高中生物细胞中的无机物PPT学习教案

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1、会计学1高中生物细胞中的无机物高中生物细胞中的无机物水水生命之源生命之源一、细胞中的水一、细胞中的水1、水的含量、水的含量1、结论:细胞中含量最多的化合物是、结论:细胞中含量最多的化合物是水水第1页/共50页几种不同生物体水的含量几种不同生物体水的含量生物生物水母水母鱼类鱼类蛙蛙哺乳动物哺乳动物藻类藻类高等植物高等植物水含量水含量%97%97%80-85%80-85%78%78%65%65%90%90%60-80%60-80%2.结论:不同生物的含水量不同结论:不同生物的含水量不同第2页/共50页3.说明:说明:同种生物,不同的生长发育时同种生物,不同的生长发育时期含水量不同期含水量不同生长发

2、育阶段生长发育阶段幼儿幼儿成年(女)成年(女)成年(男)成年(男)质量分数质量分数77%52%-58%60%-65%第3页/共50页4.4.人体中几种不同器官或组织中水的含量人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官组织器官牙齿牙齿骨骼骨骼骨骼肌骨骼肌心肌心肌血液血液所占比例所占比例%10102222767679798383 4.结论:同种生物,在不同的组织、器官结论:同种生物,在不同的组织、器官中的含水量不同中的含水量不同第4页/共50页3.3.人体中几种不同器官或组织中水的含量人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官组织器官牙齿牙齿骨骼骨骼骨骼肌骨骼肌心肌心肌血液血液所占比例所占比例%1

3、01022227676797983831.1.细胞中各种化合物所占比例细胞中各种化合物所占比例化合物化合物水水无机盐无机盐蛋白质蛋白质脂质脂质糖类糖类核酸核酸所占比例所占比例%85-9085-901-1.51-1.57-107-101-21-21-1.51-1.52.2.几种不同生物体水的含量几种不同生物体水的含量生物生物水母水母鱼类鱼类蛙蛙哺乳动物哺乳动物藻类藻类高等植物高等植物水含量水含量%979780-8580-8578786565909060-8060-80 细胞中含量最多的化合物是水细胞中含量最多的化合物是水 不同生物的含水量不同不同生物的含水量不同同种生物,在不同的组织、器官中的含

4、水量不同同种生物,在不同的组织、器官中的含水量不同分析讨论一分析讨论一细胞、生物体内水的含量比较,说明了什么?细胞、生物体内水的含量比较,说明了什么?第5页/共50页一、细胞中的水一、细胞中的水结合水:与细胞内其它物质相结合,结合水:与细胞内其它物质相结合,约占细胞内全部水的约占细胞内全部水的4.5。1、存在形式、存在形式自由水:可以自由流动,以游离形式存自由水:可以自由流动,以游离形式存在在 占细胞内全部水的占细胞内全部水的95以上。以上。与抗逆性有关与抗逆性有关与细胞内新陈代谢的强弱成正比,容易流动,容易蒸发。与细胞内新陈代谢的强弱成正比,容易流动,容易蒸发。不能自由流动,也不容易散失不能

5、自由流动,也不容易散失 第6页/共50页 血液与心肌的比较血液与心肌的比较形态形态含水量含水量%血液血液液态液态83心肌心肌坚韧的固态坚韧的固态79(2 2)农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是)农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水?什么形式的水?(1 1)血液是流动的,心肌是坚实的,为什么两者)血液是流动的,心肌是坚实的,为什么两者含水量这么接近?含水量这么接近?血液主要以自由水的形式存在;心肌主要以结合水的形式存在血液主要以自由水的形式存在;心肌主要以结合水的形式存在自由水自由水 结合水结合水分析讨论一分析讨论一第7页/共50页结合水含量越高,抗性相对较强结合水含量越高,抗

