学业水平测试重点知识点整理

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1、YOUR LOGO原 创 文 档 请 勿 盗 版精品学习资料精品学习资料学习必备欢迎下载2009 江苏省普通高中学 业水平测试提纲（ 根据 学 业 水平 测 试 说 明编 写 ） 必 修 11、 （理解）蛋白质的结构与功能 蛋白质的化学结构、基本单位及其功能蛋白质由 C、 H、 O、 N 元素构成，有些含有P、 S基本单位： 氨基酸约 20 种结构特点： 每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且都连结在同一个碳原子上。（不同点： R 基不同）氨基酸结构通式：H|R C COOH| NH2肽键：氨基酸脱水缩合形成，-NH-CO-肽键个数有关计算 :脱水的个数蛋白质分子量氨基酸个数链数 m=n

2、氨基酸分子量氨基酸个数水的个数18蛋白质多样性原因：氨基酸的种类、数目、排列顺序不同；构成蛋白质多肽链数目、空间结构不同。蛋白质的分子结构具有多样性，决定蛋白质的功能具有多样性。功能： 1、有些蛋白是构成细胞和生物体的重要物质2、催化作用，即酶3、运输作用，如血红蛋白运输氧气5、免疫作用，如免疫球蛋白（抗体）4、调节作用，如胰岛素，生长激素小结：一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者。2、（了解）核酸的结构和功能 核酸的化学组成及基本单位核酸由 C、 H、 O、 N、 P5 种元素构成基本单位：核苷酸结构：一分子磷酸、一分子五碳糖（脱氧核糖或核糖）G、 U、一分子含氮碱基（有

3、5 种） A、T、C、构成 DNA的核苷酸： （ 4 种）构成 RNA的核苷酸：（ 4 种）功能：核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用核酸：只由种类 脱氧核糖核酸C、H、 O、 N、 P 组成，是一切生物的遗传物质，是遗传信息的载体。英文缩写DNA基本组成单位脱氧核苷酸（由碱基、磷酸 和脱氧核糖组成）核糖核苷酸（由碱基、磷酸 和核糖组成）存在场所主要在细胞核中， 在叶绿体 和线粒体中有少量存在主要存在细胞质中核糖核酸RNA3、（理解）糖类的种类与作用欢迎下载第 1 页，共 37 页精品学习资料精品学习资料学习必备欢迎下载a、糖类是细胞里的主要

4、的能源物质b、糖类C、 H、 O组成构成生物重要成分、主要能源物质c、种类 : 单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖&脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）多糖：淀粉、纤维素（植物）；乳糖（动物）糖元（动物）直接能源：ATPd、四大能源：源：太阳能重要能源：葡萄糖主要能源：糖类根本能e、淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是人和动物细胞的储能物质。糖类的基本单位是葡萄糖。4、（了解）脂质的种类与作用由 C、 H、 O构成，有些含有N、P分类：脂肪：储能、维持体温、缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官。磷脂：构成膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）结构的重要成分固醇：维持新陈代谢和生殖起重要

5、调节作用、分为胆固醇、性激素、维生素D胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成；维生素5、生物大分子以碳链为骨架D 能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。A 、（理解）组成生物体的主要化学元素种类及其作用1、大量元素：C、 H、 O、 N、P、 S、 K、Ca、 Mg2、微量元素：Fe、 Mn、 Zn、Cu、 B、 Mo3、 C 是最基本的元素含量最高的元素( 鲜重 )O含量最高的元素（干重）C4、细胞中含量最多的元素是C、 H、 O、 N。 (90%)缺钙动物会发生抽搐、佝偻病等要成分 生物界与非生物界的统一性与差异性

6、Mg是组成叶绿素的主要成分Fe是人体血红蛋白的主统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的。差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。B 、（了解 ）所有生物体内的生物大分子都是以碳链为骨架的，每一个单体都是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。如：组成多糖的单体是单糖；组成蛋白质的单体是氨基酸；组成核酸的单体是核苷酸。 6、（了解）水和无机盐的作用 A、水在细胞中存在的形式及水对生物的作用结合水： ( 约 4.5%) 与细胞内其它物质结合自由水：（占大多数）以游离形式存在，可以自由流动。生理功能：是细胞结构的重要

7、组成成分（幼嫩植物、代谢旺盛细胞含量高）生理功能：良好的溶剂B、无机盐的存在形式与作用运送营养物质和代谢的废物绿色植物进行光合作用的原料。无机盐是以离子形式 存在的无机盐的作用 a、细胞中某些复杂化合物的重要组成成分。如： 的必要成分。2+2+Fe 是血红蛋白的主要成分；Mg 是叶绿素欢迎下载第 2 页，共 37 页精品学习资料精品学习资料学习必备欢迎下载b 、维持细胞的生命活动（细胞形态、渗透压、酸碱平衡）如血液钙含量低会抽搐。c 、维持细胞的酸碱度7、（了解）细胞学说的建立过程 虎克既是细胞的发现者也是细胞的命名者细胞学说：德植物学家施莱登和动物学家施旺提出。活细胞的发现者是列文虎克；新细

8、胞的产生是细胞分裂的结果；前存在的细胞”是魏尔肖的名言。 内容： 1、一切动植物都是由细胞构成的。“所有的细胞都来源于先、细胞是一个相对独立的单位、新细胞可以从老细胞产生238、（了解）细胞膜系统的结构和功能A、生物膜的流动镶嵌模型（ 1）蛋白质在脂双层中的分布是不对称和不均匀的。（ 2）膜结构具有流动性。膜的结构成分不是静止的，而是动态的，生物膜是流动的脂质双分子层与镶嵌着的球蛋白排列组成。（ 3）膜的功能是由蛋白与蛋白、蛋白与脂质、脂质与脂质之间复杂的相互作用实现的。 B、细胞膜的成分和功能细胞膜组成：磷脂：磷脂双分子层（膜基本支架）；蛋白质：（镶、嵌入、横跨）糖类：与蛋白质分子共同构成糖

