务员，我可以进来吗？（4 4分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：答：Housekeeping,may I come in?Housekeeping,may I come in?“争做标兵，再创佳绩争做标

6、兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛1 1、请问地毯清洁保养的要点及原因？（、请问地毯清洁保养的要点及原因？（5 5分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：答：1 1、保证所有的地毯每天至少吸尘一次，地毯上、保证所有的地毯每天至少吸尘一次，地毯上 的污迹不仅影响美观，而且能吸附更多的尘的污迹不仅影响美观，而且能吸附更多的尘 土，如果不及时清除，时间长久则可能永远无土，如果不及时清除，时间长久则可能永远无 法清除。法清除。2 2、大

7、面积计划清洗，这是计划清洁工作。不要以、大面积计划清洗，这是计划清洁工作。不要以 为（不应该）有了计划清洗，就忽略了进行为（不应该）有了计划清洗，就忽略了进行 小小面积的除渍清洁工作，日常的保养吸尘及除面积的除渍清洁工作，日常的保养吸尘及除 渍才是最关键的渍才是最关键的。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛2 2、酒店高端客房有几间，分布在哪一楼层，分别、酒店高端客房有几间，分布在哪一楼层，分别 叫什么名字，房间号是多少？（叫什么名字，房间号是多少？（5 5分分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”

8、20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：酒店共有答：酒店共有3 3间复式套房，均在间复式套房，均在1515楼，公主复楼，公主复 式套式套15181518号，贵妃复式套号，贵妃复式套15091509号，号，XXXX复式复式 套套15011501号。号。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛3 3、请介绍景点华山及乘车路线？（、请介绍景点华山及乘车路线？（3 3分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店

9、首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：华山，古称答：华山，古称“西岳西岳”，是我国著名的五岳之一，是我国著名的五岳之一，位于陕西省华阴市境内，距位于陕西省华阴市境内，距XX 120 XX 120 公里。它公里。它 南接秦岭，北瞰黄渭，扼守着大西北进出中原南接秦岭，北瞰黄渭，扼守着大西北进出中原 的门户，素有的门户，素有“奇险天下第一山奇险天下第一山”之称。之称。乘车路线：可以在乘车路线：可以在XXXX火车站广场乘坐旅游公火车站广场乘坐旅游公 交交1 1路路。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛4 4

10、、2011XX2011XX世园会的主题是什么？（世园会的主题是什么？（3 3分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：答：2011XX2011XX世园会以世园会以“天人长安天人长安创意自然创意自然 城市与自然和谐共生城市与自然和谐共生”为主题。为主题。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛5 5、请翻译：等一会儿，夫人。我马上送来。、请翻译：等一会儿，夫人。我马上送来。（4 4分）分）“争做标兵，再创佳绩争做

11、标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：答：One moment,madam.Ill bring them One moment,madam.Ill bring them to you right away.to you right away.“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛1 1、在清扫客房时，房内的电话铃响了该如何处、在清扫客房时，房内的电话铃响了该如何处 理？（理？（5 5分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”201

12、32013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：客房一旦出租后，客人就具有对房内容、答：客房一旦出租后，客人就具有对房内容、设施、用品的使用权，因此服务人员不能设施、用品的使用权，因此服务人员不能 随意动用。为了避免不必要的麻烦和新住随意动用。为了避免不必要的麻烦和新住 客人的使用权，房内的电话响了也不应该客人的使用权，房内的电话响了也不应该 接听（客房服务员使用楼层公用电话转接听（客房服务员使用楼层公用电话转 接）。接）。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛2 2

13、、酒店餐饮共有多少个包间、会议室？（、酒店餐饮共有多少个包间、会议室？（5 5分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：中餐包间答：中餐包间1717个，会议室个，会议室7 7个。个。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛3 3、陕西八大怪是什么？（请至少说出五个）、陕西八大怪是什么？（请至少说出五个）（3 3分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届

