em菌在农业养殖种植水产环保的应用

《em菌在农业养殖种植水产环保的应用》由会员分享，可在线阅读，更多相关《em菌在农业养殖种植水产环保的应用（8页珍藏版）》请在装配图网上搜索。

1、em菌在农业养殖种植水产环保的应用一、EM是如何发明的?EM是由日本琉球大学比嘉照夫教授发明的，它的诞生十分偶然。20世纪70年代的一天，从事农用无害微生物研究的比嘉先生意外地发现，他每次实验后集中倾倒微生物液体的地方，那片草丛明显茂盛。他眼前顿时一亮，一个大胆的新研究思路产生了：把单一微生物种研究改为组合研究，甚至把厌氧性和好氧性的微生物集于一体，经无数次的组合搭配，终于找到了一个最佳的群体组合，这个微生物群，就是EM。二、EM有效微生物的运用EM是有效微生物(E5ectjve MicrMrgglisms)的英文缩写，是一种新型复合微生物制剂，由光合细菌、乳酸菌、酵母菌、放线菌等10个属80

2、多种微生物复合培养而成的菌群，形成了一个复杂而又稳定的微生物系统，相互协作，优势强大，威力无比。其作用机理，主要表现在以下几个方面：12、养殖业：提高饲料转化率，促进动物生长发育，改善肉蛋品质，并能抑制、消除养舍臭味，改善动物体内外环境，杀死病原微生物，抑制腐败菌生长，提高动物抗病力和繁殖力，大幅降低了饲养成本的同时，生产出高品质的无公害健康绿色食品。3。应用于环保的污水和垃圾处理中，促进有机污染物的分解，降低BOD、COD等污染物，且费用低廉。另外EM还广泛运用于其他生活领域，如医疗保健、美容、除臭、饲料、保鲜、陶瓷等等。三、EM养殖业的好帮手EM在养殖业上的应用已取得了一系列极为明显的效果

3、，具体表现在以7几个方面：1提高饲料转化率，降低成本。经EM发酵或处理过的饲料大分子有机物(木质素、甲壳素等)被分解为小分子有机物(糖类、酶酸类等)，加之菌体本身及其分泌(合成)的活性酶等物质的存在，大大提高了饲料的营养价值，18种氨基酸总量明显增加，不同营养成份提高的幅度在10-28之间，适口性更好，而且EM投入成本低廉(1公斤可发酵500-1000公斤饲料)。2对疫病有奇特的防治效果。减少以至不用兽药，能使畜禽发病率降低70以上。特别能有效预防和治疗黄痢、白痢、胃扬炎、胃积食和反刍兽前胃部驰缓病、瘤胃鼓气、鸡新城疫、鸡球虫病以及畜禽瘁死症等，并能防治各种溃疡症、口腔炎、产科炎症及寒热病。3

4、促进生长，增加日增重，缩短饲养时间。如乳猪比较常规饲养日增重可增加40以上。4明显提高繁殖率。如母猪产仔率可提高30-50(至少应在交配前20天开始喂EM饲料)，蛋鸡提前10天左右产蛋，产蛋率提高15以上，延长产蛋高峰期二个月。5；消除舍栏恶臭。氨气排放量减少至250PPM左右(除氨率达69.7)，逐渐消灭蚊蝇，净化环境，减少疾病发生。6脱毒性能优良。EM对菜籽虫的异琉氰酸盐可脱毒95，用EM严格处理霉变饲料，可达品味如新的效果。7全面改善肉、蛋、奶的品质，生产鲜嫩无腥的纯正天然绿色食品。如国家卫生部食品卫生监督检验所，检测EM鸡蛋后发现蛋白质提南5.56，脂肪下降73.6，胆固醇下降82.2

5、，无任何化学激素成份，且蛋黄色深，蛋白粘稠。看完上面的介绍，您对EM是不是已有了部分认识，其实EM的作用还远不止这些，相信您在今后的使用中，会发现更多、更大、更好的用途。您想生产优质高产的绿色食品吗?EM有效微生物的确是您的好帮手。四、EM改造人类生活比嘉照夫先生将他的研究和应用成果撰写成拯救地球大变革一书，提出要创造净化一切污染，循环利用资源，让地球青春永驻的EM世界，在一步一步得到证实；朝鲜引进EM技术，广泛应用于粮食生产，获得空前的大丰收；北京李维炯教授应用EM技术成功地为海淀区解决了垃圾站扰民的问题；福建沼安绿迪食品公司，应用EM技术处理污水达标；河北雄县壮壮畜禽养殖场，应用EM技术惊