9、蛋白（与细胞识别有关）磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架。哺乳动物成熟的红细胞，高等植物成熟的筛管细胞没有细胞核 （但是这个细胞仍然是真核细胞）常重要的作用 细胞膜的功能：1、将细胞与外界环境分开2、控制物质进出细胞3、进行细胞间的物质交流 C、 细胞膜的结构特点：具有流动性细胞膜的功能特点：具有选择透过性在生命的起源的过程中，膜的出现起了非D、细胞的生物膜系统：在细胞中， 许多细胞器都有膜，如内质网、 高尔基体， 线粒体、 叶绿体、溶酶体等，这些细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。功能 ：细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行物质运 输、能量

10、转换和信息传递的过程中起着决定性作用。许多重要的化学反应都在生物膜上 进行。细胞膜内的生物膜把各种细胞器分隔开，使细胞内能同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。9、（了解）几种细胞器的结构和功能（理解） 1、线粒体： 真核细胞主要细胞器（动植物都有） ，机能旺盛的含量多。呈粒状、棒状，欢迎下载第 3 页，共 37 页精品学习资料精品学习资料学习必备欢迎下载具有双膜结构，内膜向内突起形成“嵴”，内膜基质和基粒上有与有氧呼吸有关的酶，是有氧DNA、呼吸第二、三阶段的场所，生命体95%的能量来自线粒体，又叫“动力工厂”。含少量的RNA。 有氧呼吸的主要场所，为生命

11、活动供能（理解） 2、叶绿体 : 只存在于植物的绿色细胞中。扁平的椭球形或球形，双层膜结构。基粒DNA、RNA。上有色素，基质和基粒中含有与光合作用有关的酶，是光合作用的场所。含少量的（以下了解）3、内质网：单层膜折叠体，是有机物的合成“车间”，增大膜面积；蛋白质的运输通道；初加工蛋白质。4、核糖体： 无膜的结构， 椭球形粒状小体，将氨基酸缩合成蛋白质。氨基酸合成蛋白质的场所蛋白质的“装配机器”将5、高尔基体：单膜囊状结构，动物细胞中与分泌物的形成有关（蛋白质的加工和转运）；植物中与有丝分裂中细胞壁的形成有关。6、中心体：无膜结构，由垂直的两个中心粒构成，存在于动物和低等植物中，分裂有关。与动

12、物细胞有丝7、液泡：单膜囊泡，成熟的植物有大液泡。节渗透吸水。10、（了解）细胞核的结构和功能功能 ： 贮藏（营养、色素等）、保持细胞形态，调A 细胞核的功能：细胞核是细胞的遗传信息库，是细胞核代谢和遗传的控制中心。B、细胞核的形态结构：染色体：主要成分是DNA和蛋白质。容易被碱性染料染成深色。染色体和染色质是同样物质在细胞不同时期的两种存在状态。核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开。核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。核孔：实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。是蛋白质和11、（了解）原核细胞和真核细胞最主要的区别RNA通过的地方原核细胞和真核细胞最主要的区别 是：原核细胞 没有由

13、核膜包围的典型的细胞核. 但是有拟核。 只有一种细胞器- 核糖体 ，遗传物质呈环状，如果有细胞壁他的成分是肽聚糖而真核细胞有由核膜包围的典型的细胞核，素和果胶有各种细胞器，有染色体， 如果有细胞壁成分是纤维共同点 是：它们都有细胞膜和细胞质。它们的遗传物质都是DNA常考的真核生物：绿藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）及动、植物。细胞核）常考的原核生物：蓝藻、细菌、放线菌、乳酸菌、硝化细菌、支原体。 的典型的细胞核）（有真正的（没有由核膜包围注：病毒即不是真核也不是原核生物，原生动物（草履虫、变形虫）是真核生物原核细胞细胞壁不含纤维素，主要是糖类与蛋白质结合而成。似。12、（理解）细胞是一个

14、有机的统一整体 细胞具有严整的结构，完整的细胞结构是细胞完成正常生命活动的前提13、（理解）物质跨膜运输的方式和特点细胞膜与真核相欢迎下载第 4 页，共 37 页精品学习资料精品学习资料学习必备欢迎下载比较项目运输方向是否要载体是否消耗能量代表例子O2、 CO2、 H2O、乙醇、甘油等自由扩散高浓度低浓度不需要不消耗协助扩散高浓度低浓度需要不消耗葡萄糖进入红细胞等氨基酸、各种离子等主动运输低浓度高浓度需要消耗离子和小分子物质主要以被动运输（自由扩散、协助扩散）和主动运输的方式进出细胞；大分子和颗粒物质进出细胞的主要方式是胞吞作用和胞吐作用。 胞吞和胞吐说明细胞膜具有流动性 14、（理解）细胞膜

15、是一种选择透过性膜细胞膜可以让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他的离子、 小分子和大分子则不能通过，因此细胞膜是一种选择透过性膜。磷脂双分子层和膜上的载体决定了细胞膜的选择透过性。功能特点是：选择透过性。15、（了解）酶的本质、特性和作用细胞膜的结构特点：具有一定流动性，细胞膜的功能酶的本质： 酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，酶的特性： 1、酶具有高效性其中大部分是蛋白质、少量是RNA、酶具有专一性、酶的作用条件比较温和23酶的作用：酶在降低反应的活化能方面比无机催化剂更显著，因而催化效率更高16、（理解）影响酶活性的因素温度和 PH值偏高或偏低，酶活性都会