6、性相对较强一般而言,代谢越旺盛,自由水含量越高一般而言,代谢越旺盛,自由水含量越高第8页/共50页判断:以下实例中水主要以什么形式存在?判断:以下实例中水主要以什么形式存在?(A A)切西瓜时流出的瓜汁水切西瓜时流出的瓜汁水 (B B)新鲜小麦种子晒干时丢失的水)新鲜小麦种子晒干时丢失的水()小麦烘烤时丢失的水()小麦烘烤时丢失的水(D D)鸡蛋清里的水)鸡蛋清里的水 ()浆糊中的水()浆糊中的水 D E以自由水方式存在的有:以自由水方式存在的有:以结合水方式存在的有:以结合水方式存在的有:第9页/共50页(三)自由水与结合水的关系(三)自由水与结合水的关系1.1.在一定条件下可以在一定条件下

7、可以相互转化相互转化例如2.2.两者的相对含量两者的相对含量(自由水自由水/结合水结合水)影响生物组影响生物组织细胞的代谢速率织细胞的代谢速率结合水结合水代谢旺盛代谢旺盛代谢缓慢代谢缓慢自由水自由水第10页/共50页1.是细胞内的良好溶剂是细胞内的良好溶剂2.参与细胞内的生化反应参与细胞内的生化反应3.为细胞提供液体生活环境为细胞提供液体生活环境4.运送养料和代谢废物运送养料和代谢废物自自由由水水是细胞的结构的重要成分是细胞的结构的重要成分结合水结合水:水是生命之源,水对于生物体、对于细水是生命之源,水对于生物体、对于细胞有什么生理作用呢?这种作用是如何胞有什么生理作用呢?这种作用是如何体现的

8、?体现的?第11页/共50页v在一定的条件下,结合水与自在一定的条件下,结合水与自由水可以相互转换;由水可以相互转换;v小麦萌发时,细胞内自由水和结合水的小麦萌发时,细胞内自由水和结合水的比例(比例()。)。A、升高升高 B、降低降低C、不变不变 D、无法判断无法判断第12页/共50页根据水的存在形式和生理功能思考:落叶植物体内自由水自由水/结合水结合水的比值,冬季与夏季相比有何不同?a.相等b.夏季大c.冬季大d.不确定正确正确答案答案!第13页/共50页第14页/共50页表一:表一:几种不同生物体水的含量几种不同生物体水的含量生物生物水母水母鱼类鱼类蛙蛙哺乳动物哺乳动物藻类藻类高等植物高等

9、植物水含量水含量%979780-8580-8578786565909060-8060-80表二:表二:人体中几种不同器官或组织中水的含量人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官组织器官牙齿牙齿骨骼骨骼骨骼肌骨骼肌心肌心肌血液血液所占比例所占比例%10102222767679798383从表中的数据分析,试判断下列说法的正误:从表中的数据分析,试判断下列说法的正误:(1)构成生物体的成分中水的含量最多()构成生物体的成分中水的含量最多()(2)生物体的含水量与生物的生活环境密切相关()生物体的含水量与生物的生活环境密切相关()(3)代谢旺盛的组织器官含水量较高()代谢旺盛的组织器官含水量较高(

10、)(4)组织器官的形态结构差异与水的存在形式无关()组织器官的形态结构差异与水的存在形式无关()第15页/共50页第16页/共50页(1)血液凝固时血液凝固时_ 水转变成水转变成 _ 水水说明自由水和结合水可以相互转化。说明自由水和结合水可以相互转化。自由自由结合结合(2)干燥的种子与萌发的种子相比,自由水干燥的种子与萌发的种子相比,自由水/结合水的比值结合水的比值_大,新陈代谢速率大,新陈代谢速率_高。高。萌发的种子萌发的种子萌发的种子萌发的种子两者的相对含量两者的相对含量(自由水自由水/结合水结合水)影响生物组织细胞影响生物组织细胞的代谢速率的代谢速率自由水自由水/结合水比值高,代谢快。结

