7.2物质溶解的量全部

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1、7.2 物质溶解的量物质溶解的量可溶物在一定量的水中能否无限溶解可溶物在一定量的水中能否无限溶解? ?结论：可溶物在一定量的水中不能无限溶解结论：可溶物在一定量的水中不能无限溶解15ml水水 , 室温下室温下3gKNO33gKClO3全部溶解全部溶解有固体剩余有固体剩余一、溶液的分类一、溶液的分类: :饱和溶液和不饱和溶液饱和溶液和不饱和溶液1、饱和溶液、饱和溶液 在一定温度、一定量的溶剂中，在一定温度、一定量的溶剂中，不能继续溶解某种溶质不能继续溶解某种溶质的溶液的溶液.在一定温度、一定量的溶剂中，在一定温度、一定量的溶剂中，还能继续溶解某种溶质还能继续溶解某种溶质的溶液的溶液. 不饱和溶液

2、不饱和溶液1、实验中得到的是什么溶液？饱和还是不饱和？、实验中得到的是什么溶液？饱和还是不饱和？2、该、该KNO3溶液是饱和还是不饱和？如何判断某溶液是饱和还是不饱和？如何判断某溶液是否饱和？溶液是否饱和？3、为什么必须说明是、为什么必须说明是“这种溶质这种溶质”的饱和溶液？的饱和溶液？是否能继续溶解该溶质是否能继续溶解该溶质KClOKClO3 3饱和溶液饱和溶液加入少量加入少量高锰酸钾高锰酸钾 说明说明: :1.1.氯酸钾的饱和溶液能氯酸钾的饱和溶液能 继续溶解高锰酸钾继续溶解高锰酸钾2.2.此液为氯酸钾饱和溶液此液为氯酸钾饱和溶液高锰酸钾不饱和溶液高锰酸钾不饱和溶液思思考：考：2、室温下有

3、一杯接近饱和的、室温下有一杯接近饱和的KNO3溶液溶液,怎样把它变为饱和溶液？怎样把它变为饱和溶液？1 1、定义饱和溶液和不饱和溶液的前、定义饱和溶液和不饱和溶液的前提条件是什么？提条件是什么？一定温度、一定量的溶剂。一定温度、一定量的溶剂。观察活动：饱和溶液与不饱和溶液的转化观察活动：饱和溶液与不饱和溶液的转化饱和溶液饱和溶液 不饱和溶液不饱和溶液 加溶剂加溶剂升温升温加溶质加溶质蒸发溶剂蒸发溶剂降温降温2 2、 饱和溶液与不饱和溶液的相互转化饱和溶液与不饱和溶液的相互转化注意：注意：上述结论只适合于大多数随温度升高、上述结论只适合于大多数随温度升高、一定量溶剂中溶解量不断增多的固体物质一定

4、量溶剂中溶解量不断增多的固体物质结论：结论：只有指明只有指明“一定温度一定温度”“”“一定量溶解一定量溶解”里，里，“饱和饱和”“”“不饱和不饱和”才有意义！才有意义！2、饱和溶液一定是浓溶液，不饱和溶液、饱和溶液一定是浓溶液，不饱和溶液一定是稀溶液，此说法是否正确？一定是稀溶液，此说法是否正确？1、把蔗糖分别配成饱和溶液和不饱和、把蔗糖分别配成饱和溶液和不饱和溶液，前者需要的蔗糖质量一定比后溶液，前者需要的蔗糖质量一定比后者多吗？者多吗？不一定。因为溶剂的量不同不一定。因为溶剂的量不同10克蔗糖克蔗糖10毫升水毫升水10毫升水毫升水0.2克熟石灰克熟石灰溶液溶液溶液溶液固体固体蔗糖蔗糖.熟石

5、灰在水中溶解的实验熟石灰在水中溶解的实验熟石灰的饱和溶液熟石灰的饱和溶液蔗糖的不饱和溶液蔗糖的不饱和溶液 浓度大浓度大浓度小浓度小饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不 也不一定是稀溶液。也不一定是稀溶液。 同一溶质的溶液同一溶质的溶液，相同温度，饱和溶液比不，相同温度，饱和溶液比不 饱和溶液要浓。饱和溶液要浓。3、浓稀溶液与饱和、不饱和溶液的关系、浓稀溶液与饱和、不饱和溶液的关系练习：练习：1、某、某KNO3溶液在溶液在20oC为饱和溶液，当其他为饱和溶液，当其他条件不变时，温度升高条件不变时，温度升高10oC，该溶液也一，该溶液也一定饱和么？定饱和么？2、

