创业项目计划书范文9篇

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1、-最新资料推荐- 创业项目计划书范文9篇 正因为环境的发展,上班族接触到计划书次数越来越广泛了,小伙伴们在起草计划书的过程中,需要强调逻辑严谨。以下是职场范文网小编精心为您推荐的创业项目计划书范文9篇,供大家参考。创业项目计划书1一、基本情况1.企业名:实惠超市2.行业类型:零售3.组织形式:个体工商户4.主要经营范围:繁华的市中心、大学城的商业街二、立项概述我是一名学习金融专业的学生,对经营店面方面比较感兴趣,尤其是二元店方面。主要原因是物品样式不仅多,而且便宜,不用考虑到还价方面的问题。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,一定要谨慎从事,三思而行,因为这样有很大的风险,加上自己的经

2、验不足。由于店面主要是开在繁华的市中心和大学城,所以消费对象主要是年轻人,所以商品一定要跟的上潮流,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。三、市场调查商圈范围潜在的消费群体消费能力竞争情况市场潜力徒步商圈(200500米半径范围内)居民区四、对其它大型超市的调查:1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、经营设施配置等方面的调查。2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况

3、进行调查分析。4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。6、仓储式超市的调查:在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,

4、仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。交通便利性。主要了解两方面的情况:a、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车,因为大城市普遍对大型货车实行运输管制,中心区许多街道不允许通货车,有的只允许夜间通车。b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。五、开业前的市场调查在开

5、超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如:不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。(一)高收入消费群的消费行为及心理特征:1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。至周末时,进入商场购买的数量多,从吃的到用的。据了解,这种“集中购物”

6、的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。(二)低收入消费群的消费行为及心理特征:1、注重价格。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。2、注重质量。目前,城镇里的低收入群中。在调查中,我发现他们的消费习惯

7、远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。(三)大学生的消费行为及心理特征1.注重物品的美观度。大学生阶层属于年轻人的时代,买东西大多考虑到物品的外观,好看的感觉价格合理就买下,像小挂饰和礼品比较吸引大学生的注意

8、力。2.注重价格。大部分大学生还没有收入来源,所以买东西时比较看重价格。3.购买的数量不多。大学生大都在在校生活,需要最多的是生活必需品,这些在校超市都有卖。其余的就是一些好看的挂饰,但买的数量都不多。六、商品分类:1、主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度。同时在销售时应注意此类商品的质量。例:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度。2、红色商品:顾客对此类商品的价格敏感度次之,这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也

9、一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品:顾客对绿色商品的价格敏感度最低。3.挂饰、小礼品类。4.学习用品类。5.运动器械类。七、如何切入市场:享受优质的服务和实惠的价格是本超市的当务之急,所以要采取以下措施做好宣传广告:1、开业前期,通过邮政广告公司发入大量宣传彩页,通告社区居民,到各小区内做电梯广告,到公共场所张贴广告。2、开设一些购物券和一些会员卡,从中得到优惠。3、在节假日开展优惠活动,及投奖活动。八、经营目标1.由于本店是小利润的生意,所以开业后尽力完成日均净盈利400元左右

10、,开始时先稳定市场,打出名誉和信用度,稳定客户营业额。2.在经营二、三年后,开始在三个方面发展:发展客户、发展群体客户、发展会员卡客户创业项目计划书2一、蛋糕店概况1。本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。2。本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。3。本店需创业资金9。5万元。二、经营目标1。由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同

11、需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。三、市场分析1。客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。2。竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。四、经营计划1。先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。2。

12、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。3。据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以的材料制作出品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。4。蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。5。可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果6。蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在

13、蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。创业项目计划书3项目简介:DIY蛋糕店这个项目并不是一个新事物,我所要经营的是提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。在这里广大的消费者(主要是学生)可以亲手自己动手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。我将该店取名为开心D

14、IY蛋糕坊希望每一位来到这里的顾客都拥有一颗好心情,开开心心的制作美味的糕点。选择该项目的理由:现在的年轻人都十分追求创意,大家都对新奇的东西感到好奇,而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力,我们可以为大家提供一个动手的平台,也让大家的到精神上的满足!项目地点选择:选择在北京市海淀区大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群,大学生和白领人士消费力较高,爱新奇好动手,更偏爱有自己特色的小店,爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强,情侣也会比较偏爱光顾。环境分析:(一)外部环境分析1.竞争并不激烈,有较大的发展空间。2.

