100个最实用的生活小窍门

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1、【100个最实用(shy&ng)的生活小窍门】1、巧用牙膏：假设有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤(tangshang),抹上少 许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。2、巧除纱窗油腻：可将洗衣粉、吸烟(x了 yan)剩下的烟头一起放在水里， 待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。3、炒虾仁窍门：将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一 会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样(zheyang)能使炒出的虾仁透明 如水晶，爽嫩可口。4、和饺子面的窍门：在1斤面粉(mianfgn)里掺入6个蛋清，使面里蛋白 质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易 粘连

2、5 、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长;把残茶 叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。6 、夹生饭重煮法：假如是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的 孔，洒入少许黄酒重焖，假设只外表夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。7 、烹调蔬菜时假如必需要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的 菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤。8、炒鸡蛋的窍门：将鸡蛋打入碗中，参加少许温水搅拌均匀，倒入油锅 里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。9 、如何使用砂锅：新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用 它煮一煮浓淘米

3、水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。10、巧用“十三香：炖肉时用陈皮，香味浓郁;吃牛羊肉加白芷，可除 膻增鲜;自制香肠用肉桂，味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。11 、和饺子面的窍门:面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧 10-15分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子。12 、香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极 易挥发，且经不起长时间加热，香菜最好在食用前参加，以保存其香气。13、当进展高温洗涤或干衣程序时，不可碰触机门玻璃，以免烫伤。拿 出烘干的衣物时，要小心衣物上的金属部分，如拉链、纽扣等，以免烫伤。14、假如衣领和袖口较脏，可将衣物先放进

4、溶有洗衣粉的温水中浸泡15- 20分钟，再进展正常洗涤，就能洗干净。15、如何(ruhe)使用砂锅：用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再 把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。16、烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的 蔬菜美味可口，而且(er qie)由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。17、米饭假设烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块(y了 kuai)面包 皮，盖上锅盖， 5 分钟后，面包皮即可把糊味吸收。18 、洗衣粉用量：假设衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，那么要减少洗衣 粉用量。防止(bimi沁)洗衣粉使用过量，不仅省钱而且保护环境，可令洗衣机 更耐用。19

5、 、煮饺子时要添足水，待水开后参加 2%的食盐，溶解后再下饺子，能 增加面筋的韧性，饺子不会(bbhui)粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺 香。20 、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已 溶解在菜汤里。比方小白菜炒好后，会有70%的维生素C溶解在菜汤里。21 、白袜子假设发黄了，可用洗衣粉溶液浸泡 30分钟后再进展洗涤。对 于衣服上的奶渍，可用洗衣粉进展污渍预处理，然后再进展正常洗涤。22 、如何使用砂锅：从火上端下砂锅时，一定要放在枯燥的木板或草垫 上，切不要放在瓷砖或水泥地面上。23 、烧荤菜时，在加了酒后，再加点醋，菜就会变得香喷喷的。烧豆芽 之类的素菜时，适

6、当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用24 、面包能消除衣服油迹：用餐时，衣服假如被油迹所染，可用新颖白 面包轻轻摩擦，油迹即可消除。25 、用残茶叶擦洗木、竹桌椅，可使之更为光洁。把残茶叶晒干，铺撒 在潮湿处，可以去潮;残茶叶晒干后，还可装入枕套充当枕芯，非常柔软。26 、饺子煮熟以后，先用笊篱把饺子捞出，随即放入温开水中浸涮一 下，然后再装盘，饺子就不会互相粘在一起了。27 、炒鲜虾的窍门：炒鲜虾之前，可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一 下，然后再炒，这样炒出来的虾，味道更鲜美。28 、蔬菜尽可能做到现炒现吃，防止长时间保温和屡次加热。另外，为 使菜梗易熟，可在快炒后加少许水闷熟。

7、29、面包(minbao)能消除地毯污迹：家中的小块地毯假如脏了，可用热 面包渣擦拭，然后将其挂在阴凉处， 24 小时后，污迹即可除净。30、男子剃须时，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游离碱，不仅(bujin) 对皮肤无刺激，而且泡沫丰富，气味清香，使人有清凉舒爽之感。31、风油精的妙用：在电风扇的叶子(y zi)上洒上几滴风油精，随着风叶 的不停转动，可使满室清香，而且有驱赶蚊子的效用。32 、刷油漆前，先在双手上抹层面霜，刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆 的皮肤上，用干布擦拭，再用香皂(xiangzao)清洗，就能把附着于皮肤上的油 漆除掉。33、豆腐一般都会有一股(ygh)卤水味。豆腐下锅前

