农业推广学第一章绪论

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1、2022-7-271(2013(2013版版)傅雪琳傅雪琳2022-7-272 课程情况与要求课程情况与要求教教 材材-高启杰主编：高启杰主编：农业推广学农业推广学，2008年，中国年，中国 农业大学出版社农业大学出版社参考资料参考资料：1.王慧军主编：王慧军主编：农业推广学农业推广学，2001 中国农业出版社中国农业出版社 2.相关网站：农业信息网相关网站：农业信息网要求要求：按时出勤，有事请假，做好笔记，勿索要课件。按时出勤，有事请假，做好笔记，勿索要课件。2022-7-273理论课：理论课：26学时学时实验：实验：6学时学时2022-7-274考查考查：期末考试期末考试+平时成绩平时成绩

2、+实验成绩实验成绩=考核成绩考核成绩。期末考试占期末考试占60%，平时占，平时占20%，实验占，实验占20%。平时成绩根据平时上课平时成绩根据平时上课出勤出勤和和提问提问情况，以情况，以及及课堂讨论参与程度课堂讨论参与程度等给予成绩。等给予成绩。2022-7-275课堂讨论课堂讨论：1次。次。6人一组，自由组合。人一组，自由组合。例如：例如：1）围绕我国农业生产的产前、产中、产）围绕我国农业生产的产前、产中、产 后的情况，分析问题和对策后的情况，分析问题和对策 2）不同所有制形式推广服务组织在我国）不同所有制形式推广服务组织在我国 农业推广中的作用及其发展趋势农业推广中的作用及其发展趋势 3）

3、农业企业化发展对农业推广服务的需求）农业企业化发展对农业推广服务的需求2022-7-276形成一种认识：推广形成一种认识：推广-教育教育建立一种思想：系统理论的思想建立一种思想：系统理论的思想学会一种技能：农业技术推广技能学会一种技能：农业技术推广技能培养一种感情：三农的感情培养一种感情：三农的感情扩大知识面，培养发散性思维扩大知识面，培养发散性思维2022-7-277第一章第一章 绪论绪论v农业生产的发展及其技术支持农业生产的发展及其技术支持v农业推广的涵义农业推广的涵义v农业推广的性质农业推广的性质v农业推广的功能农业推广的功能v农业推广简史农业推广简史v农业推广学农业推广学2022-7-

4、278农业农业（Agriculture)-是通过培育动植物生是通过培育动植物生 产食品及工业原料的产业。产食品及工业原料的产业。以有生命的动植物为主要以有生命的动植物为主要劳动对象劳动对象，以土，以土地为地为基本生产资料基本生产资料，依靠生物的生长发育来取，依靠生物的生长发育来取得得动植物产品动植物产品。2022-7-279农业属于第一产业，研究农业的科学是农业属于第一产业，研究农业的科学是农学农学。农业是支撑国民经济建设与发展的基础产业。农业是支撑国民经济建设与发展的基础产业。2022-7-2710自然条件、社会经济条件和技术装备自然条件、社会经济条件和技术装备 农业生产条件农业生产条件自然

5、条件自然条件包括：光热、水分、土地和生物条件。包括：光热、水分、土地和生物条件。社会经济条件社会经济条件包括：社会经济发展历史、包括：社会经济发展历史、人口劳动力、交通运输、工业和城镇基人口劳动力、交通运输、工业和城镇基 础条件等。础条件等。技术装备条件技术装备条件包括：农业技术装备、技术水平包括：农业技术装备、技术水平 和劳动素养。和劳动素养。2022-7-2711（国家统计局国家统计局 2008年1月24日 果树、蔬菜类未做统计）果树、蔬菜类未做统计）2022-7-2712 2008-2012年粮食产量及其增长速度年粮食产量及其增长速度2022-7-27132022-7-2714全国农民人

6、均纯收入从全国农民人均纯收入从2003年的年的2622元元增加到增加到2011年的年的6977元，元，8年里年均实年里年均实际增长际增长8.6%。2012年农村居民人均纯收入达到年农村居民人均纯收入达到7917元，实际增长元，实际增长10.7%2022-7-2715改革开放改革开放3030年（年（1978197820072007）中国：）中国：粮食粮食总产量增长总产量增长65%；棉花棉花产量增加了产量增加了2.5倍倍；油料油料产量增加了产量增加了3.9倍；倍；糖料糖料产量，增加了产量，增加了4.1倍；倍；肉类肉类总产量增加了总产量增加了6倍多；倍多；水产品水产品产量增加了产量增加了9倍。倍。2

7、022-7-2716主要农产品的主要农产品的人均占有量人均占有量有较大幅度提高：有较大幅度提高：2007年年粮食粮食人均占有量人均占有量381公斤，比公斤，比1978年提高年提高19.4%；棉花棉花5.8公斤，增长公斤，增长1.5倍；倍；油料油料19公斤，增长公斤，增长2.5倍；倍；糖料糖料93公斤，增长公斤，增长2.7倍；倍；水果水果138公斤，增长公斤，增长19倍；倍；肉类肉类人均占有量人均占有量52公斤，增长公斤，增长4.3倍；倍；水产品水产品36公斤，增长公斤，增长6.3倍。倍。2022-7-27173030年来，尤其是近年来我国农业年来，尤其是近年来我国农业得到大的发展，原因是什么？

8、得到大的发展，原因是什么？政策，技术，资金投入政策，技术，资金投入2022-7-2718u20042004年中央年中央“一号文件一号文件”-中共中央中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策的意国务院关于促进农民增加收入若干政策的意 见见。2004年年1月月u2005年中央年中央“一号文件一号文件”-中共中央中共中央国务院关于进一步加强农村工作提高农业综国务院关于进一步加强农村工作提高农业综 合生产能力若干政策的意见合生产能力若干政策的意见。1月月30日日 2004 2004年以来中国连续年以来中国连续1010个个以农业、农村和农民为主题的中央以农业、农村和农民为主题的中央“一号文件一号文件”