16、明显降低。在最适宜的温度和PH 值条件下，酶的活性最高。过酸、过碱或温度过高，酶的空间结构遭到破坏，能使蛋白质变性失活，低温使酶活性降低，但酶的空间结构保持稳定，在适宜的温度条件下酶的活性可以恢复。17、（了解） ATP的化学组成和结构特点元素组成：ATP 由 C 、 H、 O、 N、 P 五种元素组成结构特点 ： ATP中文名称叫三磷酸腺苷，结构简式APPP，其中A 代表腺苷， P 代表磷酸基团， 代表高能磷酸键。水解时远离源A 的磷酸键线断裂作用： 新陈代谢所需能量的直接来ATP在细胞内含量很少，但在细胞内的转化速度很快。18、（理解） ATP和 ADP相互转化的过程和意义：ADP+Pi+

17、 能量酶酶ADP+Pi+ 能量ATPATP这个过程储存能量ATP 与 ADP 的相互转化这个过程释放能量酶能量（1molATP 水解释放ATPADP+Pi+欢迎下载第 5 页，共 37 页精品学习资料精品学习资料学习必备欢迎下载30.54KJ 能量）方程从左到右时能量代表释放的能量，用于一切生命活动。 方程从右到左时能量代表转移的能量，动物中为呼吸作用转移的能量。植物中来自光合作用和呼吸作用。注：在ATP 和 ADP 转化过程中物质是可逆，能量是不可逆的意义：能量通过量“通货”ATP分子在吸能反应和放能反应之间循环流通，ATP是细胞里的能量流通的能19、（理解）光合作用的认识过程1、 1771

18、 年，英国科学家普利斯特利证明植物可以更新空气实验；2、 1864 年，德国科学家萨克斯证明了绿色叶片在光合作用中产生淀粉的实验；3、1880 年，德国科学家恩吉尔曼证明叶绿体是进行光合作用的场所，并从叶绿体放出氧的实 验；4、20 世纪 30 年代美国科学家鲁宾和卡门采用同位素标记法研究证明部来自水 的实验。光合作用释放的氧气全5、恩格尔曼实验的结论是：所。氧气是叶绿体释放出来的，叶绿体是绿色植物进行光合作用的场20、（理解）光合作用的过程（自然界最本质的物质代谢和能量代谢）1、概念 ：绿色植物通过叶绿体利用光能，把二氧化碳和水转化成储存量的有机物，并释放出氧气的过程。方程式： CO2光能H

19、20叶绿体（ CH2O）+O2注意 ：光合作用释放的氧气全部来自水，光合作用的产物不仅是糖类，还有氨基酸（无蛋白质） 、脂肪，因此光合作用产物应当是有机物。2、色素 ：包括叶绿素3/4和类胡萝卜素色素分布图：略1/4色素提取实验：无水乙醇提取色素；二氧化硅使研磨更充分 碳酸钙防止色素受到破坏叶绿素 a 和叶绿素b 主要吸收蓝紫光和红光，胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光。3、光反应阶段场所：叶绿体囊状结构（类囊体）薄膜上进行条件：必须有光，色素、化合作用的酶步骤：水的光解，水在光下分解成氧气和还原氢H2O 2H+1/2O2ATP生成， ADP与能量变化：光能变为Pi 接受光能变成ATPATP活跃的

20、化学能4、暗反应阶段场所：叶绿体基质条件：有光或无光均可进行，二氧化碳，能量、酶步骤：二氧化碳的固定，二氧化碳与五碳化合物结合生成两个三碳化合物二氧化碳的还原，三碳化合物接受还原氢、酶、ATP生成有机物欢迎下载第 6 页，共 37 页精品学习资料精品学习资料学习必备欢迎下载能量变化： ATP活跃的化学能转变成化合物中稳定的化学能关系：光反应为暗反应提供ATP和 H5、意义 ：制造有机物转化并储存太阳能使大气中的6、总结CO2 和 O2 保持相对稳定。项目区 别光反应需要叶绿素、光、酶暗反应不需要叶绿素和光，需要多种酶条件 场 所 物 质 变 化 能 量 变 化实 质叶绿体内囊体的薄膜上叶绿体的

21、基质中（ 1）2H2O水的光解（ 1）CO2 C5CO2 固定4H+O2C23(2)ATP 的形成ADP+Pi+能量(2) C 3 的还原（ C H2O）+ C 5ATP2C3叶绿素把光能转化为化学能ATP中活跃的ATP中活跃的化学能转化成（ C H2O）中稳定的化学能把二氧化碳和水转变成有机物，同时把光能转变为化学能储存在有机物中联系光反应为暗反应提供H 、 ATP，暗反应为光反应提供ADP+Pi，没有光反应，暗反应无法进行，没有暗反应，有机物无法合成。21、（应用）环境因素对光合作用速率的影响C02 浓度温度光照强度22、（理解）农业生产以及温室中提高农作物产量的方法1、控制光照强度的强弱

22、欢迎下载第 7 页，共 37 页精品学习资料精品学习资料学习必备欢迎下载2、控制温度的高低3、适当的增加作物环境中二氧化碳的浓度23、（理解）有氧呼吸和无氧呼吸的过程和异同1、有氧呼吸的概念与过程 概念：细胞在氧气的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出二氧化碳和水，同时释放出能量，生成许多ATP的过程。过程：第一阶段、C6H12 O62 丙酮酸 2ATP 4 H（在细胞质中）第二阶段、丙酮酸6H2O 6CO2 20 H 2ATP（线粒体基质中）第三阶段、 24H 6O2 12H2O 34ATP（线粒体内膜中）2、无氧呼吸的概念与过程 概念：在指在无氧条件下通过酶的催化作

