红富士苹果的等级感官要求
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文档编号:120429560
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红富士苹果等级感官要求等级特级一级二级基本要求套袋果和不套袋果果实发育充分,无异常气味,没有不正常的外来水分,具有适宜于市场和贮存要求的成熟度。果实直径大于或等于70mm果形具有品种特征,端正。果形指数0.75以上端正稍有缺陷,但不畸形色泽集中着色面85%以上,条红或片红集中着色面75%85%(含85%),条红或片红集中着色面55%75%(不含75%),条红或片红果梗完整或统一剪除果实大小小型135g200g(不含200g)或70mm80mm(不含80mm)中型200g250g(不含250g)或80mm85mm(不含85mm)大型250g或85mm以上果面缺陷小疵点无允许小疵点。小红点和裂纹的数量总数不超过5个允许小疵点。小红点和风裂纹的数量总量不超过10个碰压伤无无允许轻微碰压伤,果皮不变褐,面积不超过20.5cm磨伤无无允许轻微磨擦伤1处,面积不超过0.5cm2果锈无无允许轻微果锈,面积不超过1.0cm2药害无无允许轻微薄层,面积不超过1.0cm2日灼无无允许轻微日灼,面积不超过1.0cm2雹伤无无允许轻微雹伤,面积不超过0.4cm2虫伤无无允许轻微虫伤,面积不超过0.5cm2蛀果、病害和裂果无无无备注以上允许缺陷果不得超过2项差色果3%8%8%邻组果3%5%8%不得有隔组果果重差3%3%8%缺陷果3%3%3%总不合格果4%8%8%
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