9、政政策策2022-7-2719u2006年中央年中央“一号文件一号文件”-中共中中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的央国务院关于推进社会主义新农村建设的 若干意见若干意见。2月月21日日u2007年中央年中央“一号文件一号文件”-中共中央国中共中央国务院关于积极发展现代农业务院关于积极发展现代农业 扎实推进社会主义扎实推进社会主义 新农村建设的若干意见新农村建设的若干意见。1月月29日日2022-7-27202008年中央年中央“一号文件一号文件”-中共中央中共中央国务院关于切实加强国务院关于切实加强农业基础建设农业基础建设进一步进一步促进农业发展农民增收的若干意见促进农业发展农民增收的

10、若干意见 2008年1月22日20092009年中央年中央“一号文件一号文件”-中共中央国中共中央国务院关于年促进农业稳定发展农民务院关于年促进农业稳定发展农民持续增收的若干意见持续增收的若干意见（9年月日年月日）2022-7-2721 （20092009年年1212月月3131日）日）2010年中央年中央“一号文件一号文件”-2011年中央年中央“一号文件一号文件”-中共中央中共中央 国国务院关于加快水利改革发展的决定务院关于加快水利改革发展的决定（2011年年1月月29日）日）2022-7-27222012年中央年中央“一号文件一号文件”-关于加快推关于加快推进农业科技创新进农业科技创新

11、持续增强农产品供给保障能持续增强农产品供给保障能力的若干意见力的若干意见（2012年年2月月1日）日）2013年中央年中央“一号文件一号文件”-中共中央中共中央国国务院关于加快发展现代农业务院关于加快发展现代农业进一步增强农村进一步增强农村发展活力的若干意见发展活力的若干意见（2012年年12月月31日）日）2022-7-27232004年一号文件着眼于让农民直接减负增收，年一号文件着眼于让农民直接减负增收，以以“两减免、两减免、四补贴四补贴”为主，启动了城市资源为主，启动了城市资源施惠农村的历史转变施惠农村的历史转变。农民直接得到农民直接得到451 亿亿元实惠。元实惠。购置和更新大型农机具补

12、贴、良种补贴、粮食补贴、购置和更新大型农机具补贴、良种补贴、粮食补贴、农业生产资料综合补贴。农业生产资料综合补贴。取消除烟叶外的农业特产税、进一步降低农业税税取消除烟叶外的农业特产税、进一步降低农业税税率或免征农业税率或免征农业税 多予、少取、放活多予、少取、放活 2022-7-27242005年一号文件则立足于年一号文件则立足于使农业强身健体使农业强身健体，以，以农业综合生产能力农业综合生产能力建设为手段，开始提升农业建设为手段，开始提升农业的核心竞争力。的核心竞争力。减免农业税、取消特产税一项，就减轻农减免农业税、取消特产税一项，就减轻农民负担民负担233 亿元，大约有亿元，大约有7 亿多

13、农民告别实施亿多农民告别实施了了2600多年的缴纳多年的缴纳“皇粮国税皇粮国税”的历史。终结的历史。终结了农民种田交税的历史了农民种田交税的历史。2022-7-2725农田水利建设农田水利建设 耕地质量耕地质量 科技创新，提高农业科技含量科技创新，提高农业科技含量 资金投入资金投入 劳动者素质劳动者素质 农业发展的政策农业发展的政策 农业综合生产能力农业综合生产能力-2022-7-27262006年中央年中央“一号文件一号文件”建设社会主义新农村建设社会主义新农村 5个方面个方面-生产发展生产发展、生活宽裕生活宽裕、乡风文明乡风文明、村容整洁村容整洁、管理民主。管理民主。农村社会的综合协调发展

14、。农村社会的综合协调发展。-在在政治、经济、社会、文政治、经济、社会、文化化等方面有全面的发展等方面有全面的发展。推进现代农业建设，强化社会主义新农村建设的推进现代农业建设，强化社会主义新农村建设的产业支撑产业支撑；促进农民持续增收，夯实社会主义新农村建设的促进农民持续增收，夯实社会主义新农村建设的经济基础经济基础。2022-7-27272007年中央年中央“一号文件一号文件”-发展现代农业发展现代农业是社会主义新农村建设的首要任务。是社会主义新农村建设的首要任务。要用现代物质条件装备农业，要用现代物质条件装备农业，用现代科学技术改造农业用现代科学技术改造农业，用现代产业体系提升农业，用现代产

15、业体系提升农业，用现代经营形式推进农业，用现代经营形式推进农业，用现代发展理念引领农业，用现代发展理念引领农业，用培养新型农民发展农业用培养新型农民发展农业。农业现代化的前提是规模化和集约化。农业现代化的前提是规模化和集约化。2022-7-2728 提高农业水利化、机械化和信息化水平，提高农业水利化、机械化和信息化水平，提高土地产出率、资源利用率和农业劳动提高土地产出率、资源利用率和农业劳动生产率，生产率，提高农业素质、效益和竞争力。提高农业素质、效益和竞争力。2022-7-2729切实加大切实加大“三农三农”投入力度：投入力度：2008年中央年中央“一号文件一号文件”-重点加强农田水利、农业

16、综合开发和农村基础设施建设。重点加强农田水利、农业综合开发和农村基础设施建设。继续加大对农民的直接补贴力度，增加粮食直补、良继续加大对农民的直接补贴力度，增加粮食直补、良种补贴、农机具购置补贴和农资综合直补。扩大良种种补贴、农机具购置补贴和农资综合直补。扩大良种补贴范围。增加农机具购置补贴种类，提高补贴标准，补贴范围。增加农机具购置补贴种类，提高补贴标准，将农机具购置补贴覆盖到所有农业县。将农机具购置补贴覆盖到所有农业县。2022-7-2730突出抓好农业基础设施建设突出抓好农业基础设施建设：小型农田水利建设小型农田水利建设 节水灌溉节水灌溉 中小型水源工程建设中小型水源工程建设 耕地保护和土