15、大学和商业区小区等地有固定的客户群,而且消费力比较高。3.店铺新鲜独特,价格能获得众多信赖的口碑并接受,容易吸引各个阶层消费者,面向的人群广泛,受淡旺季影响不大。(二)内部环境分析提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务。项目前景分析:DIY蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。DIY蛋糕店是作为21世纪的黄金产业,西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头,有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平和消费水平的提高,西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者,精美的大蛋糕

16、庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的DIY甜点屋,大多因为产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期,年轻人的购物习惯,我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升,心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。项目风险分析与应对策略:(一)外部风险:1.国家对食品行业的生产、销售、检验、广告等政策的影响。2.市场的现有竞争者,以及潜入竞争者得加入,使得竞争变得更为激烈。3.技术含量低,被其他蛋糕店先进技术取代的风险。4.上游供应商原料供应的风险。5.银行贷

17、款或其他财务风险。(二)内部风险:1.产品生产标准不统一,设备不齐全。2.市场适应能力及调整能力的不确定性。3.蛋糕原料及配料的安全问题。4.价格及服务是否能配合公司发展需要的问题。5.公司的经营决策上的其他问题。(三)应对策略:1.熟悉食品行业的相关法律法规。2.严格公司的产品检验程序,保证食品质量安全。3.招聘和培养具有制作蛋糕的技术员工,操作先进设备。4.善于管理上游供应商,保证原料供应的按时安置。5.建立合理的信息反馈机制,随时掌握市场最新动态,及时作出适应市场变化的经营策略。6.一定时间,调查了解顾客的反应情况,及时对公司的业务进行改进。营销策略:(一)产品策略提供舒适的场地与齐全的

18、材料设备,有专人指导,顾客可以自己的需要选择不同材料做蛋糕,为亲人、爱人、孩子、朋友、自己、亲手做蛋糕的感觉非同寻常,展示自己的创作才能。也可制作巧克力,饼干,果冻布丁,曲奇,派,蛋挞泡芙等。同时还是要出售成品和定制品。顾客可以根据自己的口味需要和爱好制作适合心意的独一无二的蛋糕。我们还兼营咖啡以及其他饮料。如果顾客想品尝新鲜出炉的蛋糕,可以留在我们的蛋糕店内消费,我们店内有舒适的桌椅供顾客消遣,顾客在在品尝蛋糕的同时,也可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合,既满足顾客的味觉需要,又可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合,既满足顾客的味觉需要,又可以提高他们的品味

19、,从而吸引更多的消费者。(二)价格策略价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的影响,并不可小看。顾客购买力有限,对价格十分敏感。基本上价格必须要使得大众都能接受。如果价格要调整,在价格提高的同时,也必须在服务质量方面得到提高。顾客DIY蛋糕会根据制作的尺寸大小定价在60-200元内,其他DIY成品做适当定价。店内成品与其他糕点房售价差不多。细分收费方式为一般蛋糕基础材料最低收费为50元,可根据蛋糕尺寸大小再做价格调整。其中包括所需材料、顾客自行配料(称重量)、自行加工,商品提供加工设备、围裙和方法指导,包装,本店提供一条龙式服务。所有的费用都已计入材料中,但一次性的帽子和手套围裙要另

20、收费。在特别节日情人节圣诞节七夕时节等好时节可根据市场环境作适当调整,主要是推出各种活动来吸引顾客。(三)促销策略推行会员卡制度,顾客只需交纳一定的金额便可以成为永久会员,凭会员卡在本店消费可享受折扣,此外还可以在店推出活动时收到小礼物。非会员在一次性消费达到一定金额时会得到精美小礼品。(四)广告及宣传1.在学校附近分发宣传单2.张贴宣传海报3.与电视台联系,宣传DIY的优惠活动4.和广商广播台合作(五)分销策略1.电话订购。(主要针对生活忙碌的白领阶层)2.网上订购。(我们的主要目标消费群追求并引导时尚、具有比较强烈的健康观念,而且电脑普及率达到99%,网上订购这种方便时尚的方式是一种有效的

21、销售方式。顾客通过登录我们的网站,可以找到关于我们店面的相关样品,并且可以在网上留言。)创业项目计划书41、咖啡行业现状分析在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种.种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百

22、姓。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。2、企业说明-大学生群体分析年龄:1825特点:在中国,大部分大学生经济来源主要来自于父母,他们拥有较高的知识文化水平,有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇求新,尊重个性,紧跟潮流,渴望独立,寻求刺激,却又带有些许怀旧,希望获得成就感、归属感和安全感。价格定位:精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率,达到39.0%;其次

23、是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。18-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格在18-25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者

24、比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。价格定位符合消费者需求才是硬道理不管是咖啡产品还是其它产品,价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格,再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好,也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。3、部门设置与职责3.1店长:1.负责咖啡厅成败责任的经营者。2.对外为咖啡厅的代表人。3.参与营业活动的执行者。4

