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1、2021/8/221实验四实验四 茎的形态结构茎的形态结构 生命科学实验教学中心生命科学实验教学中心2021/8/222【实验目的实验目的】1掌握双子叶植物和单子叶植物茎 的初生结构。2掌握双子叶植物木本茎的次生结构。3.了解裸子植物茎的次生结构 生命科学实验教学中心生命科学实验教学中心2021/8/223【实验材料和用品实验材料和用品】v向日葵横切永久制片v玉米茎横切永久制片，v多年生椴树茎横切永久制片v多年生松茎横切永久制片 生命科学实验教学中心生命科学实验教学中心2021/8/224双子叶植物茎的初生结构 取向日葵茎的横切装片进行观察。表皮：茎最外面的一层较小的、排列比较紧密的细胞。另外
2、，表皮上还分布有气孔器、表皮毛、腺毛等附属结构。皮层：表皮以内，维管柱以外的部分。靠近表皮的几层细胞为厚角组织。厚角组织内侧为由数层薄壁细胞构成的基本组织，其细胞体积较大，排列疏松，有细胞间隙。(3)维管柱：皮层以内的轴状部分，占幼茎横切面中央较大的面积，由维管束、髓和髓射线组成。v维管束：呈束状，染色较深，在横切面上许多维管束排成一环。维管束之间为薄壁组织所隔离。每个维管束都由初生韧皮部、束中形成层和初生木质部组成，韧皮部位于木质部的外方。v髓：位于茎的中央，由一些体积较大、排列疏松的薄壁细胞组成，具有一定的储存能力。(1)髓射线：是位于两个维管束之间的薄壁细胞群，它内连髓，外连皮层，呈放射
3、状，具有横向运输的能力并兼具储存的能力。2021/8/225 向日葵茎的初生结构向日葵茎的初生结构 表皮皮层维管束髓2021/8/226双子叶植物茎的结构2021/8/2272021/8/2282021/8/229 取玉米茎的横切装片进行观察，主要有表皮、基本组织、维管束三部分组成。单子叶植物茎的结构2021/8/2210玉米茎的结构玉米茎的结构（三）单子叶植物茎的结构（三）单子叶植物茎的结构2021/8/22112021/8/2212玉米维管束2021/8/2213双子叶植物茎的次生结构双子叶植物茎的次生结构取椴树茎取椴树茎横切永久横切永久制片，由制片，由外向依次外向依次观察双子观察双子叶植
4、物木叶植物木本茎的次本茎的次生结构。生结构。2021/8/2214表皮：基本脱表皮：基本脱落，仅留下部分落，仅留下部分残片。代之起保残片。代之起保护作用的是周皮。护作用的是周皮。比较幼嫩的枝条比较幼嫩的枝条在横切面上能看在横切面上能看到表皮细胞呈扁到表皮细胞呈扁长方形，外壁角长方形，外壁角质化，并有角质质化，并有角质层。层。2021/8/2215周皮：在表皮周皮：在表皮已脱落的椴树茎已脱落的椴树茎横切面上，周皮横切面上，周皮是最外几层细胞，是最外几层细胞，由木栓层，木栓由木栓层，木栓形成层和栓内层形成层和栓内层共同组成。注意共同组成。注意观察各层细胞的观察各层细胞的特点，试想木栓特点，试想木栓
5、形成层的来源。形成层的来源。生命科学实验教学中心生命科学实验教学中心2021/8/2216皮层：在周皮和维管柱之间所保留的数层厚角组织和皮层：在周皮和维管柱之间所保留的数层厚角组织和薄壁组织染成浅红色或蓝色。薄壁组织染成浅红色或蓝色。生命科学实验教学中心生命科学实验教学中心2021/8/2217韧皮部：主要是次生韧韧皮部：主要是次生韧皮部。形状呈梯形，与喇皮部。形状呈梯形，与喇叭口状的韧皮射线在圆周叭口状的韧皮射线在圆周方向相间排列。韧皮纤维方向相间排列。韧皮纤维细胞在横切面上是一堆堆细胞在横切面上是一堆堆被染成红色的厚壁细胞，被染成红色的厚壁细胞，与其间隔排列的是筛管、与其间隔排列的是筛管、
6、位胞和韧皮薄壁细胞。筛位胞和韧皮薄壁细胞。筛管一般口径较大，伴胞口管一般口径较大，伴胞口径很小。初生韧皮部仅在径很小。初生韧皮部仅在最外侧留下韧皮纤维（亦最外侧留下韧皮纤维（亦称中柱鞘纤维）。称中柱鞘纤维）。2021/8/2218形成层：在韧皮部和木形成层：在韧皮部和木质部之间。形成层细胞在质部之间。形成层细胞在理论上只有一层细胞。但理论上只有一层细胞。但分裂出来的细胞还没有完分裂出来的细胞还没有完全分化成木质部和韧皮部，全分化成木质部和韧皮部，所以，看上去这种扁长形所以，看上去这种扁长形细胞约有细胞约有45层，排列整、层，排列整、壁薄、染色浅。壁薄、染色浅。2021/8/2219木质部：在形
7、成层之内，木质部：在形成层之内，染成显眼的红色，在横切面染成显眼的红色，在横切面上占很大的面积。由于细胞上占很大的面积。由于细胞大小及细胞壁厚薄不同，可大小及细胞壁厚薄不同，可明显看出年轮的界线。在靠明显看出年轮的界线。在靠近髓的部分有几束初生木质近髓的部分有几束初生木质部，细胞口径很小。部，细胞口径很小。2021/8/2220 取多年生松茎横切片观察取多年生松茎横切片观察：1.1.韧皮部：主要由筛胞和射线组成，无筛管和伴胞，韧皮薄组织较少，无韧皮纤维，但具韧皮射线。2.木质部：由管胞和射线组成，无导管（少数裸子植物如麻藤属具有导管），无典型的木纤维。3.树脂道：为裂生型内分泌组织，分布全株，纵横排列，其周围由一层上皮细胞包围，是功能性分泌细胞，能向腔内分泌树脂。生命科学实验教学中心生命科学实验教学中心2021/8/2221 生命科学实验教学中心生命科学实验教学中心2021/8/2222 1 1绘向日葵幼茎横切草图绘向日葵幼茎横切草图 2 2绘玉米茎横切草图和一个维管束细胞结构图绘玉米茎横切草图和一个维管束细胞结构图 实验报告实验报告 生命科学实验教学中心生命科学实验教学中心
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