11、合水比值高,代谢快。自由水自由水/结合水比值低,代谢慢。结合水比值低,代谢慢。第17页/共50页二、细胞中的无机盐二、细胞中的无机盐当你烘干一粒小麦种子,然后点燃烧尽,最终会得到一些白色灰烬,这些灰烬就是小麦种子里的无机盐无机盐。人和动物体内也含有无机盐。第18页/共50页(一)一)存在形式存在形式 1.多数多数以以离子离子态态存在存在,如如K、Na、Cl等等2.少数少数以以化合态化合态存在,如存在,如ATP、DNA中的磷酸中的磷酸(三)生理功能(三)生理功能讨论11.组成细胞中的组成细胞中的某些复杂的某些复杂的化合物化合物 讨论22.维持细胞和生物体的生命活动维持细胞和生物体的生命活动 讨论

12、33.维持细胞维持细胞的酸碱的酸碱平衡平衡 讨论44.维持细胞的正常形态(二)含量 1%-1.5%第19页/共50页成分成分质量浓度质量浓度/g.L-1蔗糖蔗糖30其他糖类其他糖类10柠檬酸柠檬酸10柠檬香精柠檬香精0.8NaCl1.0KCl0.1Na2PO40.1K2PO40.1Na2CO30.1运动员饮料中的化学成分运动员饮料中的化学成分2、表中哪些成分属于无机盐?为什么要在运动员的饮料中添加无机盐?无机盐在生物体中起什么作用?1、计算每升饮料中占多少。水在细胞中起什么作用?第20页/共50页下面的广告中提到哪些无机盐?有何作用?下面的广告中提到哪些无机盐?有何作用?第21页/共50页(1

13、 1)为什么缺铁会导致贫血?)为什么缺铁会导致贫血?(2 2)植物缺镁会影响光合作用,为什么?)植物缺镁会影响光合作用,为什么?分析讨论三分析讨论三1构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分铁是铁是血红蛋白的重要组分血红蛋白的重要组分镁是叶绿素的重要组分镁是叶绿素的重要组分第22页/共50页1、有一种贫血症叫缺铁性贫血症,为什么缺铁会导致贫血?2、植物体缺乏镁会影响光合作用,为什么?第23页/共50页现在有许多食盐都是加碘的。为什么要在食盐中加碘?碘是构成甲状腺激素的原料。第24页/共50页人若在高温条件下工作,大量排汗,该怎样做人若在高温条件下工作,大量排汗,

14、该怎样做?分析讨论四分析讨论四2 维持细胞和生物体的生命活动维持细胞和生物体的生命活动A.A.饮盐开水饮盐开水 B.B.饮碳酸型饮料饮碳酸型饮料 C.C.饮蛋白型饮料饮蛋白型饮料 D.D.饮纯净水饮纯净水第25页/共50页食物(蔬菜、水果)中往往含有一些碱性物食物(蔬菜、水果)中往往含有一些碱性物质(如质(如Na2CO3 ),人吃后体内血液的),人吃后体内血液的pHpH值会值会不会有较大的变化?不会有较大的变化?分析讨论五分析讨论五 3.维持细胞和生物体的酸碱平衡维持细胞和生物体的酸碱平衡缓冲对:缓冲对:H H2 2COCO3 3 NaHCONaHCO3 3 NaH NaH2 2POPO4 4

15、NaNa2 2HPOHPO4 4 第26页/共50页生生理理盐盐水水在正常情况下,人体内的在正常情况下,人体内的无机盐浓度为无机盐浓度为0.9%.为患者输入为患者输入0.9%的氯化钠的氯化钠溶液有利于维持机体的渗溶液有利于维持机体的渗透压平衡。透压平衡。4维持生物体内的渗透压平衡,维持生物体内的渗透压平衡,维持细胞正常的形态和功能维持细胞正常的形态和功能第27页/共50页无机盐的生理功能:1.是某些重要化合物的组成成分(Mg )2+2.维持细胞和生物体的生命活动维持细胞和生物体的生命活动(Ca )2+3.维持生物体内的渗透压平衡,维持细胞正维持生物体内的渗透压平衡,维持细胞正常的形态和功能常的