25、.甄选、训练、激励咖啡厅人员的。5.维持咖啡厅营运正常运作的管理者。6.了解顾客与竞争者动向的信息收集者。7.传递总部和分店之间信息的传播者。8.推动组织学习与知识管理的教练。9.解决咖啡厅危机与人员冲突的问题处理者。10.寻求市场机会与创新的企业家。3.2行政人事部负责人:部门:行政人事部。主管单位:H7咖啡店。部门工作目标:负责文档宣传、内勤事务、行政公关等方面工作确保上级各项方针政策顺利实施,使店内各项重大活动和安排高效有序进行,总结起草店内重要文件报告,协调好各项公关接待事宜,搞好内勤事务管理工作,充分发挥出参谋、组织和协调的作用,维护店内上下的规范和高效运作。为本店招募、选拔、培养高

26、素质人才;制定薪酬福利政策、绩效考核政策及其它激励政策挖掘员工潜力,激励其创造力;充分发挥人力资源管理在提升企业核心竞争力和建立学习型组织等方面的重要用。活动:安排在校艺术设计等专业大学生来做兼职,每周五晚安排一名绘画专业的学生给客人免费画肖像;每周六晚安排钢琴、小提琴演奏;每周日晚安排业余模特走秀。薪水按小时计算。部门权限:负责监督和检查有关部门对上级各项方针政策的的贯彻执行情况,参与组织和协调全店生产经营工作,统筹店内重大活动及会议安排,起草重要报告和文件,做好文件的传递、落实与内外宣传,统一公司办公用品管理,并负责对消防、保卫、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力资源规划、政策和制度;向店

27、长提呈人事任免意见、薪酬福利方案、绩效考核方案及其它激励政策,监督、指导集团各部门、事业部执行相关人力资源管理制度。H7咖啡店设有:店长1名;行政人事部:正、副部长各1名,档案管理员1名;财会部:部长1名,会计1名,收银员1名;市场部:部长1名,成员3名;采购部:设部长1名,采购人员若干,记录员2名;酒水服务部:部长1名,服务员4名,调酒师2名,点心饮品师傅若干;奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)。员工守则与店规人事记录:员工到职前须填写人事表格,提供正确个人资料和近照。在职期间如有任何变更应尽快呈报行政人事部。员工证:员工在当值时须佩带员工证。如有遗失,应立即报告,打理补

28、领手续,离职时须将员工证交还。工作责任:员工必须忠诚,工作勤奋,对上级服从,对同事尊重及热心帮助,尽心尽力负起分内工作责任。服务态度:对顾客经常保持礼貌及微笑的面容,客气应对,不可与顾客发生争执。如发生事故,应立即通知上级领导处理。仪容:须经常保持仪容清洁整齐,指甲应经常修剪。从事店堂服务的男员工不许留胡须和长发;女员工上班时必须把头发盘入头巾内。操守行为:员工严禁在店堂内粗言秽语、吸烟、饮食、随地吐痰及谈论与经营无关的一切事宜。并且严禁在点内聚赌、盗窃、吸毒、酗酒、营私舞弊、亏空公款、打架、恶意破坏设备及公物等非法行为,如违反,除辞退外,严重者将送交警方。拾遗:如有拾遗,无论大小贵贱,员工均

29、应马上交由主管登记,以备失主随时领回。绝对不能意存贪念或据为己有,一经发现将以纪律处分。携物出店:员工进出店时,除预先经有关部门主管发证明文件核准外,不得携带任何店财物离店,若有犯罪着作盗窃行为处理。防火和火警:员工必须严格遵守公司颁布的防火告示,注意防火安全。如遇上火警,应保持镇定,传呼同事协助及通知上级报警,关闭现场电源及煤气阀门,并迅速协助客人撤离火警现场。3.3市场宣传部负责人:我们确定云山水榭咖啡屋主推产品为原味、咖啡冰、特浓,并加大宣传力度。同时目标消费群将集中在月消费水平超过500元的大学生。(1)店铺个性分析,优势:据在高校的市场抽样调查,云山水榭咖啡屋在高校中拥有一定的知名度

30、,广告语“味道好极了”着重于其功能定位,在追奇求新的大学生消费群中占有一席之地。分析:首先,根据我们的市场调查,在咖啡屋里除了“提神”这一功效外,大部分人在这里还感觉到了“休闲”。“休闲”不仅是一种生活态度,更是生活追求。面对眼花缭乱的大千世界,面对生活节奏不断加速的大背景,大学生有一种身心能够得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是给消费者提供了这样的场所。(2)活动具体实施1.活动时间:20_-06-120_-06-302.活动主题:同你的朋友来这里邂逅;广告语:亚当与夏娃的相遇,如生活与咖啡的邂逅般美丽。3.活动内容:在所有校园内的宣传栏上张贴POP宣传画,注明主题和广告语4.活动方式:1)

