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1、“出淤泥而不染，濯青莲而不妖出淤泥而不染，濯青莲而不妖”。 莲藕生长在污浊的泥土中却能从环境中莲藕生长在污浊的泥土中却能从环境中获取莲藕细胞生命活动需要的营养物质，如获取莲藕细胞生命活动需要的营养物质，如水、氧气、矿物质等，而莲藕细胞不需要的水、氧气、矿物质等，而莲藕细胞不需要的物质分子则不能进入。到底是什么控制物质物质分子则不能进入。到底是什么控制物质分子进出细胞？分子进出细胞？ 水分子的跨膜运输水分子的跨膜运输1.漏斗管内的液面为什么会升高？2.如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？为什么？3.如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？半透膜：半透膜：一类可以让
2、小分子物质一类可以让小分子物质（如水（如水分子）分子）通过而大分子物质（如蔗糖分子）通过而大分子物质（如蔗糖分子）不能通过的一类薄膜的总称。不能通过的一类薄膜的总称。通过半透膜进入长颈通过半透膜进入长颈漏斗的水分子数大于漏斗的水分子数大于从长颈漏斗中渗出的从长颈漏斗中渗出的水分子数。水分子数。不会，因为纱布的空隙不会，因为纱布的空隙大，蔗糖分子也可以通大，蔗糖分子也可以通过过液面高度不变液面高度不变原理原理条件条件渗透作用渗透作用概念：概念：水分子（或其他溶剂分子）水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜，从相对透过半透膜，从相对含量高的地方向相对含量低的地方的扩散。含量高的地方向相对含量低的地方的
3、扩散。具有具有半透膜半透膜半透膜两侧的溶液具有半透膜两侧的溶液具有浓度差浓度差溶液溶液A浓度浓度溶液溶液B，水分子从水分子从A B移动移动 （中水分子（中水分子 多于多于 中水分子）中水分子）溶液溶液A浓度浓度溶液溶液B，水分子从水分子从B A移动移动 （中水分子（中水分子 少于少于 中水分子）中水分子）一、细胞的吸水和失水：1.动物细胞的吸水和失水：扫描电镜下的红细扫描电镜下的红细胞为双凹型的椭球胞为双凹型的椭球结构结构清水清水0.9%生理盐水生理盐水10%的盐水的盐水 当外界溶液的浓度当外界溶液的浓度 细胞质的细胞质的浓度时，红细胞吸水而膨胀浓度时，红细胞吸水而膨胀 当外界溶液浓度当外界溶
4、液浓度 细胞质的细胞质的浓度时，红细胞失水皱缩浓度时，红细胞失水皱缩 当外界溶液的浓度当外界溶液的浓度 细胞质细胞质的浓度时的浓度时, ,水分进出红细胞就处水分进出红细胞就处于动态平衡于动态平衡2、观察、观察 归纳吸水和失水规律归纳吸水和失水规律小于小于大于大于等于等于1、红细胞结构中，、红细胞结构中， 相相当于渗透装置中的一层半透膜当于渗透装置中的一层半透膜 。二、动物细胞的吸水和失水二、动物细胞的吸水和失水细胞膜细胞膜 、动物细胞的吸水和失水的、动物细胞的吸水和失水的原理原理: : _ _ 渗透作用渗透作用问题问题：当外界溶液的浓度低时，红细胞一定：当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸
5、水而涨破吗？会由于吸水而涨破吗？问题问题：红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？：红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？红细胞一般会因持续吸水而涨破。红细胞一般会因持续吸水而涨破。红细胞内外浓度的差值，差值较大时，吸水红细胞内外浓度的差值，差值较大时，吸水或失水较多。或失水较多。问题问题：红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过：红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗？细胞膜吗？问题问题：红细胞的细胞膜是不是相当于：红细胞的细胞膜是不是相当于“问题问题探讨探讨”中所说的半透膜？中所说的半透膜？一般不能一般不能是是液泡液泡原生质层原生质层三、植物细胞的吸水和失水三、植物细胞的吸水和失水外界溶液浓度
6、外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞细胞液的浓度，细胞失水失水植物细胞植物细胞质壁分离质壁分离外界溶液浓度外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞细胞液的浓度，细胞吸水吸水植物细胞植物细胞质壁分离复原质壁分离复原正常的植物细胞正常的植物细胞失水的植物细胞失水的植物细胞（发生了（发生了质壁分离质壁分离）1 1、植物细胞结构中，、植物细胞结构中，_ 相当于渗透装置中的一层半透膜相当于渗透装置中的一层半透膜 。三、三、 植物细胞的吸水和失水植物细胞的吸水和失水原生质层原生质层 、植物细胞的吸水和失水的、植物细胞的吸水和失水的原理原理: :_ _ 渗透作用渗透作用外界溶液浓度外界溶液浓度高高低低失水失水外界溶液浓
7、度外界溶液浓度低低高高吸水吸水水分子是顺相对含量梯度跨膜运输水分子是顺相对含量梯度跨膜运输 1.a、b、c表示某植物体的三个相邻的细胞表示某植物体的三个相邻的细胞,它们的细胞它们的细胞液浓度为液浓度为abc,它们之间的水分渗透方向应该是它们之间的水分渗透方向应该是( )acbacbacbacbC课堂练习课堂练习 2.下图是处于不同生理状态的同一个洋葱鳞茎的三个洋葱鳞片下图是处于不同生理状态的同一个洋葱鳞茎的三个洋葱鳞片叶表皮细胞，实验药品有清水、叶表皮细胞，实验药品有清水、30%蔗糖溶液，分析回答：蔗糖溶液，分析回答：（1）图中）图中A细胞处于质壁分离状态，细胞处于质壁分离状态， 处充满了处充满了 （2）图中）图中、共同组成共同组成_。（3）图中各细胞的细胞液浓度最高、颜色最深的是）图中各细胞的细胞液浓度最高、颜色最深的是_细胞图。细胞图。（4）如果将）如果将C细胞置于清水中，则该细胞最终将处于图中细胞置于清水中，则该细胞最终将处于图中_细胞的状态。细胞的状态。（5）在做洋葱表皮细胞质壁分离的实验过程中，图中各细胞状态）在做洋葱表皮细胞质壁分离的实验过程中，图中各细胞状态依次出现的顺序是依次出现的顺序是 （用（用A、B、C 顺序表示）。顺序表示）。原生质层原生质层ABBCA 蔗糖溶液蔗糖溶液
物质跨膜运输的实例课件含动画
