校内餐厅案例答案

《校内餐厅案例答案》由会员分享，可在线阅读，更多相关《校内餐厅案例答案（8页珍藏版）》请在装配图网上搜索。

1、校内连锁餐厅管理系统建设090300235-伍恒-09信管2项目的可行性研究报告投资必要性 2.1技术的可行性 在学校内部有较多的高素质的专业人才，作为信息管理专业的学生，我们对管理及计算机软件知识掌握较多，可以设计并制作出满足项目目标的管理系统。通过调查与了解，已有很多类似的项目取得成功，因此，我们相信，只要组织恰当，该项目在技术上是可行的。 2.2财务可行性该项目有校内餐厅发起，他们已经给出了大体的经费投入量，这次又投入5万进行管理系统的建设。根据以往的经验，结合项目的复杂程度。采取严格的管理与成本压缩，恰当的进程控制，可以将成本控制在预算范围内。 2.3组织可行性 制定合理的项目实施进度

2、计划、设计合理组织机构、选择经验丰富的管理人员、建立良好的协作关系、制定合适的培训计划等，保证项目顺利执行。 2.4实施可行性 校内的各餐饮中心在校内服务，要受学校的相关制度的约束，接受学校的管理，因而该项目的执行必须取得学校相关部门的管理。经过详细的了解，该项目并不违反学校的任何规定。并且取得了学校相关领导的许可，因而此项目是完全可以实施的。3项目的招标书 项目名称：校内连锁餐厅管理系统建设招标方名称：校内连锁餐厅招标内容：中标方提供人员，制定出完成项目的详细计划，并在规定的时间内完成项目所规定的所有任务。招标方式：采取公开招标的方式，最后确定1、2个中标单位。报名时间：投标截止日前有效投标

3、即视为报名。京时间十七时，邮件投递以邮戳为准，本地送达以送达时间为准。逾期投标文件，恕不接受。 投标地点：XX大学餐厅内。标书接收人：伍恒投标截止时间：2012年xx月xx日，开标时间：2012年xx月xx日 上午7：00。开标地点：xx学校教学楼A座103详细地址：xx大学。联系方式：1521099XXXX邮编：102600联系人：伍恒 3.2 投标方须知1.本招标涉及范围为是xx校内连锁餐厅制作管理系统的任务，负责完成预期目标的全部任务。2.招标方不保证解决在项目中出现的全部问题。3.有以下情况之一的，投标保证金不予退回：（1）投标方在投标截止日后至开标前撤回其投标的；（2）投标方在招标过

4、程中有串标，或提供的相关复印件与原件不符等舞弊行为；（3）投标方拒绝按照投标文件所列的承诺和优惠条件签订合同的，或不按照合同样本所列条款签订合同的。3.3对投标方要求1.有丰富的实践经验。2.具有完整的项目团队，团队成员有过成功的合作经历。3.具有良好的信誉与较强的专业知识。4.具有在规定的实现内完成任务，并能实时根据需求的变化调整方案的能力。3.4投保费用投标方应承担所有与准备和参加投保有关的费用，不论投标的结果如何，招标方均无义务和责任承担这些费用。3.5招标文件的澄清投标方对招标文件如有疑问，可要求澄清，应在投标截止日期前2天按招标邀请中注明的地址以书面形式（信函或传真）通知到招标方，招

5、标方将视情况确定采用适当方式予以澄清或答复，并在其认为必要时，将不标明查询来源的书面答复发给每一个投标方。3.6投标文件的密封和标记投标方应将投标文件（一份正本一份副本，标明“正本”或“副本”）密封包装，且在封面上加盖投标方单位公章和法人代表印章已经标明投标方名称、地址和“开标前不得启封”字样。如果未按上述规定进行密封和标记，招标方对投标文件予以拒绝。4项目的投标书4.1项目投标书的格式要求 封面标题楷体二号字。 正文宋体五号，首行缩进两个字符。4.2项目投标书的内容要求 首先，内容需写明该项目团体的成员与相关经验。其次，内容中有明确的成本控制计划，进度控制计划，组织控制计划。 最后，内容写明

6、责任与期望招标方提供的支持。5编制项目章程5.1项目目的通过在校内连锁餐厅内实施管理系统，改善校内餐厅的服务质量，降低成本，提高收益效率。5.2项目目标在规定的时间内完成校内连锁餐厅管理系统的建设，并按期投入使用。5.3成功标准管理系统软件按期安装成功，并良好的运行，使餐厅的管理水平有较大的改善。5.4项目的总体要求以较低的成本，最短的时间，完成项目的目标。5.5概括性的项目描述该项目目的在于通过在校内连锁餐厅内建立管理系统，改善餐厅的服务质量，降低成本，提高餐厅的营业效益。5.6项目的主要风险项目成本超出预算；项目进度延后，不能按期讲软件交给客户使用；项目执行过程中收到学校或外界因素的干扰致