31、消费满_元钱,可送一张积分卡,积满_分送一杯_口味的咖啡;2)选择_口味的咖啡送精美礼品一份5.活动目的:入客数增加20%,让广大学生了解云山水榭咖啡屋,扩大咖啡屋的知名度,树立完整的形象。6.其他宣传形式的配合A、制定DM和优惠券发放给周围高校的大学生,吸引顾客认识和接受B、网络广告:校园网,flash制作,表现咖啡屋的饮用场景,将休闲和舒适的环境融入其中,营造活动氛围(网络点击链接云山水榭咖啡屋网址,注册,加入云山水榭咖啡屋俱乐部,获得优惠券)C、广播广告:宣传云山水榭咖啡屋里的产品,让大学生更了解我们的情况。D、校园电视传媒:系列广告片宣传(播放频次、什么时间播放、是否集中在受众的“空闲

32、”时间、效果测试)(3)各阶段费用预算1.POP费用:100张_元=_元2.优惠券印刷费:_元3.送顾客咖啡成本:成本(_元)_入客数_送比数(3%)=_元4.其他活动费3.4采购部负责人:采购部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,是隶属于财务总监的下属部门。负责咖啡冷饮屋所有食品原料和经营物品的采购、验收与进出物品的记录等工作。采购部对原料物品质量和价格的把关直接影响到整个咖啡冷食屋的经营效益。采购部人员设置及职称人员设置:采购业务主管1名,采购员若干名,记录员2名主要职能:部长:采购业务主管,作为采购部的直接领导人,必须很好的掌握市场信息,开拓新货源,优化进货渠道,降低采购费用。会同库管部、会计部

33、确定合理物资采购量,及时了解存货情况,进行合理采购。并且要详细对待购物品的待购数量进行预测记录,作出价格预算,并将所需款项向咖啡冷食屋财务部汇报以取得采购经费。此外,采购业务主管有责任管理好本部人员的工作,同时加强本部与其他各部门的沟通工作。采购员:采购员主要负责外出采购,包括进行市场调查,选择、评审、管理供应商,建立供应商档案,与供应商进行谈价,签订买卖合同并负责货品在运输过程中的安全,以及采购过程中的退、换货工作。记录员:2名记录员要分别负责记录采购部货物和资金的进出情况,记录员必须详细记录货物的名称、规格、数量、进货日期、采购经费、支出数目、余额等,以便月末进行核查。采购工作流程:采购业

34、务主管根据当月的库存拟定采购清单上报,在接到批示的采购清单后,由采购业务主管负责对待购物品的数量和价格作出预算,并将预算款单递交财政部申请购物经费,并由记录员记录在当月收支单上,供月末核查,采购经费将交给采购员外出采购货物,货物采购完成后,由本部门对货物进行验收盘点并详细记录。采购部的管辖范围(1)采购部所属员工。(2)采购部所属办公场所区及卫生责任区。(3)采购部办公用具、车辆、设备设施。3.5财务部负责人:财务状况分析1.初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等2.运营阶段的成本主要包括

35、:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。4.每日经营财务预算及分析:据预算分析及调查,可初步确定市场容量,也可以看出每杯31-100元之间的价格最为合适,因此可大致估算出每日总营业额约2000元,收益率70%,毛利润1400元。由此可计算出投资回收期约为一个月。现金流量预测表收入:6月7月8月咖啡平均价格(元/杯)4

36、04040咖啡销售量(杯)150017051860销售收入(元)600006820074400资本金(元)180002046022320总结(元)780008866096720A:(元)263380支出:6月7月8月税(元)100010001000员工工资(元)800800800电话费(元)300280260差旅费(元)300260220其他费用(元)200200200合计(元)260025402480B:(元)7620总现金流量C=A+B(元)271000三个月累计现金流量D(元)271000一般问题所采取的行动:顾客稀少销售额降低,作出相应价格调整,深入市场,加大宣传力度。若出现竞争者且用

37、不正当手段拉拢顾客,则利用高质量,高效率守信,价格低面对挑战,尊重经商道德,净化市场。3.6酒水服务部负责人:酒水服务部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,它的目标是向顾客提供以咖啡,冷饮,糕点和各种饮料为代表的有形产品,并提供顾客需要的、恰到好处的软性服务,开源节流,为咖啡冷饮屋建造良好的公众形象。人员设置及主要职责人员设置:设部长1名,服务员,糕点饮品师傅若干。主要职责分工:部长:1、全面主持本部工作,配合店长安排,协调各部门工作,确保当日任务顺利完成。2、确保咖啡,冷饮,糕点和酒水的正常供应,审核采购计划,统筹策划和确定采购内容,检查购进酒水食品的质量,对酒水食品的采购要求和质量有领导责任。3、