23、用，细胞把糖类等有机物不彻底氧化分解，同时释放少量能量生成少量ATP的过程。过程： 1、 C6H12 O62 丙酮酸 2ATP4 H（在细胞质基质中）2、2 丙酮酸 2 酒精 2CO2能量 （细胞质）或 2 丙酮酸 2 乳酸能量（细胞质基质）3、有氧呼吸与无氧呼吸的异同：项目 进行部位有氧呼吸第一步在细胞质中，然 后在线粒体需氧CO2 H2O 1161KJ无氧呼吸始终在细胞质中是否需不需氧不彻底氧化物酒精或乳酸61.08KJO2区别最终产物可利用能（储存 ATP中）把 C6H12O62联系丙酮酸这一步相同，都在细胞质基质中进行24、（理解）细胞呼吸的意义及其在生产和生活中的应用呼吸作用的意义：

24、为生命活动提供能量25、（了解）细胞的生长和增殖的周期性为其他化合物的合成提供原料1. 生物的生长主要是是指细胞体积的增大和细胞数量的增加。2. 细胞不能无限长大的原因胞核是细胞的控制中心）；：细胞的表面积和体积的关系限制了细胞的长大；细胞的核质比 （细细胞增殖的意义：是生物体生长、发育、繁殖、遗传的基础。细胞以分裂的方式进行增殖。2、细胞周期的概念和特点真核细胞分裂的方式有无丝分裂、有丝分裂和减数分裂。细胞周期：连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始到下次分裂完成时为止。特点：分裂间期历时长占细胞周期的90%-95%26、（了解）细胞的无丝分裂及其特点无丝分裂：没有纺锤丝出现, 叫做无丝分裂。

25、早期, 球形的细胞核和核仁都伸长。然后细胞核进一步伸长呈哑铃形, 中央部分狭细。欢迎下载第 8 页，共 37 页精品学习资料精品学习资料学习必备欢迎下载特点： 在无丝分裂中, 核膜和核仁都不消失, 没有染色体的出现和染色体复制的规律性变化。染色质、DNA也要进行复制, 并且细胞要增大。27、（理解）动、植物有丝分裂过程及比较1、过程特点：分裂间期：可见核膜核仁，染色体的复制（DNA复制、蛋白质合成） 。前期：染色体出现，散乱排布纺锤体中央，纺锤体出现，核膜、核仁消失（两失两现）中期：染色体着丝点整齐的排在赤道板平面上，染色体形态比较稳定，数目比较清便于观察。 后期：着丝点分裂，染色体数目暂时加

26、倍末期：染色体、纺锤体消失，核膜、核仁出现，染色体变成染色质（两现两失） 注意：有丝分裂中各时期始终有同源染色体，但无同源染色体联会和分离。晰，2、染色体、染色单体、DNA变化特点：（体细胞染色体为2N）染色体变化：后期加倍（DNA变化：间期加倍（ 2N4N） ，4N），平时不变（2N）末期还原（ 2N）染色单体变化：间期出现 （04N），后期消失 （4N0），存在时数目同3、动、植物细胞有丝分裂过程的异同：DNA。植物细胞染色体复制（蛋白质合成和动物细胞间期相同点相同点DNA的复制）核仁、核膜消失，出现染色体和纺锤体前期由细胞两极发纺锤丝形成纺锤体已复制的两中心体分别移向两极，周围发出星射，

27、形成纺锤体不同点中期后期相同点相同点染色体的着丝点，连在两极的纺锤丝上，位于细胞中央，形成赤道板染色体的着丝点分裂，染色单体变为染色体，染色单体为0，染色体加倍赤道板出现细胞板， 扩展形成新细胞壁，并把细胞分为两个。细胞中部出现细胞内陷，把细胞质隘裂为二，形成两个子细胞不同点末期相同点纺锤体、染色体消失，核仁、核膜重新出现28、（理解）细胞有丝分裂主要特征、意义特征：染色体和纺锤体的出现，然后染色体平均分配到两个子细胞中去。 意义：亲代细胞的染色体经复制以后，平均分配到两个子细胞中去，由于染色体上有遗传物质 DNA，所以使前后代保持遗传性状的稳定性。用曲线描述一个细胞周期中单体的数量变化DNA

28、、染色体、染色29、（理解）真核细胞分裂的三种方式1、有丝分裂：绝大多数生物体细胞的分裂、受精卵的分裂。欢迎下载第 9 页，共 37 页精品学习资料精品学习资料学习必备欢迎下载实质：亲代细胞染色体经复制，平均分配到两个子细胞中去。意义：保持亲子代间遗传性状的稳定性。2、减数分裂：特殊的有丝分裂，形成有性生殖细胞 实质：染色体复制一次，细胞连续分裂两次结果新细胞染色体数减半。3、无丝分裂：不出现染色体和纺锤体。例：蛙的红细胞分裂30、（了解）细胞分化的特点、意义以及实例 特点 ：分化是一种持久的、稳定的渐变过程。细胞分化的意义：一般多细胞生物体的发育起点是一个细胞（受精卵），细胞的分裂只能繁殖出

29、许多相同的细胞，只有经过细胞分化才能形成胚胎、幼体，并发育成成体，细胞分化是生物个体发育的基础。细胞分化使多细胞生物体中的细胞趋向专门化，有利于提高各种生理功能的 效率。细胞分化的实例：如根尖的分生区细胞不断分裂、分化，形成成熟区的输导组织细胞、薄壁组织细胞、根毛细胞等；胚珠发育成种子，子房发育成果实；受精卵发育成蝌蚪，再发育成青蛙；骨髓造血；皮肤再生等都包涵着细胞的分化。31、（理解）细胞分化的过程和原因 细胞分化过程：细胞通过有丝分裂数量越来越多，这些细胞又逐渐向不同个方向变化 定义：在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态，结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。 原因：基因控