16、形态和功能4.维持细胞和生物体的酸碱平衡维持细胞和生物体的酸碱平衡第28页/共50页与与 生生 活活 的的 联联 系系1在在患患急性肠炎时,要及时注射急性肠炎时,要及时注射0.9%的生理盐水的生理盐水。2不慎受外伤时,要用不慎受外伤时,要用0.9%的盐水清洗伤口。的盐水清洗伤口。3在高温作业时,要喝淡盐水。在高温作业时,要喝淡盐水。以上三种做法的主要原因依次是()以上三种做法的主要原因依次是()消毒消毒维持水分的代谢平衡维持水分的代谢平衡维持无机盐的代谢维持无机盐的代谢平衡平衡 降温降温 细胞的的等渗溶液并有清洁作用细胞的的等渗溶液并有清洁作用A、B、C、D、C第29页/共50页1、下面是关于

17、细胞中水含量的叙述,其中正确的是、下面是关于细胞中水含量的叙述,其中正确的是()(多选题多选题)A、水是人体细胞中含量最多的化合物水是人体细胞中含量最多的化合物 B、新陈代谢旺盛的植物细胞含自由水量较高新陈代谢旺盛的植物细胞含自由水量较高 C.、越冬植物的细胞内自由水含量较高越冬植物的细胞内自由水含量较高 D、老年人细胞中含水量比婴儿要少老年人细胞中含水量比婴儿要少2、在细胞中的含量很少,但既是细胞结构的重要组成部、在细胞中的含量很少,但既是细胞结构的重要组成部 分分,又能维持细胞和生物体的生命活动的一类物质是,又能维持细胞和生物体的生命活动的一类物质是()A、水水 B、无机盐无机盐 C、维生

18、素维生素 D、核酸核酸 课堂课堂习题习题 ABDB第30页/共50页5.人的人的红细胞必须生活在红细胞必须生活在NaCl浓度为浓度为0.9%的血将中的血将中。若将红细胞置于浓盐水中,红细胞则会失水若将红细胞置于浓盐水中,红细胞则会失水皱缩皱缩,从而丧失输送,从而丧失输送O2的功能。这些事实说明()的功能。这些事实说明()A.无机盐对维持生物体的新陈代谢有重要作用无机盐对维持生物体的新陈代谢有重要作用 B.无机盐对维持生物体的形态和功能有重要作用无机盐对维持生物体的形态和功能有重要作用 C.无机盐离子容易进出细胞无机盐离子容易进出细胞 D.水水分子容易进出细胞分子容易进出细胞 B第31页/共50

19、页 患急性肠炎的病人(肚泻)脱水时需要及时补充水分,同时也需要补充体内丢失的无机盐,因此,输入葡萄糖盐水是常见的治疗方法。大量出汗会排出过多的无机盐,导致体内的水盐平衡和酸碱平衡失调,这时应多喝淡盐水。第32页/共50页第33页/共50页1.1.构成细胞中主要化合物的基础是构成细胞中主要化合物的基础是_等化学元素等化学元素2.2.生物大分子(糖类、脂质、蛋白质、核酸生物大分子(糖类、脂质、蛋白质、核酸)以)以_为基本骨架,它们是构成细胞的为基本骨架,它们是构成细胞的基本框架,其中基本框架,其中_是主要的能源物质,是主要的能源物质,_是主要储能物质,是主要储能物质,_是生命活是生命活动的主要承担

20、者,动的主要承担者,_作为遗传物质作为遗传物质C、H、O、N碳链碳链 糖类糖类 脂肪脂肪蛋白质蛋白质核酸核酸 这些化合物必须有机地组织起来,构成细胞这些化合物必须有机地组织起来,构成细胞这种最基本的结构形式,才能表现生命现象!这种最基本的结构形式,才能表现生命现象!第34页/共50页第35页/共50页 2.一马突然得病,并全身抽搐,兽医除对症下药外还要注射()A食盐水 B葡萄糖 C葡萄糖酸钙溶液 D青霉素第36页/共50页第37页/共50页水的水的存在存在形式形式与细胞内的其他物质与细胞内的其他物质_的水的水占细胞内全部水分的占细胞内全部水分的_以以_形式存在、可形式存在、可_的水的水占细胞内

