酒店从业人员应具备的素质

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1、酒店从业人员应具备的素质酒店从业人员应具备的素质 郭志刚酒店从业人员应具备的素质第2页酒店从业人员的基本素质酒店从业人员的基本素质l 具备良好的职业道德和职业精神l具备娴熟的业务技能和理论水平l具备善于合作与沟通的团队精神l具备热情、真诚、细心、耐心的心理素质l具备丰厚渊博的文化素质酒店从业人员应具备的素质第3页 铭铭 记记 从进入职场的第一天起,你从进入职场的第一天起,你所有的努力都是为了一个目标所有的努力都是为了一个目标-赢得信任赢得信任 信任你的为人信任你的为人 信任你的能力信任你的能力酒店从业人员应具备的素质第4页 职业道德及职业精神职业道德及职业精神 l敬业为职业的基础l责任为职业的

2、根本l上进为职业的灵魂酒店从业人员应具备的素质第5页 业务技能及理论水平业务技能及理论水平l打好基本功打好基本功l平时多积累平时多积累l处处常留心处处常留心酒店从业人员应具备的素质第6页 旅游酒店管理与人际沟通的特点旅游酒店管理与人际沟通的特点 感情密集型企业对非正式沟通提出更高感情密集型企业对非正式沟通提出更高的要求的要求 个性化服务与个性化沟通个性化服务与个性化沟通 员工年轻化与个人职业生涯发展的冲突员工年轻化与个人职业生涯发展的冲突 员工的知识水平与个人素养不平衡性员工的知识水平与个人素养不平衡性 酒店从业人员应具备的素质第7页 人际沟通实用秘诀人际沟通实用秘诀 记住对方的名字记住对方的

3、名字 守时守时 得体的服饰得体的服饰 得体的肢体语言得体的肢体语言 得体的赞美得体的赞美 记得别人的好记得别人的好 骄傲是受人欢迎的绊骄傲是受人欢迎的绊脚石脚石酒店从业人员应具备的素质第8页 心心 理理 素素 质质l热情l真诚l细致l耐心酒店从业人员应具备的素质第9页文文 化化 素素 质质l旅游信息l企业文化l文化常识酒店从业人员应具备的素质第10页 十十 项项 心心 法法 心法一:永远保持开朗明快的微笑心法一:永远保持开朗明快的微笑 心法二:铭记为宾客的满意而工作心法二:铭记为宾客的满意而工作 心法三:努力做一个有教养和品位的专业人士心法三:努力做一个有教养和品位的专业人士 心法四:今日的勤

4、奋工作自然有明日的丰硕收获心法四:今日的勤奋工作自然有明日的丰硕收获 心法五:真诚了解客人与同事的需要并全力提供服务心法五:真诚了解客人与同事的需要并全力提供服务 心法六:保证解决问题的态度不断改善工作心法六:保证解决问题的态度不断改善工作 心法七:始终关注自己的每一个工作细节和流程心法七:始终关注自己的每一个工作细节和流程 心法八:我们以修饰到位的容颜和仪表为荣心法八:我们以修饰到位的容颜和仪表为荣 心法九:忠诚于企业,忠诚于上级,忠诚于自己的内心心法九:忠诚于企业,忠诚于上级,忠诚于自己的内心 心法十:明确自己扮演的角色并努力做好心法十:明确自己扮演的角色并努力做好 酒店从业人员应具备的素质第11页 当我两鬓斑白,满头白发,还依然衣着燕尾服,站在酒店大堂,跟我熟悉的宾客打招呼,我觉得这是我人生最大的满足。投身于酒店行业,就注定我们可能没有富有的金钱,但我们富有经验,富有智慧,富有助人的精神,当然,也有着富有的人生经历和物质财富。富有的人生 难找-它在于您真诚助人的爱心里,在您勤劳灵便的双手里,在您有着一颗感恩种子的心灵里。 -中国金钥匙组织主席 孙东

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