30、制的细胞选择性表达的结果32、（理解）细胞全能性的概念和实例概念： 已经分化的细胞仍然具有发育成完整个体的潜能 实例 ：通过植物组织培养的方法快速繁殖植物。动物克隆（多莉的诞生） 注：已分化的动物体细胞的细胞核是具有全能性的。基础（原因） ：细胞中具有该物种全部的遗传物质33、（了解）细胞衰老的特征(1)细胞内水分减少, 结果使细胞萎缩, 体积变小，细胞新陈代谢速率减慢，(2 细胞内多种酶的活性降低(3 细胞色素随着细胞衰老逐渐累积(4)呼吸速度减慢,) 细胞核体积增大, 染色质固缩 , 染色加深(5) )细胞膜通透性功能改变, 物质运输功能降低个体衰老与细胞衰老的关系：单细胞生物个体衰老=细

31、胞衰老多细胞生物个体衰老不等于细胞衰老34、（了解）细胞凋亡的含义定义：由基因所决定的细胞自动结束生命的过程。又称细胞编程性死亡，属正常死亡。 细胞坏死：不利因素引起的非正常死亡。 35、（理解）细胞衰老和细胞凋亡与人体健康的关系细胞凋亡与疾病的关系该“死”的细胞不死，不该“死”的细胞却死了，也就是说无论凋亡过度或凋亡不足都可以导致疾病的发生。正常的细胞凋亡对人体是有益的，如手指的形成、欢迎下载第 10 页，共 37 页精品学习资料精品学习资料学习必备欢迎下载蝌蚪尾的凋亡细胞凋亡不足：肿瘤，自身免疫病， 细胞凋亡过度：心肌缺血，心力衰竭，神经元退行性疾病，病毒感染 不足与过度并存：动脉粥样硬化

32、 细胞凋亡是一个程序化过程，可以通过不同的手段在不同的阶段进行干预而治疗疾病36、（了解）癌细胞的主要特征和恶性肿瘤的防治1、癌细胞的特征：能够无限增殖。面也发生了变化。癌细胞表面的糖蛋白减少 分散和转移。）癌细胞的形态结构发生了变化。3 ）癌细胞的表2,细胞彼此之间黏着性减小，导致在有机体内容易2、致癌因素与癌症的预防：癌细胞的产生是内外因素共同作用的结果（ 1）内因：人体细胞内有原癌基因和抑癌基因（ 2）外因：物理致癌因子；化学致癌因子；病毒致癌因子。3、恶性肿瘤的防治：远离致癌因子。做到早发现早治疗37、（理解）检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质 原理（理解）1、斐林试剂鉴定还原糖时，溶

33、液的颜色变化为：砖红色( 沉淀 ) 。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖存在与否，而不能鉴定非还原性糖。葡萄糖、麦芽糖、果糖是还原糖2、双缩脲试剂的成分是质量浓度为0.1 g mL 的氢氧化钠溶液和质量浓度为0.01 g mL的硫酸铜溶液。蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。3、苏丹染液遇脂肪的颜色反应为橘黄色，苏丹染液遇脂肪的颜色反应为红色。实验材料用具、实验方法步骤实验材料（了解） 脂肪鉴定需借助显微镜做可溶性还原糖的鉴定实验，应选择含还原性糖量较高、颜色为白色或近于白色的植物组织（如苹果、梨、白色甘蓝叶、白萝卜等）做脂肪的鉴定实验，应选择富含脂肪的种子，以花生种子为最佳，实验前需浸泡3-4h

34、 。做蛋白质的鉴定实验，可用鸡蛋蛋白或用浸泡实验方法步骤还原糖鉴定1-2d 的黄豆种子（或豆浆）。（ 1）取 A、 B 编号的 2 支试管，分别注入2ml 组织样液和2ml 蒸馏水。（ 2）向 2 支试管内分别加入此时溶液呈蓝色。5 6 滴斐林试剂 （现配现用） 。振荡试管，使溶液混合均匀，（ 3）将 2 支试管放进盛有开水的大烧杯中，左右。在加热过程中，随时仔细观察并对比脂肪的鉴定将试管放入50 65温水的大烧杯中加热2min2 支试管中溶液的颜色变化。（ 1）用镊子取少许泥状花生种子组织于载玻片上，滴2-3 滴苏丹III染液，染色2-3min 。（ 2）用吸水纸吸去组织周围的染液，再滴上（

35、 3）用吸水纸吸去组织周围的酒精，再滴上 片。2 滴体积分数为50%的酒精溶液，洗去浮色 。1-2 滴蒸馏水，盖上盖玻片，压片制成临时装（ 4）在低倍镜下寻找组织附近已着色的圆形小颗粒。为了观察得更清楚，可以用高倍镜进欢迎下载第 11 页，共 37 页精品学习资料精品学习资料学习必备欢迎下载行观察蛋白质的鉴定（ 1）取 2 支试管，分别向2 支试管加入豆浆和蒸馏水各2ml，再分别向2 支试管中加入2ml 双缩脲试剂A，摇荡均匀，注意观察溶液的颜色变化。（ 2）再向 2 支试管加入3-5 滴双缩脲试剂液加的先后顺序）B 摇匀， 注意观察溶液的颜色变化。（注意 A 液 B实验结果的分析（应用）38

36、、观察植物细胞的有丝分裂1、实验原理：（理解） 有丝分裂是真核生物进行细胞分裂的主要方式。根据各个时期细胞内染色体 （或染色质） 的变化情况， 识别该细胞处于有丝分裂的哪个时期。色体）容易被碱性染料（如龙胆紫溶液）染成深色细胞核内的染色质（染2、材料用具洋葱（可以用蒜、葱、蚕豆代替）。显微镜，载玻片，盖玻片，玻璃皿，剪刀，镊子。氯化氢的质量分数为15%的盐酸，酒精的体积分数为95%的溶液，龙胆紫（的质量分数为0.01g/mL 的或 0.02g/mL 的溶液（或醋酸洋红液）。3、步骤（了解）a 解离 ：剪取根尖2 3mm（最好在每天的10 14 点取根，因此时间是洋葱根尖有丝分裂高峰期），立即放