14、员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：一怪答：一怪-辣子是道菜；辣子是道菜；二怪二怪-锅盔象锅盖；锅盔象锅盖；三怪三怪-面条象腰带；面条象腰带；四怪四怪-姑娘不对外；姑娘不对外；五怪五怪-板凳不坐蹲起来；六怪板凳不坐蹲起来；六怪-房子半边盖；房子半边盖；七怪七怪-手帕头上戴；手帕头上戴；八怪八怪-窗纸贴在外。窗纸贴在外。（请至少说出五个）（请至少说出五个）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛4 4、XXXX世园会的会徽和吉祥物的名称是什么，世园会的会徽和吉祥物的名称是什么，取自何意？（取自何意？（3 3

15、分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：会徽和吉祥物均命名为答：会徽和吉祥物均命名为“长安花长安花”，取，取意意 “春风得意马蹄疾，一日看尽长安花春风得意马蹄疾，一日看尽长安花”。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛5 5、请翻译：请把要洗的东西放在洗衣袋中。、请翻译：请把要洗的东西放在洗衣袋中。（4 4分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届

16、员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：答：Leave your laundry in the laundry Leave your laundry in the laundry bag bag，please.please.“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛1 1、口香糖掉在地毯上，用何种方法消除为、口香糖掉在地毯上，用何种方法消除为 好？（好？（5 5分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：可用除香口胶

17、喷剂从外至内喷在香口胶答：可用除香口胶喷剂从外至内喷在香口胶 上，使香口胶硬化，然后用小铲刀打碎上，使香口胶硬化，然后用小铲刀打碎 硬化的香口胶，便可铲除，并用吸尘器硬化的香口胶，便可铲除，并用吸尘器 吸去。吸去。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛2 2、酒店有哪些部门？（、酒店有哪些部门？（5 5分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：总经办、销售部、餐饮部、前厅部、客房答：总经办、销售部、餐饮部、前

18、厅部、客房 部、财务部、安全部、工程部。部、财务部、安全部、工程部。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛3 3、陕西有哪些著名的小吃？（请至少说出、陕西有哪些著名的小吃？（请至少说出6 6个）个）（3 3分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：答：1 1、羊肉泡馍、羊肉泡馍 2 2、黄桂稠酒、黄桂稠酒 3 3、荞面、荞面饸饹饸饹 4 4、灌汤包子、灌汤包子 5 5、陕西凉皮、陕西凉皮 6 6、泡泡油糕、泡

19、泡油糕 7 7、岐山面、岐山面 8 8、葫芦头、葫芦头 9 9、肉夹馍、肉夹馍 1010、饺子宴、饺子宴 （请至少说出（请至少说出6 6个）个）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛4 4、XXXX世园会的理念是什么？（世园会的理念是什么？（3 3分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：理念为答：理念为“绿色引领时尚绿色引领时尚”，倡导，倡导“简单而简单而不不 奢侈，低碳告别高耗，回归自然，不事雕奢侈，低碳

20、告别高耗，回归自然，不事雕 饰，绿色生活成为追求的时尚饰，绿色生活成为追求的时尚”。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛5 5、请翻译：再见！希望下次再见到您。（、请翻译：再见！希望下次再见到您。（4 4分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：答：Goodbye and hope to see you again.Goodbye and hope to see you again.“争做标兵，再创佳绩争做

21、标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛1 1、墙纸上留下了行李轮子的擦痕，该如何清、墙纸上留下了行李轮子的擦痕，该如何清 除为好？（除为好？（5 5分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：（答：（1 1）用牙刷蘸着牙膏，轻轻擦拭痕迹。）用牙刷蘸着牙膏，轻轻擦拭痕迹。（2 2）用牙刷蘸清水擦拭后再用干净布擦）用牙刷蘸清水擦拭后再用干净布擦 去溶剂。去溶剂。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX X

22、XXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛2 2、早餐的营业时间、在哪里用餐？（、早餐的营业时间、在哪里用餐？（5 5分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：营业时间：答：营业时间：6:30-09:306:30-09:30；地点：地点：2 2楼和玉厅。楼和玉厅。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛3 3、酒店周围有什么游览景点？请做以介绍？、酒店周围有什么游览景点？请做以介绍？（3 3分）分）“争