6、奇地发现，多年的恶臭消失了，畜禽温顺了，产量提高了甘肃新华养猪企业集团进行大规模EM应用，发现黄白痢发病率降低了64.2，死亡率降低44.4，35-70日龄平均日增重提高10；河北农大实验鸡场进行长达400天的EM喂养蛋鸡试验，停止使用抗生素、生长激素等，死亡率平均下降355，其中1-6周龄降低80，7-20周龄降低586，21-57周龄降低144。五、EM技术给您带来可观的经济效益生产培育1公斤EM，只需几块钱成本，却能给您带来意想不到的效益：1养殖经济动物，能彻底解决原来花很多钱也难以解决的栏舍恶臭，减少病源，提高饲料利用率，成本明显下降，生长加快，品质优良。在水产方面，对疾病防治、水质改

7、善等都有神奇功效。2种植农作物，可全面改善土质，减少病虫害，降低成本，优质高产。如对花齐有叶绿花鲜、早花保花的独特功效，对食用菌催菇效果奇伴、对叶类蔬菜喷洒，可净增产量303家庭保健：对肠胃疾病、头屑、口臭、脚臭、狐臭、皮肤搔痒、蚊虫叮咬、瘁子等药到病除。4垃圾处理、厕所除臭、水质改善、食品保鲜，给你一个洁净卫生的生活环境。5EM实实在在地改变了您的家庭，邻里有目共睹，一传十、十传百您只要肯帮助他们，收取每公斤3-6元的成本费这时您不想名利双收也很难了。七、EM，明天的生态农业，中国养殖业发展的必然趋势。大量事实证明，我国加入WT0后，农业受到了前所未有的冲击!因为中国虽然是农业大国，却是小家

8、小户生产，人工和辅料等生产成本高居不下，而国外机械化生产，一个人就管理成百上千亩土地或几千头猪，几十万只鸡等，其生产成本只有我们的一半左右。比如我国生产一吨白砂糖出厂价达2000元才保本、而国外运来中国卖1300元都获利了!又如我国养殖的甲鱼，每公斤成本需70-80元，而泰国进口的甲鱼零售才50元1公斤因此，全国的农亚，特别是养殖业将面临更大的挑战。如何提高养殖业在市场中的竞争力呢?无非是这二点：提高产品质量和降低生产成本。要做到二者兼得，现有的养殖技术，的确有些爱莫能助。众所周知，采用人工合成的生长激素，产量是提高了，成本也降低了，但品质却大幅下降，甚至对人类健康造成极大的危害1而传统养殖呢

9、?口感和安全的确是得到了保障，但成本高得吓人，虽市场价高且供不应求，但根本无法规模生产，提高产量。那么，要想有效地降低养殖成本，生产绿色食品，实现一箭双雕，纵观所有的养殖技术，唯有走生态农业这条路，才是正确有效的，这是我国乃至全世界养殖业发展的必然趋势。八、EM生态种养新模式大家知道，养殖离不开动物类蛋白饲料，如鱼粉、肉粉等，因为它不但富含蛋白质，而且还含有经济动物必不可少的天然生长激素、多种氨基酸和微量元素。然而鱼粉肉粉等饲料价高，养殖成本太大。同时，我们也知道，蝇蛆和蚯蚓是廉价的话体动物蛋白饲料，而且比鱼粉肉粉效果更好，但问题是来源有限。现在，我们有了EM技术就可以用极少的投资、去获取大量

10、的蝇蛆和蚯蚓。这就是我们要给您郑重推荐的一套全新的生态种养新模式。其中蝇蛆蚯蚓养殖技术比国外还要先进。整个过程采用了EM有效微生物，没有臭味，经济动物抗病力增强，生长速度加快，肉质提高，成本大降。一些农学院的专家教授给予了极高的评价，认为这是一项使养殖业走出困境的最为有效的出路，此项技术的推广，将产生巨大的社会效益和经济效益。这套技术的生产模式是：把猪牛马鸡鸭等动物粪，用来养殖蝇蛆，得到大量蝇蛆后，再把养过蝇蛆的粪生产蚯蚓，产完蚯蚓的粪土再用来作农作物的优质有机肥或饲养动物等。这样一来，一吨价值只有几十元的粪便，转变成价值几百乃至几千元的三个产品-蝇蛆、蚯蚓、蚯蚓粪。经济效益提高十倍以上。EM