37、入盛有质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精溶液的混合液（ 1：1）的玻璃皿中，在室温下解离35min 。b 漂洗 ：待根尖酥软后，用镊子取出，放入盛有清水的玻璃皿中漂洗约10min。c 染色 ：把洋葱根尖放进盛有质量浓度为0.01g/mL 或 0.02g/mL 的龙胆紫溶液（或醋酸洋红液）的培养皿中，染色3 5min。d 制片 ：取一干净载玻片，在中央滴一滴清水，将染色的根尖用镊子取出，放入载玻片的水滴中，并且用镊子尖把根尖弄碎，盖上盖玻片，在盖玻片再加一载玻片。然后，用拇指轻 轻地压载玻片。取下后加上的载玻片，既制成装片。4 洋葱根尖有丝分裂的观察1、低倍镜观察把制成的洋葱根尖装片

38、先放在低倍镜下观察，要求找到分生区的细胞，它 的特点是：细胞呈正方形，排列紧密，有的细胞正在分裂。2、高倍镜观察找到分生区的细胞后，把低倍镜移走，直接换上高倍镜，用细准焦螺旋和 反光镜把视野调整的既清晰又较亮，直到看清细胞物象为止。仔细观察，找到处于有丝分 裂的前期、中期、后期、末期和间期的细胞。39、观察植物细胞的质壁分离和复原实验原理（理解）: 成熟的植物细胞有一大液泡。当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分就透过原生质层 进入到外界溶液中， 由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，液泡逐渐缩小，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，既发生了质壁分离。当细胞液的浓度大于外

39、界溶液的浓度时，外界溶液中的水分就透过原生质层进入到细胞液中，液泡逐渐变大，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，既发生了质壁分离复原。紫色的洋葱鳞片叶；刀片，镊子，滴管，载玻片，盖玻片，吸水纸，显微镜；蔗糖材料用具的质量浓度为0.3g/mL 的溶液，清水。欢迎下载第 12 页，共 37 页精品学习资料精品学习资料学习必备欢迎下载方法步骤（了解）1 、制作洋葱鳞片叶表皮的临时装片。2、观察植物细胞的质壁分离与复原现象。（ 1）观察洋葱表皮细胞（ 2）观察洋葱表皮细胞的质壁分离（ 3）观察洋葱表皮细胞的质壁分离复原实验结果的分析（理解）40、探究影响酶活性的因素温度对酶活性的影响1 实验原理

40、（理解）： 酶的催化作用受温度的影响很大，通常温度每升高10，反应速度加快一倍左右，最后反应速度达到最大值。另一方面酶的化学本质是蛋白质，温度过高可引起蛋白质变性，导致酶的失活。因此，反应速度达到最大值以后，随着温度的升高，反应速度反而逐渐下降，以至完全停 止反应。反应速度达到最大值时的温度称为某种酶作用的最适温度。方法步骤 （了解）：1、取 3 支试管，编号后各加入淀粉溶液2 毫升。2、将第 l 、 2 号试管放入37恒温水浴中保温，第3 号试管放入冰水中冷却3、 5 分钟后，向第l 号试管中加人煮沸5 一 15 分钟的稀释唾液l 毫升；向第2、3 号试管加稀释唾液各l 毫升。摇匀，4、 2

41、0 分钟后取出3 支试管，各加碘化钾- 碘溶液2 滴，混匀，比较各管溶液的颜色。判断淀粉被唾液酶水解的程度，井说明温度对唾液酶活性的影响。实验结果的分析（应用）PH对酶活性的影响1、实验原理 酶催化反应需要适宜的2、实验步骤：PH值，过酸或过碱都能使酶变性失活在 1 5 号试管中分别加入0 5的淀粉液2mL。300mL，使各试管中反应液的加完淀粉液后，向各试管中加入相应的缓冲液pH值依次稳定在5 0； 620； 680； 7 40； 8 00。分别向1 5 号试管中加入0 5唾液 1mL，然后进行37恒温水浴。反应过程中，每隔 1min 从第 3 号试管中取出一滴反应液，滴在比色板上，加一滴碘

42、液显色，待呈橙黄色时，立即取出5 支试管，加碘液显色并比色，记录结果。3、比色板在某一范围不呈兰色，但是高于或低于最适PH时，将出现不同程度的兰色。说明酶的作用有一个最适考试可能要考到的问题PH值。(1) 实验过程为什么要选择37恒温？在该实验中，只有在恒温的条件下，才能排除温度因素对结果的干扰；粉酶起催化作用的适宜温度37是唾液淀(2)3号试管加碘液后出现橙黄色，说明什么？(3) 如果反应速度过快，应当对唾液做怎样的调整？淀粉已完全水解提高唾液的稀释倍数欢迎下载第 13 页，共 37 页精品学习资料精品学习资料学习必备欢迎下载(4) 该实验得出的结论是什么？唾液淀粉酶的最适41、叶绿体中色素

43、的提取和分离 实验原理 （理解）pH值是 6 8，高于或低于此pH值时，酶的活性逐渐降低叶绿体中的色素都能溶解于有机溶剂中，如：无水乙醇（酒精）等。所以可以用无水乙醇（酒精）提取叶绿体中的色素。 材料用具 （了解）新鲜的绿色叶片（如菠菜叶片）；干燥的定性滤纸，烧杯（100mL），研钵，小玻璃漏斗，尼10mL），天平；丙酮，层析液，龙布，毛细吸管，剪刀，小试管，培养皿盖，药勺，量筒（二氧化硅，碳酸钙。 方法步骤 （了解）1、取绿色叶片中的色素2、分离叶绿体中的色素（ 1）制备滤纸条（ 2）画滤液细线（ 3）分离色素 注意：不能让滤液细线触到层析液。用培养皿盖盖上烧杯。实验结果的分析（理解）42、