38、对服务员和糕点饮品师傅的业务培训工作。对刚招收的服务员进行基本素质培训,开展文明礼貌教育。并定时给店内员工进行素质培训,对糕点饮品师傅进行业务培训,鼓励他们有新花样,新创意。服务员:1、迎接客人,引客入座,招待客人。2、供应酒水食品,为客人提供热情优质服务,引领客人结帐。3、清理台面,做好卫生工作,按规定开启单据,保留好以做核查。4、客人有其他合理要求时,要热情服务,尽量给予满足。当遇到不合理要求时,要礼貌在先,沉着冷静,并及时报告上级负责人。糕点饮品师傅:负责各种点心饮品的设计及制作,不断创新研制新品种。本部要求:1、所招服务员基本素质必须过硬,要有耐心,热情,善于和人打交道,能用英语进行基

39、本对话,一批服务员中必须有一个英语口语好的,方便和留学生等外国顾客交流。2、服务员要统一服装,要有良好的精神面貌,体现出当代青年的活力和朝气。3、糕点饮品师傅必须要专业,富有创造力,这是咖啡冷饮屋生存的源泉。本部宗旨:有限进餐,无限服务。文明礼貌,热情待人。厨艺高超,乐于创新。开源节流,财源广进。创业项目计划书5一、创业背景1、时代的变迁赋予了我们当代大学生不一样的涵义,也给予了当代大学生不一样的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也是不一样的。卫生巾的价格也处在涨幅趋势。经常听到寝室室友喊到:大姨妈也伤不起啊,卫生巾也在涨价。或者有的时候忘记带卫生巾,没有做好准备。当然我也是女孩子。2

40、、经济基础决定上层建筑,当今社会的经济提高,促进了我们生活质量的提升,对生活的要求不同了。女性朋友对卫生巾的质量要求提高了,也给做山寨产品的厂家提供了机会。我们要抵制这种现象,不仅为了自己,更是为了大家的健康。二、创业目的1、众所周知,在大学校园里,能力远比知识更重要,这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练、展现自我、增加能力。校园里更大社团和学生会对我们这些即将面临毕业的学生已经没有什么进步的空间,所以我们需要自主创业来为自己铺路。2、让女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量购买。不用怕来大姨妈伤不起,我们的价格是最低的,质量,有求必应,服务第一!3、我本身是一名特别贫困生,勤工助

41、学是我们很多大学生都想做的事情。一来可以减轻父母的负担,二来也可以向他人证明自己的自立与成长。4、为贫困生提供勤工俭学的岗位。这就使得我们只有通过自己的努力来打开另外一种勤工助学的渠道,以真正做到自立自强!三、市场预测目前我国卫生巾行业的现状:我国1980年引进了第一条卫生巾生产线,现已有300多家企业,1000多条生产线,产品的类型也实现了多元化。假如每个寝室有4位女生,一层楼有24个寝室,一层楼就有96人,一幢楼有6层,一幢宿舍楼就有576人。而一般情况下,每一位同学每个月的大约需要使用20片卫生巾,30片护垫,一年有12个月。这个市场容量之大是可以想象的。目前的卫生巾市场,有着诸如苏菲、

42、护舒宝、ABC之类的品牌,也有着娇爽这样的经济类品牌,种类繁多。据专家预测,中国的卫生巾市场容量相当大,市场上存在的品牌可达20-30个,所以我想要在这一市场上开辟出属于自己的一片天地。四、服务介绍服务每一个人。对每位女同学喜欢用的卫生巾牌子和例假日期做好登记,我们会提前几天送去提醒(以亲自上门或电话问候的形式),询问是否需要卫生巾,痛经的同学是否需要红糖或药剂。送货到门,不需要同学自己跑腿去超市买,我们的卫生巾品牌很多,针对每个人需要,而且我们的价格也会比超市的便宜,以人性化的服务,做好温馨提示。让女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量购买。设置送货上门,价格低,质量,有求必应,服