8、，假如先在开水中 浸泡 10多分钟，便可除去卤水味，这样做出的豆腐不但口感好，而且味美香 甜。34 、煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这 样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉。35 、手表受磁，会影响走时准确。消除方法很简单，只要找一个未受磁 的铁环，将表放在环中，渐渐穿来穿去，几分钟后，手表就会退磁复原。36 、豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象， 那么不宜食用;(精彩美文)易腹泻、腹胀脾虚者，也不宜多食豆腐。37 、牙膏也有洁肤功能!洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明显的洁 肤功能，还能使浴后浑身凉快，而且还有预防痱子的作用。38 、用微波炉做

9、菜时，首先要用调料将原料浸透。这是因为微波烹任过 程快，假设不浸润透很难入味，且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥。39 、葡萄汁送服降压药效果好!用葡萄汁代替白开水送服降压药，能使血 压降得平稳，且不会出现血压忽高忽低的现象。40 、煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中，它会破 坏粮食中所含的维生素B1，假设用开水煮饭，维生素B1可免受损失。41 、砧板防裂小窍门：买回新砧板后，在砧板上下两面及周边涂上食用 油，待油吸干后再涂，涂三四遍，油干后即可使用，这样砧板便会经久耐 用。42 、风油精的妙用：洗澡时，在水中参加数滴风油精，浴后会有浑身清 凉舒爽感觉，还有防治痱子、防蚊叮咬、

10、祛除汗臭的作用。43、炸馒头片时，先将馒头片在冷水里浸一下(yixia)，然后再入锅炸，这 样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。44、做菜或做汤时，假如(ruguo)做咸了，可拿一个洗净的土豆切成两半 放入汤里煮几分钟，这样，汤就能由咸变淡了。45 、舒缓眼部疲劳小窍门：用水浸泡药用小米草或母菊花，然后将毛巾 (maojin)浸湿，敷于眼部10到15分钟，可有效舒缓眼部疲劳。46 、夏日天气炎热，身上容易长痱子，可用温水将长有痱子的部位洗净 (xi jing)，涂擦一层牙膏，痱子不久即可消失。47、室内厕所即使冲洗得再干净，也常会留下一股臭味，只要(zhiyao )在 厕所内放置一小杯香醋，

11、臭味便会消失。其有效期为六、七天，可每周换一 次。48 、假如用陈米做米饭，淘过米之后，可在往米中加水的同时，参加 1/4 或 1/5 啤酒，这样蒸出来的米饭香甜，且有光泽，如同新米一样。49 、煮饺子时，饺子皮和馅中的水溶性营养素除因受热小部分损失之 外，大部分都溶解在汤里，所以，吃水饺最好把汤也喝掉。50 、热水泡双手可治偏头痛。把双手浸入热水中，水量以浸过手腕为 宜，并不断地加热水，以保持水温。半小时后，痛感即可减轻，甚至完全消 失。51 、忌食鲜黄花菜!因为鲜黄花菜内含秋水仙碱有毒物质，食用后会导致 恶心、腹泻等。而加工后的干黄花菜已将秋水仙碱溶出，食用那么不会中 毒。52 、风油精的

12、妙用：在点燃的蚊香上洒几滴风油精，蚊香放出的烟气不 会呛，而且清香扑鼻，驱蚊效果也会更佳。53 、在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮，或滴几滴醋，能消除碗碟等餐 具上的异味。同时，它还能使硬水软化，同时增加瓷器的光泽感。54 、皮肤小面积擦伤会导致部分肿胀，这时可在伤口处涂些牙膏，不仅 具有止痛、止血、减轻肿胀的成效，还有防止伤口化脓的作用。55 、烤肉防焦小窍门：烤肉时，可在烤箱里放一只盛有水的器皿，因为 器皿中的水可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气，防止烤肉焦糊。56 、巧洗带鱼：带鱼身上的腥味和油腻较大，用清水很难洗净，可把带 鱼先放在碱水中泡一下，再用清水洗，就会很容易洗净，而且无腥味。57