44、探究酵母菌的呼吸方式1、实验原理： （理解） 酵母菌是单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧 菌。用具：锥形瓶、葡萄糖、橡皮球、2、实验设计（理解）3、步骤 （了解）：1、 酵母菌培养液的配置2、 检测 co2 的产生3、 检测酒精的产生NaOH、石灰水4、 实验结果的分析（理解）酵母菌是兼性厌氧菌必修二1、减数分裂的概念（理解）减数分裂：特殊的有丝分裂，形成有性生殖细胞( 精子、卵细胞)减数分裂是进行有性生殖的生物在产生成熟生殖细胞，而细胞分裂时，进行的染色体数目减半 的细胞分裂。 在减数分裂过程中，染色体只复制一次两次 ，减数分裂的结果是成熟生殖细胞 中的染色体数目比原始生

45、殖的细胞的减少一半。实质 ：染色体复制一次，细胞连续分裂两次。结果2、减数分裂过程中染色体的变化规律（理解）新细胞染色体数减半。前期中期后期末期前期中期后期末期欢迎下载第 14 页，共 37 页精品学习资料精品学习资料学习必备欢迎下载染色体2n2n2nnnn2nn减数分裂过程中染色体数目减半发生在减数第一次分裂色体分离 ., 因为减数第一次分裂后期同源染3、精子与卵细胞形成过程及特征：（理解）1、精原细胞初级精母细胞次级精母细胞精细胞精子（2、卵原细胞初级卵母细胞次级卵母细胞卵细胞（4 个）1 个）减数第一次分裂减数第二次分裂前期2n 4n4n中期2n 4n4n后期2n 4n4n末期n 2n2

46、n前期n 2n2n中期n 2n2n后期2n 02n末期n 0n染色体染色单体DNA数目( 染色体八个时期的变化22211121，染色单体在第一次分裂间期已出现；请注意无论是有丝分裂还是减数分裂的前期或间期细胞中染色体数目体细胞中染色体数目3、精子的形成与卵细胞的形成过程的比较精子的形成)卵细胞的形成不同 点形位 过 程性 数成部精巢卵巢变形期无变形期细胞一个精原细胞形成四个精子一个卵原细胞形成一个卵细胞相同点成熟期都经过减数分裂，精子和卵细胞中染色体数目是体细胞的一半精原细胞是原始的雄性生殖细胞，每个体细胞中的染色体数目都与体细胞的相同。在减数第一次分裂的间期，精原细胞的体积增大，染色体复制，

47、成为初级精母细胞，复制后的每 条 染 色 体 都 由 两 条姐 妹 染 色 单 体构 成 ， 这 两 条姐 妹 染 色 单 体由 同 一 个着丝点连接。配对的两条染色体，形状和大小一般都相同，一条来自父方，一条来自母方，叫做同源染色体，联会是指同源染色体两两配对的现象。联会后的每对同源染色体含有四条染色单体，叫做四分体。配 对 的 两 条 同 源 染 色 体 彼 此 分 离 ， 分 别 向 细 胞 的 两 极 移 动 发 生 在时期。减 数 第 一 次分 裂减数分裂过程中染色体的减半发生在减数第一次分裂。每 条 染 色 体 的 着 丝 点 分 裂 ， 两 条 姐 妹 染 色 体 也 随 之 分

48、 开 ， 成 为 两 条 染 色 体 发 生 在减数第二次分裂时期。在减数第一次分裂中形成的两个次级精母细胞，经过减数第二次分裂，形成了四个精细胞，与初级精母细胞相比，每个精细胞都含有数目减半的染色体。欢迎下载第 15 页，共 37 页精品学习资料精品学习资料学习必备欢迎下载初级卵母细胞经减数第一次分裂，形成大小不同的两个细胞，大的叫做次级卵母细胞，卵细胞和三小的叫做和一个小的极体极体，次级卵母细胞进行第二次分裂，形成一个大的，因此一个初级卵母细胞经减数分裂形成一个卵细胞个极体。4、配子的形成与生物个体发育的联系（理解）由于减数分裂形成的配子，染色体组成具有多样性，导致不同配子遗传物质的差异，

49、 加上受精过程中卵细胞和精子结合的随机性，同一双亲的后代必然呈现多样性。配子的多样性导致后代的多样性5、受精作用的特点和意义（理解）特点： 受精作用是精子和卵细胞相互识别、融合成为受精卵的过程。精子的头部进入卵细 胞，尾部留在外面，不久精子的细胞核就和卵细胞的细胞核融合，使受精卵中染色 体的数目又恢复到提细胞的数目，其中有一半来自精子有一半来自卵细胞意义：减数分裂和受精作用对于维持生物前后代体细胞中染色体数目的恒定，传和变异具有重要的作用对于生物的遗经受精作用受精卵中的染色体数目又恢复到体细胞中的数目，其中有一半的染色体来自精子（父方），另一半来自卵细胞（母方）减数分裂与有丝分裂的比较。有丝分