43、务第一。五、经营项目1、多种品牌、不同价位的卫生巾2、红糖(利于缓解痛经,例假期喝最易)3、缓解痛经的药剂4、护理品六、营销策略1、人力上:负责宣传、学校安排送货人员、各寝室楼安排送货人员、负责调查问卷、负责询问和慰问、记录每个同学例假日期。2、宣传上:开业期间可在资金允许的基础上,发放大量的宣传单、调查问卷,先吸引群众眼球,在寝室内部做宣传,网站宣传,电话短息宣传;3、经营上:生产厂商直接进货,价格低,薄利多销,固定实体店。4、策略上:网站宣传,团购,淘宝店铺,低价格薄利多销,优质服务,送货上门,可做礼品包装,例假期必需品(红糖、药剂、护理品)。七、经营原则1、真实原则:从生产商直接进货,保

44、证正品,不弄虚作假。2、互利原则:在真诚的基础上,做到主顾双方平等互惠。3、优质服务原则:保证为求助者所提供的优质耐心的服务,提前做好温馨提示,真正做到送货上门。创业项目计划书6一、背景行业经过近两年的飞速发展,催生了大量P2P平台,但行业集中度越来越高,逐步形成全国性和区域性寡头,整个行业竞争逐渐趋于白热化,同时也充满机遇。而整个行业的获客成本也被推到极高,目前行业获取一个投资用户成本已经超过3000,而人均投资金额不过三到五万,这还是没有计算用户流失的情况下,因此如果想获取一万有效投资用户,营销成本超过3000万,这是在不考虑人员成本,租金以及一些其它额外的支出的情况下。行业的获客困难,其

45、实都是大家一味模仿,过度营销的结果,我们以跟旅行社合作为切入点,给旅行社授信,定位80,90后追求自由,快乐的群体,一方面做旅游消费金融分期,一方面为他们理财,做旅游基金。为他们攒钱,方便他们出行。同时后期开发app等,切入旅游社交,中高端线路设计,为用户量身打造旅游线路。二、行业分析目前整个p2p行业用户人数将近200万,而互联网理财的用户已经超过1亿,据xx统计,超过90%以上互联网理财用户都是70后,80后,90后人群,而这些人群除了拥有互联网理财的习惯,也同时超过60%以上都已经初为人父人母,因为在互联网金融行业竞争逐渐激烈的时候,行业不乏创新,类似以初为人父人母定位的宝宝钱包,以月光

46、族定位的玖富旗下的随手攒,以高级白领和中产阶段定位的xx旗下的员工宝。宝宝钱包是一款专门为初为父母,而又有互联网理财习惯的用户群体设计的,利用父母热爱孩子的情感营销来定位,在上线一个月的时间迅速获得超过10万的注册用户,在没有过多的营销推广,只是依靠朋友之间的推荐和病毒营销,而在他们迅速积累用户的时候,以后将可以切入母婴电商市场。目前现有的一亿互联网理财用户群体,也是现在旅游市场的主要用户,据统计超过70%以上的80后,90后一年出游一次以上,而国内的旅游市场现有的市场份额也将近3万亿以上,超过50%以上的80,90后消费群体一年有两次以上的出游,而这些用户群体都有比较良好的信用环境,也有一定

47、的还款能力和意愿,目前包括xx,xx旅游网都已经开始在做互联网金融给用户做旅游分期。而包括xx银行,xx银行也开始切入旅行社并且跟国内一些比较大的ota公司合作,给予其用户授信。目前我国消费金融的市场开发程度尚不足30%,远低于欧美等国水平,而现在大量的地产公司,电商,银行都已经在布局,精心开垦这片蓝海,据xx统计,20xx年国内的消费金融市场将达到x万亿。而旅游消费金融,将会占据比较大的市场比例。三、我们的发展定位有别于其它的互联网金融平台,我们是专注旅游细分领域的,而相当一部分互联网理财用户,他们同样也是旅游人群,通过旅游消费分期切入旅游行业,为大量的旅行社增加额外营收,扩张市场,增加盈利

48、点,同时我们为旅游用户理财,管理资产,让他们财富升值,可以方便下次出行,而我们平台只是中介,后期我们开发中高端旅游线路,专门为游客定制服务,其中包括酒店,机票,导游,路线,活动项目,为vip用户提供高端服务。平台后期将开发app,增加旅游社交交友,以及自荐申请旅行师的功能,通过社交的方式,时间的分享,将极大的增加旅行的趣味,同时增加公司的品牌度,增加客户的黏度和使用频率,同时产生沉淀大量的内容。中国的旅游行业经过自助游,跟团游,目前大众已经达到一定层次的富裕程度,所以更多的是追求精神上面的体验,中高端旅游,度假休闲,甚至于这样的旅行社交,轻松活泼的旅行方式将是未来的主流。我们计划一年内做到10

