无公害农产品(畜牧业)认证一体化申报汇报材料

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1、无公害农产品(畜牧业)认证一体化申报汇报材料肉类产品一体化申报材料要求_有限责任公司生猪养殖场卫生防疫制度一、严格控制外来人员参观猪场,必要时须经场长答应。任何人员进入猪场消费区必须洗澡和更换消费区的工作服、工作鞋,个人衣物必须全部放在生产区以外,并遵守场内一切防疫制度。二、猪场严禁饲养禽、犬、猫及其它动物,猪场食堂不准外购猪肉及其制品。消费区内不准带入可能染疫畜产品或其他物品,凡进入消费区的物品必须严格消毒。场内兽医人员不准对外诊疗猪只和其他动物疫病,配种人员不得对外开展猪的配种工作。三、消费区外的车辆严禁进入消费区,运送饲料和物品的车辆必须固定专车,并只能停放在消费区外,司机不能养猪和进入

2、其他猪场。所有运送待宰猪、 淘汰猪、种猪的车辆只能经严格冲洗消毒后停放在装猪台外包括司机,并避 免其直接或间接与装猪台接触,每次装卸完后立即将所有污物,包括消费区内赶猪设施彻底冲洗消毒,并将污水排出场外。猪一旦出场不得返回。四、场内饲养人员要坚守岗位,不得串舍,要随时观察猪群情况,发现异常及时报告。五、猪舍每天清扫1 1 2 2次和定期消毒,每栋猪舍的设备和物品应固定使用,舍内用具不准带到舍外或 借给其他猪舍使用,防止穿插污染。猪舍物品进出实行“单向制”,但凡猪舍排除物品,均经污物通道运出,不得倒行。猪舍间的转 运车辆不准进入猪舍,每次用完后必须清洗消毒。六、病死猪不准在消费区内解剖,应用不漏

3、水的专用车运到隔离舍或诊断室。猪只及其产品出场,须经县以上防疫检疫机构或其委托单位出具的检疫证明,出售种猪应进展疫病检测并出具免疫证明。七、对违背本制度的相关责任人要根据其造成危害大小进展50元- - 1000元的罚款,后果非常严重的可直接开除。八、本制度即日起开场执行。20_5 年1 月1 日_有限责任公司生猪养殖场免疫接种考前须知为保证猪在接种疫苗后,产生预期的免疫效果,应在使用疫苗时,对疫苗的正确使用方法,要有所理解。每一种疫苗,有其特定的免疫程序和免疫效力,是长期研究的成果,厂家通常都提供有使用方法及考前须知,应严格掌握。为保证预防接种的免疫效果,应注意以下几个问题:1 1 各类疫苗要

4、有专人采购和专人保管,以确保疫苗的质量。2 2 各类疫苗在运输、保存过程要注意不要受热,活疫苗必须低温冷冻保存,灭活疫苗要求在4 4 8 8 条件下保存。3 3 疫苗的使用按免疫程序有方案地进展,接种疫苗必须由技术人员操作、其别人员协助。4 4 疫苗使用前要逐瓶检查,观察疫苗瓶有否破损,封口是否严密,瓶签是否完好,是否在有效期内,剂量记载是否清楚,稀释液是否明晰等,并记下疫苗消费厂家、批号等,以便备案。5 5 疫苗接种前,应检查猪群的安康情况,病猪应暂缓接种,接种疫苗用的器械如注射器、针头、镊子等都要事先消毒好。根据猪场情况,一猪换一个注射针头或一圈换一个注射针头。6 6 接种疫苗时,不能同时

5、使用抗血清。7 7 免疫接种过程,必须注意消毒剂不要与疫苗接触。8 8 疫苗一旦启封使用,必须当日用完,不能隔日再用。9 9 在免疫接种过程,疫苗不要放置日光下暴晒,应置于阴凉处。 10 对仔猪进展免疫接种前,要特别注意防止母抗体对免疫效果的影响,因此必须严格按免疫程序进展。兽医做好免疫方案并监视免疫施行情况及免疫效果,技术人员要认真做好免疫记录。未按免疫方案施行免疫的,相关技术员罚款100 元,兽医罚款50 元。20_5 年1 月1 日猪场免疫程序肉猪免疫内容免疫时间免疫剂量及方 法猪瘟 - 25- - 30日龄2 2头份/ / 头肌注五号病 - 40- - 45日龄1 1毫升/ / 头肌注