21、全部水分的占细胞内全部水分的_结合水结合水自由水自由水相结合相结合4.5%游离游离自由流动自由流动95.5%1 1、自由水与结合水的关系、自由水与结合水的关系 自由水和结合水可自由水和结合水可_2 2、细胞含水量与代谢的关系、细胞含水量与代谢的关系 代谢活动旺盛,细胞内代谢活动旺盛,细胞内_水含量高;水含量高;代谢活动下降,细胞中代谢活动下降,细胞中_水含量高。水含量高。相互转化相互转化自由自由结合结合小小结结第38页/共50页 水在细胞中的作用水在细胞中的作用1 1)结合水:是)结合水:是_的重要成分。的重要成分。2 2)自由水)自由水:是细胞内的良好是细胞内的良好_;生物化学反应的生物化学

22、反应的_;起物质起物质_作用;作用;是绿色植物进行光合作用的原料;是绿色植物进行光合作用的原料;维持细胞正常形态。维持细胞正常形态。细胞结构细胞结构溶剂溶剂介质介质运输运输第39页/共50页1 1、当生物体新陈代谢旺盛,生长迅速时,生物物体内、当生物体新陈代谢旺盛,生长迅速时,生物物体内 A A、结合水自由水的比值与此无关、结合水自由水的比值与此无关 B B、结合水自由水的比值会升高、结合水自由水的比值会升高 C C、结合水自由水的比值会降低、结合水自由水的比值会降低 D D、结合水自由水的比值会不变、结合水自由水的比值会不变2 2、已知、已知MnMn2+2+是许多酶的活化剂,例如能激活硝酸还

23、原是许多酶的活化剂,例如能激活硝酸还原 酶,缺酶,缺MnMn2+2+的植物就无法利用硝酸盐,这说明无机盐的植物就无法利用硝酸盐,这说明无机盐 离子离子 A A、对维持生物体生命活动有重要作用、对维持生物体生命活动有重要作用 B B、对维持细胞形态有重要作用、对维持细胞形态有重要作用 C C、对维持酸碱平衡有重要作用、对维持酸碱平衡有重要作用 D D、对调节细胞内外的渗透压有重要作用、对调节细胞内外的渗透压有重要作用课堂巩固第40页/共50页3、人的红细胞必须生活在含有、人的红细胞必须生活在含有0.9%的氯化钠溶液中;若的氯化钠溶液中;若 将红细胞置于蒸馏水中,红细胞会吸水过多而胀破;将红细胞置

24、于蒸馏水中,红细胞会吸水过多而胀破;若将红细胞置于浓盐水中,红细胞会因失水而皱若将红细胞置于浓盐水中,红细胞会因失水而皱 缩,因而丧失输送氧气的功能。所以医生给脱水病人缩,因而丧失输送氧气的功能。所以医生给脱水病人 输液时常用输液时常用0.9%的生理盐水,这个事实说明的生理盐水,这个事实说明 A、无机盐对维持细胞形态和功能有重要作用、无机盐对维持细胞形态和功能有重要作用 B、无机盐是正常红细胞的主要组成成分之一、无机盐是正常红细胞的主要组成成分之一 C、水分子容易进出细胞、水分子容易进出细胞 D、无机盐离子容易进出细胞、无机盐离子容易进出细胞4、现有含水量、现有含水量:(1)10%,(2)12

25、%,(3)14%,(4)16%的小麦的小麦,分分 别贮藏于条件相同的四个粮仓中别贮藏于条件相同的四个粮仓中.在贮藏过程中在贮藏过程中,有机有机物物 损耗最少的是损耗最少的是 A.(1)B.(2)C.(3)D.(4)第41页/共50页5 5、人体某些组织的含水量近似,但存在形式却不同,例、人体某些组织的含水量近似,但存在形式却不同,例 如:心肌含水量约如:心肌含水量约79%79%,而呈坚韧状态,血液含水量,而呈坚韧状态,血液含水量约约 82%82%,却呈川流不息的液态。从水在生物体内的存在,却呈川流不息的液态。从水在生物体内的存在形形 式来看,对这种差异的解释为式来看,对这种差异的解释为 A.A

