批发和零售业、住宿和餐饮业统计报表制度(1)

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1、批发和零售业、住宿和餐饮业批发和零售业、住宿和餐饮业统计报表制度统计报表制度（20062006年年报和年年报和20072007年定期统计报表）年定期统计报表）崇文区统计局商调队2006年12月连锁企业统计年报布置会20062006年年年报基层表年报基层表20072007年年定报基层表定报基层表E110-1表批发和零售业、住宿和餐饮业连锁经营情况E110-2表批发和零售业、住宿和餐饮业连锁门店及配送中心分布情况E110-3表批发和零售业、住宿和餐饮业连锁企业门店及配送中心情况E210表批发和零售业、住宿和餐饮业连锁企业主要指标主要内容主要内容 填报范围说明填报范围说明重点指标解释重点指标解释 报

2、送时间规定报送时间规定 报送方式报送方式报表部分情况报表部分情况 主讲人：白鹤主讲人：白鹤实施范围实施范围填报范围为崇文区各连锁总公司填报范围为崇文区各连锁总公司(总店总店)，门，门店店包括包括在在外地外地的门店。的门店。有以下单位：有以下单位：餐饮业：北京便宜坊烤鸭集团有限公司、北餐饮业：北京便宜坊烤鸭集团有限公司、北京宏源南门涮肉城、北京天润大娘水饺有京宏源南门涮肉城、北京天润大娘水饺有限公司、北京吉野家快餐有限公司、北京限公司、北京吉野家快餐有限公司、北京永和大王餐饮有限公司永和大王餐饮有限公司住宿业：北京大北服务有限责任公司、北京住宿业：北京大北服务有限责任公司、北京前门晋都宾馆有限责

3、任公司、北京晋都宾前门晋都宾馆有限责任公司、北京晋都宾馆馆相相 关关 事事 项项 说说 明明1 1、所有连锁企业继续执行联网直报、所有连锁企业继续执行联网直报20062006年年报年年报20072007年定报网址年定报网址http:/ 2、每报告期前先看网上发布有关事、每报告期前先看网上发布有关事 项通知。项通知。统计范围：辖区内各连锁总公司统计范围：辖区内各连锁总公司(总店总店)上报时间：上报时间：20072007年年1 1月月1010日前网上报送，同时上报纸日前网上报送，同时上报纸介质报表介质报表注意：注意：1 1、E110-1E110-1、E110-2E110-2、E110-3E110-

4、3需同时需同时填报。填报。2 2、表式见制度第、表式见制度第1717页页 3 3、指标解释见制度第、指标解释见制度第7676页。页。批发和零售业、住宿和餐饮批发和零售业、住宿和餐饮业连锁经营情况（业连锁经营情况（E110-1）组织机构代码：组织机构代码：与与101或或101-1表的代码相一致。表的代码相一致。连锁总公司连锁总公司(总店总店)名称：写详名称：写详细名称且加盖公章！细名称且加盖公章！直报网直报网：与表填报一致与表填报一致 零售业态零售业态(071-078)(071-078)餐饮活动餐饮活动(0810-0840)(0810-0840)直报网直报网：从表中采集从表中采集 “登记注册类型

5、登记注册类型”等相关指标。等相关指标。填报填报业态业态注意：两个及以上注意：两个及以上的零售业或餐饮活动，按销售额的零售业或餐饮活动，按销售额（营业收入）占全部销售额（营（营业收入）占全部销售额（营业收入）业收入）比重最大比重最大的一类业态填的一类业态填报。报。购物中心内的百货店、综合购物中心内的百货店、综合超级市场、专业店、专卖店等属超级市场、专业店、专卖店等属于连锁经营形式的，于连锁经营形式的，由总部统一由总部统一报送报送；名牌厂家在购物中心内设；名牌厂家在购物中心内设立的品牌专柜，不作为连锁企业立的品牌专柜，不作为连锁企业统计。统计。计量代码单位本年上年本年上年 本年 上年甲丙乙1234

