第九章 世界工农业地理第二节 世界主要农业生产及其分布

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1、第二节第二节 世界主要农业生产及其分布世界主要农业生产及其分布一、世界粮食种植业一、世界粮食种植业1粮食的重要性粮食的重要性1）粮食与民生：国以民为本，民以食为天。）粮食与民生：国以民为本，民以食为天。2）粮食与经济：粮食是基础）粮食与经济：粮食是基础3）粮食与政治：无粮则乱，如日本的）粮食与政治：无粮则乱，如日本的“米骚乱米骚乱”。4）粮食与军事：有石城十仞，汤池百步，带军百万，而）粮食与军事：有石城十仞，汤池百步，带军百万，而亡粟，旨能守也。亡粟，旨能守也。5）粮食与外交：尤对发展中国家重要。）粮食与外交：尤对发展中国家重要。二、世界粮食生产、消费与贸易二、世界粮食生产、消费与贸易 1 1

2、粮食分类粮食分类 谷物：三米、四麦、高梁谷物：三米、四麦、高梁 薯类：甘薯、木薯薯类：甘薯、木薯 豆类：大豆、菜豆、黑豆等。豆类：大豆、菜豆、黑豆等。2主要粮食生产、消费与贸易主要粮食生产、消费与贸易 1）稻米：分布我国的三角洲、冲击平原；东南亚；红）稻米：分布我国的三角洲、冲击平原；东南亚；红河、湄公河平原；印度河、恒河平原等。主要分布在亚河、湄公河平原；印度河、恒河平原等。主要分布在亚热带和温带季风区、热带季风区。热带和温带季风区、热带季风区。原因：（原因：（1）雨热同期）雨热同期 （2）地势平坦，土壤肥沃，保水性强）地势平坦，土壤肥沃，保水性强 （3）单产高、营养高）单产高、营养高 （4

3、）生长期短。）生长期短。1995年世界稻米产量年世界稻米产量5.5亿亿T，超过小麦。，超过小麦。稻米稻米生产大国生产大国：中、印、印度尼西亚、孟加拉国、越南、：中、印、印度尼西亚、孟加拉国、越南、缅甸、泰国。缅甸、泰国。主要主要出口国出口国：泰国、越南、美国、巴基斯坦、缅甸、中：泰国、越南、美国、巴基斯坦、缅甸、中国、印度。国、印度。2 2）小麦）小麦 世界上分布最广、产量最多、食用人口最多的世界上分布最广、产量最多、食用人口最多的粮食作物。但粮食作物。但19951995年为年为5.55.5亿亿t t，低于稻米，高于玉米。，低于稻米，高于玉米。主要分布：温带草原和亚热带地区主要分布：温带草原和

4、亚热带地区 集中产区集中产区:（1 1）欧洲平原）欧洲平原_西伯利亚南部西伯利亚南部 （2 2）地中海沿岸）地中海沿岸_土耳其、伊朗土耳其、伊朗_南亚平原南亚平原 （3 3）中国东北部、华北、长江中下游平）中国东北部、华北、长江中下游平原原 （4 4）北美中部平原）北美中部平原 （5 5）南半球在澳大利亚、阿根廷）南半球在澳大利亚、阿根廷 北美中部平原和南半球在澳大利亚、阿根廷小麦北美中部平原和南半球在澳大利亚、阿根廷小麦质优、蛋白质高，小麦生产最突出，其原因是：气候适质优、蛋白质高，小麦生产最突出，其原因是：气候适宜、地广人稀、资本主义大生产、机械化程度高、劳动宜、地广人稀、资本主义大生产、

5、机械化程度高、劳动生产率大。生产率大。主要小麦生产大国主要小麦生产大国（19951995年）：中、印、美、俄、法、年）：中、印、美、俄、法、加、土、德、巴基斯坦、澳大利亚、乌克兰等。加、土、德、巴基斯坦、澳大利亚、乌克兰等。出口国出口国：美、加、法、澳、阿：美、加、法、澳、阿 进口国和地区进口国和地区：中、俄、北非、东欧：中、俄、北非、东欧 3 3）玉米）玉米 1995 1995年，生产量年，生产量5.15.1亿亿t t，对于发达国家，主要，对于发达国家，主要作工业原料，生产精饲料。作工业原料，生产精饲料。主要分布主要分布:亚热带、热带、温带地区，尤其是前二带，亚热带、热带、温带地区，尤其是前