13、、芥末(ji mo)煮水洗脚可降血压。将80克芥末面放在洗脚盆里，加半 盆水搅匀，用炉火煮开，稍凉后洗脚。每天早晚1次， 1天后血压就可下降。58 、煮排骨时放点醋，可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利 于吸收(xishou)，营养价值更高。此外，醋还可以防止食物中的维生素被破 坏。59、巧剥蒜皮：将蒜用温水泡(shui pao)3-5分钟捞出，用手一搓，蒜皮即 可脱落。如需一次剥好多蒜，可将蒜摊在案板上，用刀轻轻拍打即可脱去蒜 皮。60、蚊香定时熄灭法：用一个铁夹子(jia zi),用时夹在蚊香所需要的长度 上，当蚊香烧到铁夹夹的地方时，就会熄灭，既不影响睡眠，也可节约蚊 香。61 、

14、面包与饼干不宜一起存放。面包含水分较多,饼干一般那么是干而 脆，两者假如(ruguo)存放在一起，就会使面包变硬，饼干也会因受潮失去酥 脆感。62 、烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜肴时，最好在即将起锅时再放醋，这 样能充分保持醋味，假设放的过早，醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大 减63 、梨可防晒!常食梨能使肌肤保持弹性，不起皱纹。梨中含有丰富的维 生素E,对太阳光的暴晒能起到防护作用。64 、各种染发剂在室温或炎热的天气中，均会失去部分功能或改变色 泽。假设放在冰箱中保存，可长期保持其原有的功能，不会变质。65 、冷冻食品解冻法：肉类：适宜在室温下自然解冻， (精彩美文)在水中 解冻会使营养流

15、失;家禽：宜在水中解冻，但未去内脏的最好在室温下自然解 冻。66 、彩电不能自行接地线，假如接地线，一旦电源插头接反时，会使机 内地线与电源的火线接通而使机架等部件带电，这样会有触电的危险。67 、揭胶纸、胶带的妙法:贴在墙上的胶纸或胶带，假如僵硬去揭，会损 坏物件，可用蒸汽熨斗熨一下，就能很容易揭去了。68 、皮鞋霉斑去除法:皮鞋放久了发霉时，可用软布蘸酒精加水(1:1)溶液 进展擦拭，然后放在通风处晾干。对发霉的皮包也可如此处理。69 、巧制肉馅:将要做馅的肉放入冰箱冷冻，待完全冻实后取出，用擦菜 板擦肉，很容易就能擦把冻肉成细条，之后，只需用刀剁几下就可以了。70 、皱褶身份证复原法:将

16、身份证放在桌上，上面盖一两层纸，用熨斗隔 纸熨烫(温度不易过高)，熨好一面再熨另一面，即可使之平展如初。71、电吹风治疗肩周炎!用电吹风以适当间隔对准患者(huanzhe)肩部用热 风吹约 10分钟，每天两次， 3周可愈。假设先在患者肩部擦上药酒再吹，效 果更佳。72、煮肉的时候，假如想使汤味鲜美，应该(yinggai)把肉放入冷水中渐渐 地煮;假如想使肉味鲜美，那么应该把肉放在热水里煮。73、宝石戒指如何清洗?可用棉棒在氧化镁和氨水(an shui)混合物，或花 露水、甘油中沾湿，擦洗宝石和框架，然后用绒布擦亮即可。74 、芦笋可减肥!芦笋能进步人体的根底代谢，促进人体内热量的消耗， 并有很

17、强的脱水才能，因此(yinci),多吃新颖芦笋能变得苗条。75、如何让蜡烛(kzhG)不“流泪？生日蜡烛用之前先放到冰箱的冷冻室 里冷冻 24小时，再插到蛋糕上，点燃后就没有烛油流下而弄脏蛋糕了。76 、夏天甲鱼易被蚊子叮咬而死亡，但假如将甲鱼养在冰箱冷藏的果盘 盒内，既可防止蚊子叮咬，又可延长甲鱼的存活时间。77 、冷冻食品解冻法：鱼类:宜在 5%的 40-50度食盐水中解冻;蛋品:可装 在不透水的金属容器中，将容器浸在 20度的水中迅速解冻78 、茶叶与食糖、糖果不宜一起存放。茶叶易吸潮，而食糖、糖果却恰 恰含水分多，这两类物品存放在一起，就会使茶叶因受潮而发霉或变味。79 、洗涤面粉袋时

18、不要在水中搓洗，可将面袋放在清水中泡 1-2天，待 发酵后，面粉会从面袋上自动脱落，这时再用清水漂洗，即可干净如初。80 、茶叶受潮不要晒!夏季茶叶容易受潮，假设把受潮的茶叶放到太阳下 晒就会走味。可用铁锅慢火炒至水气消失，晾干后密封保存，可保持其原 味。81 、牛仔裤穿时间长了就会褪色。可以把新买来的牛仔裤放入浓盐水中 浸泡 12小时后，再用清水洗净，以后再洗涤时就不会褪色了。82 、丝瓜治慢性喉炎。用丝瓜绞汁或将丝瓜藤切断，让其汁自然滴出， 放入碗内，上锅蒸熟，再加适量冰糖饮用，就能有效治疗慢性喉炎。83 、有的人吃药总是把药片掰开吃，以为药片小了利于吞咽。其实药片 掰开后变成尖的，反而不