6、56一、门店总数个01二、营业面积平方米02三、从业人数人03直营（控股）店 加盟店 合计指 标一、门店总数一、门店总数:全部连锁门店数量全部连锁门店数量三、从业人数三、从业人数:取得劳动报酬取得劳动报酬的全部人员数的全部人员数二、营业面积二、营业面积:1 1、不包括办公室、仓库的面积（、不包括办公室、仓库的面积（企企业自有配送中心的仓库面积不应包业自有配送中心的仓库面积不应包含）含）2 2、年末时点数。、年末时点数。四、经营住宿业务床位数四、经营住宿业务床位数(指指住宿餐饮业住宿餐饮业经营单位供应经营单位供应旅客使用的床位数旅客使用的床位数)五、经营餐饮业务餐位数五、经营餐饮业务餐位数(指指

7、住宿餐饮业住宿餐饮业经营单位为顾经营单位为顾客提供服务就餐服务时，正客提供服务就餐服务时，正常可容纳就餐人员的餐位数常可容纳就餐人员的餐位数量）量）1、正常情况下的实有数、正常情况下的实有数2、不包括临时加的床位数、不包括临时加的床位数、餐位数餐位数六、商品购进总额六、商品购进总额:1 1、包括各分店自购商品、包括各分店自购商品的金额。的金额。注意：注意：总部从生产企业进总部从生产企业进货，货，只填只填统一配送商品购统一配送商品购进额进额07，不填不填非自有配送非自有配送中心配送商品购进额中心配送商品购进额09和和非自有配送中心数非自有配送中心数。2 2、0607，3 3、07=09+08。4

8、、08合计合计0时，时，E110-2表表“自有配送中心数自有配送中心数”合合计计05、09合计合计0时，时，E110-2表表“非自有配送中心数非自有配送中心数”合计合计0。七、商品销售总额七、商品销售总额零售额（零售额（由批发由批发和零售业单位填报）和零售业单位填报）1011 八、营业收入八、营业收入1213+14+15（由由住宿和餐饮业单位住宿和餐饮业单位填报）填报）宾栏宾栏1=1=宾栏宾栏3+3+宾栏宾栏5 5；宾栏宾栏2=2=宾栏宾栏4+4+宾栏宾栏6 6。批发和零售业、住宿和餐饮业连锁门批发和零售业、住宿和餐饮业连锁门店及配送中心分布情况（店及配送中心分布情况（E110-2）统计范围：

9、统计范围：辖区内各连锁总公司辖区内各连锁总公司(总店总店)上报时间：上报时间：20072007年年1 1月月1010日日注意：注意：1 1、E110-1E110-1、E110-2 E110-2、E110-3 E110-3 需同时需同时填报。填报。2 2、表式见第、表式见第1818页页 3 3、指标解释见制度第、指标解释见制度第7676页。页。表 号:E 1 1 0 -2 表制表机关:北 京 市 统 计 局 国家统计局北京调查总队文 号：京统发2006123号批准机关：国 家 统 计 局批准文号:国 统 制 2006 40 号组织机构代码：-有效期至:2007 年 6 月 底 止连锁总公司(总店

10、)名称(签章)：2006年 计量单位：个本年上年本年上年本年上年本年上年本年上年本年上年甲乙123456789101112加盟店合计自有非自有批发和零售业、住宿和餐饮业连锁门店及配送中心分布情况地区代码门店数配送中心 合计直营店(控股店)组织机构代码：组织机构代码：与与101或或101-1表的代码相一致。表的代码相一致。连锁总公司连锁总公司(总店总店)名称：名称：写详写详细名称且加盖公章！细名称且加盖公章！外省市外省市分布的门店分布的门店按照按照国家局国家局最最新县及县以上行政区划代码新县及县以上行政区划代码目录目录hthttp:/ 1”(直营店直营店)和和“2 2”(加盟店加盟店)个数总和；

11、个数总和；本年直营店（控股店）门店数合计本年直营店（控股店）门店数合计 3=3=E110-3E110-3表表“分店性质分店性质”为为“1 1”(直营店直营店)的个数汇总的个数汇总本年加盟店门店数合计本年加盟店门店数合计5=5=E110-3E110-3表表“分店性质分店性质”为为“2 2”(加盟店加盟店)的个数汇的个数汇总；总；本年自有配送中心合计本年自有配送中心合计7=7=E110-3E110-3表表“分店性质分店性质”为为“3 3”(自有配送中心自有配送中心)个数个数汇总汇总.门店数合计应大于门店数合计应大于0 0。宾栏宾栏1=1=宾栏宾栏3+3+宾栏宾栏5 5；宾栏宾栏2=2=宾栏宾栏4+