7、使项目不能执行，被迫中止。5.7总体里程碑进度计划：一，完成管理系统的设计工作。二，完成管理系统的软件的制作与调试。三，完成管理系统的安装，交付客户使用，良好运行。5.8总体预算：发起人或其他批准项目章程的人员的姓名和职权。项目审批要求：委派的项目经理及其职责和职权：6绘制该项目的工作分解结构（WBS）完成安装软件1510培训人员1520测试外购软件1410测试内部程序1420修改外购软件1310修改内部程序1320修改操作流程1330管理系统的建立与运行1000确定需求1100设计1200开发1300测试1400安装完成15007设计项目团队内部的组织结构本项目采用矩阵式组织，项目由伍恒领导

8、与控制，项目的前期准备工作由王鹏负责。项目工程师为施超，石雨鑫为程序员。 王鹏施超石雨鑫伍恒8项目的成本计划表费用名称金额（元）内容说明人员费15000参加项目研究的人员支出的劳动费用设备费12000项目研究过程中所必需的专用仪器、设备、样品、样机购置补助费能源材料费8000项目研究所必需的材料、燃料、水、电、低值易耗品、零配件的购置费等设计试验费5000项目研究、攻关的样机设计制造、试验费等信息费1000项目研究过程中需要支付的资料费、入网费、通信费等。租赁费2000实施项目而租赁的专用仪器、设备、场地、实验基地等所发生的费用其它费用1000不在预算之中的费用合 计440009团队的职责分配

9、矩阵WBS 组织责任者项目经理项目工程师程序员确定需求设计开发修改外购软件包修改内部程序修改手工操作系统流程测试测试外购软件包测试内部程序安装完成完成安装新软件包培训人员 负责 辅助 审批10团队成员的考核体系1 项目经理的考核体系项目开发前准备 45% 在项目计划规定的时间内完成需求调查，辅助项目工程师完成任务；项目开发及服务质量 70% 与项目成员及外部人员的沟通，及时为项目团队解决项目运行时出现的各种问题；团队建设贡献40% 制度、政策的下达；掌握员工的情绪及工作情况的能力；维护与客户之间关系等项目工程师的考核体系项目开发前准备 30% 在项目实施前在项目经理的帮助下完成需求调查的任务；

10、项目开发及服务质量 60% 设计合理；较好的满足客户的需要；文档记录详尽；系统支持维护满意度高；客户响应速度30% 业务需求响应速度，问题/处理速度快。团队建设贡献 15% 公司制度、政策的上传下达；掌握员工的情绪及工作情况的能力；维护与客户之间关系等程序员的考核体系项目开发及服务质量90% 设计质量，设计性能，文档质量，编码质量，开发量，bug率，故障率，系统支持维护满意度；客户响应速度20% 业务需求响应速度，问题/故障/Bug处理速度团队建设贡献 15% 公司制度、政策的上传下达；掌握员工的情绪及工作情况的能力；维护与客户之间关系等11设计该项目的文档管理规范11.1产品开发文档体系序号

11、文档名称文档作者备注立项1可行性报告伍恒2产品规格书伍恒3立项报告伍恒需求4系统需求规格说明书王鹏5软件需求规格说明书王鹏6需求管理矩阵伍恒设计7软件概要设计说明书施超8结构概要设计说明书施超开发实现9软件模块详细设计说明书石雨鑫10集成测试计划石雨鑫11集成测试用例石雨鑫12集成测试报告石雨鑫测试13系统测试计划施超14系统测试用例施超15产品缺陷列表施超16系统测试报告施超安装交付使用17项目总结报告伍恒18项目结项表单伍恒19系统测试报告施超11.2文档质量的度量准则评审文档质量的度量准则有以下六条：完整性：所承担产品开发任务的项目组，需按照公司文档体系的规定编写相应的文档，以保证在项目

12、结束时其文档是齐全的。正确性：在项目各个阶段所编写的文档的内容，必须真实的反映阶段的工作且与该阶段的需求相一致。文档与所述的对象保持一致，必要时应进行实时的文档版本升级。可读性：文档应该表达清晰、逻辑条理分明、表现形式通用。简明性：在项目各个阶段所编写的各种文档的语言表达应该准确简练。规范性：文档的规范性是指采用当前最新的模板。其完整性及内容的充实程度应不低于模板的要求。可追溯性：在项目各个阶段所编写的各种文档应该具有良好的可追溯性。由于各开发阶段编制的文档与各阶段完成的工作有着密切的关系，前后阶段生成的文件，随着开发工作的逐步扩展，具有一定的继承关系。在一个项目各开发阶段之间提供的文件必定存

