客房清洁程序及卫生标准

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1、 客房清洁程序及标准一、 进房1、 进入房间a、 进门之前要看一看房间是否打了反锁或挂了“请勿打扰”牌,如果是这样就表示客人在房间且不愿意被打扰。b、 敲三次门,并说“你好服务员”,切记不要用钥匙敲门,敲门时间间隔5秒钟。开门后,把门开30度角再敲一次门。如果房间内没人,可以开始打扫。如果有客人,先征询客人的意见。c、 其他情况:客人仍在房间睡觉,轻轻的退出,关门。客人醒了,致歉,征询客人的意见。客人正在工作,先致歉,再征询客人意见是否打扫卫生。2、 开门后用门吸将门吸住,将工作车停放在门口正前方。这样可以方便取客用品;防止其他人进入房间;客人回来时知道有人在清洁房间,防止误会。3、 检查电器

2、、电源,关掉房间的灯、电器。4、 进门时要在工作表上填上进门时间。二、 开窗通风拉开窗帘,打开窗户通风。三、 收垃圾收垃圾、烟缸、更换杯子。要注意不要把客人的便条、号码等东西丢掉;检查烟缸内烟头是否熄灭;若是杯子里有客人的茶叶不要给客人倒掉。四、 撤布草布草要一层一层撤,撤的过程要注意不要把客人的衣物、文件、遥控器等物品撤掉,不要将撤掉的布草放在地上。五、 做床1、 从工作车上那新的床单、被套、枕套,将它放在一个干净的地方。2、 铺床单,正面朝上,中线居中,商标在右下角。铺床单之前要检查床单是否干净,有无破损,保护垫有无污渍,破损。要求:侧包角90,平整,四角一致,无褶皱、无毛发。3、 套被套

3、,要求:被头饱满,中线居中,两侧均匀下垂,无污渍、无破损、无毛发。4、 套枕套,要求:四角饱满、平整、无污渍、无毛发、无破损。六、 清洁卫生间1、 将用过的布草和垃圾分别撤出卫生间。2、 视情况回收香皂头及其他可回收的一次性用品。3、 面台:将清洁剂均匀的喷洒到面盆和面台上,不要用强力清洁剂以防损坏面台上的大理石。用百洁布清洁面盆和面台。如果面盆塞不能移动的话也要把它拉出来清洁干净。还要用百洁布清洁面台四周的瓷砖、镜前灯、面台下的水管,清洁完毕后擦干所有的地方。标准:干净、无污渍、无毛发、无水迹、无皂液、无手印。4、 淋浴房:将清洁剂均匀的喷洒到淋浴房玻璃上,用百洁布清洁淋浴间玻璃,然后用干净

4、的干抹布将玻璃擦干。用抹布擦干净淋浴房四周的瓷砖。标准:干净、明亮、无水渍、无污渍、无毛发、无手印、无皂液。5、 马桶:在清洁马桶前用马桶刷冲着马桶的下水口多推动几次,这样会使马桶的水位降低。将清洁剂均匀的洒在马桶内,用马桶刷仔细刷洗马桶内壁和边缘。用抹布擦拭坐圈,马桶盖,水箱。在擦这些区域的时候注意不要用同一块抹布,千万不要用同一块抹布擦面盆和马桶。6、 用电镀油清洁淋浴水龙头、淋浴花洒、不锈钢杆、面盆水龙头等电镀件,清洁干净上面的水迹。7、 用柔软的抹布对镜子进行抛光,为了防止将镜子擦花要擦完一边再擦一边。如果有污渍无法祛除可以用玻璃清洁剂开清洁。擦完后站在镜子的一侧看一下是否擦花了,如果

5、有在擦一次。要求:镜面干净、明亮、无手印、无水渍、无毛发。8、 根据酒店的规定补充卫生间的布草和客用品。9、 擦地面,擦地时注意门后、马桶周围区域及面台下面。清洁地漏特别是里面的毛发要清洁出。从里到外清洁地面的灰尘、毛发。要求:地面干净、无污渍、无毛发、无水迹。10、 检查卫生间,保证物品齐全,取走工具放在工作车上。11、 千万不要用干净/脏布草擦干面盆,台面,墙砖,马桶等,使用客人的毛巾做卫生是不允许的七、 抹尘1、 从门口按照顺时针的方向,从上到下,从里到外抹尘,避免漏项。2、 彻底清洁门、门面、门框、门锁,并仔细检查门锁和合页是否有维修。要求干净、无污渍、无灰尘。3、 擦衣柜外部、内部、

6、隔板、挂衣杆,要求干净、无污渍、无灰尘。4、 擦穿衣镜,要求无灰尘、无手印、无水迹。5、 擦写字桌,包括面板、小方凳、热水壶、托盘、茶杯,要求:擦桌面和热水壶、茶杯的抹布要分开,干净、无灰尘、无污渍、无水渍。6、 擦电视柜、电视、机顶盒,擦电视要用干的抹布,要求:无污渍、无灰尘,物品要按照酒店规定的位置摆放,电视电源线要整理整齐。7、 擦窗台、窗框、茶几、休闲椅,擦时要记得擦茶几面,腿,从上到下擦。要求:干净、无灰尘、无污渍、无手印。8、 擦床头柜和床头板,包括顶部、边缘、架子,都要擦到。要求用干净的干抹布擦,干净、无灰尘。9、 在顺时针抹尘的同时,要把地脚线擦拭出来。10、 在抹尘中要注意的

7、几点:检查灯具、电视、家具等设施是否有维修,要保证家具和房间物品摆放到原位,不要用湿抹布擦拭电镀。八、 补充客用品1、 根据酒店给客房配给的数量补充客用品。2、 确保补充的客用品是完好的。九、 拖地1、 拖地要全面仔细,包括床底、写字桌底、床头柜底、边角都要拖到。2、 门口地砖要用百洁布和清洁剂刷洗,然后用抹布擦干。3、 要求:干净、无污渍、无垃圾、无毛发。十、 离开1、做完房间要站在门口环视一下房间,看有没有漏项或是否有抹布遗留房间。2、在工作表上填写出门时间,关门然后离开。客房排班表星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期天4x4固定负责人娄燕飞、张熙悦 薛珍珍刘月琴倪林杉赵佩佩葛瑶姜娜彭建平雷昱楠彭枭孙楠潘亚星苏晓凯第一周 孙楠 1x44x1 雷昱楠娄燕飞刘月琴赵佩佩张熙悦 姜娜倪林杉第二周薛珍珍彭枭潘亚星彭建平第三周苏晓凯葛瑶第四周注:建议 意见 疑问 和 换班 请联系 刘月琴Tel:18392148427 QQ:738678157 4

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