17、壤改良耕地保护和土壤改良 推进农业机械化推进农业机械化 加强生态建设加强生态建设 2022-7-2731着力强化农业科技和服务体系基本支撑：着力强化农业科技和服务体系基本支撑：加强公益性农业技术推广服务加强公益性农业技术推广服务 增加农业科研投入增加农业科研投入 通过通过3到到5年的建设，力争使基层公益性农技推广机构年的建设，力争使基层公益性农技推广机构具备必要的办公场所、仪器设备和试验示范基地。具备必要的办公场所、仪器设备和试验示范基地。形成多元化农技推广网络形成多元化农技推广网络 2022-7-2732支持高等学校设置和强化农林水类专业支持高等学校设置和强化农林水类专业。国家励志奖学金和助

18、学金国家励志奖学金和助学金对在高等学校农林水类专对在高等学校农林水类专 业就读的学生给予倾斜。业就读的学生给予倾斜。对毕业后到农村基层从事农林水专业工作达到一定对毕业后到农村基层从事农林水专业工作达到一定年限的毕业生，实行年限的毕业生，实行国家助学贷款代偿政策国家助学贷款代偿政策，落实中等职业教育助学金政策，对农林水类专落实中等职业教育助学金政策，对农林水类专业学生给予倾斜。业学生给予倾斜。大力培养农村实用人才：大力培养农村实用人才：2022-7-2733三、强化现代农业物质支撑和服务体系三、强化现代农业物质支撑和服务体系 加快农业科技创新步伐。加快农业科技创新步伐。加快高标准农田建设。加快高

19、标准农田建设。加强水利基础设施建设。加强水利基础设施建设。2009年中央年中央“一号文件一号文件”-2022-7-2734推进生态重点工程建设。推进生态重点工程建设。加强农产品市场体系建设。加强农产品市场体系建设。推进基层农业公共服务机构建设。推进基层农业公共服务机构建设。加快推进农业机械化。加快推进农业机械化。2022-7-2735新中国成立新中国成立 62 年来中央文件首次对水利工年来中央文件首次对水利工作进行全面部署。作进行全面部署。2011年中央年中央“一号文件一号文件”-中共中央中共中央 国国务院关于加快水利改革发展的决定务院关于加快水利改革发展的决定（2011年年1月月29日）日）

20、2022-7-27362012年中央年中央“一号文件一号文件”：实现农业持续稳定发展、长期确保农产品有效供实现农业持续稳定发展、长期确保农产品有效供给，根本出路在给，根本出路在科技科技。农业科技是确保国家粮食农业科技是确保国家粮食安全的基础支撑，是突破资源环境约束的必然选安全的基础支撑，是突破资源环境约束的必然选择，是加快现代农业建设的决定力量，具有显著择，是加快现代农业建设的决定力量，具有显著的公共性、基础性、社会性。的公共性、基础性、社会性。2022-7-27372013年中央年中央“一号文件一号文件”：稳定发展农业生产稳定发展农业生产-稳定面积、优化结构、主稳定面积、优化结构、主攻单产。

21、攻单产。强化农业物质技术装备强化农业物质技术装备-标准农田建设，灌排工程，标准农田建设，灌排工程，种业发展，农机装备，高效安全肥料农药、兽药。种业发展，农机装备，高效安全肥料农药、兽药。夯实现代农业物质基础夯实现代农业物质基础2022-7-2738创新农业生产经营体制，稳步提高农民组织化程度创新农业生产经营体制，稳步提高农民组织化程度鼓励和支持承包土地向专业大户、家庭农场、农民合鼓励和支持承包土地向专业大户、家庭农场、农民合作社流转，发展多种形式的作社流转，发展多种形式的适度规模经营适度规模经营。努力提高农户努力提高农户集约经营集约经营水平。扶持联户经营、专业大水平。扶持联户经营、专业大户、家

22、庭农场。户、家庭农场。大力支持发展多种形式的新型大力支持发展多种形式的新型农民合作组织农民合作组织。2022-7-2739构建农业社会化服务新机制，大力培构建农业社会化服务新机制，大力培育发展多元服务主体育发展多元服务主体。强化农业公益性服务体系。强化农业公益性服务体系。培育农业经营性服务组织。培育农业经营性服务组织。创新服务方式和手段。创新服务方式和手段。2022-7-27402022-7-27412008年中央财政用于年中央财政用于“三农三农”资金达资金达5955.5 亿元亿元,增长增长37.9%。资金投入：资金投入：2009年安排年安排“三农三农”支出支出7161.4亿元，比亿元，比20

23、08年增加年增加1205.9亿元，增长亿元，增长20.2%。支农资金投入不断增加。支农资金投入不断增加。2012年中国中央财政用于年中国中央财政用于“三农三农”的投入的投入12287亿亿元元,比比2011年增加年增加1868亿元。亿元。2022-7-2742一一.农业生产的发展与技术支持农业生产的发展与技术支持q农业生产的新进展农业生产的新进展-粮食生产与贸易粮食生产与贸易 20042004年全国粮食总产量实现年全国粮食总产量实现93909390亿斤，比上年增亿斤，比上年增产产776 776 亿斤，单产达到亿斤，单产达到308 308 公斤公斤/亩，比上年提高亩，比上年提高19.219.2公斤

24、公斤/亩，亩，总产增量和总产增量和单产单产均创历史最高水平。均创历史最高水平。同时，粮食播种面积同时，粮食播种面积扭转了连续扭转了连续5 5 年下降的局面年下降的局面，比上年恢复增加比上年恢复增加33003300万亩。粮食生产的大幅度增产，万亩。粮食生产的大幅度增产，为国民经济发展提供了物质基础，为国民经济发展提供了物质基础，粮食生产成为国家粮食生产成为国家宏观调控的最大亮点。宏观调控的最大亮点。技技术术2022-7-27432012年新增有效灌溉面积年新增有效灌溉面积172万公顷，万公顷，新增节水灌溉面积新增节水灌溉面积235万公顷。万公顷。粮食实现粮食实现“九连增九连增”。2022-7-2

