生产运作概念讲座

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1、第一章 基本概念 第一节 生产运作管理 一、生产运作概念的发展 环境约束(经济、政治、社会、法律、市场)输入 社会组织 输出(原材料、能源、信息)(产品、服务)资源支撑(人、财、物、技术)图 1-1 社会组织及其外部约束 2.服务业的兴起 服务业的兴起(续)服务业的兴起(续)3.生产概念的扩展 生产概念的扩展(续)输入:原材料、劳动 输出:产品 力、资金、信 转化过程 服务 息、能源 反馈 反馈 控制 反馈 图 1-2 输入转化增值为输出的过程 表 1-1 典型社会组织的输入、转化和输出 社会组织社会组织 主要输入主要输入 转化的内容转化的内容 主要输出主要输出 工厂 原材料 加工制造 产品

2、运输公司 产地的物资 位移 销地的物资 修理站 损坏的机器 修理 修复的机器 医院 病人 诊断与治疗 恢复健康的人 大学 高中毕业生 教学 高级专门人才 咨询公司 情况、问题 咨询 建议、办法、方案 二、生产运作系统 三、三项基本职能 四、生产运作管理的目标和基本内容 五、生产运作管理者所需的技能 第二节 生产运作的分类 一、制造性生产表 1-2 流程式生产与加工装配式生产的比较 特征 流程式生产 加工装配式生产 产品品种数 产品差别 营销特点 资本/劳力/材料密集 自动化程度 设备布置的性质 设备布置的柔性 生产能力 扩充能力的周期 对设备可靠性要求 维修的性质 原材料品种数 能源消耗 在制

3、品库存 副产品 较少 有较多标准产品 依靠产品的价格与可获性 资本密集 较高 流水式生产 较低 可明确规定 较长 高 停产检修 较少 较高 较低 较多 较多 有较多用户要求的产品 依靠产品的特点 劳力、材料密集 较低 批量或流水生产 较高 模糊的 较短 较低 多数为局部修理 较多 较低 较高 较少 流程式生产与加工装配式生产的生产管理的特点不同2.备货型生产与订货型生产 表 1-3 MTO 与 MTS 的主要区别 项目 备货型生产(MTS)订货型生产(MTO)产品 标准产品 按用户要求生产,无标准产品,大量的变型产品与新产品 对产品的需求 可以预测 难以预测 价格 事先确定 订货时确定 交货期

4、 不重要,由成品库随时供货 很重要,订货时决定 设备 多采用专用高效设备 多采用通用设备 人员 专业化人员 需多种操作技能 二、服务性运作 三、制造性生产和服务性运作的异同 四、生产运作的类型 生产运作的类型(续)表 1-4 制造业和服务业的不同生产类型举例 生产类型生产类型 制造性产品制造性产品 服务服务 单件小批生产 模具,电站锅炉,大型船舶,长江大桥,三峡工程 研究项目,计算机软件,博士生,咨询报告,包机服务,保健,理发,特快专递邮件,出租车服务,零售 大量大批生产 汽车,轴承,紧固件,电视机,洗衣机,电冰箱,灯泡 公共交通,快餐服务,普通邮件,批发,体检 流程式生产 化工,炼油,面粉,

5、造纸 五、不同生产运作类型的特征 2.单件小批生产运作类型的特征第三节 生产运作管理所面临的问题 一、环境变化的不确定性二、能力与需求的协调 能力与需求的协调(续)三、理想的供需关系四、如何提高应变能力 集成的概念集成的作用第四节 生产运作管理的历史发展 一、产业革命 二、科学管理运动 三、管理科学 四、日本制造业的影响 第五节 当前生产运作管理面临的形势及发展趋势 一、形势竞争因素的变化质量质量 品种品种 环保环保 信誉信誉 交货期交货期 基于成本的竞争基于成本的竞争 基于质量的竞争基于质量的竞争 基于环保的竞争基于环保的竞争 基于柔性的竞争基于柔性的竞争 基于时间的竞争基于时间的竞争 基于服务的竞争基于服务的竞争 价格价格 低高 因素 竞争的方式竞争方式的变化趋势竞争因素与消费水平的关系 竞 争 环保 因 素 服务 时间 品种 质量 价格 低 1 2 3 4 5 6 消费水平 高 二、发展趋势演讲完毕,谢谢观看!

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