11、菌堆肥技术原理及使用方法一、堆肥原理及作用机理 堆肥化(Composting)就是在控制条件下，利用细菌、放线苗、真菌等微生物降解作用，在一定的温度、湿度、碳氮比等条件下，促进来源于生物的有机废物发生生物稳定作用(Biostablization)，使可被生物降解的有机物转化为稳定的腐殖质的生物化学过程，达到消除病原菌，减轻臭味，无害化、资源化利用的目的。堆肥处理一般分好氧和厌氧堆肥两种，从环境、卫生、成本等角度分析，好氧发酵的优势比较明显。1、好氧堆肥工艺的原理及过程控制参数（1）工艺原理 好氧堆肥是在有氧条件下，好氧细菌对废物进行吸收、氧化、分解。微生物通过自身的生命活动，把一部分被吸收的有

12、机物氧化成简单的无机物，同时释放出可供微生物生长活动所需的能量，而另一部分有机物则被合成新的细胞质，使微生物不断生长繁殖，产生出更多的生物体的过程。在有机物生化降解的同时，伴有热量产生，因堆肥工艺中该热能不会全部散发到环境中，就必然造成堆肥物料的温度升高，这样就会使一些不耐高温的微生物死亡，耐高温的细菌快速繁殖。生态动力学表明，好氧分解中发挥主要作用的是菌体硕大、性能活泼的嗜热细菌群。该菌群在大量氧分子存在下将有机物氧化分解，同时释放出大量的能量。据此好氧堆肥过程应伴随着两次升温，将其分成三个阶段：起始阶段、高温阶段和熟化阶段。 起始阶段：不耐高温的细菌分解有机物中易降解的碳水化合物、脂肪等，

13、同时放出热量使温度上升，温度可达1540。 高温阶段：耐高温细菌迅速繁殖，在有氧条件下，大部分较难降解的蛋白质、纤维等继续被氧化分解，同时放出大量热能，使温度上升至6070。当有机物基本降解完，嗜热菌因缺乏养料而停止生长，产热随之停止。堆肥的温度逐渐下降，当温度稳定在40，堆肥基本达到稳定，形成腐殖质。 熟化阶段：冷却后的堆肥，一些新的微生物借助残余有机物（包括死后的细菌残体）而生长，将堆肥过程最终完成。 （2）好氧堆肥的控制参数 机械化好氧堆肥过程的关键，就是如何选择和控制堆肥条件，促使微生物降解的过程能快速顺利进行，一般来说好氧堆肥要求控制的参数有： 供氧量 对于好氧堆肥而言，氧气是微生物

14、赖以生存的物质条件，供氧不足会造成大量微生物死亡，使分解速度减慢；但供冷空气量过大又会使温度降低，尤其不利于耐高温菌的氧化分解过程，因此供氧量要适当，一般为0.10.2m3/m3.min，供氧方式是靠强制通风，因此保持物料间一定的空隙率很重要，物料颗粒太大使空隙率减小，颗粒太小其结构强度小，一旦受压会发生倾塌压缩而导致实际空隙减小。因此颗粒大小要适当，可视物料组成性质而定。 含水率 在堆肥工艺中，堆肥原料的含水率对发酵过程影响很大，水的作用一是溶解有机物，参与微生物的新陈代谢；二是可以调节堆肥温度，当温度过高时可通过水分的蒸发，带走一部分热量。水分太低妨碍微生物的繁殖，使分解速度缓慢，甚至导致

15、分解反应停止。水分过高则会导致原料内部空隙被水充满，使空气量减少，造成向有机物供氧不足，形成厌氧状态。同时因过多的水分蒸发，而带走大部分热量，使堆肥过程达不到要求的高温阶段，抑制了高温菌的降解活性，最终影响堆肥的效果。实践证明堆肥原料的水分在5060为宜。 碳氮比 有机物被微生物分解的速度随碳氮比变化，微生物自身的碳氮比约为430，因此用作其营养的有机物的碳氮比最好也在该范围内，当碳氮比在1025时，有机物被生物分解速度最大。如果碳氮比过高，堆肥成品的比值也过高，即出现“氮饥饿”状态，施于土壤后，会夺取土壤中的氮，而影响作物生长。堆肥过程适宜的碳氮比应为2030。 碳磷比 磷对微生物的生长也有