49、个亿以上的成交量,以均笔5000计算,我们需要做到20万笔以上,前期主要是跟旅行社合作,这样容易扩张规模,后期除了旅游消费分期产品,还可以针对旅行社以及酒店的应收债款设计金融产品,可以更好的深入到旅游行业,四、公司规划公司前期主要是移动端微信的开发,对接旅行社进行合作,设计金融产品,组建营销团队,目前移动互联网已然是趋势,手机将人跟各种消费场景连接在了一起,我们通过移动端微信的切入,以产品创新和新媒体营销来获取流量和用户,并且通过这种产品将所有的旅行社连接在一起。初期团队计划810个人,其中包括跟旅行社洽谈商务人员,新媒体运营,客服,金融产品设计,风控人员以及美工和技术人员。五、各个业务板块占

50、比后期我们将设计高端旅行线路,通过组团等全程的服务来增加新的盈利量,并且将开发app,其中将有旅游社交,社群分享功能,通过积分体系,旅行币的方式激励用户的活跃度,而积累到一定的旅行币可以兑换一些户外的用品,甚至奖励免费旅游。通过文字,图片,旅游日记的分享来使得平台里面有大量的内容沉淀,而这些又可以通过微信,自媒体来传播和营销计划在年内做到10个亿的成交量,同时有1020条自己设计的专属旅行路线,旅游次数达到千人次以上,将用户数做到10万以上,同时引进风投,进行a轮。再去扩张市场,其中包括组建自有的风控团队,催收团队,营销,品牌,以及于跟各种旅游地产公司合作,设计度假游等产品。希望在一年内保持盈

51、亏平衡,同时占有一定的市场份额。并且能够有持续的盈利的能力。六、盈利能力分析按照我们计划的10亿的成交量来计算,以4%的息差,我们从旅行社这边的毛利润可以达到400万,定制路线以千人次计算,每人次6000元来计算,毛利率15%,。毛利润将近90万。保守预估一年内可以达到5001000万的营收。按照10PE算引入风投投a轮,公司估值超过一个亿。后期如果引入资本我们将加速引入发展,进行业务的扩张,特别是打通全国内的旅行社,有别于途牛,我们是一开始就以旅游消费金融作为切入,后期也可以整合线路提供增值服务,按照预估,一年内可以达到盈亏的平衡。相对国内的ota公司,我们一开始就有非常清晰的盈利模式,能够

52、差异竞争,而不是陷入烧钱获取用户的怪圈。后期的业务板块还可以涉及跟酒店,旅游地产,度假等项目合作,为用户创造额外的价值,但是暂时只是预期,对于其创收能力现在还不能预估。目前国内的在线旅游公司对于旅游行业的渗透率还没有超过10%,而在欧美国家早已经超过了50%,因此还是极大的提升空间,随着国内收入水平的不断提升,以后出境游,高端个人定制游,将会呈现爆发之势。而其中的旅游消费金融,户外,度假旅游也会不断提升市场份额。未来十年,旅游行业都将是一个高速增长的行业。创业项目计划书7一、项目背景和市场机遇我的创业计划项目是全蝎(蝎子)养殖。众所周知,全蝎的药用价值很高,用全蝎配成的中药处方多达100多种。

53、全蝎是人参再造丸、大活络丹、七珍丹、保安万灵丹、牵正散等30多种中成药的重要原料,是我国中医临床常用的动物药材。特别是近几年,全蝎在治疗疑难病症上发现有明显的疗效,如全蝎可治疗脉管炎、血栓闭塞,蝎毒可治疗心血管病、各种肿瘤、三叉神经痛等,在治疗癌症、风湿、类风湿、腰膝酸软上效果更是突出。这些应用使蝎子的需求量急剧增加。除药用外,全蝎还可以制成滋补食品。随着社会物质文明的进步,蝎子作为治疗、保健佳品,倍受人们关注。蝎子酒、蝎子罐头、速冻全蝎、蝎粉保健品相继问世,“油炸全蝎”出现在很多宴席上。此外,随医学的发展,蝎毒的作用被广泛熟悉,蝎毒比黄金还贵,每千克约15万元。1万只成蝎每年可提毒480克,

54、因此,蝎毒的药用价值远远高于蝎子本身。多年来,蝎子市场供给多依靠野生捕捉,但随着化肥、农药的大量使用,野生蝎子生态环境受到破坏,自然种群数目急剧减少,市场供不应求。目前全国产量仅能满足需要的20%左釉冬市场价格稳中有升。在我国蝎子有三大产区,分别是北京、山东潍坊、豫北地区,其中山东潍坊蝎子毒性最大,豫北地区的蝎子质量最好,品种最全。而我家正好在豫北安阳的农村地区,四周环绕着风景秀美最适合全蝎规模养殖的小山坡。每逢夏天,我总是利用空闲时间往山上捕捉野生全蝎,因此对全蝎的生活习性更是了如指掌。二、投资分析和生产治理在投资上,我与山东省聊城东昌府区永发专业养殖合作社已取得联系(电话:),并且在网站上