25、744玉米玉米单产从单产从1961年的年的1.18吨公顷增加到吨公顷增加到2007年的年的5.15吨公顷；吨公顷；水稻水稻单产从单产从2吨公顷增加吨公顷增加到到6.43吨公顷；吨公顷；小麦小麦单产则从单产则从0.56吨公顷吨公顷增加到增加到4.61吨公顷。吨公顷。单产的大幅提高无疑与雄厚的农业单产的大幅提高无疑与雄厚的农业技术技术力量密不力量密不可分。可分。2022-7-27452004年我国主要农产品生产与贸易情况年我国主要农产品生产与贸易情况 1.1.农产品进出口继续保持双增长势头农产品进出口继续保持双增长势头,但进口增幅大但进口增幅大大超过出口增幅，农产品贸易由上年同期顺差转变大超过出口

26、增幅，农产品贸易由上年同期顺差转变为逆差为逆差 20042004年我国农产品进出口贸易总额为年我国农产品进出口贸易总额为514.2514.2亿美亿美元，同比增长元，同比增长27.427.4。其中，出口额为。其中，出口额为233.9233.9亿美元，亿美元，同比增长同比增长9.29.2；进口额为；进口额为280.3280.3亿美元，同比增长亿美元，同比增长48.148.1。农产品贸易由上年顺差。农产品贸易由上年顺差25.025.0亿美元转变为亿美元转变为逆差逆差46.446.4亿美元。亿美元。2022-7-27462.2.土地密集型大宗农产品土地密集型大宗农产品出口明显下降，进口大出口明显下降，

27、进口大 幅增长幅增长粮食（粮食（包括大米产品、玉米产品、小麦产品、大麦产包括大米产品、玉米产品、小麦产品、大麦产品，品，不包括大豆）出口明显下降、进口大幅增加，呈不包括大豆）出口明显下降、进口大幅增加，呈净进口净进口格局格局。20042004年，我国出口粮食年，我国出口粮食479.5479.5万吨，同比下降万吨，同比下降78.2%78.2%；进口；进口975.3975.3万吨，同比增长万吨，同比增长3.73.7倍；粮食由上年倍；粮食由上年净出口净出口1991.71991.7万吨转变为净进口万吨转变为净进口495.8495.8万吨。万吨。食用植物油进出口双增长，贸易逆差扩大食用植物油进出口双增长

28、，贸易逆差扩大。棉花、食棉花、食糖进口增长，出口下降糖进口增长，出口下降 ，贸易逆差扩大，贸易逆差扩大。2022-7-2747美国已经成为中国农产品进口的主要来源地之一。美国已经成为中国农产品进口的主要来源地之一。2001年年2005年间，中美农产品贸易总额增长年间，中美农产品贸易总额增长近近2.4倍，其中农产品贸易在中国农产品贸易总额中倍，其中农产品贸易在中国农产品贸易总额中的比重，由的比重，由4.5提高到提高到17.2。农产品贸易范围也。农产品贸易范围也不断扩大。不断扩大。2005年，中国从美国进口年，中国从美国进口大豆大豆、棉花棉花等农产品的数量又有增加。等农产品的数量又有增加。2005

29、年年110月美国的月美国的农产品对我国出口增加了农产品对我国出口增加了28。2001年中美农产品年中美农产品贸易逆差贸易逆差为为15.3亿美元，亿美元，2005年达到年达到37.7亿美元，亿美元，4年增长年增长1.5倍。倍。2022-7-27483.3.劳动密集型农产品进出口双增长劳动密集型农产品进出口双增长 蔬菜、水果蔬菜、水果、畜产品、水产品进出口双畜产品、水产品进出口双增长，均为贸易顺差增长，均为贸易顺差。劳动密集型农产品劳动密集型农产品出口均增长的原因，主要在于出口均增长的原因，主要在于价格优势和价格优势和品质的提高品质的提高。2022-7-27494.东、西部地区进出口双增长，我国农

30、产东、西部地区进出口双增长，我国农产 品进出口仍以东部地区为主品进出口仍以东部地区为主 出口额出口额-第一位：第一位：山东省山东省，出口额，出口额59.2亿亿美元，同比增长美元，同比增长16.5%；第二位：；第二位：广东省广东省，出口额出口额34.0亿美元，同比增长亿美元，同比增长21.4%；第；第三位：三位：浙江省浙江省，出口额，出口额22.8亿美元，同比亿美元，同比增长增长25.1%。2022-7-2750进口额进口额-第一位是第一位是广东省广东省，进口额，进口额50.8亿美亿美元，同比增长元，同比增长24.3%；第二位是；第二位是山东省山东省，进，进口额口额50.7亿美元，同比增长亿美元

31、，同比增长45.6%；第三位；第三位是是江苏省江苏省，进口额，进口额43.5亿美元，同比增长亿美元，同比增长75.9%。2022-7-27515 5.亚洲仍是我国农产品第一大出口市场，市亚洲仍是我国农产品第一大出口市场，市 场份额略有下降场份额略有下降，对北美洲出口市场份对北美洲出口市场份 额略增额略增 亚洲亚洲是我国农产品第一大出口市场，是我国农产品第一大出口市场，欧欧洲洲是我国农产品第二大出口市场，是我国农产品第二大出口市场，北美洲北美洲是是我国农产品第三大出口市场。我国农产品第三大出口市场。2022-7-2752 亚洲亚洲占我国农产品出口总额的占我国农产品出口总额的68.2%，下降，下降

32、1.1个百个百分点。分点。出口额前五位的国家和地区依次是：出口额前五位的国家和地区依次是：日本日本(74.0亿美亿美元元)、中国香港中国香港地区地区(27.2亿美元亿美元)、韩国韩国(21.3亿美元亿美元)、马来西亚马来西亚(5.3亿美元亿美元)、印度尼西亚印度尼西亚(4.5亿美元亿美元)。2004年年,亚洲是我国农产品第三大进口市场亚洲是我国农产品第三大进口市场，从亚，从亚洲进口洲进口55.3亿美元，同比增长亿美元，同比增长39.7%，占我国农产品进，占我国农产品进口总额的口总额的19.7%，下降，下降1.2个百分点。个百分点。2022-7-27536.6.存在的问题存在的问题 在农产品出口