16、很大影响，城市污水处理厂的污泥含有丰富的磷，可满足微生物生长的需要，堆肥原料适宜的碳磷比为75150。 PH值 PH值是微生物生长的重要条件，在堆肥初期，由于酸性细菌的作用，PH值降到5.56.0，使堆肥物料呈酸性，而后由于以酸性物为养料细菌的生长和繁殖，会使PH值上升，堆肥过程结束后物料的PH值上升到8.59.0。二、快速堆肥 快速堆肥主要是在堆肥原料中接种一些微生物菌种，加快发酵进程，般发酵周期为23周。百益宝EM菌是从自然界中筛选出来细菌，经特殊工艺复壮而成，通过微生物菌作用，一方面可以降解有机废弃物料中的粗蛋白、纤维素、木质素及糖类，产生易利用的无机态养分及腐殖质等，从而提高速效养分的

17、含量，有利于作物的吸收利用；另一方面，随着EM菌在堆肥过程中的繁殖可以逐步有效地抑制腐败菌的生长，既减轻了腐败物质的产生及其环境臭味问题，又可以抑制这些有害菌进入土壤后引发土传病害问题。1、堆肥原料 凡作物秸秆、畜禽粪便、生活垃圾以及食品、制药行业副产品或下脚料等切有机废弃物均可用作堆肥原料。用户可依据各种原材料所含N、P2O5、K2 O，有机质成分和所要制作肥料的要求来进行选择、搭配。2、百益宝EM菌原液用量将5-10公斤百益宝EM原液，加入100公斤水稀释，均匀泼洒于5m3的肥料堆上，并且搅透，拌均匀，第一次堆肥时使用1次，以后添肥时再使用1次。3、发酵过程 配料 配料将菌液均匀泼洒在原材

18、料上，并充分翻搅(用搅拌机最好)均匀。 物料水分一般应控制在50-60，CN比调节到25-30：l，PH值呈中性或弱碱性。注意：水应是不带消毒剂如漂白粉的水，如自来水应该先在阳光下放置30分钟再使用。4、发酵 发酵时，应视原料的组成确定料堆的形状和大小。当原料组成以作物秸秆为主时，物料应呈梯形堆积发酵，堆高150cm左右，料堆底部宽200cm以上，长度不限；当原料组成以畜禽粪便或其它有机养分较高、粒径较小以下的物料为主时，应将物料堆成条状山形或梯形进行发酵。如堆成条状山形，堆高一般不超过80cm，底部宽约120-150cm，长度不限；如堆成梯形，堆高一般不超过50cm，长宽不限。物料堆好后，可

19、盖上塑料布，并用草帘等适当遮光。 发酵过程中，应观察物料温度变化，当温度升至60以上后，秸秆类物料每57天翻堆一次，其它类物料每23天翻堆一次，连续翻堆34次。 正常状况下，发酵24小时后，物料臭味如采用畜禽粪便时应消失，发酵至第三天时，应有较浓的发酵味道。 发酵完成后，将物料均匀散开，一天后粉碎过筛。产品或直接包装或作为有机物料用作加工有机复合肥。5、堆肥标准定性标准 定性标准主要是根据生产过程的表观性状对产品的质量进行判断。 温度上升是否正常；发酵正常下，堆体温度应有逐渐升高的变化曲线。 气味。发酵正常时，畜禽粪便臭味应在24小时开始消失，随着发酵过程的正常进行， 逐步出现酒曲味； 物料含水量下降到30左右； 秸秆类物料用手轻捏即碎。 定量标准 主要是对产品的各项理化指标进行检测（可参考堆肥标准以及国家有机肥行业标准，或企业自行根据产品类型制定）。6、堆肥生产中常见问题的判断及处理 不升温 原因：水分过大或过小； 处理方法：调节水分。 升温后温度即刻下降 原因：原料中有机氮含量过低； 处理方法：应补充含氮量丰富的有机物料。 发酵过程中，畜禽粪便臭味渐浓 原因：畜禽粪便原料细度过大，导致水分调节不匀。处理方法：降低畜禽粪便原料细度。 发酵后氨味渐浓 原因：物料水分偏大，发酵时间偏长。 处理方法：立即干燥。