55、观看了很多有关他们全蝎规模养殖的实拍图片及视频。在我投资条件满足的时候,他们答应会与我建立稳定的贸易供求关系和必要的技术支持。他们的招牌种蝎叫“丰收一号”。“丰收一号”种蝎具有个体大、繁殖快、成活率高、抵抗力强、耐高温、耐冷、无冬眠等特点。深受广大养殖用户的亲睐。按公司种蝎销售及养殖经验,养殖户第一年养殖经济效益100只计算1、雌雄比例按3:1,即种蝎有350只母蝎,150只公蝎,每只全蝎每次可产4060只幼蝎(按50只)按年产2胎、幼蝎成活率80%计算,500只全蝎年产数目为:350只50只2胎80%=只2、幼蝎经养殖后成为商品蝎(每公斤蝎子约为800只)计算:(只800只)800元/公斤=

56、(元)3、500只种蝎的养殖本钱:A、每组种蝎1600元;B、养殖建设用度500元左釉痘C、饲料费现以投喂他公司所提供的黄粉虫计算,3公斤米糠养黄粉虫1公斤,米糠1。2元每公斤,3公斤计3。6元(按总本钱150元/月)12月=1800元;D、治理、消毒700元;E、场地费、水电费及其它用度500元。利润:1组种蝎一年利润16005001800700500=上述分析,比其它养殖、种殖业效益高出好多倍。当然,作为长期发展项目,养殖户不可能将成品全部售出,可择优繁殖,效益自然逐年倍增,养殖规模后劲十足。蝎子寿命可达10年以上,可连续产仔5年以上,此为一次投资长期受益。当然,在生产治理上我同样可以采用

57、野生放养的办法,我家拥有十五亩的果园,果园偶合性的分布在了适合全蝎野生放养的小山坡上,在一定范围内可以圈成30公分高的玻璃屏障来阻止种蝎外跑,中华加盟网至于种源,在我们当地就地取材也是相当可以的。这样,在适当的养殖密度下可以省往大量的养殖经费(包括食品消耗、占地用度等),养殖户仅需付出捕捉费即可,一举两得。三、市场营销和风险资金退出在市场营销方面,尽最大努力与全国各地建立成稳定扎实的贸易供求网,逐步打开海外市场。不局限于全蝎的低级产品买卖,在技术和资金答应的情况下,最大限度的对全蝎进行深加工,如全蝎保健食品、全蝎药疗食品、全蝎餐桌食品,更重要的是在蝎毒的高效提取上下功夫,注重改进蝎毒提取的设备

58、。在打开市场的同时,更要如履薄冰的做事,认准贸易行情,捉住机遇,迎难而上。在发展全蝎规模养殖的基础上,不能放弃果园经济农作物的建设,投资时“不要把所有的鸡蛋放在一个篮子里”,碰到经营危机时,利用贸易伙伴网络关系尽最大努力减少损失。四、近期目标和远期目标在校期间,努力学好专业知识,重点放在英语的学习上,以便将来打开国际市场交际时所用。在有一定的研究经费下,要购置两箱蜜蜂和一套电脉冲波蜂毒采集工具,认真研究蜂毒高效采集方法,在此基础上,改进蜂毒采集设备将其应用于蝎毒的采集工作上,申请专利,获得专利费。在较远的将来,做好全蝎规模养殖的条件下,对蝎毒进行深加工,建立起自己的生物医药团体,登上董事长宝座

59、,为社会贡献气力,当自己“达”的时候,不忘“兼济天下”!五、执行策略和应变选择在校期间,努力学会在各种社交场合中怎样克服潜规则,怎样在潜规则中八面玲珑,左右逢源,由于在现在的贸易实际社会中潜规则比比皆是,假如自己不能有效地克服,将会在贸易实际社会中被打败。这样可以很大程度上培养自己的应变能力。在有空闲时间时,多读书,多实践,注重进步自己的综合技能,更不能松懈自己对高效蝎毒采集设备的研究。多读医学类书籍,深挖全蝎的药用价值和医学研究价值。在机遇来临的时候(如资金满足了或是有了强有力的技术支持和合作伙伴),可选择性的放弃自己的二专学业,由于当自己发达、有钱的时候,一样可以读清华大学总裁班!在组建规模养殖基地时,对员工要慎重选择,确保避免在治理过程中和养殖过程中的人为损失。创业项目计划书8一、项目摘要你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美

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