33、中仍然存在在农产品出口中仍然存在缺乏品牌产品缺乏品牌产品、出口出口企业规模小企业规模小、实力弱实力弱，国际竞争力不强国际竞争力不强等等问题，亟待加强政策支持力度，提高市场竞争问题，亟待加强政策支持力度，提高市场竞争力。力。2022-7-2754 要选择有一定竞争优势和发展潜力的水要选择有一定竞争优势和发展潜力的水海、园艺、畜禽等海、园艺、畜禽等劳动密集型农产品劳动密集型农产品及其加及其加工品作为扩大农产品出口的重点，同时大力工品作为扩大农产品出口的重点，同时大力发展发展特色农产品特色农产品、有机农产品有机农产品和和原产地标记原产地标记注册农产品注册农产品的出口，带动农业产业结构调整的出口，带动

34、农业产业结构调整和整体竞争力的提高。和整体竞争力的提高。2022-7-2755 2005 2005年农业部提出：以加强农田基础设施为重点，以年农业部提出：以加强农田基础设施为重点，以推进科技进步推进科技进步为支撑，努力提高粮食综合生产能力为支撑，努力提高粮食综合生产能力。基本目标基本目标是：是：v稳定增加粮食播种面积，稳定增加粮食播种面积，v主攻单产，主攻单产，v优化品种、品质结构，优化品种、品质结构，v努力实现粮食产量稳定增加、种粮效益明显提高。努力实现粮食产量稳定增加、种粮效益明显提高。2022-7-2756v突出抓好突出抓好四大粮食作物生产四大粮食作物生产。水稻水稻以发展以发展优质稻优质

35、稻为重点，扩大杂交稻和超级为重点，扩大杂交稻和超级稻种稻种 植，长江中下游和华南适宜区应继续恢复植，长江中下游和华南适宜区应继续恢复“双季稻双季稻”生产，东北地区在保护生态环境的前提下生产，东北地区在保护生态环境的前提下，水源条件好的地方可增加优质粳稻生产。，水源条件好的地方可增加优质粳稻生产。小麦小麦以挖掘区域潜力为重点，继续发挥黄淮海以挖掘区域潜力为重点，继续发挥黄淮海和西南地区增产优势，大力发展和西南地区增产优势，大力发展优质专用优质专用小麦小麦。玉米玉米要优化品质，加快发展要优化品质，加快发展青贮玉米青贮玉米，搞好深，搞好深加工和流通。加工和流通。大豆大豆要推广要推广优良品种优良品种，

36、提高单产和质量。，提高单产和质量。2022-7-2757大力推进粮食产业升级大力推进粮食产业升级-深化调整粮食深化调整粮食种植结构种植结构，继续推进，继续推进粮食优粮食优势区域布局规划势区域布局规划的实施，扎实搞好优质粮的实施，扎实搞好优质粮食产业工程建设，大力提高粮食生产的食产业工程建设，大力提高粮食生产的区区域化、规模化、标准化和产业化域化、规模化、标准化和产业化水平，努水平，努力降低粮食生产成本、增加粮食附加值、力降低粮食生产成本、增加粮食附加值、增强粮食产业竞争力。增强粮食产业竞争力。2022-7-2758中共中央国务院关于进一步加强农村工作中共中央国务院关于进一步加强农村工作提高农业

37、综合生产能力若干政策的意见提高农业综合生产能力若干政策的意见（中发（中发20051号），号），加快农业科技创新，提加快农业科技创新，提高农业科技含量：高农业科技含量：（1 1）加强农业科技创新能力建设。）加强农业科技创新能力建设。（2 2）加大良种良法的推广力度。）加大良种良法的推广力度。（3 3）加快改革农业技术推广体系。）加快改革农业技术推广体系。2022-7-2759技术推广应用方面的主要工作任务技术推广应用方面的主要工作任务 推进实施新一轮推进实施新一轮“沃土工程沃土工程”。总体目标总体目标是，提高耕地基是，提高耕地基础生产能力，建立耕地质量建设和保护的长效机制。础生产能力，建立耕地质

38、量建设和保护的长效机制。主要任主要任务务是是增加土壤有机质投入增加土壤有机质投入，培肥基础地力，提高耕地、肥料，培肥基础地力，提高耕地、肥料和水的利用率，改良土壤、改造中低产田，防治农田污染、和水的利用率，改良土壤、改造中低产田，防治农田污染、防止水土退化，建立健全相关法律法规和技术标准体系。加防止水土退化，建立健全相关法律法规和技术标准体系。加强标准粮田建设，扶持有机肥产业发展，加强旱作节水基础强标准粮田建设，扶持有机肥产业发展，加强旱作节水基础设施建设和技术应用。设施建设和技术应用。组织实施组织实施科技入户工程。科技入户工程。进村入户，进村入户，“面对面面对面”、“手把手把手手”传授技术传

39、授技术 ，新品种展示，新品种展示 ，推进，推进“四个一千四个一千”技术示范技术示范推广行动，大力开展主体培训推广行动，大力开展主体培训 。2022-7-2760“四个一千四个一千”技术示范推广技术示范推广-1000万亩超级稻万亩超级稻标准化生产示范，以此带标准化生产示范，以此带动动6000万亩超级稻生产水平的提高；万亩超级稻生产水平的提高；1000万农户万农户耕地的免费测土配方施肥，以耕地的免费测土配方施肥，以此带动配方施肥技术快速推广；此带动配方施肥技术快速推广；1000万亩万亩高毒农药替代和统一灭鼠技术示高毒农药替代和统一灭鼠技术示范，保护生产、生态安全，减少粮食损失；范，保护生产、生态安

