供应链管理知识要点

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1、第一章 供应链基本结构 供应链:供应链是围绕企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终 产品,最后由销售网络把产品运送到消费者手中的,将供应商、制造商、分销商直到最终用户连成一个整体的功 能网络结构模式。它是一个范围更广的结构模式,它包括所有加盟的节点企业,从原材料的供应开始,经过链中 不同企业的制造加工、组装、分销等过程直到最终用户。它不仅是一条联结供应商到用户的物料链、信息链、资 金链,而且是一条增值链,物料在供应链上因加工、包装、运输等过程而增加其价值,给相关企业都带来收益。 供应链的基本特征:复杂性、动态性、面向用户需求、交叉性 供应链的基本类型:1

2、稳定的供应链和动态的供应链2 平衡的供应链和倾斜的供应链3有效性供应链和反应性供 应链 4推动式供应链和拉动式供应链 供应链的设计过程:1建立供应链目标2 制定供应链策略3决定供应链结构的候选方式案4评价供应链结构的候 选方案5选择供应链结构6决定单个供应链成员的候选企业7评价并选择供应链的绩效8衡量和评价供应链的绩 效 9 当绩效目标未达到或有新的具有吸引力的选择存在时,评价供应链的候选方案 供应链考虑的注意事项:1 市场覆盖范围目标2 产品特性 供应链的四大表现形态:1企业内部供应链管理2企业外部上下游供应链管理3 产业供应链或动态联盟供应链管 理 4 全球化供应链管理第二章 物流理论物流

3、的功能:1 物流网络2 运输和储存3 包装、配送和流通加工4信息处理和集成物流作业流程:1 生产领域的物流作业(1 进货物流2 生产加工物流3 进货物流)2 流通领域的物流作业(1 批发 企业的物流过程2 零售领域的物流过程3 生活领域的物流过程) 物流管理战略的框架:1全局性的战略(用户服务)2 结构性的战略(1 渠道设计2 网络分析)3 功能性战略(1 物料管理2运输3仓储管理)4基础性的战略(1组织2 信息系统3政策与策略4 设施) 第三章 市场营销计划掌握住消费者需求的四方面:1寻找市场上未被满足的需求2 倾听客户的意见3持续不断接近客户4品质由客户 决定供应链营销的特点:1供应商与客

4、户之间相互作用的重点正在从交易转向关系2 供应链营销的重点在于有利于客 户和客户群自始至终实现价值的最大化3 供应链营销战略重视与几个关键“市场”建立和扩展关系4 质量、客户 服务和市场营销是紧密联系的,然而对它们的管理往往各自单独进行,供应链营销巴这些因素集合起来使之更加 联系紧密。企业选择目标市场的步骤:1 锁定目标市场2选择目标市场3决定目标市场 产品生命周期:有些产品在进入市场不久之后即被淘汰,但有些产品则“活”得很久,这就是“产品生命周期。” 产品生命周期曲线:1 导入期 2 成长期 3成熟期 4 衰退期市场营销策略:1产品策略2 价格策略3渠道策略4 促销策略 第四章 制造理论MR

5、P (物流需求计划)的基本原理:根据主生产计划计算独立需求物料的需求数量和需求日期,再根据BOM(物 料清单)自动推导出构成独立需求物料的所有相关需求的物料,再由毛需求减去现有库存量和计划接收量;根据 每种相关需求物料的各自提前期推导出相关需求的开始采购(生产)时间。基本MRP的依据:1主生产计划2物料清单3库存信息闭环MRP缺陷:1没有考虑到生产企业现有的生产能力和采购的有关条件的约束2缺乏根据计划实施情况的反 馈信息对计划进行调整的功能。闭环MRP系统除了物料需求计划外,还将生产能力需求计划、车间作业计划 和采购作业计划也全部纳入MRP,形成环形回路,此时,闭环MRP已经成为较完善的生产计