26、.心肌内结合水较多心肌内结合水较多 B.B.血液中结合水较多血液中结合水较多 C.C.心肌内全是结合水心肌内全是结合水 D.D.血液中全是自由水血液中全是自由水6 6、为确定某种元素是否为植物所必需,用缺少该元素的、为确定某种元素是否为植物所必需,用缺少该元素的 “完全营养液完全营养液”进行培养,应该进行培养,应该 A.A.以土壤为基质栽培,加上述营养液以土壤为基质栽培,加上述营养液 B.B.以大田种植,浇上述营养液以大田种植,浇上述营养液 C.C.以沙土为基质栽培,加上述营养液以沙土为基质栽培,加上述营养液 D.D.只用上述营养液,不用基质只用上述营养液,不用基质第42页/共50页人体中几种

27、不同器官或组织中水的含量人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官组织器官牙齿牙齿骨骼骨骼骨骼肌骨骼肌心肌心肌血液血液所占比例所占比例%1022767983几种不同生物体水的含量几种不同生物体水的含量生物生物水母水母鱼类鱼类蛙蛙哺乳动物哺乳动物藻类藻类高等植物高等植物水含量水含量%9780-8578659060-807、从以下两表格的数据分析中可得出的正确结论是、从以下两表格的数据分析中可得出的正确结论是构成生物体的成分中水的含量最多构成生物体的成分中水的含量最多 生物体的含水量与生物的生活环境密切相关生物体的含水量与生物的生活环境密切相关 代谢旺盛的组织器官含水量较多代谢旺盛的组织器官含水量

28、较多 组织器官的差异与水的存在形式相关组织器官的差异与水的存在形式相关A.A.B.B.C.C.D.D.第43页/共50页8、解释下列现象或事实:、解释下列现象或事实:(1)刚收获的新鲜小麦在阳光下晒干,质量减轻,这个)刚收获的新鲜小麦在阳光下晒干,质量减轻,这个 过程损失的主要过程损失的主要_;代谢旺盛的细胞内;代谢旺盛的细胞内_水的含量高。水的含量高。(2)当细胞缺少钾、钠、钙时,细胞膜的通透性会发生)当细胞缺少钾、钠、钙时,细胞膜的通透性会发生改变,此现象说明了改变,此现象说明了_。(3)红细胞内铁含量降低时,其血红蛋白减少,红细胞)红细胞内铁含量降低时,其血红蛋白减少,红细胞的输氧功能减

29、弱,这个事实说明了的输氧功能减弱,这个事实说明了_。自由水自由水自由水自由水 无机盐离子对维持生物体的正无机盐离子对维持生物体的正常生命活动有重要作用常生命活动有重要作用 有些无机盐是细胞有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要成分内某些复杂化合物的重要成分第44页/共50页1活细胞中含量最高的化合物是:(活细胞中含量最高的化合物是:()A、蛋白质、蛋白质 B、糖类、糖类 C、水、水 D、脂肪、脂肪2生物体没有水就不能生活的根本原因是:生物体没有水就不能生活的根本原因是:()A、水在细胞中以两种形式存在、水在细胞中以两种形式存在 B、水在不同的生物中含量各不相同、水在不同的生物中含量各不相同 C

30、、细胞内的各种化学反应是在水中进行、细胞内的各种化学反应是在水中进行 D、大部分水在细胞内可以自由流动、大部分水在细胞内可以自由流动3生物体内把营养物质运送到各个细胞,并把废物运送到有关器官排出体生物体内把营养物质运送到各个细胞,并把废物运送到有关器官排出体外的物质是:(外的物质是:()A、无机离子、无机离子 B、载体、载体 C、自由水、自由水 D、结合水、结合水4在细胞内,自由水的主要功能是:在细胞内,自由水的主要功能是:()良好的溶剂;良好的溶剂;散热;散热;维持细胞形态;维持细胞形态;运输运输 A、B、C、D、CCCD第45页/共50页5一个体重为一个体重为200公斤的十岁男孩,其体内脂

