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1、牛羊肉进口手续及流程一：产品分类牛肉牛腱，带骨胸肉，牛前部位肉，脐橙板，牛肋排，牛脖骨，牛后胸骨，牛腿骨羊肉1、腰部（肉质细嫩）：上脑（近颈部背脊肉，极嫩），羊外脊-A整条，（沿颈后到 腹腔脊骨背侧肉），羊外脊-B半条（沿脊背到腹腔脊骨背侧肉），羊外脊-C方块（胸 腰部脊骨背侧肉），羊里脊（沿脊背到腹腔脊骨内侧条肉）2、后腿部（肉质略老，瘦）， 尾龙扒（腰臀肉-去盖），绘扒（摩裆肉），羊霖（大腿前与腰窝处肉），针扒（后臀肉） 3、前肩部（肉质较老、略肥），颈肉，去骨羊肩肉（肩背肉）4、小腿、腹腩（质老）， 去骨羊腩（腹肌，五花肉）腱子（前后小腿肉，瘦）。二进口渠道1.目前进口主要通过阿里巴巴国
2、际站来寻找供应商，同时每年在国内和国外都有行 业会议开展，可以获取客户资源，主要进口国包括澳大利亚、新西兰、德国、印度、阿 根廷、美国等。三：成本核算：贸易及付款方式 进口贸易方式一般都是FOB/CIF个半。美国、澳洲来的CIF多， 欧洲FOB相对多，付款方式T/T和信用证都有。价格参考 因为牛羊肉时限性比较强，同一国家不同厂子，每一批肉，公母不同， 价格都不同。国内市场随行就市，没有统一的行业标准参考价格。港杂费 港杂费大包干在6-7000元/箱上下浮动。关 税 牛羊肉产地、部位不同，税率不一，一般1020%之间，增值税17%，消 费税5%左右，最惠国之间关税低一些。四：利润核算利润因价格随
3、时波动，无实际测算意义。五：行业企业一. 资质办理：1.国外手续（1）.首先要确定进口国是否允许进口，因为有些国家是禁止进口的（为了防止疯牛 病传入），比如英国、爱尔兰、瑞士、法国、比利时、卢森堡等国家（2）.寻找联系国外牛羊肉生产企业，获取其企业资质，产品数量、质量，贸易结算 方式及付款方式。（3）.确认供应商有肉类（牛肉）出口中国的资质，国外供货商必须是中国备案的SIFA 号，（CIFA是国外供货厂家注册的一个出口货的编号，这个号可以到海关的食品检验局查询。）（4）.国外供货商需要提供原产地证明，和本国农业部出具的卫生许可证明2. 国内手续（1）.国内的收货人要有进出口权，有进出口权同时营
4、业执照经营范围应包含食品或 农产品的进口、生产、经销或代理等内容， 注册资金应达到500万元人民币以 上（包括500万元）；（2）.国内收货人需要是国家质检总局备案的国内肉类收货人资格备案。（3）.首次进口肉食，需要在入境检验检疫局办理入境动物检疫许可证（4）.在当地卫生部门进行食品经营类备案（5）.进口口岸商检备案 （首次进口要办理，有效期两年 ）（6）.国内收货人还需要有商务部给我们批的“自动进口许可证。（7）.上述手续具备后，即可以和国家指定的肉类冷库签仓储协议，因为牛肉都是冻柜运输，所以要在目的港找一家在商检局备案过的冷库，签署冷库协议书（8）.最后，清关的报关行也要有报肉类食品的资质
5、（9）. 商务部或者商务部下属商务委员会给予配额，如无法申请下来配额则可以租 赁配额，收费为130-150元/吨。二. 操作流程：1、首次进口到中国，须提供国外牧场在中国认监局（中华人民共和国国家认证认可 监督管理局）的备案号，如无备案，则无法进口，详见境外肉类生产企业在华注册 名单。2、我司需提供产品批次号，原产地证，卫生证，无木包装证明，提单，箱单，发票， 合同，货物随附相关单证及海关认定需要的其他文件3、国外供应商发货（整柜或散货；进口海运多由国外直接负责至国内口岸）4、海运至国内码头（到港后，船公司会有到货通知书给到客户）5、到船公司换单（凭到货通知书，提货委托书）6、做报检、报关资料
6、（凭海运提单、装箱单、产品说明书等其他所需资料）7、报检（根据产品的监管条件，依商检局要求办理相应检验检疫）8、商检查柜（如申报产品检验检疫不符，可能导致重新做检，删单重报）9、报关（凭提单、入境货物通关单，报关申请单等或产品监管要求所需其他文件）10、海关受理（如海关所需文件不齐，不受理退回补齐资料）11、海关审价（接受申报价格通过或海关指定货值或海关系统查询价格磋商等情况）12、出税单（关税税票、增值税票）13、交税（客户公对公网上转账、客户到指定银行交税、客户委托我司代理交税）14、码头提柜（交清船公司费用，提柜）15、海关查柜（如申报产品不符差等，可能导致退单、删单重报等）16、顺利通关、放行、运输至指定地点，客户卸货，还柜到码头17、货物入冷库或直接转运至需求地。
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