6、划和控制系统 现场作业控制: 1车间订单下达2作业排序3投入产出控制4作业信息反馈ERP (企业资源计划)系统的管理思路:1加强了对整体供应链资源进行管理及协调的思路2体现精益生产和敏 捷制造的思路3体现事先计划与事中控制的思想第五章 供应链的需求和供应管理需求的三种基本的来源: 1 独立需求,是来自于外部客户和市场的需求,不能直接从其他产品的需求中派生出来 2派生需求,是指要在发货点派分某种货物或某项服务的需求和提前期3非独立需求,是指由于对其他产品或服 务的需求所导致的、对某种产品或服务的需求一个需求计划能提供的功能主要有: 1 需求计划可以从不同的角度、按照自己定义的尺度和类别去观察、分

7、析、 处理和输出数据,多维体系结构无须重新组织就可将数据沿所有维度开展分析2 需求计划提供了定制化运作的功 能,它的“定制化明细表”允许企业产生一个按任何地域、产品和时间要求的定制分组,来对定制化产品的生产 和营销制订客户化需求计划和关联需求计划 3 利用需求计划灵活的机动范围使管理者能够对未曾预料到的需求 高峰进行提前计划,及时掌握供应商的供应能力变化趋势,帮助企业在整个供应链上对需求变动进行协同,有效 地平衡需求与供给的变化4 按客户的需求进行配置模拟,可以利用需求计划中的线性与非线性模型和周期性需求 模型等,并自定义不同的尺度、分级、层次及根据多种度量单位来编制计划,然后,再使用它的多维

8、引擎将对各 种因素的预测整合到一个单一需求计划中,并根据多种策略,自上而下、自下而上、自里向外地整合该计划 5 生成各类需求计划,调整每个输入因素对需求计划的影响,如编制物料能力设备需求计划,编制组件、选择件、 混合包装货物和套件的需求计划,编制支持 MTOCTO 等项目的需求计划,编制多时间段计划,以及促销产品 新产品关联计划等6 采用需求计划修补断裂的供应链7 基于工作流的流程自动化8 异常事件监控 生产能力管理的手段:1 弹性工作制2 使用季节性员工3 利用转包合同4利用双重设施5 把产品弹性融入生产过 程的设计中“牛鞭效应”产生的原因:1 需求预测修正原因2缺少协作原因3提前期原因 如

9、何消除牛鞭效益:1 加强预测2 信息共享3 业务集成 4 缩短提前期5建立伙伴关系 动态企业联盟的特性:1动态性2互补性3 对信息技术的依赖性 第六章 供应链策略联盟业务外包给企业的优势:1 开展业务外包可以充分利用他人的智力资源,使他人的知识财富为自己所用,高效益 地组合好知识资源来提高自己的竞争实力2 由于产品的生命周期越来越短,市场竞争的第一要素是时间3业务外 包更重要的一点是利用他人的资金第三方物流按运作方式的分类:1 提供基本的仓储与运输服务业的企业2 提供仓储和货运管理等增值服务的企业3 提供一体化物流和供应链管理服务的企业第七章 客户关系管理理论客户关系管理(CRM): 种以客户

10、为中心的管理思想和经营理念,目的在于改善企业与客户之间关系,在企业 的市场、销售、服务与技术支持等与客户相关的领域广泛实施,通过为不同类型客户定制不同的服务,吸引和保 持更多的客户。供应商关系管理(SRM):是一种用来改善企业与供应商关系的管理理念。具体地说,供应商关系管理是一种新 的管理思想和经营理念,目的在于改善企业与供应商之间的关系,实施于围绕企业采购业务的相关的领域,通过 与供应商建立长期的、紧密的业务关系,整合双方资源和竞争优势来共同开拓市场,扩大市场需求和份额,降低 产品前期居高不下的成本,实现“双赢”的企业管理模式。供应商关系管理在供应链中的应用作用和重要性:1SRM是供应链上企