31、肪组织中,占细胞公斤的十岁男孩,其体内脂肪组织中,占细胞重量重量50%以上的物质是(以上的物质是()A、蛋白质、蛋白质 B、水、水 C、脂肪、脂肪 D、糖类、糖类6下列植物细胞中结合水的相对含量最大的是(下列植物细胞中结合水的相对含量最大的是()A、休眠的蚕豆子叶细胞、休眠的蚕豆子叶细胞 B、玉米的胚乳细胞、玉米的胚乳细胞 C、洋葱根尖分生区的细胞、洋葱根尖分生区的细胞 D、成熟柑橘的果肉细胞、成熟柑橘的果肉细胞7生物新陈代谢旺盛、生长迅速时,生物体内的结合水与自由水生物新陈代谢旺盛、生长迅速时,生物体内的结合水与自由水的比值(的比值()A、升高、升高 B、下降、下降 C、不变、不变 D、变化

32、与此无关、变化与此无关8下列各过程中所散失的水分中主要属于结合水的是:下列各过程中所散失的水分中主要属于结合水的是:()A、种子收获后在晒干过程中散失的水、种子收获后在晒干过程中散失的水 B、干种子烘烤过程中散失的水分、干种子烘烤过程中散失的水分 C、洋葱表皮细胞发生质壁分离所散失的水分、洋葱表皮细胞发生质壁分离所散失的水分 D、植物蒸腾作用散失的水分、植物蒸腾作用散失的水分9人体某些组织含水量近似但形态不同,如心肌含水人体某些组织含水量近似但形态不同,如心肌含水79%,而呈,而呈坚韧形态,血液含水约坚韧形态,血液含水约83%而呈川流不息的形态,对这种差异的解而呈川流不息的形态,对这种差异的解

33、释正确的是:释正确的是:()A、血液中全是自由水、血液中全是自由水 B、血液中全是结、血液中全是结合水合水 C、心肌中多是自由水、心肌中多是自由水 D、心肌中多是结合水、心肌中多是结合水BAABD第46页/共50页1.细胞中含量最多的化合物是细胞中含量最多的化合物是()A、蛋白质、蛋白质 B、淀粉、淀粉 C、水、水 D、糖原、糖原2.水在生物体的许多化学反应中充当水在生物体的许多化学反应中充当 ()A、溶剂、溶剂 B、催化剂、催化剂 C、载体、载体 D、还原剂、还原剂3.下列离子中哪一种不是细胞需要的?下列离子中哪一种不是细胞需要的?()A、Cl-;B、Fe 2+;C、SO4 2-;D、Pb

34、2+CAD第47页/共50页第48页/共50页4无机盐主要以离子形式存在,也有化合物形式,无机盐主要以离子形式存在,也有化合物形式,比如比如CaCO35元素缺乏可能导致的一些常见疾病元素缺乏可能导致的一些常见疾病 缺缺Fe,动物血红蛋白无法合成,导致贫血;,动物血红蛋白无法合成,导致贫血;植物叶片植物叶片 发黄,无法进行光合作用发黄,无法进行光合作用 缺缺Zn,动物影响神经系统发育,影响性器官发育;,动物影响神经系统发育,影响性器官发育;植物(如苹果),小叶病植物(如苹果),小叶病 缺缺Mg,植物发黄,叶绿素组成成分,植物发黄,叶绿素组成成分 缺缺Ca,儿童,佝偻病;成年,骨软化;,儿童,佝偻病;成年,骨软化;老年,骨质疏松;缺钙,抽搐老年,骨质疏松;缺钙,抽搐 Ca太多,肌无力太多,肌无力 缺缺I,大脖子病(,大脖子病(I是形成甲状腺激素的成分)是形成甲状腺激素的成分)缺缺B,植物,植物“花而不实花而不实”6酸碱缓冲对(维持酸碱平衡)酸碱缓冲对(维持酸碱平衡)Na2CO3/NaHCO3 NaH2PO4/Na2HPO4第49页/共50页

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