6、二带，主要集中在主要集中在:（1 1）美中部）美中部 （2 2）中国东北）中国东北华北华北关中平关中平原原四川盆地四川盆地 （3 3）欧洲南部平原）欧洲南部平原 主要生产国主要生产国：美、中、巴西、墨西哥、法、阿根廷（年：美、中、巴西、墨西哥、法、阿根廷（年产产1000万万t以上）以上）主要出口国主要出口国：美（占：美（占74%）、阿（占）、阿（占7%）、中、南非。）、中、南非。主要进口国主要进口国：日、欧盟：日、欧盟15国国 美国提供世界高品粮美国提供世界高品粮40%左右，发达国家大部粮食左右，发达国家大部粮食虽不能自给，但能在国际市场上买到，没有粮食问题。虽不能自给，但能在国际市场上买到，

7、没有粮食问题。三、发展中国家粮食问题的症结与出路三、发展中国家粮食问题的症结与出路 粮食问题表现在二方面：粮食问题表现在二方面：（1）不能自给，尤其非洲突出。）不能自给，尤其非洲突出。（2）无钱买粮。）无钱买粮。主要贫困落后原因：主要贫困落后原因：（1）殖民统治的后果，经济单一化。）殖民统治的后果，经济单一化。（2）落后的生产关系（土地制度）落后的生产关系（土地制度）-封建残余影响封建残余影响（地无人种，人无地种的怪现象）；部落（地无人种，人无地种的怪现象）；部落-土地常重新土地常重新分配，故都不愿意去改造它。；外资控制。分配，故都不愿意去改造它。；外资控制。（3）生产力水平低，水热气不能很好

8、利用。）生产力水平低，水热气不能很好利用。（4）自然条件不利（天灾），生态平衡破坏严重。）自然条件不利（天灾），生态平衡破坏严重。（5）发展战略不当，粮食政策失误。）发展战略不当，粮食政策失误。(6）人口增长过快，城市恶性膨胀。）人口增长过快，城市恶性膨胀。解决粮食问题的出路：解决粮食问题的出路：（1）改革土地政策）改革土地政策（2）发展生产力，如印度的绿色革命）发展生产力，如印度的绿色革命（3）调整发展战略。自已造血，不能光靠输血。）调整发展战略。自已造血，不能光靠输血。（4）改革旧的国际经济秩序）改革旧的国际经济秩序 1粮食过关的标准：粮食过关的标准：1000/人人.y，美、加、澳、法、阿

9、已达此，美、加、澳、法、阿已达此标准。标准。2人均耕地的国家类型：人均耕地的国家类型：1）美国型美国型：包括美、加、澳：包括美、加、澳农业占用农业占用 负担耕地负担耕地/生产粮食生产粮食/农农 供养人口供养人口 食物营养食物营养 粮食每产粮食每产 耕地耕地/人人劳动力劳动力%劳动力（亩）业劳动力（斤）劳动力（亩）业劳动力（斤）成分成分/人人 亩亩美美 3.4 1263 28万万 60 3578大卡大卡 400 14.6 106g加加 7.1 1189 15.5万万 31 3368大卡大卡 280 26.8 106 g澳澳 6.5 1705 13.7万万 34 3415大卡大卡 140 48 1

10、07g世界世界 46 243 4307 2571大卡大卡 70g 2）印度型印度型：耕地：耕地1-3亩亩/人，农业人口比重大。人，农业人口比重大。3）日本型日本型：包括日本、德、荷、丹、英：包括日本、德、荷、丹、英（1）人均耕地少）人均耕地少-最多不过最多不过2亩地；最少不过亩地；最少不过7分地分地（2）亩产高，大部作饲料，少部作食物）亩产高，大部作饲料，少部作食物 4）科威特型科威特型：包括阿拉伯半岛上的一些国家：包括阿拉伯半岛上的一些国家 人均耕地少，人均收入高，生活水平高。人均耕地少，人均收入高，生活水平高。3人均耕地与人均粮食人均耕地与人均粮食 变化趋势：从世界看，粮食生产高于人口增长

11、。变化趋势：从世界看，粮食生产高于人口增长。1950_1983年，人口增长年，人口增长85%，粮食增长，粮食增长132%。19841985年度，粮食产量年度，粮食产量16.67亿亿t，消费，消费16亿亿t。耕地面积减少耕地面积减少-城市建设、交通运输占耕地面积大；城市建设、交通运输占耕地面积大；沙漠化。沙漠化。4耕地可供最大人口数。能养活耕地可供最大人口数。能养活110亿。原苏联专家亿。原苏联专家认为，认为，0.8亩亩/人是最低标准。人是最低标准。四、世界经济作物种植业四、世界经济作物种植业 1棉花：棉花种植面积棉花：棉花种植面积3200万万ha，1996年产量年产量1940万万t 1）分布分