23、做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：兴庆宫公园是我国最古老的遗址公园，兴答：兴庆宫公园是我国最古老的遗址公园，兴 庆宫是唐玄宗朝政的重心，是唐玄宗和杨庆宫是唐玄宗朝政的重心，是唐玄宗和杨 贵妃长期居住的地方。贵妃长期居住的地方。开放时间：每天开放时间：每天0909：00-1900-19：0000。收费标准：免费收费标准：免费 “争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛4 4、XXXX世园会的形象代表人是谁，籍贯是世园会

24、的形象代表人是谁，籍贯是 哪里？（哪里？（3 3分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：形象代言人由答：形象代言人由XXXX籍明星闫妮担任。籍明星闫妮担任。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛5 5、请翻译：您要留口信吗？（、请翻译：您要留口信吗？（4 4分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：答：Woul

25、d you like to leave a message?Would you like to leave a message?“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛1 1、如果你在清扫中，客人回来了，你该怎么、如果你在清扫中，客人回来了，你该怎么 办？（办？（5 5分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：应向客人表示是否稍后来打扫，但要礼貌答：应向客人表示是否稍后来打扫，但要礼貌 检查他的房卡，以确认这是

26、该客人的房检查他的房卡，以确认这是该客人的房 间，这样做是处于安全目的，以防他人闯间，这样做是处于安全目的，以防他人闯 入客人房间。入客人房间。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛2 2、酒店的订餐、订房电话是多少？（、酒店的订餐、订房电话是多少？（5 5分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：订餐电话：答：订餐电话：8813668888136688、8813669988136699；订房电话：订房电话：

27、8813688888136888；“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛5 5、请介绍景点华清池？（、请介绍景点华清池？（3 3分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：华清池亦名华清宫答：华清池亦名华清宫,以以30003000年的皇家园林史和年的皇家园林史和 60006000年的温泉利用史而享誉海内外。尤以周幽年的温泉利用史而享誉海内外。尤以周幽 王烽火戏诸侯、唐玄宗与杨贵妃的传奇爱情故王烽火戏诸侯、唐玄宗

28、与杨贵妃的传奇爱情故 事和震惊中外的事和震惊中外的XXXX事变而广为人关注，成为事变而广为人关注，成为 一所改写中国历史并具有浓厚传奇色彩的著名一所改写中国历史并具有浓厚传奇色彩的著名 皇家园林。皇家园林。景区位于景区位于XXXX城东城东3030公里，与世界第八大奇公里，与世界第八大奇 迹迹-兵马俑博物馆相毗邻兵马俑博物馆相毗邻。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛4 4、XXXX世园会的四大标志性建筑是什么？世园会的四大标志性建筑是什么？（3 3分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”2013

29、2013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：四大标志性建筑有长安塔、创意馆、自然答：四大标志性建筑有长安塔、创意馆、自然 馆和广运门。馆和广运门。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛5 5、请翻译：对不起，请再说一遍，好吗？、请翻译：对不起，请再说一遍，好吗？（4 4分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：答：Pardon.Pardon.（I beg your pa

30、rdonI beg your pardon）.“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛1 1、清扫房间时，工作车如何摆放为好？、清扫房间时，工作车如何摆放为好？为什么？（为什么？（5 5分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：应将工作车堵在房门口，封闭的一面向外。答：应将工作车堵在房门口，封闭的一面向外。原因是为了减少重复路线，就近拿取补原因是为了减少重复路线，就近拿取补给给 品，以提高工作效率，而且还使得他

31、人不品，以提高工作效率，而且还使得他人不 能直接闯入房内，增加了安全感，还能使能直接闯入房内，增加了安全感，还能使 走廊看起来比较美观而且行走也方便。走廊看起来比较美观而且行走也方便。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛2 2、中餐厅的营业时间是几点？（、中餐厅的营业时间是几点？（5 5分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：答：1111：30-1430-14：0000；1717：00-2200-22：0