6、猪瘟- - 猪丹毒 - 60- - 70日龄2 2头份/ / 头肌注五号病 - 75- - 80日龄2 2毫升/ / 头肌注种猪五号病三个月一次3 毫升/ / 头肌注猪瘟- - 猪丹毒每年两次4 头份/ / 头肌注兰耳病一年两次母猪空怀期剂量照说明伪狂犬病产前一个月一次一年两次剂量照说明乙脑后备母猪配种前二次,经产母猪每年3 3月一次 细小病毒母猪配种前一次剂量照说明4、疫病监测 1本公司养猪场按照中华人民共和国动物防疫法及其配套法规的要求,结合当地实际情况,制定疫病监测方案。2本公司养猪场常规监测疫病的种类包括:口蹄疫、猪水泡病、猪瘟、猪繁殖与呼吸综合征、伪狂犬病、乙型脑炎、猪丹毒、布鲁氏菌

7、病、结核病、猪囊尾蚴病、旋毛虫病和弓形虫病等。3每年定期或不定期承受动物防疫监视机构的监测、监视。5、疫病的控制、扑杀和无害化处理:养猪场发生疫病或疑心发生疫病时,驻场兽医应及时进展诊断,并尽快向当地畜牧兽医行政管理部门报告疫情。确诊发生口蹄疫、猪水泡病时,养猪场配合当地畜牧兽医管理部门,对猪群施行严格的隔离、扑杀措施;发生猪瘟、伪狂犬病、结核病、布鲁氏菌病、猪繁殖与呼吸综合征等疫病时,对猪群施行清群和净化措施;全场进展彻底的清洗消毒,病死或淘汰猪的尸体按 GB 16548 进展无害化处理,消毒按 GB/T 16569 进展。三药物使用管理措施 1、药品管理规定 1、药品采购由业务部门统一负责

8、。所购药品均来自有兽药消费答应证和产品批准文号的消费企业;或者具有进口兽药答应证的供给商。且各种 购置手续应齐全。2、消费部门负责对购进的药品进展统一验收和保管记录。各舍管理员在技术人员的指导下合理用药,未经批准擅自用药者罚款 100 元。3、兽医在对生猪进展预防、诊断和治疗疾病时所用的兽必须药符合中华人民共和国兽药典、中华人民共和国兽药标准、兽药质量标准、兽用生物制品质量标准、进口兽药质量标准和饲料药物添加剂使用规定的相关规定。所用兽药的标签必须符合兽药管理条例的规定。必须使用符合 兽用生物制品质量标准规定的疫苗对生猪进展免疫。4、兽医师有责任及时理解和学习国家有关兽药使用方面的法规和规定,

9、并指导技术部门和业务部门进展药品的采购和使用。详见药品管理方法_有限责任公司生猪养殖场药品使用管理方法1 1 、使用抗生素应严格掌握适应症,正确选药,用量适当,疗程充足;结合用药时要有明确的临床指证,并注意药物配合所产生的无关、累积、协同、拮抗作用,及时观察动物的反响,修订用药方案。2 2 、使用抗寄生虫药应针对寄生虫的生活史选用药物种类、给药方案以及适宜的给药剂量,保证既有效又无毒副作用;对易产生抗药性的,给药剂量要足、疗程要够,并合理轮换用药;拌料或饮水投药时应混合均匀。3 3 、使用消毒药应根据不同病原及其特性,选择适宜种类的药物、浓度、作用时间和温度,确定适宜的用药方法,如喷雾、泼洒、

10、浸泡、涂擦、冲洗等。4 4 、应根据不同种类的药物,严格执行停药期制度,严禁超期用药。5 5 、允许使用消毒防腐剂对饲养环境、栏舍和器具进展消毒,但应符合NY/T 5033 的规定。6 6 、优先使用疫苗预防动物疾病,但应使用符合“兽用生物制品质量标准”要求的疫苗对猪进展免疫接种,同时应符合NY5031的规定。7 7 、允许使用中华人民共和国兽药典二部及中华人民共和国兽药标准二部收载的用于猪的兽用中药材、中药成方制剂。8 8 、允许在临床兽医的指导下使用钙、磷、硒、钾等补充药、微生态制剂、酸碱平衡药、体液补充药、电解质补充药、营养药、血容量补充药、抗贫血药、维生素类药、吸附药、泻药、光滑剂、酸