12、布：热带、亚热带、温带，主要集中分布在：热带、亚热带、温带，主要集中分布在：（1）亚洲大陆中部和东南部）亚洲大陆中部和东南部（2）北美（美南部）北美（美南部）（3）拉丁美洲（巴西、墨西哥、阿根廷、巴拉圭等）拉丁美洲（巴西、墨西哥、阿根廷、巴拉圭等）（4）非洲（北非的埃及、苏丹；西非）非洲（北非的埃及、苏丹；西非）2）主要产棉国主要产棉国：中、美、印、巴基斯坦、乌兹别克、：中、美、印、巴基斯坦、乌兹别克、其次土耳其、巴西其次土耳其、巴西 3）主要出口国主要出口国：美、乌兹别克、其次土库曼、澳大利：美、乌兹别克、其次土库曼、澳大利亚、巴基斯坦、埃及亚、巴基斯坦、埃及 4）主要进口国主要进口国：日本

13、、韩国、德、法、意大利、巴西、：日本、韩国、德、法、意大利、巴西、俄罗斯俄罗斯 2天然橡胶：天然橡胶：1995年产量年产量599.5万万t 主要分布主要分布：东南亚、南亚：东南亚、南亚 主要生产国主要生产国：马来西亚、印度尼西亚、泰国、中国、印：马来西亚、印度尼西亚、泰国、中国、印度、斯里兰卡度、斯里兰卡 消费国消费国：发达国家：发达国家 3糖料作物糖料作物 1）甘蔗甘蔗：1995年产量年产量11.5亿亿t 分布分布:热带、亚热带，原产于印度，今广布于拉热带、亚热带，原产于印度，今广布于拉丁美洲、亚洲丁美洲、亚洲 主要甘蔗生产国主要甘蔗生产国：巴西、印度、中国、其次泰国、：巴西、印度、中国、其

14、次泰国、巴基斯坦、古巴、墨西哥巴基斯坦、古巴、墨西哥 主要消费国主要消费国：发达国家：发达国家 2）甜菜甜菜：1995年产量年产量2.66亿亿t，欧洲产量最高，欧洲产量最高 分布分布:温带温带 主要生产国主要生产国:法、乌克兰、德、其次俄、美、法、乌克兰、德、其次俄、美、波、中波、中 4三大饮料作物三大饮料作物 1）茶叶）茶叶 1995年产量年产量262.7万万t 主要分布主要分布:年均温年均温10以上，气候温暧、降水丰富、排以上，气候温暧、降水丰富、排水良好的热带、亚热带低山丘陵地区，南亚最多，其次水良好的热带、亚热带低山丘陵地区，南亚最多，其次东亚、东南亚。东亚、东南亚。生产国生产国：印、

15、中、斯里兰卡、其次肯尼亚、印度尼西亚、：印、中、斯里兰卡、其次肯尼亚、印度尼西亚、土耳其、日本等。土耳其、日本等。2）咖啡：）咖啡：原产埃塞俄比亚原产埃塞俄比亚 1995年产量年产量560多万多万t主要生产地区或国家主要生产地区或国家：拉美（巴西拉美（巴西咖啡王国，哥伦比亚，墨西哥）咖啡王国，哥伦比亚，墨西哥）非洲（科特迪瓦、乌干达、埃塞俄比亚）非洲（科特迪瓦、乌干达、埃塞俄比亚）亚洲（印度尼西亚）亚洲（印度尼西亚）3）可可：）可可：1995年产量年产量252.9万万t主要生产国主要生产国：科特迪瓦、巴西、加纳、印度尼：科特迪瓦、巴西、加纳、印度尼西亚西亚 5 5油料作物油料作物 1996 1

16、996年，植物油产量年，植物油产量70007000万万t t左右，其中大豆油占左右，其中大豆油占28%28%，棕榈油占，棕榈油占21%21%，菜籽油占，菜籽油占16%16%。1 1）大豆大豆：19951995年产量年产量1.261.26亿亿t t，主要生产国为美、巴，主要生产国为美、巴西、中、阿根廷。西、中、阿根廷。2 2）花生花生：19951995年产量年产量27992799万万t t，主要生产国为中、印、，主要生产国为中、印、美、尼日利亚美、尼日利亚 3 3）油菜籽油菜籽：19951995年产量年产量35003500万万t t，主要生产国为中、，主要生产国为中、欧盟、加欧盟、加 4 4）葵花籽葵花籽：19951995年产量年产量26002600万万t t，主要生产国为阿、，主要生产国为阿、美、独联体美、独联体谢谢观看/欢迎下载BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES.BY FAITH I BY FAITH