11、业于其上游成员之间的接口 2SRM可以增 强供应链的核心竞争力3SRM的发展创新了企业间的合作模式第八章 供应链管理中的财务因素产品运输的五项活动: 1在产地,产品由生产车间运至仓库2在仓库内等待运输3产品被装货4将产品运输至销 地 5 经卸货、搬运只销地仓库后等待销售 供应链成本: 1 持有成本:克服时间距离所发生的成本(库存维持成本、订货成本、移动成本)2移动成本:克 服空间距离所发生的成本(运输成本、搬运成本)库存维持成本: 1 平均存货:通常由物流设施中储备的材料、零售件、在制品和产成品构成(1 周期存货:是在 订货过程中必须持有的平均存货,它可以用订货批量的一般来描述2安全库存:是指

12、当不确定因素已导致更高的 预期需求或导致完成周期更长时的缓冲存货,安全库存用于满足提前期需求3中转存货:也叫渠道存货,代表着 正在转移的、储备在运输工具中的存货)2订货完成周期(即提前期,指订货的传输、处理时间与运输时间之和, 即从发出订单至收到货物所花费的时间)平均完成周期(指对存货进行连续检查控制时平均存货与年总需求量的 比值)存货补给周期(指对存货进行周期检查控制时的周期检查)3再订货点(是用来明确启动补给订货策略的 货品单位数)4 现有存货(指实际储存再特定配送设施中存货数量)已定够存货(指已向供应商订购的存货数量) 5 存货基本原理制定安全库存的步骤: 1 预测缺货的可能性2估算缺货

13、期间的潜在需求3将有关止治缺货程度的政策引入到系统 中去现金流价值:是指现金流量用当天的贴现率表示的价值决策树的建立: 1 确定作出决策时所考虑的时期数,以及时期的长度2找出影响决策价值的因素,这些因素在时 期T内发生波动3确定每一因素从某一时期到下一时期变动的概率4确定计算未来现金流的时期贴现率K,同一 贴现率不一定要适用于每一个时期,但贴现率应该考虑投资在内的风险第九章 供应链需求预测技术 预测的时间序列法:1趋势因素2周期因素3季节因素4不规则因素 预测的定性方法:1德尔菲法2专家判断法3场景描述法4直觉法 第十章 供应链中的库存管理技术 库存的分类:1根据资源需求的重复程度划分为单周期

14、库存和多周期库存2 按功能划分,库存有五种基本类型(1 波动库存2预期库存3批量库存4运输库存5屏障库存)3按加工过程中的地位划分(1原料库存2零部件库存3 在制品库存 4 成品库存) 库存的成本构成:1订货成本2库存持有成本(1果实成本2损坏或报废成本3保险成本4仓储成本5机会成本)3 缺货成本 库存管理的衡量指标:1平均库存2可供时货时间3库存周转率 库存影响:1过量库存会占用大量资金2过量库存会增大库存成本3过量库存会掩盖企业生产经营中存在的问题 实施供应商管理库存的内容:1 在行业中占主导地位的企业实施供应链管理模式成为核心企业,在核心企业的主 导下完成供应链的构建,核心企业与核心企业

15、之间连接成供应链网络2 建立法律和市场环境下的合作框架协议, 实现贸易伙伴间密切合作,共享利益,共担分险,共同确定补充订货点、最低库存水平参数、库存信息传递方式 等3充分利用信息技术实现供应链上的信息集成,达到共享订货、库存状态、缺货状态、生产计划、运输安排、 在途库存、资金结算等信息4建立完备的物流系统,实现对存储、分销和运输货物进行综合管理,使自动化系统、 分销系统、存储系统和运输货物进行综合管理,使自动化系统、分销系统、存储系统和运输系统同步实现数字化 管理第十一章 供应链中的运输管理 运输原理:知道运输运作管理的两条基本原理分别是规模经济(特点:随装运规模的增长,使每单位重量的运输 成

16、本下降)和距离因素(特点:指每单位距离的运输成本随距离的增加而减少) 影响承运人决策的因素:1运输工具成本2固定运营成本3消耗成本4其他因素 影响托运人决策的因素:1 运输成本 2 库存成本 3 服务水平成本 4 其他因素 运输网络模型的设计方案:1直接运输网络2“送奶线路”型直接运输网络3有配送中心的运输网络4有配送中 心的“送奶线路”运输网络第十二章 典型供应链管理方法快速响应(QR): 种全新的业务方式,它体现了技术支持的业务管理思想,即在供应链中,为了实现共同目标, 各个环节间都应进行紧密合作实现快速响应的步骤:1条形码和EDI2固定周期补货3先进的补货联盟4零售空间管理5联合产品开发

