化学发展史趣谈【第一节课】

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1、化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 1 1、要经得起考试的考验。、要经得起考试的考验。2 2、题海无边，总结是岸。、题海无边，总结是岸。3 3、最淡的墨水也胜过最强的记忆。、最淡的墨水也胜过最强的记忆。4 4、多学一点，多做一点，能力会更强一点。、多学一点，多做一点，能力会更强一点。5 5、一本好书，胜过任何珍宝，一本坏书，比强盗还坏。、一本好书，胜过任何珍宝，一本坏书，比强盗还坏。6 6、请不要随意说放弃。、请不要随意说放弃。7 7、有信心未必会赢，没有信心一定会输。、

2、有信心未必会赢，没有信心一定会输。 8 8、勤奋者天天都有希望，懒惰者除了失望还是失望。、勤奋者天天都有希望，懒惰者除了失望还是失望。 9 9、坚定信心，多做实事，享受生活的乐趣。、坚定信心，多做实事，享受生活的乐趣。 1010、一人为全班，全班为一人。、一人为全班，全班为一人。 1111、我们可以成为朋友。、我们可以成为朋友。 1212、愿每个同学都成为最好的自己。、愿每个同学都成为最好的自己。 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 学习历史可以使学习历史可以使人明智。人

3、明智。化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 它它化学原来无处不在！化学原来无处不在！ 神秘离奇的化学世界神秘离奇的化学世界 化学发展的壮丽景观化学发展的壮丽景观 化学大师的人格魅力化学大师的人格魅力 化学天才的智慧之光化学天才的智慧之光 鬼斧神工的变化之美鬼斧神工的变化之美 巧夺天工的造化之美巧夺天工的造化之美 精密细致的构造之美精密细致的构造之美 理性睿智的思辨之美理性睿智的思辨之美 普度众生的真善之美普度众生的真善之美 和平共处的平衡之美和平共处的平衡之美 融会贯通的和

4、谐之美融会贯通的和谐之美化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 “发现摩擦生火的意义超过发明发现摩擦生火的意义超过发明蒸汽机。蒸汽机。” 火是如何促成人类社会的形成的呢？化学又是怎样推动人类社会的进步与发展的呢？ 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 马尼拉以南800 km的原始森林中发现了以火堆为家的塔沙代人 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 熟食促进了大脑的发达，使人类的智力不断发展。

5、据称，猿脑仅重350 g，而人脑重约1400 g，可见大脑是实实在在地存在着的“客观物质”。Barbecue化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 “每一种精神活动都可追溯每一种精神活动都可追溯到和脑的化学活动有关。到和脑的化学活动有关。” 正常人与精神病凶手的脑部扫描精神病大脑化学病化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 现代社会人类对“火”仍然顶礼膜拜化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 仰韶文化红泥细彩陶仰韶文化红泥细彩陶河姆渡文化的猪纹黑陶盆河姆渡文化的猪纹黑陶盆龙

6、山文化黑陶制品龙山文化黑陶制品制陶工艺日臻完善 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 河南商丘出土的商代古瓷河南商丘出土的商代古瓷 随着釉的出现，窖温的提高和白色瓷土的采用，诞生随着釉的出现，窖温的提高和白色瓷土的采用，诞生了原始的瓷器。了原始的瓷器。中国是世界上最早制作瓷器的国家。 西汉青瓷西汉青瓷东晋客家上釉瓷器东晋客家上釉瓷器 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 陶制农具改善农耕水平陶制农具改善农耕水平西安市郊半坡遗址西安市郊半坡遗址秦砖汉瓦秦砖汉瓦人们走出了岩洞，住进了泥草房住房条件不断改善化学与分子

