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1、硅对生姜生长及生理特性的影响张国芹生姜(Zingiber officinale Rose.)是生长期较长且需肥量较高的作物，长期以来,生姜栽培多注 重氮、磷、钾肥的投入,致使其茎秆变软,抗病虫能力下降,产量品质降低。前人研究表明,硅可 延缓作物基部叶片的衰老,提高光合速率,并增强作物的抗逆性。但关于生姜对硅素的反应尚 未见报道。为此，本研究采用营养液加硅水培方法CK(0)、Tl(1.0 mmol/L)、T2(1.5 mmol/ L)、T3(2.0 mmol/L)和大田增施硅肥试验CK(O)、Tl(50 kg/666.7m2)、T2(100 kg/666. 7m2)、T3(150 kg/666.
2、7m2)相结合，研究了硅对生姜矿质元素吸收分配特性的影响，分析了 硅与生姜的生长发育、产量品质及光合荧光特性的关系。主要研究结果如下: 1.生姜植株含 硅量达2%5%,可判定为喜硅作物，但器官硅含量由高及低依次:根叶根茎茎。营养液补充硅 素，可提高植株各器官的硅(SiO2)含量，各器官硅含量与植株平均硅含量密切相关,但综合分析, 上位叶硅含量作为诊断生姜硅素营养状况较为理想。 2.营养液水培试验证明，施硅提高了植 株中N、P含量及吸收量。生姜长至115 d后,T1、T2、T3处理生姜幼苗氮、磷吸收量分别 比CK增加13.1%、27.1%、35.2%和18.6%、39.5%、52.3%。同时降低
3、了植株中K含量，但 由于施硅促进了植株的生长，从而植株对钾的吸收量并未降低。 3.硅对生姜有明显的促长作 用，大田和水培试验均证明，施硅可增加生姜株高、茎粗及各器官的生物量。大田增施硅肥还 可增加植株的叶片数和分枝数。生姜收获时,T1、T2、T3的分枝数分别比CK增加了 8.3%、 18.3%、13.3%,其产量分别达 76926.9、86542.8 和 78850.1 kg/hm2,分别比 CK产量 66926.4 kg/hm2增加14.9% , 29.3%和17.8%。4.施硅对生姜叶片叶绿素含量没有显著影响,但可提 高叶片类胡萝卜素含量，增强了植株对强光的利用能力，显著提高了生姜叶片光合
4、作用的饱和 光强、CO2羧化效率(CE)及光合速率。另外，硅素还提高了生姜叶片原初光能转换效率、光 合电子传递量子效率,光化学猝灭系数,降低午间光抑制程度。 5.施硅降低了生姜叶片的蒸腾 速率(Tr),提高了水分利用效率(WUE)。11:00点T1、T2、T3的生姜叶片Tr分别比CK低6. 3%、17.1%和19.2%,WUE分别比CK高23.1%、55.9%和54.8%。6.施硅显著提高了生姜抗 逆性。高温、干旱胁迫后施硅显著提高了生姜叶片的CAT、POD活性，同时降低了叶片MD A含量。高温胁迫下,T1、T2和T3的叶片丙二醛含量较对照降低8.8%、19.2%和23.8%,从 而降低了生姜膜伤害程度。7硅肥不仅提高了生姜的产量,还改善了生姜品质。Tl、T2和 T3处理根茎干物质含量分别比CK增加了 17.5%、20.1%和8.7%。同时挥发油含量也以T 2处理较高，比对照增加25.0%。8通过综合分析，生姜营养液水培的硅素水平以1.52.0 m mol/L较为适宜;生姜大田硅肥(有效SiO2含量28%)合理施用量为100 kg/666.7m2左右。
硅对生姜生长及生理特性的影响