13、在着可追溯的关系。11.3主要角色和职责项目经理项目经理是控制文档准确性的关键环节，项目经理与文档作者一起构成文档正确性的直接责任人。项目经理在文档方面的主要工作为： 1.项目经理制定整个项目的文档计划（包含在项目计划中），并督促落实文档计划的实施。 2.负责对技术内容正确性的检查并校对文档内容与所述对象最新版本是否保持一致。审核流程 文档完成文档作者内容审核一项目经理内容审核二项目工程师归档签名 归档签名开发阶段文档在纳入基线之前需要经过三级审批，包括文档作者在内共三级签名：文档作者：为文档的主要思想提供者和写作者。如果有多人参与，则记录主要人员。项目经理：为在立项评审时指定的项目负责人。批

14、准：如果此文档需评审，则批准人为评审组长；否则为文档作者所属部门的部门经理。12对该项目的干系人进行分析客户：餐厅，该项目由其发起，项目的完成与否对其利益有很大的关切，所以餐厅会尽力支持团队。项目发起人兼项目经理：伍恒，项目有伍恒发起并兼任项目经理，此项目的成功与否对其自身利益有重大关切，他需保证按时，按照预算，按照工作范围以及所要求的性能水平完成项目。第三方：校方，在校内餐厅内进行管理系厅建设，有利于改善餐厅的服务质量，对学校的服务水平的提高也有利，所以校方不会阻碍该项目的进行。分包商：软件公司，该项目首先购进相关软件，对其进行改装，交付客户使用，专业的软件公司对这种简单的软件开发有较多的成

15、功检验，对其按时交付相关软件较有把握。13对该项目的范围进行调整并进行相应的变更控制1项目范围：该项目是应XX学校校内连锁餐厅的要求，为其连锁餐厅建立管理系统，改善其管理水平，提高服务质量，增加收益。 2项目计划在餐厅提供的经费的范围内在两个月内完成该项目，到期后将系统交付客户使用并为其提供操作手册。3在项目进行中，客户提出要求，希望项目团队为其培训人员，此要求超出了项目的预期的范围，必然增加项目的支出，超出预算。基于此种情况，为了保证项目团队的利益，项目经理与餐饮中心相关部门协调，同意支付超出的经费，并延长项目时间。14对该项目的进度和成本进行一定调整并进行相应的变更控制1进度控制表活动负责

16、人6121824303642485460需求调查王鹏设计施超开发石雨鑫测试石雨鑫安装施超2成本控制任务号实际进度计划进度预算成本计划成本关键比值12345（14（15（15（4（2012）18）12）6）12）（15000（12000（8000（5000（400016000）10000）10000）6000）5000）=1.1110.561.3315对项目的风险进行识别、分析和应对项目风险识别已知风险：项目计划过于乐观，对成本及进度控制过于自信，对项目范围变更准备计划不充分。可预测风险：项目团队内部出现严重分歧，设计及开发阶段困难超出预期。不可预测风险：校方禁止项目进行，餐厅撤销项目。应对办法

17、调整项目计划，加强项目团队内部的交流，请求客户对项目提供更多的帮助。15建立项目的运行管理制度15.1工程师及程序员项目期间行为规范15.1.1遵守客户制订的规章制度。热爱本职工作，不断提高业务水平。15.1.2对待客户热情、耐心，维护公司信誉，履行合同条款。项目成员间相互尊重，关心同事，对新员工主动、热情。15.1.3 工作态度端正，处事冷静，尽力避免发生矛盾。善于协调各方面的关系，遇到困难和问题，积极主动处理，不推诿。15.1.4 随时保持通信畅通，更换电话号码须及时通知公司前台，注意接收公司邮件。15.1.5准时参加项目各种会议，做好各种技术文档资料的撰写、提交和存档。16项目经理的职责

18、1认真阅读合同，了解客户要求，以保证项目工作不偏离主题。2根据项目需要编制项目预算，报公司财务部审核，并报主管领导审批。2负责项目计划的制定,并组织项目的实施。4 提交项目组人员名单报公司审批，并在项目执行过程中根据合同要求和项目要求及时向公司提出人员变更的计划。若经客户反馈有不符合要求的项目组成员，应及时考虑更换并提前做好替代人员的物色和准备。5 每天下班后组织一次内部小结会，对当天的工作进行梳理。6加强团队合作建设，加强项目成员之间的相互沟通、了解，提高大家的工作积极性，进而提高工作效率。7根据项目进度组织与客户的开工会、阶段性工作汇报会、最终汇报会等正式会议。8每周进行2至3次与客户的协调会。通报项目进展情况；落实项目中相关问题的解决。9定期与销售沟通，及时完成阶段总结、验收等。10控制项目预算,保证项目在预算范围内执行，项目经理要根据项目执行情况，充分控制好人员、成本，最大限度的节约成本11每月提供项目成员的工作评价和绩效考核表，并将自已的绩效考核表提交主管领导。