6、使一接近饱和的溶液变成不饱和溶液，将、使一接近饱和的溶液变成不饱和溶液，将其倒出一些，能达到目的么其倒出一些，能达到目的么 ？该怎么办？该怎么办？讨论下列各题是否正确讨论下列各题是否正确1、某溶液一旦达到饱和，便无法再溶解原有的溶质？、某溶液一旦达到饱和，便无法再溶解原有的溶质？2、饱和溶液必定是很浓的溶液、饱和溶液必定是很浓的溶液3、在溶液中有固体长期存在，该溶液必定饱和；若溶、在溶液中有固体长期存在，该溶液必定饱和；若溶液中无固体剩余则一定是不饱和溶液液中无固体剩余则一定是不饱和溶液4、什么叫溶解量？溶解性？在一定温度下，、什么叫溶解量？溶解性？在一定温度下，10ml水溶水溶解解2g氯化钠

7、氯化钠溶解量：物质被溶剂溶解的质量用数值表示溶解量：物质被溶剂溶解的质量用数值表示溶解性：各物质在溶剂中溶解能力的大小（易溶、溶解性：各物质在溶剂中溶解能力的大小（易溶、可溶、微溶、难溶）可溶、微溶、难溶）结论：结论：10ml水水10ml汽油汽油等量的等量的植物油植物油溶解性是指一种物质在某溶溶解性是指一种物质在某溶剂中溶解能力的大小。跟剂中溶解能力的大小。跟溶溶质质和和溶剂溶剂的性质有关（的性质有关（外外因因）。）。且受且受温度温度等外界条件的影响等外界条件的影响（内因内因）。）。影响溶解性的因素：影响溶解性的因素：讨论：讨论：3.6gNaCl全部溶解在100g水中2g蔗糖完全溶解在200g

8、水中1、它们的溶解量分别是多少？2、能否用溶解量来判断物质溶解能力的大小（即溶解性）？（一）、固体的溶解度（一）、固体的溶解度1、定义：、定义： 在在一定温度一定温度下，某固态物质在下，某固态物质在100克溶剂克溶剂里达到里达到饱和状态饱和状态时时所溶解的所溶解的质量质量，叫做这种物质在这种溶剂里的，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度溶解度。一定温度一定温度100克溶剂克溶剂(一般指水）一般指水）饱和状态饱和状态条件：条件：标准：标准：溶液状态：溶液状态：单位：单位：(质量质量) 克克2、固体的溶解度的、固体的溶解度的【四要素四要素】：例例:氯化钾在氯化钾在20时的溶解度是时的溶解度是23.8g

9、。 即：即：在在20时，时，100g水中最多可溶解水中最多可溶解23.8g氯化钾。氯化钾。 在在20时，时，100g水中溶解水中溶解23.8g氯化钾氯化钾,溶液达到饱和。溶液达到饱和。二、溶解度二、溶解度【练习】【练习】判断下列说法是否正确，不正确的说明原因。判断下列说法是否正确，不正确的说明原因。1.把把20克某物质溶解在克某物质溶解在100克水里恰好制成饱和溶液，克水里恰好制成饱和溶液， 这种物质的溶解度就是这种物质的溶解度就是20克克2. 20时，时，10克食盐溶解在水里制成饱和溶液，所以克食盐溶解在水里制成饱和溶液，所以 20时食盐的溶解度是时食盐的溶解度是10克克 【没有指明溶剂的量

10、】【没有指明溶剂的量】3. 20时，时，10克的食盐可溶解在克的食盐可溶解在100克水里，所以克水里，所以20 时食盐的溶解度是时食盐的溶解度是10克克 【没有指明溶液状态】【没有指明溶液状态】4.20时，时，36克食盐溶解在克食盐溶解在100克水里恰好饱和，所以克水里恰好饱和，所以 20时食盐的溶解度是时食盐的溶解度是36 【没有指明温度】【没有指明温度】【没有指出溶解度的单位】【没有指出溶解度的单位】讨论：溶解度和溶解量的关系讨论：溶解度和溶解量的关系20oC时，10g水最多能溶解3.16gKNO3 200g水最多能溶解63.2gKNO3此时， KNO3溶解量是多少？20oC时，KNO3溶