19、利于下咽，还易划伤食道，所以药片不要掰开吃。84 、指甲油长久不脱落法：涂指甲油之前，先用棉花蘸点醋把指甲擦干 净，等醋干后再涂指甲油，这样指甲油就不容易脱落了。85、识别(shbi6)手机的窍门：正版手机机身号码，外包装号码，从手机 上调出的号码三号一致。在验钞机下，进网答应标签右下角显示CMII字样。86 、巧切松花蛋：用刀切松花蛋，蛋黄会粘在刀上，可用丝线将松花蛋 割开，既均匀又不粘蛋黄。将刀在热水(KshuY)中烫一下再切，也能切的整齐87、不能用茶叶煮鸡蛋!因为茶叶中除含有(hn you )生物碱外，还有多种 酸化物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，不利于消 化吸收

20、88 、瓜果的清洗：食用前，先将瓜果在盐水中浸泡 20-30分钟，可去除 瓜果表皮残存的农药(n6ngyo)或寄生虫卵，且盐水还有杀灭某些病菌的作 用。89、高压锅烹调(pSgtiao)火候：高压锅烹调时间从限压阀首次出气算 起。鸡1千克加水2千克， 18分钟可脱骨;排骨1千克加水2千克， 20分钟可 脱骨90 、巧选茶叶：看匀度，将茶叶倒入茶盘里，手拿茶盘向一定方向旋转 数圈，使不同形状的茶叶分出层次中段茶越多，说明匀度越好。91 、洋葱防衰老。洋葱对人体的结缔组织和关节有益。洋葱不仅能提供 人体需要的许多养分，还含有微量元素硒，因此，多食洋葱可以预防衰老。92 、巧除家电缝隙的灰尘：家用电

21、器的缝隙里常常会积藏很多灰尘， (精 彩美文)且用布不宜擦净，可将废旧的毛笔用来去除缝隙里的灰尘，非常方 便。93、首饰收藏与保养的窍门：轻拿轻放，防止碰撞与磨擦;防止受高温和 酸、碱溶液接触;经常检查，防止宝石脱落;及时取下收藏和清洗保存。94 、牛奶渍鱼格外香!把收十好的鱼放到牛奶里泡一下，取出后裹一层干 面粉，再入热油锅中炸制，其味道格外香美。95 、鉴别珍珠的窍门：将珍珠放在阴暗处，闪闪发光的是上等珍珠;珍珠 外表的清洁度和颜色决定珍珠的价值;珍珠越大、越圆越有价值。96 、大枣巧去皮：将干的大枣用清水浸泡 3小时，然后放入锅中煮沸， 待大枣完全泡开发胖时，将其捞起剥皮，很容易就能剥掉

22、。97 、巧选茶叶：看茶叶松紧，紧而重实的质量好，粗而松弛、细而碎的 质量差;看净度，茶叶中有较多茶梗、叶柄、茶籽及杂质的质量差。98 、空腹不宜吃柿子。假如空腹吃大量未加工或未去皮的柿子，而胃里 的游离酸含量又较高时，就会凝结成块，形成柿石，引起肚子疼、呕吐等。99 、巧洗铁锅油垢：炒菜锅用久了，锅上积存的油垢很难去除掉，假如 将新颖(xn xian )的梨皮放在锅里加水煮一会儿，油垢就很容易去除了。100、瓶子上的塑料瓶盖有时(y&ushf)因拧得太紧而打不开，此时可将整 个瓶子放入冰箱中(冬季可放在室外)冷冻一会儿，然后再拧，很容易就能拧 开。内容总结1【100 个最实用的生活小窍门】1 、巧用牙膏：假设有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙 膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳225 、用残茶叶擦洗木、竹桌椅，可使之更为光洁338 、用微波炉做菜时，首先要用调料将原料浸透464 、各种染发剂在室温或炎热的天气中，均会失去部分功能或改 变色泽5蛋品:可装在不透水的金属容器中，将容器浸在 20 度的水中迅速解 冻78 、茶叶与食糖、糖果不宜一起存放