40、全，减少粮食损失；1000万亩节水技术示范万亩节水技术示范，提高抗旱播种保，提高抗旱播种保苗质量，节本增效。苗质量，节本增效。“种子工程种子工程”、“植保工程植保工程”和和“沃土沃土工程工程”2022-7-2761科技进步是突破资源和市场对我国农业双重制科技进步是突破资源和市场对我国农业双重制约的根本出路约的根本出路。2007年：年：加强农业科技创新体系建设。加强农业科技创新体系建设。推进农业科技进村入户。推进农业科技进村入户。大力推广资源节约型农业技术。大力推广资源节约型农业技术。积极发展农业机械化。积极发展农业机械化。加快农业信息化建设。加快农业信息化建设。q农业发展的定位农业发展的定位发

41、展发展“”农业农业“”三大任务。三大任务。“立足产业需求，培育核心技术，完善创立足产业需求，培育核心技术，完善创新体系，加强转化推广，实现竞争优势新体系，加强转化推广，实现竞争优势”的总体要求的总体要求。2022-7-27622022-7-2763中央财政投资近中央财政投资近10亿元，启动了农业结构调亿元，启动了农业结构调整重大技术、现代节水农业技术、农作物育整重大技术、现代节水农业技术、农作物育种技术、农产品深加工技术、奶业重大技术、种技术、农产品深加工技术、奶业重大技术、生态农业技术研究与示范等重大专项，重点生态农业技术研究与示范等重大专项，重点引进了一批科研和生产急需的动植物种质资引进了

42、一批科研和生产急需的动植物种质资源及关键技术源及关键技术.2022-7-2764世界眼中的中国农业世界眼中的中国农业6060年年:养活了自己养活了自己 帮助了别人帮助了别人 “必须清醒地看到，农业仍然是国民经必须清醒地看到，农业仍然是国民经 济的薄弱环节。济的薄弱环节。”2022-7-2765q存在的主要问题存在的主要问题农业可耕地面积的不断减少农业可耕地面积的不断减少农业生产资料成本的增高农业生产资料成本的增高农产品价格的低下农产品价格的低下农业比较效益低下农业比较效益低下农业生产环境的恶化农业生产环境的恶化农民从业人员的素质低农民从业人员的素质低农业生产规模的农业生产规模的“小打小闹小打小

43、闹”常规技术应用的不到位及成果转化率低常规技术应用的不到位及成果转化率低2022-7-27661999年之后我国耕地面积出现快速下降趋势，年之后我国耕地面积出现快速下降趋势，18亿亩成为国家坚守的耕地面积底线。亿亩成为国家坚守的耕地面积底线。1997-2006年中国耕地面积变化（万亩）年中国耕地面积变化（万亩）2022-7-2767q农业发展的趋势农业发展的趋势2022-7-2768w：面向国际市场，大力发展高科技农业、出口面向国际市场，大力发展高科技农业、出口创汇农业和高附加值农产品，加快推进产业创汇农业和高附加值农产品，加快推进产业化经营，率先基本实现农业现代化。标准化、化经营，率先基本实

44、现农业现代化。标准化、优质化、规模化的优质化、规模化的园艺产业、设施化养殖、园艺产业、设施化养殖、高新技术成果转化、提高附加值高新技术成果转化、提高附加值为重点。长为重点。长江三角洲地区、东南沿海地区、环渤海地区江三角洲地区、东南沿海地区、环渤海地区。大宗农产品的集中产区，压缩普通品种，发展适应加工需大宗农产品的集中产区，压缩普通品种，发展适应加工需要的优质、专用品种，提高产品质量和竞争力；大力发要的优质、专用品种，提高产品质量和竞争力；大力发展养殖业，建成全国最大的畜产品生产基地；加快发展展养殖业，建成全国最大的畜产品生产基地；加快发展农产品加工业，促进粮食转化，延长产业链条，增加后农产品加

45、工业，促进粮食转化，延长产业链条，增加后续效益。东北平原地区（玉米、大豆、肉牛奶源产业续效益。东北平原地区（玉米、大豆、肉牛奶源产业 ）、）、黄淮海平原地区（小麦、玉米、棉花、肉牛肉羊产业黄淮海平原地区（小麦、玉米、棉花、肉牛肉羊产业带带 ）、四川盆地及长江中下游平原地区（优质稻、加工）、四川盆地及长江中下游平原地区（优质稻、加工专用稻、草食型畜牧业、经济作物优势产业带专用稻、草食型畜牧业、经济作物优势产业带 ）。）。2022-7-27692022-7-2770农业中的一种特殊类型农业中的一种特殊类型 ，服务，服务城市城市 ，发展集生产、生态、文化、观光、教育等，发展集生产、生态、文化、观光、

46、教育等功能于一体的功能于一体的现代化都市农业现代化都市农业。加快退耕还林、还草、还湖加快退耕还林、还草、还湖步伐。黄土高原地区、西北内陆地区、西南高原地步伐。黄土高原地区、西北内陆地区、西南高原地区、青藏高原区。区、青藏高原区。2022-7-2771 东北的大豆、玉米带；东北的大豆、玉米带；黄淮海地区花生、小麦带；黄淮海地区花生、小麦带；长江流域油菜带；长江流域油菜带；黄河流域和西北内陆的棉花产业带。黄河流域和西北内陆的棉花产业带。主要农产品生产专业化分工和区域化主要农产品生产专业化分工和区域化生产格局基本形成生产格局基本形成 加快实施科教兴农加快实施科教兴农农业科技进步是现代农业发展的决定性

47、因素。农业科技进步是现代农业发展的决定性因素。20022002年，农业部组织实施的年，农业部组织实施的，在东北在东北建设的建设的1000万亩高油高产大豆示范区，通过品种筛万亩高油高产大豆示范区，通过品种筛选、技术组装、集成配套，形成了可供大面积推广选、技术组装、集成配套，形成了可供大面积推广应用的大豆技术体系和操作规程，提高了大豆生产应用的大豆技术体系和操作规程，提高了大豆生产的标准化水平，平均亩产达到的标准化水平，平均亩产达到174.7公斤，含油率提公斤，含油率提高高1-1.5个百分点，每亩纯收益提高个百分点，每亩纯收益提高37.5元。元。2022-7-27722022-7-2773 加强农