11、解度是多少？溶解度是特殊的溶解量。溶解量与溶剂的多溶解度是特殊的溶解量。溶解量与溶剂的多少成正比，但溶解度与溶剂的实际多少无关。少成正比，但溶解度与溶剂的实际多少无关。若某一饱和溶液中的溶剂质量不是若某一饱和溶液中的溶剂质量不是100g，则，则要扩大或缩小溶剂的质量到要扩大或缩小溶剂的质量到100g，后算其溶，后算其溶质的质量质的质量3、溶解度与溶解性的关系、溶解度与溶解性的关系溶解性溶解性溶解度溶解度/g (20)易溶易溶 可溶可溶 微溶微溶 难难(不不)溶溶 练习：练习： 1、不溶物就是绝对不溶于水的物质。此话是否正确？、不溶物就是绝对不溶于水的物质。此话是否正确？ 2、20时碳酸钙的溶解

12、度是时碳酸钙的溶解度是0.0013g，所以碳酸钙是，所以碳酸钙是_溶溶物质。物质。 3、20时氯化钠的溶解度是时氯化钠的溶解度是36g，则氯化钠属于（，则氯化钠属于（ ） A.易溶易溶 物质物质 B.可溶物质可溶物质 C.微溶物质微溶物质 D.难溶物质难溶物质 难难10g1g1g0.01g A.溶解度/g 200 100 6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080温度/.硝酸钾硝酸钾.温温度度/ 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100溶溶解解度度/g硝酸钾在不同温度时的溶解度：

13、硝酸钾在不同温度时的溶解度：13.331.620.945.8 63.9 85.5 110 138168202 2464、溶解度的表示方法：、溶解度的表示方法：（1）列表法：）列表法：（2）溶解度曲线图法）溶解度曲线图法 100 硼酸硼酸硝酸硝酸铵铵硝酸钠硝酸钠硝酸钾硝酸钾氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠 6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/5、固体的溶解度曲线的意义：、固体的溶解度曲线的意义：、横坐标、横坐标60，纵坐标，纵坐标110 的交点的交点表示什么意义？表示什么意

14、义？ 练习练习.40时氯化铵的溶解度为时氯化铵的溶解度为_, 70时氯化铵的溶解度为时氯化铵的溶解度为_。 70时氯化钾的溶解度为时氯化钾的溶解度为_。40 时，时，20g水最多能溶解氯化铵的质量为水最多能溶解氯化铵的质量为_46g44g60gA.8.8g、同一物质不同、同一物质不同T下的下的S、不同物质同一、不同物质同一T下的下的S、不同物质随、不同物质随T变化情况变化情况、曲线上、上方、下方各点表示的含义，、曲线上、上方、下方各点表示的含义，两个曲线的焦点表示的含义两个曲线的焦点表示的含义、当温度从、当温度从T1T2时溶液发生的变化时溶液发生的变化 100 硼酸硼酸硝酸铵硝酸铵硝酸钠硝酸钠

15、硝酸钾硝酸钾氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠 . 6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/固体的溶解度曲线：固体的溶解度曲线：68134g小于小于B.4、在、在40时，硝酸钾的溶解度时，硝酸钾的溶解度_ (填大于、小于）硝酸钠的溶解度。填大于、小于）硝酸钠的溶解度。练习练习3、在、在_时硝酸钾和硝酸钠的溶解时硝酸钾和硝酸钠的溶解度相同，都约为度相同，都约为_。5、在、在80时氯化钠、氯化钾、氯化时氯化钠、氯化钾、氯化铵、硼酸的溶解度由大到小的顺序是铵、硼酸的溶解度由大到小的顺

16、序是_。氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸 0.050.100.150.209070400102050608010030溶解度/g0.050.100.150.209070400102050608010030温度/100 硼酸硼酸硝酸铵硝酸铵硝酸钠硝酸钠硝酸钾硝酸钾氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠 6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/熟石灰的溶解度曲线：熟石灰的溶解度曲线：固体物质溶解度受温度变化影响情况：固体物质溶解度受温度变化影响情况： 大多数固体