7、科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 人们从烧陶工艺中掌握了高温技术，并把人们从烧陶工艺中掌握了高温技术，并把它用于冶炼铜矿石和铁矿石。这样就出现了冶它用于冶炼铜矿石和铁矿石。这样就出现了冶金技术，并开始采用金属代替石器和陶器，实金技术，并开始采用金属代替石器和陶器，实现了生产工具的革命。于是在人类历史上继新现了生产工具的革命。于是在人类历史上继新石器时代之后，相继出现了青铜器时代和铁器石器时代之后，相继出现了青铜器时代和铁器时代。时代。 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 甘肃武威的齐家文化遗址中发掘出的铜刀和铜凿甘

8、肃武威的齐家文化遗址中发掘出的铜刀和铜凿天然红铜器 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 此后由于在冶炼时，锡、铅等的引入此后由于在冶炼时，锡、铅等的引入而获得青色的铜合金青铜，这大概出现而获得青色的铜合金青铜，这大概出现在公元前一千多年中国的早商时期。在公元前一千多年中国的早商时期。 战国时期的考工记是世界上第一部总结冶金工艺的著作。 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 司母戊鼎司母戊鼎（商朝时期）（商朝时期） 青铜器的发明和使用，标志着人类物质文明发展史进入到了一个新的时代金属时代化学与分子科学学院 近代

9、化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 商代铁刃铜钺商代铁刃铜钺铜钺上所嵌的铁刃就是陨铁铜钺上所嵌的铁刃就是陨铁 人类最早使用的铁是天外飞来的陨铁，在埃及等一些文明古国发现的早期铁器都是用陨铁加工成的。 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 此剑剑身为铁质,已经锈蚀；剑镡及剑首为金质,这是迄今为止所发现的少数春秋时期铁器之一。在铁剑上附以金质剑镡和剑首,说明当时以铁作剑尚较为稀少珍贵,受到特别的重视。 金镡金首铁剑金镡金首铁剑春秋时期春秋时期1957年河南省陕县后川出土年河南省陕县后川出土长长38.7厘米厘米 化学与分子科学学院 近代化

10、学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 千锤百炼千锤百炼“转炉转炉”炼钢炼钢 炼铁、炼钢技术的工艺今非昔比化学工艺功不可没。化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 铁双镰范铁双镰范（战国时期）（战国时期） 战国时期铁制工具得到了广泛的应用，而又以铁制农具占主导地位，从而带动了农业和手工业的发展，对封建经济的发展起到了重要的推动作用。 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 第一次产业革命的特征第一次产业革命的特征煤的使用煤的使用第二次产业革命的标志第二次产业革命的标志电力、汽车和高分子电力、汽车和高分

11、子第三次产业革命的标志第三次产业革命的标志信息化时代的到来信息化时代的到来化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 “社会一旦有技术上的需要，则这种社会一旦有技术上的需要，则这种需要就会比十所大学更能把科学推向前需要就会比十所大学更能把科学推向前进。进。” 社会需求对化学发展的作用途径是什么呢？下面将从生产发展、军事竞争和现代文明三方面来阐述。 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 化化 学学 发发 展展 脉脉 络络以分析化学为例以分析化学为例化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年

12、9月月 几乎所有武器都离不开化学！黑火药与常规武器黑火药与常规武器令人悚然的化学武器令人悚然的化学武器化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 人类社会进入20世纪下半叶，尤其是70年代以后，大量的全球性、综合性问题不断出现，如环境问题、能源问题等等。化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 英国著名科学史家李约瑟对中国古代的化学家炼丹家在化学史上的地位作了充分肯定。 “整个化学最重要的根源之一，是地整个化学最重要的根源之一，是地地道道从中国传出去的。地道道从中国传出去的。”化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发

13、展史 讲义讲义 2012年年9月月 “在美国，化学这个领域有很大的工业意义和经济意义。化学在美国，化学这个领域有很大的工业意义和经济意义。化学始终保持很大顺差，即使在美国最强有力的时代，它都是内在实始终保持很大顺差，即使在美国最强有力的时代，它都是内在实力的标志力的标志为此，必须努力把足够数量的最优秀的新生力量吸为此，必须努力把足够数量的最优秀的新生力量吸引到化学领域中来。对大学化学研究的支持必须加强，以产生世引到化学领域中来。对大学化学研究的支持必须加强，以产生世界上装备最精良的实验室，留住最有才华的教授。只有采取持久界上装备最精良的实验室，留住最有才华的教授。只有采取持久和强有力的手段，才