32、000 “争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛3 3、请问城墙门票价格和乘车路线？（、请问城墙门票价格和乘车路线？（3 3分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：门票价格：答：门票价格：4040元；元；乘车路线：从酒店正门乘坐乘车路线：从酒店正门乘坐8 8、4343、714714、3737、102102路公交车至东门站下路公交车至东门站下 车即可。车即可。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”201320

33、13XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛4 4、本次、本次XXXX世园会的主会址叫什么，来意是世园会的主会址叫什么，来意是 什么？（什么？（3 3分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：答：2011XX2011XX世园会主会址广运潭，位于史称世园会主会址广运潭，位于史称 “灞上灞上”的的浐浐灞之滨，是我国古代主要港灞之滨，是我国古代主要港口口 之一。之一。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛

34、大酒店首届员工技能大赛5 5、请翻译：请别遗忘您的东西。（、请翻译：请别遗忘您的东西。（4 4分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：答：Please dont leave anything behind.Please dont leave anything behind.“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛1 1、客人要电压转换插座，您该怎么办？（、客人要电压转换插座，您该怎么办？（5 5分）分）“争做

35、标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：答：1 1、礼貌问清客人的房号后，对客人说：、礼貌问清客人的房号后，对客人说：“请请 稍等，我马上给您取来稍等，我马上给您取来”。2 2、取来电压转化插座后，将其插在卫生间、取来电压转化插座后，将其插在卫生间 的电插座上，将客人的电吹风的电插座上，将客人的电吹风/电须刀插电须刀插 上，试一下是否正常，如正常的话，就上，试一下是否正常，如正常的话，就 对客人说：对客人说：“你的电吹风你的电吹风/电须刀可以用电须刀可以用 了了”。3 3、问客人还有什么需要帮忙，若没有，便、

36、问客人还有什么需要帮忙，若没有，便 可礼貌告退。还应根据饭店的规定做好可礼貌告退。还应根据饭店的规定做好 记录。记录。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛2 2、酒店内客房中心、总机及订、酒店内客房中心、总机及订/送餐电话是多送餐电话是多 少？（少？（5 5分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：客房中心：答：客房中心：5 5；总机：；总机：0 0；订餐电话：；订餐电话：12061206、4 4；送餐电话

37、：；送餐电话：12021202。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛3 3、请问鼓楼门票价格、开放时间？（、请问鼓楼门票价格、开放时间？（3 3分分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：门票：答：门票：2525元元/人；敲鼓另收人；敲鼓另收5 5元。元。开放时间：开放时间：4 4月月1 1日日1010月月3131日日 8:008:0022:0022:00；1111月月1 1日次年日次年3 3月月3131日日

38、8:008:0017:3017:30。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛4 4、XXXX世园会会微的理念是什么？（世园会会微的理念是什么？（3 3分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：理念为答：理念为“绿色引领时尚绿色引领时尚”，倡导，倡导“简单而简单而不不 奢侈，低碳告别高耗，回归自然，不事雕奢侈，低碳告别高耗，回归自然，不事雕 饰，绿色生活成为追求的时尚饰，绿色生活成为追求的时尚”。“争做标兵，再

39、创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛5 5、请翻译：您能告诉我您的名字与房间、请翻译：您能告诉我您的名字与房间 号吗？（号吗？（4 4分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：答：May I know your name and room number?May I know your name and room number?“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员

40、工技能大赛大酒店首届员工技能大赛1 1、双床间的客房内，只住了一位客人，做床、双床间的客房内，只住了一位客人，做床 时应开哪张床？（时应开哪张床？（5 5分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：答：1 1、一般要求开靠近卫生间的床；、一般要求开靠近卫生间的床；2 2、如果客人已经用过了某张床，就开用、如果客人已经用过了某张床，就开用 过的床；过的床；3 3、如果在一张床上放了较多的东西，则、如果在一张床上放了较多的东西，则 应开没放东西的床。应开没放东西的床。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳

41、绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛2 2、请说出至少五种酒店可提供的服务？（、请说出至少五种酒店可提供的服务？（5 5分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：送餐服务、加床服务、洗衣服务、外币兑答：送餐服务、加床服务、洗衣服务、外币兑 换、前台贵重物品寄存、免费擦鞋服务。换、前台贵重物品寄存、免费擦鞋服务。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛3 3