17、物质溶解度随【温度】升高而增大多数固体物质溶解度随【温度】升高而增大，大， 例如例如 硝酸钠、氯化铵等。硝酸钠、氯化铵等。 少数固体物质溶解度受【温度】影响不大，少数固体物质溶解度受【温度】影响不大， 例如例如NaCl。极少数固体物质溶解度随【温度】升高反而极少数固体物质溶解度随【温度】升高反而 减小，减小， 例如熟石灰，硫酸锂等。例如熟石灰，硫酸锂等。6、影响固体物质溶解度的因素、影响固体物质溶解度的因素外因：温度外因：温度内因：溶质、溶剂的性质内因：溶质、溶剂的性质思考：思考：1、当物质的、当物质的S随随T升高而升高而升高升高时，饱和溶液时，饱和溶液转化成不饱和溶液的方法是？转化成不饱和溶

18、液的方法是？当物质的当物质的S随随T升高而升高而降低降低时（如氢氧化钙），时（如氢氧化钙），饱和溶液转化成不饱和溶液的方法是？饱和溶液转化成不饱和溶液的方法是？2、气体物质溶解度表示方法与固体物质一、气体物质溶解度表示方法与固体物质一样么？样么？1、定义：、定义： 通常讲的气体溶解度是指某气体在通常讲的气体溶解度是指某气体在压强为压强为101.3KPa, 一定温度一定温度时溶解在时溶解在1体积溶剂体积溶剂中达到中达到饱和状态饱和状态时的气体时的气体体积体积1.0时，氧气的溶解度为时，氧气的溶解度为0.049的含义是什么？的含义是什么？ 在在0，101kPa时，时，1体积水最多能溶解体积水最多能

19、溶解0. 049体积体积氧气氧气（二）（二） 气体的溶解度气体的溶解度2.固体溶解度与气体溶解度的概念表示有何不同之处？为固体溶解度与气体溶解度的概念表示有何不同之处？为何不同？何不同？（在（在0，101kPa时，氧气的溶解度可表示为【时，氧气的溶解度可表示为【1：0.049】）】）讨论讨论 天气闷热时，鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸？天气闷热时，鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸？ P202 你知道吗你知道吗气体溶解度一般随压强增大而增大，压强减小而减小。气体溶解度一般随压强增大而增大，压强减小而减小。气体溶解度一般随温度升高而减小，温度降低而增大。气体溶解度一般随温度升高而减小，温度降低而增大

20、。2、影响气体溶解度的、影响气体溶解度的外界外界因素：因素：同种溶质在不同的溶同种溶质在不同的溶 剂中的溶解能力不同剂中的溶解能力不同不同的溶质在同种溶不同的溶质在同种溶 剂中的溶解能力不同剂中的溶解能力不同溶解性溶解性物质的溶解度物质的溶解度定量描述一定温度一定温度100克溶剂克溶剂溶液饱和溶液饱和单位是克单位是克易溶易溶 、可溶可溶 、 微溶微溶 、 难难(不不)溶溶 固体的溶解度固体的溶解度气体的溶解度气体的溶解度影响因素影响因素（温度）（温度） 影响因素影响因素 （温度、压强）（温度、压强）表示方法表示方法表示方法表示方法实验探究：实验探究：影响物质溶解性的因素有哪些？影响物质溶解性的因素有哪些？在两支试管中各加入在两支试管中各加入2mL3mL水，分别加入水，分别加入12小粒小粒碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入2mL3mL汽油，汽油，再分别加入再分别加入12小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察现象。小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察现象。 实验现象纪录实验现象纪录溶剂溶剂溶质溶质现象现象水水碘碘汽油汽油碘碘水水高锰酸钾高锰酸钾汽油汽油高锰酸钾高锰酸钾几乎不溶（溶液黄色）几乎不溶（溶液黄色） 溶解，溶液棕色溶解，溶液棕色溶解，溶液紫色溶解，溶液紫色几乎不溶几乎不溶影响物质的溶解性影响物质的溶解性因素：溶质、溶剂因素：溶质、溶剂的性质的性质29 结束语结束语