14、能有效地保持我们在化学这个任何一个高技和强有力的手段，才能有效地保持我们在化学这个任何一个高技术社会都极其重要的基本领域中的地位。术社会都极其重要的基本领域中的地位。”美国化学科学机会调查委员会给政府的报告的结论化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 哈罗德哈罗德克罗托克罗托 因发现了C60分子而获得1996年诺贝尔化学奖，其独特的发现创立了一个崭新的化学分支。问：答：人们都说人们都说21世纪是生命科学和信息科世纪是生命科学和信息科学的世纪，您能否告诉我化学有什么学的世纪，您能否告诉我化学有什么用，我们为什么要学习化学呢？用，我们为什么要学习化学呢？正是

15、因为正是因为21世纪是生命科学和信息世纪是生命科学和信息科学的世纪，所以化学才更重要！科学的世纪，所以化学才更重要！化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 单位：万单位：万新物种的数量递增趋势图新物种的数量递增趋势图“化学家太谦虚！”化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 “农、轻、重，吃、穿、用，样样农、轻、重，吃、穿、用，样样都离不开化学。都离不开化学。”化学到底有多重要？它其实就在我们身边化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 化纤化纤染料染料化学与分子科学学院 近代化

16、学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 化肥化肥农药农药无一例外要利用化肥和农药化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 金茂大厦金茂大厦中银香港中银香港家居住房家居住房钢筋钢筋水泥水泥化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 奔驰轿车奔驰轿车捷安特自行车捷安特自行车空中客车客机空中客车客机汽油机油汽油机油橡胶橡胶化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 u 人体脏器活动和肢体活动所需的能量人体脏器活动和肢体活动所需的能量约约70%源于糖类。源于糖类。u 纤维素是植物

17、的主要成分，应多吃蔬菜。纤维素是植物的主要成分，应多吃蔬菜。营养的化学点滴u动物蛋白中，动物越小，蛋白越好。动物蛋白中，动物越小，蛋白越好。u脂类的食物来源主要是肉类、豆类。脂类的食物来源主要是肉类、豆类。u人体内的无机盐达人体内的无机盐达50多种。多种。u人若一时得不到食物，只要有水，靠体内的营养储备，尚可维持几天乃人若一时得不到食物，只要有水，靠体内的营养储备，尚可维持几天乃至十几天，但若无水，很快就会死亡。至十几天，但若无水，很快就会死亡。化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 酸酸甜甜涩涩辣辣咸咸H+COO- - (NaCl)蛋白质凝固水果酸涩与

18、化学催熟剂小知识水果酸涩与化学催熟剂小知识化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 谷氨酸谷氨酸小贴士：小贴士：味精，150失去结晶水，210生成对人体有害的焦谷氨酸盐。最好只用来做汤，不能在油炸或高温烧烤时加味精。鸟苷鸟苷（鲜度160倍于味精）肌苷肌苷（鲜度40倍于味精）化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 高分子淀粉（如谷物等）小分子麦芽糖葡萄糖乙醇和二氧化碳黑曲霉糖化水解酒化酶酒工业酒精乙酸乙酯乙酸乙酯化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 一个人体内各种酶的多寡主要是

19、先天决定的，遗传因素起很大作用。酒在人体内的代谢、分解过程酒在人体内的代谢、分解过程化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 本产品不含添加剂本产品不含添加剂属天然绿色食品。属天然绿色食品。 正确使用符合国家标准的食品添加剂，不但是安全无害的，而且是有益健康的。化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 u 为了改善食物的外观、质地或贮存性能而加入到为了改善食物的外观、质地或贮存性能而加入到食物中的少量食物中的少量非营养性物质非营养性物质（实际上，并不排除存（实际上，并不排除存在有营养的添加剂）在有营养的添加剂） 。食品

