商场酒店五一黄金周营销活动方案

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1、商场酒店五一黄金周营销活动方案 一、商场五一营销 活动背景: 面对年后第一个长假的降临,第一个销售顶峰也随之到来,在这个春夏交接的时段,是一个消费较为活泼的时期,尤其是服装和食品类。 活动思路: 五月正是天气转暧并趋于稳定的季节,也是进展旅游等户外活动的好时期,特举办“锣开五月、XX假期活动,“锣开是大力度的促销活动,为消费者省钱的时间到了,“XX假期那么是假日期间我们将举行很多有意思的活动,此活动的目的就是抓住这段时间的消费者的消费特点。随后还有“母亲节 “助残日“牛奶节等爱心大行动贯穿整个五月。 活动目的: 进步门店销售额,同时增加企业亲和力,树立优良企业形象,培养忠实顾客。 活动主题:

2、“锣开五月、XX假期 主体宣传: 1、我开锣、您省钱。 2、玩转假 “五一期间是旅游顶峰期,在市民准备前往旅游目的地之前的采购,部份市民的市内户外活动、短途旅游也将是我们这次促销活动的一个契机。 活动内容:本质是捆绑,销售分“旅游套餐和“假日套餐 “旅游套餐是针对短途旅游消费群和外来长途游团体,将单个商品的折扣累加、集中凸显价格优势。 “假日套餐针对平日忙于工作难得休息的人群,尤其是单身消费群体,主要将生活必需品适当组合、建议在此炒作安康概念,推出“黄金周安康谱。 5月1日“劳动荣耀餐为滋补系列 5月2日“开锣首席餐华达特色系列 5月3日“玩美心情餐绿色系列 5月4日“时尚青年餐营养系列 5月

3、5日“青春飞扬餐美容系列 5月6日“开心、玩转餐休闲系列 5月7日“归心似箭餐调节合胃系列 每日食谱不同 (注:本次活动单张小票最多限领二张抢购票,入场抢购时必须将抢购票交于工作人员,才能入场抢购,抢购票必须加盖华达财务章方才有效)。 内部注意:内部员工及员工家属不得参于本次活动,违者必纠,所有抢购商品均为纸条放在盒子里(盒子为密封)堆放在抢购堆头上,顾客抢购到纸盒至效劳台加一元换商品,每天限抢300份商品。 3、玩转价期 为了提升晚间购物人气、特在5月6日晚,也就是长假完毕之前,预热后期促销,在外场专设一场商品拍卖会,1元起拍。 二、某酒店中餐厅五一节营销 “留住老顾客,开发新顾客。 五一等

4、节假日是餐饮消费的顶峰期,但五一节三天的收入是比不上一个月的收入的,节假日营销目的不仅仅是要进步短期经济效益,更重要的留住现有老顾客,开发潜在新顾客,带动今后的业绩增长。且嘉州新城、满庭芳在将来将有极多潜在消费者入住,更因进展新顾客开发。 针对该主题,实行新产品开发策略,组合销售策略及会员卡营销策略。并进展针对本火锅坊消费群体的促销宣传。 会员卡营销策略 发放会员卡后,对应会员卡编号,记录下持卡人信息,并对持卡人每次前来消费的详细信息 组合型销售策略 将多种菜品和锅底进展合理搭配,组合成不同的套餐,对各套餐进展富有特色的命名,并对组合后的套餐进展一定的折价。 该策略作用:1.引导消费者消费不同

5、菜品和新产品。 2.帮助消费者进展最正确的口味搭配。 3.套餐组合的命名能加深消费者对本火锅坊菜品及本火锅坊的印象。 促销宣传策略 某某酒店中餐厅定位在中高端市场,因此在做宣传时,定位为“精品XX坊。 一目的消费者 目前,某某酒店中餐厅的目的消费者为中高端人士,他们有车,有钱用于餐饮休闲消费,且吃火锅一般携同家人或朋友。此类人群集中地点:滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。 二宣传形式 传单: 1.制作要求:邀请函形式、美观、大方、3000份 2.内容:对某某酒店中餐厅简要介绍、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。 3.散发:滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。 4.报刊广告:不采取在报刊上直接做广告,而将传单交予报刊代理商和销售商,将传单插在报刊中,这样能以极低的费用做宣传。 电视广告: 1.内容:某某酒店中餐厅简要介绍、特色、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。 注:由于电视广告本钱过高,是否投放待定。/P

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