48、民培训加强农民培训：实用技术，专业知识。：实用技术，专业知识。农业科技水平高低成为确立农产品比较农业科技水平高低成为确立农产品比较优势的核心因素。优势的核心因素。农产品品质由农产品品质由科技科技来提高，来提高，质量安全由质量安全由科技科技来保障，生产成本由来保障，生产成本由科技科技来来降低，产品品牌由降低，产品品牌由科技科技来打造。来打造。突破一批技术突破一批技术“瓶颈瓶颈”，组装一套技术，组装一套技术，带动一地生产，做强一个产业，富裕一方带动一地生产，做强一个产业，富裕一方农民。农民。2022-7-2774农业的发展要从农业的发展要从，才能够有竞争能力。，才能够有竞争能力。必须有一个必须有一

49、个。树立立体的农业发展。树立立体的农业发展科技应用观念。科技应用观念。农业技术的实际应用以农业技术的实际应用以成果为基础，以成果为基础，以科学合理的科学合理的为桥梁，以高素质的为桥梁，以高素质的为依托，以全方位的为依托，以全方位的为条件为条件。2022-7-2775二二.农业推广的涵义农业推广的涵义 农业推广的涵义是随着时间、空间的变化而农业推广的涵义是随着时间、空间的变化而 演演变的。变的。2022-7-2776l 狭义的农业推广狭义的农业推广 把大学和科研机构的研究成果，通把大学和科研机构的研究成果，通过适当的方法介绍给农民，使农民过适当的方法介绍给农民，使农民获得获得新的知识和技能新的知

50、识和技能，并且在生产中，并且在生产中采用采用，从而增加其经济收入从而增加其经济收入。2022-7-2777是单纯以改良农业生产技术为手段，提高是单纯以改良农业生产技术为手段，提高农业生产水平为目标。农业生产水平为目标。适应于传统农业经济社会，工作服务范围适应于传统农业经济社会，工作服务范围大都以种植业为主，针对各地农业生产发大都以种植业为主，针对各地农业生产发展中存在的技术问题，着重推广农业改良展中存在的技术问题，着重推广农业改良的技术。的技术。l广义的农业推广广义的农业推广 以农村社会为范围、以农民为对象、以以农村社会为范围、以农民为对象、以农场及农家为中心、以农民实际需要为教农场及农家为中

51、心、以农民实际需要为教材、以改善农民生活为最终目标的材、以改善农民生活为最终目标的社会性社会性教育教育。2022-7-27782022-7-2779工作的重点包括：工作的重点包括：对成年农民进行对成年农民进行，对农家妇女进行对农家妇女进行，对农村男女青年则通过指导青年团体组织对农村男女青年则通过指导青年团体组织进行进行“手、脑、身、心手、脑、身、心”的的“”(即即4H教育教育-Head,Heart,Hand,Health)。“清醒的头脑、美好的心灵、勤劳的双手、健康的清醒的头脑、美好的心灵、勤劳的双手、健康的身体身体”.4-H youth development l现代农业推广现代农业推广 推

52、广是将有用的推广是将有用的信息信息传递给人们（传播传递给人们（传播方面），而且帮助这些人获得必要的知识、方面），而且帮助这些人获得必要的知识、技能和观念来技能和观念来有效地利用有效地利用这些信息或技术这些信息或技术（教育方面）的一种不断发展的过程。（教育方面）的一种不断发展的过程。2022-7-2780推广过程的目标是使人们能够运用这些技能、推广过程的目标是使人们能够运用这些技能、知识和信息去改善他们的生活。知识和信息去改善他们的生活。2022-7-2781农业推广的历史演变农业推广的历史演变：农业生产技术改进农业生产技术改进 增加了农村家政、青年教育等内容增加了农村家政、青年教育等内容 扩大

53、到为整个农村的经济与社会生活扩大到为整个农村的经济与社会生活提供指导与咨询服务。提供指导与咨询服务。三三.农业推广的性质农业推广的性质农业推广的基本属性是教育性农业推广的基本属性是教育性农业推广的农业推广的：以农民为对象，根据当时当：以农民为对象，根据当时当地农村经济、社会发展的需要，通过向农民地农村经济、社会发展的需要，通过向农民进行进行知识、技术和信息传播知识、技术和信息传播的工作过程，产的工作过程，产生的直接作用是帮助农民掌握利用这些知识、生的直接作用是帮助农民掌握利用这些知识、技术和信息，提高农民的科学文化素质。因技术和信息，提高农民的科学文化素质。因此此,其本质是一种其本质是一种农村

54、社会性教育农村社会性教育。2022-7-27822022-7-2783w狭义农业推广狭义农业推广:w广义农业推广广义农业推广:w现代农业推广现代农业推广:2022-7-2784四四.农业推广的作用农业推广的作用发展农业教育中的作用发展农业教育中的作用发展农业科研中的作用发展农业科研中的作用发展农业生产中的作用发展农业生产中的作用发展农村经济中的作用发展农村经济中的作用改善农民生活中的作用改善农民生活中的作用五五.农业推广简史农业推广简史中国农业推广简史中国农业推广简史 古代农业推广的活动古代农业推广的活动 原始社会原始社会时期时期:通过共同劳动和社会生活实践中的通过共同劳动和社会生活实践中的观

55、观 察、模仿察、模仿、传播而世代相传、传播而世代相传。奴隶社会时期奴隶社会时期:“”。相传后稷是我国古代从事相传后稷是我国古代从事 农业推广的第一位农师。农业推广的第一位农师。封建社会时期封建社会时期:从中央到地方设置从中央到地方设置的制度的制度。2022-7-27852022-7-27862022-7-2787古代农业推广的辉煌成就古代农业推广的辉煌成就汉武帝汉武帝时期：赵过赵过为为“搜粟都尉搜粟都尉”，改革和推广农改革和推广农业新技术业新技术，改，改“缦田缦田”(满土撒播满土撒播)为为“代田代田法法”(宽幅条播、轮作宽幅条播、轮作)，推广，推广“新田器新田器”，用牛，用牛拉犁代替人力耕地。