20、添加剂食品添加剂防腐剂、抗氧化剂防腐剂、抗氧化剂着色剂、发色剂、漂白剂着色剂、发色剂、漂白剂酸味剂、甜味剂、品质改良剂酸味剂、甜味剂、品质改良剂凝固剂、增稠剂、乳化剂、疏松剂等凝固剂、增稠剂、乳化剂、疏松剂等化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 苯甲酸苯甲酸（又名安息香酸）（又名安息香酸） 前者进入人体后，在915小时即转化为马尿酸或葡萄糖苷酸，并全部随尿排出，不会在人体内积蓄。但转化过程在肝脏中进行，因此肝功能衰弱的人不宜食用；后者亦无毒性。己二烯己二烯-2, 4-酸酸（又名山梨酸）（又名山梨酸）化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义

21、讲义 2012年年9月月 小贴士：小贴士： 大家记住，允许使用的合成色素仅四种：胭脂红、苋菜红、柠檬黄和靛蓝。因此，大家在食用或饮用有色物质一定要注意商标介绍。胭脂红胭脂红苋菜红苋菜红柠檬黄柠檬黄靛蓝靛蓝化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 NO亚硝基肌红蛋白亚硝基肌红蛋白硝硝 酸酸 盐盐亚硝基化菌亚硝基化菌亚硝酸盐亚硝酸盐乳酸乳酸亚硝酸亚硝酸分解分解罐头和发酵产品的食品添加剂，还没有能替代亚硝酸盐的化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 楔子楔子 爱美是人类的天性，人类刚学会制作衣服，就千方百计使它显得更美一些

22、，在旧石器时代，人们就用花石、彩贝和染色来点缀自己的“叶服”海洋软体动物海洋软体动物分泌的化合物分泌的化合物空气的氧化作用空气的氧化作用泰尔紫泰尔紫可提取靛青的贝类在公元400年左右便已濒临灭绝化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 蓝靛果蓝靛果可食用de染料靛蓝靛蓝IndigoIndia印度印度马可波罗在东方之旅中曾看到印度河流域的人们在使用这种染料化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 紫草紫草“满朝朱紫贵”的由来！豆科植物豆科植物木蓝木蓝靛蓝的靛蓝的化学结构式化学结构式化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化

23、学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 茜素1,2-二羟基蒽醌 茜草茜草Al3+ 玫瑰红+ +Mg2+ 紫罗兰Ca2+ 红紫色 公元前300年，亚历山大大帝将士兵衣服用茜草染红，而使对手松懈战备，最后赢得了战争的胜利！化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 藏红花素2-萘酚-8-磺酸 番红花的花蕊柱头中含有丰富的藏红色色素化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 胭脂红（洋红）1-(4-磺酸-1-萘偶氮)-2- 羟基-6,8-萘二磺酸三钠盐 7万只胭脂虫1磅胭脂红染料化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史

24、讲义讲义 2012年年9月月 黄曲霉素为分子真菌毒素。食品中黄曲霉毒素含量在1000 ug/kg以上为极毒，其毒性为氰化钾的10倍，为砒霜的68倍。其主要污染粮油及其制品，花生及其制品最易受污染，其次是玉米、小麦、大米、豆类及甘薯。由于黄曲霉素不溶于水，不耐高温（300度即分解），所以干炒、油炸有可能破坏黄曲霉素。黄曲霉素黄曲霉素B1化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 亚硝胺亚硝胺人体内胺类物质人体内胺类物质亚亚 硝硝 酸酸 盐盐蔬 菜 腐 烂腌 制 咸 菜罐 装 食 品发 酵 食 品唾液和尿液胃 酸 条 件 微波炉烧腌肉，既能保留腌肉的味道，又无致