12、4+宾栏宾栏6 6；宾栏宾栏7=7=宾栏宾栏9+9+宾栏宾栏1111；宾栏宾栏8=8=宾栏宾栏10+10+宾栏宾栏1212；000000=110000+990000000000=110000+990000；110000=110101+.+110229+221800110000=110101+.+110229+221800外省市小计外省市小计=除北京以外各省市之除北京以外各省市之和和；批发和零售业、住宿和餐饮业连锁批发和零售业、住宿和餐饮业连锁企业门店及配送中心情况企业门店及配送中心情况(E110-3)统计范围：辖区内各连锁总公司统计范围：辖区内各连锁总公司(总店总店)上报时间：上报时间：200

13、7 2007年年1 1月月1010日前网上报送日前网上报送注意：注意：1 1、E110-1E110-1、E110-2 E110-2、E110-3 E110-3 需同时需同时填报。填报。2 2、表式见第、表式见第1919页页 3 3、指标解释见制度第、指标解释见制度第7878页。页。组织机构代码：组织机构代码：与与101或或101-1表的表的代码相一致。代码相一致。连锁总公司连锁总公司(总店总店)名称：名称：写详细名写详细名称且加盖公章！称且加盖公章！1顺序号顺序号顺序号1：由总店统：由总店统一编写。由一编写。由001起编，起编，不能有重码！不能有重码！3分 店性 质分店性质分店性质3：1、要求

14、直接填代码！、要求直接填代码！2、门店代码填、门店代码填“1”、“2”、“3”4分 店业 态4 4、分店业态、分店业态：、批发业：、批发业零售业企业填零售业态零售业企业填零售业态编码（编码（071-078071-078），餐饮），餐饮业企业填餐饮活动编码业企业填餐饮活动编码（0810-08400810-0840），住宿业），住宿业填填“06600660”开业时间(年、月)5 5、开业时间、开业时间(年、月年、月)：具体情况参照具体情况参照101101表开业表开业时间填写，开业时间时间填写，开业时间年份年份 20070;2、配送中心的营、配送中心的营业面积是指仓库面业面积是指仓库面积和操作场面积

15、。积和操作场面积。8营业面积(平方米)区 县(外省市)91011分布情况街乡门牌号码地区代码(行政区划码前6位)9、10、11分布情况：区县分布情况：区县（外省市）街乡门牌号码（外省市）街乡门牌号码1、地处直辖市的企业要求填、地处直辖市的企业要求填写到区县一级写到区县一级;2、地处其他省市自治区要求、地处其他省市自治区要求企业填写到地级的市、区、企业填写到地级的市、区、州、盟（州、盟（制度上行政区划码制度上行政区划码；6位，后两位可以为位，后两位可以为“00”)；3、地处北京市的企业要求填、地处北京市的企业要求填写到具体街道门牌号码；写到具体街道门牌号码；20062006年年报审核要点年年报审

16、核要点1 1、E110-1E110-1表中门店总数表中门店总数 =E110-2 =E110-2中的门店数合计中的门店数合计 =E110-3 =E110-3分店数合计分店数合计2 2、E110-1 E110-1表中直营（控股）店表中直营（控股）店=E110-2=E110-2表的直营（控股）店表的直营（控股）店=E110-3=E110-3表直营（控股）店表直营（控股）店3 3、E110-1 E110-1表中加盟店数表中加盟店数=E110-2=E110-2表的加盟店数表的加盟店数=E110-3=E110-3表中的分店加盟店数表中的分店加盟店数20062006年年报审核要点年年报审核要点4 4、E11