56、赵过首先经过拉犁代替人力耕地。赵过首先经过试验试验，选择能工，选择能工巧匠制作新田器，然后，通知各郡守派所属县令、巧匠制作新田器，然后，通知各郡守派所属县令、地方小农官和老农，到京城地方小农官和老农，到京城现场参观现场参观、学习学习新田器新田器和代田法，使之在各地和代田法，使之在各地推广推广应用。这是历史上一次应用。这是历史上一次大规模的农业改革项目推广活动，对发展农业生产大规模的农业改革项目推广活动，对发展农业生产起了重大作用，并且创造了示范培训农业官员和技起了重大作用，并且创造了示范培训农业官员和技术骨干的成功经验。术骨干的成功经验。近代中国农业推广简史近代中国农业推广简史 清朝末期的清朝

57、末期的洋务派和维新派洋务派和维新派，从，从1919世纪世纪6060年代起年代起开始向欧、美、日本学习科学技术，开始向欧、美、日本学习科学技术，兴办农务学堂兴办农务学堂，创建农事试验场，设置劝业员创建农事试验场，设置劝业员，改良农业。，改良农业。是中国是中国近代农业推广的萌芽时期。近代农业推广的萌芽时期。2022-7-27882022-7-2789中国近代农业推广开始于中国近代农业推广开始于1919世纪末叶的良世纪末叶的良 种引进活动。种引进活动。18921892年年湖广总督湖广总督张之洞张之洞：从美国引进陆地棉良种从美国引进陆地棉良种在湖北试种在湖北试种。张骞张骞于于19011901年又在江苏

58、南通试种和推年又在江苏南通试种和推广陆地棉。广陆地棉。安徽芜湖农务局安徽芜湖农务局从日本引进早稻品种从日本引进早稻品种“女郎女郎”等进行推广。等进行推广。国民党政府时期国民党政府时期，主要是制订和公布一系列有关，主要是制订和公布一系列有关农业推广的法规，建立各级农业推广机构，进行农农业推广的法规，建立各级农业推广机构，进行农业推广实验区的示范。业推广实验区的示范。新中国农业推广事业发展与改革新中国农业推广事业发展与改革 19521952年，农业部制订年，农业部制订农业技术推广方案农业技术推广方案，19551955年，农业部发布年，农业部发布关于农业技术推广站工作关于农业技术推广站工作的指示的指

59、示 ，规定了农业推广站的任务。，规定了农业推广站的任务。建立了农业推广机构。建立了农业推广机构。“四级农业科学实验网四级农业科学实验网”。2022-7-27902022-7-2791 1979 1979年以来，一系列重大改革。年以来，一系列重大改革。（1 1）县建立农业技术推广中心。把技术推广、县建立农业技术推广中心。把技术推广、植保、土肥等农业技术推广机构结合起来，实植保、土肥等农业技术推广机构结合起来，实行统一领导、分工协作，使各项技术能够综合行统一领导、分工协作，使各项技术能够综合应用应用。（2 2）加强农业推广服务队伍的建设。加强农业推广服务队伍的建设。（3 3）改革农业技术推广的内容

60、和方式。推广改革农业技术推广的内容和方式。推广与经营相结合，行政指导型转向技术服务型，与经营相结合，行政指导型转向技术服务型，实行有计划地按项目实行有计划地按项目推广技术。推广技术。世界近代农业推广简史世界近代农业推广简史 近代农业推广的先驱者是近代农业推广的先驱者是18世纪出现的各种世纪出现的各种农业团体，而正规的农业推广机构和农业推农业团体，而正规的农业推广机构和农业推广教育则是广教育则是19世纪中叶首先在世纪中叶首先在出现的出现的。2022-7-27922022-7-2793“”：19世纪中叶的马铃薯大饥荒世纪中叶的马铃薯大饥荒时期，爱尔兰于时期，爱尔兰于1847年秋成立了一个年秋成立了

61、一个农业农业咨询和指导性的服务机构咨询和指导性的服务机构。起初，只有起初，只有10名巡回指导者和讲师，名巡回指导者和讲师，在爱尔兰南部和西部那些受饥荒最严重地在爱尔兰南部和西部那些受饥荒最严重地区的农民中间开展工作。以后，在这一推区的农民中间开展工作。以后，在这一推广活动的高峰期增加到广活动的高峰期增加到30人。这是近代农人。这是近代农业推广史中的一次重大农业推广活动。业推广史中的一次重大农业推广活动。2022-7-2794w“”：18861886年，英国剑桥、牛年，英国剑桥、牛津大学适应社会对知识技术的需要，开始津大学适应社会对知识技术的需要，开始派巡回教师到校外进行教学活动，为那些派巡回教

62、师到校外进行教学活动，为那些不能进入大学的人提供受教育机会。不能进入大学的人提供受教育机会。2022-7-2795农业推广学的形成与发展农业推广学的形成与发展 是一门研究农业推广理论与实践的是一门研究农业推广理论与实践的社会科学。社会科学。是从是从美国美国首先研究和逐步建立起来的一首先研究和逐步建立起来的一门新的学科。门新的学科。我国的农业推广学，在我国的农业推广学，在2020世纪世纪3030年代年代已开始列为大学课程。已开始列为大学课程。六六.农业推广学农业推广学2022-7-2796 农业推广学理论体系的建立农业推广学理论体系的建立 农业推广工作经验的研究农业推广工作经验的研究 其他社会科学理论的应用其他社会科学理论的应用2022-7-2797作业一：作业一：阅读阅读2013年中央一号文，摘录关于农业年中央一号文，摘录关于农业科技创新与推广的相关内容。科技创新与推广的相关内容。谢谢观看/欢迎下载BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES.BY FAITH I BY FAITH