25、癌的亚硝胺分解，原因是温度未达到185摄氏度。化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 苯并芘苯并芘不不 完完 全全 燃燃 烧烧不适当高温加热不适当高温加热煤焦油、汽油、木材、垃圾、香烟等食物中的蛋白质、脂肪和糖类等要少吃熏制食物。不要食用“万年油”（长期反复使用的油）炸的面条、油饼等。小贴士：小贴士：化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 护肤品护肤品香水类香水类美发类美发类爱美之心，人皆有之。化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 含有芦荟、果酸、珍珠粉、胎盘提取液等营养成

26、分的美白护肤品，尽管用料讲究、做工精细，但未必能被皮肤有效地吸收SPF化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 科隆水因创制于德国科隆城而得名，古龙水是它的另一个译音。化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 “美丽的美丽的”罂粟花罂粟花渗出的罂粟汁鸦片鸦片 鸦片，英文Opium（罂粟汁）的译音，俗称大烟，划破未成熟的罂粟果实，渗出乳状汁液，经干燥后得到生鸦片。化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 古柯树古柯树古柯碱（古柯碱（可卡因可卡因） 可卡因是白色粉末，是从古柯树中提取的

27、一种药物，在医疗上可作为局部麻醉剂。大剂量的可卡因能导致中枢神经传导受阻，甚至可导致窒息。过度使用可卡因致死的人，大都是极度痉挛和心力衰竭所造成的。化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 大麻酚大麻酚大麻叶大麻叶 大麻大麻是从一年生的草本植物中提是从一年生的草本植物中提取的一种药物。大麻的种植和加工都取的一种药物。大麻的种植和加工都比较方便，价格便宜，故称为穷人的比较方便，价格便宜，故称为穷人的毒品，其毒性仅次于鸦片。吸食大麻毒品，其毒性仅次于鸦片。吸食大麻易上瘾，有生理依赖反应。易上瘾，有生理依赖反应。化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史

28、讲义讲义 2012年年9月月 海洛因海洛因毒品之王毒品之王吗啡的吗啡的二乙酰衍生物二乙酰衍生物 海洛因，德文Heroin（女英雄）的音译，最初生产的德国公司用Heroin作为商标名。俗称“白粉”。其无任何医疗作用，使用后可使人进入异常舒适的幻觉状态，并能持续几个小时，极易上瘾，对人体危害极其严重化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 二十一世纪二十一世纪最危险的毒品最危险的毒品冰毒冰毒 冰毒即甲基苯丙胺，又名甲基安非他明、去氧麻黄碱，是一种无味或微有苦味的透明结晶体，形似冰，故俗称“冰毒”。迎合受众需要迎合受众需要制备装置简易，暴利制备装置简易，暴利毒品

29、侵蚀到高校实验室化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 目的：目的： 希望制取人长生不死的仙药；希望制取人长生不死的仙药； “神仙度世，与天地相毕，与日月同光。神仙度世，与天地相毕，与日月同光。”而且可以而且可以“坐见万里，役使鬼神、举家升虚，无翼而飞，乘云驾龙，坐见万里，役使鬼神、举家升虚，无翼而飞，乘云驾龙，上下太

30、清。上下太清。” 试图把一些廉价的金属借助仙药的点化，转变为贵重的试图把一些廉价的金属借助仙药的点化，转变为贵重的黄金、白银。黄金、白银。 产生背景产生背景化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发

31、展史 讲义讲义 2012年年9月月 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 二、

32、中国二、中国 三、三、 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 兴起时间：兴起时间：公元一世纪公元一世纪炼金术士：炼金术士：一批掌握很好实验技艺的工艺家。一批掌握很好实验技艺的工艺家。遗产：遗产：发明了蒸馏器、镕炉、加热锅、烧杯、过滤器发明了蒸馏器、镕炉、加热锅、烧杯、过滤器及其它一些仪器。及其它一些仪器。化学与分子科

33、学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月 化学与分子科学学院 近代化学发展史近代化学发展史 讲义讲义 2012年年9月月