17、0-1 E110-1表中表中“（非）自有配送中（非）自有配送中心配送商品购进额心配送商品购进额”合计合计0 0时，时，E110-2E110-2表表“（非）自有配送中心数（非）自有配送中心数”合计合计0 0；5 5、E110-1E110-1表中表中“营业面积营业面积”合计合计=E110-3=E110-3表表“分店性质分店性质”为为“1”“1”和和为为“2”“2”的的“营业面积营业面积”汇总；汇总；北京市统计局 BEIJING Municipal Bureau of Statistics应注意的问题应注意的问题1 1、批发和零售业、住宿和餐饮业连锁门店及配、批发和零售业、住宿和餐饮业连锁门店及配送

18、中心分布情况（送中心分布情况（E110-2E110-2表）外省市分地区情表）外省市分地区情况按最新县及县以下行政区划填列，填列到县一况按最新县及县以下行政区划填列，填列到县一级。级。2 2、批发和零售业、住宿和餐饮业连锁经营情况、批发和零售业、住宿和餐饮业连锁经营情况（E110-1E110-1表）、批发和零售业、住宿和餐饮业表）、批发和零售业、住宿和餐饮业连锁企业门店及配送中心情况（连锁企业门店及配送中心情况（E110-3E110-3表）中表）中的的“营业收入营业收入”、“商品销售收入商品销售收入”应包括增值应包括增值税。税。北京市统计局 BEIJING Municipal Bureau of

19、 Statistics应注意的问题应注意的问题3 3、批发和零售业、住宿和餐饮业连锁企业门店、批发和零售业、住宿和餐饮业连锁企业门店及配送中心情况（及配送中心情况（E110-3E110-3表）在填写每个分店表）在填写每个分店情况时，连锁总店按一个直营店处理。连锁总店情况时，连锁总店按一个直营店处理。连锁总店是一个门店的，单独填列，分店性质为是一个门店的，单独填列，分店性质为“1 1”；连；连锁总店是纯管理机构的，要求和中心店合并填报。锁总店是纯管理机构的，要求和中心店合并填报。统计范围统计范围:辖区内各连锁总公司辖区内各连锁总公司(总店总店)北京市统计局 BEIJING Municipal B

20、ureau of Statistics批发和零售业、住宿和餐饮业连锁批发和零售业、住宿和餐饮业连锁企业主要指标（企业主要指标（E210）上报时间：上报时间：报告期后报告期后5 5日，网上报送，同时上报纸介质报日，网上报送，同时上报纸介质报表，网址：表，网址： 3 3月月5 5日上报日上报1-21-2月数据；月数据；6 6月月5 5日上报日上报1-51-5月数据；月数据；9 9月月5 5日上报日上报1-81-8月数据；月数据；12 12月月5 5日上报日上报1-111-11月数据月数据 北京市统计局 BEIJING Municipal Bureau of Statistics批发和零售业、住宿和

21、餐饮业连锁批发和零售业、住宿和餐饮业连锁企业主要指标（企业主要指标（E210）1 1、表式见第、表式见第3232页页2 2、指标解释见第、指标解释见第7676页页北京市统计局 BEIJING Municipal Bureau of Statistics批发和零售业、住宿和餐饮业连锁批发和零售业、住宿和餐饮业连锁企业主要指标（企业主要指标（E210）组织机构代码：按照技术监督组织机构代码：按照技术监督部门颁发的法人单位代码证部门颁发的法人单位代码证书或法人单位分支机构代书或法人单位分支机构代码证书上的代码填写。注意：码证书上的代码填写。注意：与与101或或101-1表的代码相一致。表的代码相一致

22、。连锁总公司连锁总公司(总店总店)名称：写详细名称：写详细名称且加盖公章！名称且加盖公章！连锁总公司(总店)代码：-连锁总公司(总店)名称：上年上年上年上年上年上年同期同期同期同期同期同期123456789101112合 合 计 计01北京地区小计02东 城03外省市小计外省市小计22补充资料：期末营业面积：_平方米。项 目代码 合 计直营店1-本月累计1-本月累计直营店1-本月累计1-本月累计门店总数门店总数本期末本期末商品销售总额（营业收入）商品销售总额（营业收入）零售额零售额 合 计直营店 合 计期末营业面积：要填月末时点数期末营业面积：要填月末时点数 连锁总公司(总店)代码：-连锁总公