17、6快 速响应的集成有效顾客响应(ECR):是应用于食品行业,分销商和供应商为消除系统中不必要的成本和费用,给客户带来 更大的效益而进行密切合作的一种供应链管理办法有效顾客响应战略:1有效的店内布置2有效的补货3有效的促销4有效的产品导入有效顾客相应对成本的节约:1直接成本的节约,即通过减少额外活动和费用直接降低成本2间接成本的节约, 主要是实现单位销售额的存货要求降低了第十三章 供应链绩效评价供应链绩效评价特点:1突出重点,要对关键绩效指标进行重点分析2采用能反映供应链业务流程的绩效指标体 系3评价指标要能反映整个供应链的运营情况,而不是仅仅反映单个节点企业的运营情况4应尽可能采用实时分 析与

18、评价的方法,要把绩效度量范围扩大到能反映供应链实时运营的信息上去,这样要比做事后分析有价值得多 5在衡量供应链绩效时,要采用能反映供应商、制造商及用户之间关系的绩效评价指标,把评价的对象扩大到供 应链上的相关企业 供应链绩效评价作用:1用于对整个供应链的运行效果做出评价2用于对供应链上各个成员企业作出评价3用于 对供应链内企业与企业之间的合作关系做出评价4除对供应链企业运作绩效的评价外,这些指标还可以起到对企 业的刺激作用,包括核心企业对企业的激励,也包括供应商,制造商和销售商之间的相互激励 产销率指标:指在一定时间内已销售出去的产品与已生产的产品数量的比值 供应链总运营成本指标:(反映供应链

19、的效率)1供应链通信成本2供应链总库存费用3各节点企业外部运输总费用供应链核心企业产品价格指标:是供应链鼓励水平的综合体现 供应链产品质量指标:是指供应链个各节点企业,包括核心企业在内生产的产品或零部件的质量。主要包括合格 率、废品率、退货率、破损率、破损物价值等的指标第十四章 信息技术信息的重要性:1供应链管理运作所要求的地理上分散的流程团体的网络化、渠道政策和运作的集成、供应链中 的存货管理、运输计划、自动补库等,没有信息技术的支撑是根本不可能的2网络化是企业内外的竞争力与资源 进行集成的基础,集成和网络化互相补充3供应链管理依赖信息技术4信息共享成为供应链管理的关键5信息技 术普遍应用在

20、供应链管理方法中6实施供应链管理的顶尖级公司都十分重视信息技术的应用,取得了显著的成功 信息在供应链中的作用:1依靠信息技术建立顾客关系2依靠信息技术了解市场3开发高效率的营销渠道4改变 流通方式5构筑新型价值链6具有及时决策和模拟结果的能力7具有全球化管理和基于消费者要求的定制能力 8信息技术改变传统的供应链构成9学习和革新 供应链的信息技术:1信息的编码技术2数据的自动识别与采集技术3电子数据交换技术4互联网与网络技术 电子商务在供应链中的作用:1提供整条供应链信息2同客户及供应商协商价格、订立合同3实现顾客网上发送 订单4实现顾客网上跟踪服务5实现顾客网上支付电子商务对供应链的影响:1电子商务对企业收益的影响(1通过互联网为顾客提供直销2从任何区位提供24 小时服务3汇集各种渠道的信息4提供个人化和个性化信息5加速进入市场的时间6实施弹性定价7实现弹性 定价8实现价格和服务的区别对待8电子商务对收入的潜在不利影响)2电子商务对成本的影响(1降低产品的 管理成本可以通过缩短供应链的环节使其变短2将产品的差异化延迟至订单发出之后发生3通过可下载产品节 省输送成本和时间4降低设施和加工成本5通过集中化降低库存成本6通过信息共享提高供应链的协调性)

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