50、裂减数分裂（ 1）分裂后形成的是（ 1）分裂后形成的是（ 2 ） 染 色 体 复 制体1次 ，细胞。细 胞 分 裂生殖细胞。（ 2）染色体复制次，细胞分裂个子细胞。11次，产生2个子细胞。次，产生24（ 3）分裂后子细胞染色体数目与母细胞染（ 3）分裂后子细胞染色体数目是母细胞染色体色体数目相同。数目的一半。（ 4）同源染色体互 换 、 分 离 等无行 为联会、交叉源 染 色 体（ 4）同源染色体有联会、 交叉互， 非同换、分离等行为，非同源染色体无自由组合行为。有自由组合行为。6、人类对遗传物质的探索过程1、噬菌体侵染细菌实验 噬菌体的结构：蛋白质外壳（理解）C、 H、O、 N、 S） DN

51、A（ C、 H、 O、 N、 P）过程：吸附注入（注入噬菌体的DNA）合成（控制者：噬菌体的DNA是遗传物质 。DNA；原料：细菌的化学成分）组装释放结论：亲代噬菌体寄主细胞子代噬菌体实验结论323232P 标记有P 标记DNA有P 标记DNADNADNA分子具有连续性, 是遗传物质353535S 标记蛋白质无S 标记蛋白质外壳蛋白无S 标记1、肺炎双球菌的转化实验是遗传物质。菌落菌体毒性欢迎下载第 16 页，共 37 页精品学习资料精品学习资料学习必备欢迎下载S 型细菌R 型细菌表面光滑表面粗糙型活细菌注入小鼠体内小鼠不死亡。 型活细菌注入小鼠体内小鼠死亡。有荚膜无荚膜有无过程：RS杀死后的

52、无毒性的型细菌注入小鼠体内小鼠不死亡。SR型细菌与加热杀死的S型细菌混合后注入小鼠体内，小鼠死亡。从 S 型活细菌中提取、蛋白质和多糖等物质，分别加入R 型活细菌中培DNA养，发现只有加入， R 型细菌才能转化为S 型细菌。DNA结果分析：过程证明：加热杀死的S 型细菌中含有一种“转化因子”；过程证明：转。化因子是DNA是遗传物质。结论：DNA肺炎双球菌转化试验：有毒的 S 菌的遗传物质指导无毒的R 菌转化成S 菌 。并且 DNA纯度越高，转化越有效。3、 RNA在病毒繁殖和遗传上的作用早在1957 年 , 格勒 (Girer)和施拉姆 (Schramm) 用石炭酸处理这种病毒, 把蛋白质去掉

53、 , 只留下 RNA,再将 RNA接种到正常烟草上, 结果发生了花叶病；如果用蛋白质部分侵染正常烟草, 则不发生花叶病。由此证明, RNA起着遗传物质的作用。注 ：凡是有细胞结构的生物体遗传物质都是结论：绝大多数生物的遗传物质是DNA，病毒的遗传物质是DNA或 RNA，DNA，或 RNA。是主要的遗传DNA物质。病毒的遗传物质是7、 DNA分子结构的主要特点（理解）DNADNA的空间结构：是一个独特的规则的双螺旋结构特点：一是由两条反向平行 的脱氧核苷酸长链盘旋成双螺旋结构；二是外侧由脱氧核糖和磷酸交替连结构成基本骨架，内侧是碱基对（时，碱基对中的氢键断裂。A T； CG）通过氢键连接。在DN

54、A复制双链 DNA中腺嘌呤 (A) 的量总是等于胸腺嘧啶 （ T） 的量鸟嘌呤 (G) 的量总是等于胞嘧啶（ C）的量。组成核酸的化学元素为C、 H、 O、 N、 P， 核酸 是一切生物的遗传物质，是遗传信息的携带者。核酸的基本组成单位是核苷酸 ，核苷酸由一分子五碳糖 ，一分子 含氮碱基，一分子 磷酸 。（若五碳糖是核糖时则合成的核苷酸为核糖核苷酸，若五碳糖是脱氧核酸时，则合成的核苷酸为脱氧核糖核苷酸。）8、 DNA分子的多样性和特异性（理解）DNA分子的多样性主要表现为构成DNA分子的 四种脱氧核苷酸的种类数量和排列顺序特异性 主要表现为每个DNA分子都有 特定的碱基序列9、 DNA、基因和

55、遗传信息（理解）基因：是具有遗传效应的DNA片段。 DNA分子中有足够多的遗传信息。遗传信息蕴藏在4 种4 种，碱基的排列顺序中。碱基对的排列顺序就代表了遗传信息。组成 DNA分子的碱基虽然只有但是，碱基对的排列顺序却是千变万化的，4 种如有 n 个碱基对，这些碱基对可能的排列方式就有n欢迎下载第 17 页，共 37 页精品学习资料精品学习资料学习必备欢迎下载基因与 DNA分子、染色体、核苷酸的关系。基因是有遗传效应的状的遗传物质的功能单位和结构单位。DNA片段，是控制生物性基因在染色体上呈线性 排列；基因的基本组成单位是：脱氧核苷酸。10、 DNA分子的复制过程和特点（理解）复制时间：有丝分

56、裂间期和减数第一次分裂前的间期条件：模板（DNA的双链）、能量（ ATP水解提供） 、酶（解旋酶和聚合酶等） 的脱氧核苷酸） 、过程：边解旋便复制、原料（游离（ 1）解旋： DNA首先利用线粒体提供的开。（ 2）合成子链： 以解开的每一段母链为能量在解旋酶的作用下，把两条螺旋的双链解模板，以游离的四种脱氧核苷酸为原料，遵循碱基互补配对原则，在有关酶的作用下，各自合成与母链互补的子链。（ 3）形成子代DNA：每一条子链与其对应的模板盘旋成双螺旋结构，从而形成2个与亲代DNA完全相同的子代DNA。特点：（ 1） DNA复制是一个边解旋边复制的过程。（ 2）由于新合成的DNA分子中， 都保留了原DNA的一条链， 因此， 这种复制叫半保留复制。即：过程：边解旋边复制。结果：一条DNA复制出两条DNA。特点：半保留复制。