23、司(总店)名称：上年上年上年上年上年上年同期同期同期同期同期同期123456789101112合 合 计 计01北京地区小计02东 城03外省市小计外省市小计22补充资料：期末营业面积：_平方米。项 目代码 合 计直营店1-本月累计1-本月累计直营店1-本月累计1-本月累计门店总数门店总数本期末本期末商品销售总额（营业收入）商品销售总额（营业收入）零售额零售额 合 计直营店 合 计宾栏宾栏1 宾栏宾栏3；宾栏；宾栏2 宾栏宾栏4；宾栏宾栏5 宾栏宾栏7；宾栏；宾栏6 宾栏宾栏8；宾栏宾栏9 宾栏宾栏11；宾栏；宾栏10 宾栏宾栏12 连锁总公司(总店)代码：连锁总公司(总店)代码：-连锁总公司

24、(总店)名称：连锁总公司(总店)名称：上年上年上年上年上年上年上年上年上年上年上年上年同期同期同期同期同期同期同期同期同期同期同期同期1 12 23 34 45 56 67 78 89 910 1011 1112 12合 合 计 计01北京地区小计北京地区小计 02东 城东 城03项 目项 目代码代码 合 合 计 计直营店直营店1-本季累计本季累计1-本季累计本季累计直营店直营店1-本季累计本季累计1-本季累计本季累计门店总数门店总数本季末本季末本季末本季末商品销售总额（营业收入）商品销售总额（营业收入）零售额零售额 合 合 计 计直营店直营店 合 合 计 计宾栏宾栏5 宾栏宾栏9；宾栏；宾栏

25、6 宾栏宾栏10；宾栏宾栏7 宾栏宾栏11；宾栏；宾栏8 宾栏宾栏12 连锁总公司(总店)代码：-连锁总公司(总店)名称：上年上年上年上年上年上年同期同期同期同期同期同期123456789101112合 合 计 计01北京地区小计02东 城03外省市小计外省市小计22补充资料：期末营业面积：_平方米。项 目代码 合 计直营店1-本月累计1-本月累计直营店1-本月累计1-本月累计门店总数门店总数本期末本期末商品销售总额（营业收入）商品销售总额（营业收入）零售额零售额 合 计直营店 合 计合计项、北京地区小计项合计项、北京地区小计项宾栏宾栏1 1个门店个门店宾栏宾栏2至至120 连锁总公司(总店)

26、代码：-连锁总公司(总店)名称：上年上年上年上年上年上年同期同期同期同期同期同期123456789101112合 合 计 计01北京地区小计02东 城03外省市小计外省市小计22补充资料：期末营业面积：_平方米。项 目代码 合 计直营店1-本月累计1-本月累计直营店1-本月累计1-本月累计门店总数门店总数本期末本期末商品销售总额（营业收入）商品销售总额（营业收入）零售额零售额 合 计直营店 合 计“合计合计01”01”“北京地区小计北京地区小计02”02”“外省市小计外省市小计22”22”“北京地区小计北京地区小计0101”“十八个区县十八个区县”“开发区开发区”（020203+04+03+0

27、4+21+21）”餐饮业态餐饮业态餐饮活动餐饮活动编码编码指标解释指标解释以现场提供现场消费茶饮料为主，兼卖各式点心和小食品的餐饮服务形式。包括各种茶艺馆、茶楼、茶铺等。以现场制作现场消费咖啡饮料为主，兼卖各式点心和小食品的餐饮服务形式。包括各种咖啡馆、咖啡厅、咖啡屋等。茶馆 0831咖啡店0832指提供各种中西式炒菜和主食，并由服务员送餐上桌的餐饮服务。正餐0810快餐0820 指服务员不送餐上桌，由顾客自己领取食物的一种自我服务的餐饮服务形式。包括各种中式快餐和西式快餐。酒吧0833指上述未包括的餐饮服务形式。其他餐饮 0840以出售各种酒及酒精饮料为主，兼卖各式点心和小食品的餐饮服务形式。本表讲解到此结束，本讲本表讲解到此结束，本讲解如与制度有不一致之处，解如与制度有不一致之处，一切以制度为准！一切以制度为准！布置演示完毕布置演示完毕请多提宝贵意见请多提宝贵意见谢谢谢谢!谢谢观看/欢迎下载BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES.BY FAITH I BY FAITH