42、、请介绍、请介绍XXXX碑林博物馆？（碑林博物馆？（3 3分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：碑林博物馆是一座以收藏、研究和陈列历答：碑林博物馆是一座以收藏、研究和陈列历 代碑石、墓志及石雕作品为主的艺术博物代碑石、墓志及石雕作品为主的艺术博物 馆，被誉为馆，被誉为“中国最大的石质书库中国最大的石质书库”。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛4 4、请说出、请说出XXXX世园会会微设计者的姓名、世园会

43、会微设计者的姓名、籍贯？（籍贯？（3 3分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：由答：由XXXX籍籍著名平面设计师、北京申奥标志著名平面设计师、北京申奥标志 及生肖邮票设计者及生肖邮票设计者陈绍华陈绍华设计。设计。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛5 5、请翻译：晚安，明天见。（、请翻译：晚安，明天见。（4 4分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大

44、酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：答：Good nightGood night，See you tomorrow.See you tomorrow.“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛1 1、美国客人、美国客人SmithSmith 5 5月月8 8日向饭店报案，说他日向饭店报案，说他 在客房丢了一只金戒指和在客房丢了一只金戒指和500500美元，要求美元，要求 饭店查找，问该怎么处理？（饭店查找，问该怎么处理？（5 5分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX

45、XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：答：1 1、立即报告上级，了解客人物品丢失经、立即报告上级，了解客人物品丢失经 过，对客人姓名，国籍，来往时间，过，对客人姓名，国籍，来往时间，案发时间，丢失过程细节等做好询问。案发时间，丢失过程细节等做好询问。2 2、征得客人同意后帮助客人在房间查、征得客人同意后帮助客人在房间查 找，客人必须在场。找，客人必须在场。3 3、如找不到，通过值班经理及安全部对、如找不到，通过值班经理及安全部对 饭店员工作调查。饭店员工作调查。4 4、注意防止客人假报案，最后仍找不、注意防止客人假报案，最后仍找不 到，由安全部经总办同意报公安部门到

46、，由安全部经总办同意报公安部门 处理。处理。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛2 2、酒店餐厅分别有哪些？分别经营什么、酒店餐厅分别有哪些？分别经营什么 菜系？（菜系？（5 5分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：皇粤轩：主营粤菜；答：皇粤轩：主营粤菜；三合园餐厅：主营陕北菜系；三合园餐厅：主营陕北菜系；和玉厅：早餐西餐及中餐零点。和玉厅：早餐西餐及中餐零点。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”2

47、0132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛3 3、大雁塔广场音乐喷泉开放时间及景点、大雁塔广场音乐喷泉开放时间及景点 简介？（简介？（3 3分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：大雁塔广场位于著名的大雁塔脚下，拥有答：大雁塔广场位于著名的大雁塔脚下，拥有 亚洲规模最大的雕塑群广场，坐落于此的亚洲规模最大的雕塑群广场，坐落于此的 音乐喷泉有音乐喷泉有“亚洲第一大音乐喷泉亚洲第一大音乐喷泉”的美的美誉。誉。开放时间：开放时间：1212点、点、1414点、

48、点、1818点、点、2121点点 （冬天（冬天2020点点3030分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛4 4、XXXX世园会的三大特色服务区是什么？世园会的三大特色服务区是什么？（3 3分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：三大特色服务区分别是灞上人家、椰风答：三大特色服务区分别是灞上人家、椰风 水岸和欧陆风情。水岸和欧陆风情。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX X

49、XXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛5 5、请翻译：请当心。（、请翻译：请当心。（4 4分）分）“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：答：Please be careful.Please be careful.“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛1 1、酒店会议室分别在什么位置？、酒店会议室分别在什么位置？“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXX

50、X大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：答：2 2楼：宴会厅楼：宴会厅 3 3楼：会议室楼：会议室1 1、会议室、会议室2 2、华清宫、阿房宫；、华清宫、阿房宫；4 4楼：行政会议室、会议中心。楼：行政会议室、会议中心。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛2 2、简述行政套间的房间设施？、简述行政套间的房间设施？“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：沙发，茶几，电视，单独客厅，卧室答：沙发，茶几，电视