11、化剂、部分止血药、收敛药和助消化药。9 9 、慎重使用经农业部批准的拟肾上腺素药、平喘药、抗( ( 拟) ) 胆碱药、肾上腺皮质激素类药和解热镇痛药。10 、制止使用麻醉药、镇痛药、镇静药、中枢兴奋药、化学保定药及骨骼肌松弛药。11 、养猪场要实行用药登记管理制度,建立用药档案,以备查考。用药档案应包括:药品名称、剂量、疗程、疗效及停药期;用药猪编号、日龄或月龄、体重,施行用药者及主管兽医签字等。12 、制止使用未经国家畜牧兽医行政管理部门批准的用基因工程方法消费的兽药。13 、制止使用未经农业部批准或已经淘汰的兽药。2、药品种类、禁用药名录、休药期规定、消毒药品的使用方法。猪场常用药品名录药

12、品名称剂型用量休药期用处伊维菌素注射液皮下注射,一次量,28恩诺沙星注射液肌内注射,一次量,体重,一日l l 2 2次,连用2 2 3 3天10猪场禁用药品名录名称标准范围克仑特罗农业部193 号公告所有食用动物氯霉素农业部193 号公告所有食用动物猪场消毒方法消毒对象所用药品及浓度剂量用处持续时间要求环境2 2 火碱1500ml/m m3 3喷洒定期每2 2 3 周一次工作服2 倍量福尔马林30 瓦紫外灯28ml/m3 3熏蒸照射12h h15h h每周一次每天一次人员季胺类消毒剂1 1 :1000,加碘 1210 1 1 :1000洗手持续时间喂料、拣蛋前进展;进出消费区要进展淋浴,并承受

13、紫外线消毒鸡舍福尔马林、高锰42ml :2 2熏蒸24h空舍后入新雏前进酸钾1/ m3行密闭熏蒸四饲料使用管理措施1、饲料由业务部统一负责采购,检验部门负责饲料的验收,仓储部门负责饲料的储藏、发放和登记记录。2、所购饲料要符合以下要求:1、饲料原料:感官要求:色泽新颖一致,无发酵、霉变、结块及异味、异嗅;有害物质及微生物允许量应符合 GB 13078 的规定;制药工业副产品不应作生猪饲料原料。2、营养性饲料添加剂和一般性饲料添加剂:感官要求:具有该品种应有的色、嗅、味和组织形态特征,无异味、异嗅; 饲料中使用的营养性饲料添加剂和一般性饲料添加剂应是中华人民共和国农业部公布的允许使用的饲料添加剂

14、品种目录所规定的品种和获得试消费产品批准文号的新饲料添加剂品种;饲料中使用的饲料添加剂产品应是具有农业部颁发的饲料添加剂消费答应证的正规企业消费的、具有产品批准文号的产品;饲料添加剂的使用应遵照饲料标签所规定的用法和用量;药物饲料添加剂药物饲料添加剂的使用应按照中华人民共和国农业部发布的药物饲料添加剂使用标准执行;无公害生猪饲料中不应添加氨苯砷酸、洛克沙胂等砷制剂类药物添加剂; 使用药物饲料添加剂应严格执行休药期制度;生猪饲料中不应直接添加兽药;生猪饲料中不应添加国家严禁使用的盐酸克伦特罗等违禁药物。3、配合饲料、浓缩饲料和添加剂预混合饲料:感官要求:色泽一致,无发酵霉变、结块及异味、异嗅;产

15、品成分分析p 保证值应符合标签中所规定的含量。生猪配合饲料中有害物质及微生物允许量应符合 GB13078 的规定;30kg 体重以下猪的配合饲料中铜的含量应不高于250mg/kg;30kg60kg 体重猪的配合饲料中铜的含量应不高于 150mg/kg;60kg 体重以上猪的配合饲料中铜的含量应不高于 25mg/kg。3、业务部采购员按部门负责人批准的采购方案进展采购。采购的饲料应符合采购要求,发票、采购审批手续齐备。如不按采购要求进展采购,详细采购人员处 100 元罚款。报告编号_无公害农产品产地环境检测报告申请人受检者_认定品种 生猪检测机构名称盖章_ 检测类别 抽样 章报告日期20_7 年1 月 25 日农业部农产品质量平安中心制 报告编号_无公害农产品产地环境现状评价报告申请人受检者_认定品种 生猪检测机构名称盖章_ 报告日期20_7 年1 月 检5 验章 日农业部农产品质量平安中心制 无公害农产品产地认定与产品认证现场检查报告申请人全 称:_有限责任公司现场检查结论:通过农业部农产品质量平安中心印制产品检测报告报告编号:_委托单位: :_受检单位: : _ 有限责任公司检验类别: : 抽样检验中心委托的检测机构地址:_ :_ :_ 职称_出生年月_工作单位_ 市动检站编号_第 21 页 共 21 页

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