51、，单独客厅，卧室 带独立卫生间。带独立卫生间。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛3 3、酒店的总机和传真是多少？、酒店的总机和传真是多少？“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：电话：答：电话：8813666688136666；传真：传真：8813699988136999。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛4 4、请解

52、释术语、请解释术语TariffTariff。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：房价表，是向客人提供饭店的房间类型及答：房价表，是向客人提供饭店的房间类型及 房间价格等信息的宣传资料。房间价格等信息的宣传资料。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛5 5、请问酒店的通讯地址和邮编分别是什么？、请问酒店的通讯地址和邮编分别是什么？“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX

53、大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：地址：答：地址：XXXX市兴庆路市兴庆路4545号；号；邮编：邮编：710048710048。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛6 6、请翻译：一间双人房朝阳面的每晚、请翻译：一间双人房朝阳面的每晚140140美元。美元。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：答：A double room with a front view is A double room w

54、ith a front view is 140 dollars per night.140 dollars per night.“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛7 7、请翻译：祝您在我们酒店入住愉快！、请翻译：祝您在我们酒店入住愉快！“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：答：Wish you a pleasant stay in our Wish you a pleasant stay in our hot

55、el.hotel.“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛8 8、酒店商务中心可提供哪些服务、酒店商务中心可提供哪些服务?“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：订购机票、火车票；机场接送服务；联系答：订购机票、火车票；机场接送服务；联系 旅游。旅游。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛9 9、酒店洗浴中心在什么位置？、酒店洗

56、浴中心在什么位置？“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：乘电梯至答：乘电梯至-1-1层即到。层即到。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛1010、请解释术语、请解释术语Sleep outSleep out。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：答：“馆外住宿馆外住宿”，简称外宿。，简称外宿。“争做标兵，再创佳绩争做标兵

57、，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛1111、请问碑林博物馆的乘车路线？、请问碑林博物馆的乘车路线？“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：从酒店西侧公交车站乘坐答：从酒店西侧公交车站乘坐203203路至南门站路至南门站 下车后进入书院门内即到。下车后进入书院门内即到。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛1212、XXXX世园会会微图案的最里圈的三边

58、形代世园会会微图案的最里圈的三边形代 表什么？表什么？“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：三边形状如大写的汉字答：三边形状如大写的汉字“人人”，位于图案，位于图案的的 中心，体现以人为本，代表着文化，责任中心，体现以人为本，代表着文化，责任 和理性。和理性。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛1313、请介绍景点乾陵？、请介绍景点乾陵？“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX

59、 XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：乾陵位于答：乾陵位于XXXX西西8585公里的乾县梁山上，是公里的乾县梁山上，是 唐高宗李治与女皇帝武则天的合葬墓，以唐高宗李治与女皇帝武则天的合葬墓，以 山为陵，海拔山为陵，海拔10491049米，呈圆锥形，规模宏米，呈圆锥形，规模宏 大，气势雄伟，是唐陵中具有代表性的大，气势雄伟，是唐陵中具有代表性的 一座。一座。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛1414、请介绍景点华清池？、请介绍景点华清池？“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”201

60、32013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛答：华清池亦名华清宫答：华清池亦名华清宫,以以30003000年的皇家园林年的皇家园林 史和史和60006000年的温泉利用史而享誉海内外。年的温泉利用史而享誉海内外。尤以周幽王烽火戏诸侯、唐玄宗与杨贵妃尤以周幽王烽火戏诸侯、唐玄宗与杨贵妃 的传奇爱情故事和震惊中外的的传奇爱情故事和震惊中外的XXXX事变而事变而 广为人关注，成为一所改写中国历史并具广为人关注，成为一所改写中国历史并具 有浓厚传奇色彩的著名皇家园林。有浓厚传奇色彩的著名皇家园林。“争做标兵，再创佳绩争做标兵，再创佳绩”20132013XXXX XXXX XXXX大酒店首届员工技能大赛大酒店首届员工技能大赛