镇食品安全管理制度

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1、 镇食品安全管理制度 食品安全隐患排查制度 为进一步加强食品安全综合监管工作，推动全镇食品安全隐患排查工作的规范化，特制定本制度。 一、镇食品安全监管办、村居、社区依照法律、法规规定的管理权限，具体负责本辖区、本部门职责范围内食品安全隐患排查工作。 二、镇食品安全监管办应结合本部门食品安全日常监管工作，组织具有相应执法资格的工作人员，对食品种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等环节的食品安全隐患进行排查，并适时组织集中排查，每季度至少集中排查一次。 三、村居、社区应组织信息员或协管员，对本辖街道内的食品安全隐患进行集中排查，每季度至少组织一次，并将排查结果反馈至相关单位和部门。 四、对排查出

2、的食品安全隐患，镇食品安全监管办、村居、社区应及时报告镇食安委。 五、镇食品安全监管办、村居、社区在隐患排查工作中，发现本辖区、本部门(行业)存在的食品安全隐患，超出其管辖权或职责范围的，应当立即向镇食安委报告。 六、镇食品安全监管办、村居、社区应及时向镇食安委通报食品安全隐患排查工作情况，并负责填写食品安全隐患排查表，于每月月底前报镇食安委办备案。 七、镇食品安全监管办在对食品安全隐患进行排查、登记后，应及时以书面形式，通知隐患所在单位进行整改，并明确隐患所在单位整改责任人、整改内容、整改标准、整改措施、整改期限。 整改通知应依据有关法律规定，使用规范的文书格式。 八、镇食品安全监管办发现重

3、大食品安全隐患，应责令隐患所在单位立即排除;隐患整改难度大，一时难以整改到位的，要督促隐患所在单位制定切实可行的食品安全保障方案，采取有效防范措施，确保食品安全。 对于不具备食品生产经营资格、存在严重食品安全隐患的非法食品生产经营户，要坚决依法予以取缔。 九、镇食安委办应根据食品安全监管职责分工，明确各隐患所在单位的监管责任单位。 监管责任单位要对食品安全隐患所在单位实施重点监管，加大巡回检查的频次和力度，督促其尽快整改到位。 隐患所在单位整改措施长期落实不到位的，要采取进一步的监督、查处措施。 十、重大食品安全隐患，应由镇食安委办会同监管责任单位，对隐患整改措施落实情况进行督办。XXX人民政

4、府二XX年三月十日 乡镇食品安全工作制度 为推动乡政府有关食品安全工作重大决策、重要工作部署的贯彻落实，确保政令畅通，制定本制度。 一、督查工作的原则 (一)督查工作要突出重点，紧紧围绕政府领导关注的重大问题和人民群众关心的热点、难点问题进行。 对重大决策和重要工作部署贯彻落实情况的督促检查，要跟踪督查，压滤机滤布务求落实。 对其他督查事项也要做到事事有着落，件件有结果。 (二)督查工作要讲求时效，注重实效。 对确定的督查事项要提出明确时限要求，督促承办单位及时办理，按时反馈结果，确保督查的质量和效果。 (三)督查工作不能搞形式主义、表面文章。 要深入实际，深入群众，全面真实的了解和反映情况，

5、既要报喜，滤布又要报忧。 二、督查的主要内容 (一)乡政府有关食品安全重大决策和重要工作部署的贯彻落实情况。 (二)乡食品安全委员会、乡食品安全监管部门负责人联席会议决定事项的贯彻落实情况。 (三)乡政府领导同志批示需要督查的食品安全事项。 三、督查方式 督查的方式根据需要确定，可采取实地督查、明查暗访、 催办等形式进行。 (一)对会议、文件和领导批示确定的一般性督查事项，由乡政府办公室分管领导通过 或书面形式通知有关单位办理，并按要求做好催办、检查和反馈工作。 (二)对会议、文件和领导批示确定的重要督查事项，由乡政府分管领导通知乡食品药品监督管理委员会牵头组织有关部门进行督查，并按要求做好催

6、办、检查和反馈工作。 (三)特别重要的督查事项，由政府主要领导会同食品安全委员会领导小组进行督查，并及时做好反馈工作。 四、督查事项的办理 (一)反馈回来的办理情况和督查结果，由食品安全委员会办公室汇总后，报有关领导同志。 对特别重要的督查事项，以督查情况报有关领导同志;属于请示性的，按请示性公文的程序办理。 (二)对督办事项，一般情况下，急件在3个工作日办结;非急件310个工作日办结;难度较大的事件10一20个工作日办结;领导有明确时限要求的，按领导要求办结;无法按时限办结的，承办单位及时向交办领导说明情况和原因，进入司法程序后，一般不再督查。 五、本制度经乡食品安全委员会讨论通过，自公布之

7、日起执行。 乡镇食品安全制度 一、会议制度 (一)食品安全领导小组成员会议 1、会议组织：会议原则上每半年召开一次，由组长召集并主持，全体成员参加。 特殊情况，可由组长委托副组长决定临时召开。 2、会议内容：贯彻落实国家和省、市、县有关食品安全方面的法律法规、方针和政策;研究全镇食品安全监管工作，讨论决定有关食品安全监管的规章制度和工作计划，部署食品放心工作和食品安全专项整治联合督查工作，协调解决食品安全监管工作中的重大问题;各职能单位汇报食品安全监管工作情况，提出存在问题及建议;督促检查会议确定事项的落实情况。 (二)食品安全联络员会议 会议原则上每个季度召开一次，由镇食品安全领导小组副组长

8、召集，各职能部门负责人，各协管员参加。 特殊情况，可由办公室主任决定临时召开。 会议内容是研究落实食品安全领导小组交办的工作任务和日常协调工作，讨论决定需上报的有关事项。 会议须做好记录并形成会议纪要，报食品安全领导小组组长阅知。 二、案件举报受理与事故查处制度 (一)领导小组设立食品安全案件举报中心(设在党政办)，负责受理食品安全案件的投诉举报工作，举报中心应与各职能单位所接举报协调统一后，方可汇总向社会公布。 (二)各职能单位按照首接负责的原则，及时处理投诉举报的案件。 对涉及多个部门职责的案件和食品安全突发事故，职能单位接报后要及时报告举报中心，由举报中心统一协调处理。 对食品安全突发事

9、故，举报中心接报后应立即报告食品安全领导小组组长和副组长。 (三)镇食品安全领导小组负责制定长宁镇食品安全突发事故报告制度和长宁镇食品安全突发事故应急预案。 各职能单位按照各自的工作职责，制定相应的报告制度和应急预案。 三、信息收集、发布及报告制度 (一)领导小组办公室负责收集、汇总、分析整理和传递食品安全信息;统一向社会发布重大食品安全信息;负责食品安全信息网络互联互通建设的协调。 (二)各职能单位应指定一名干部担任信息联络员，负责本系统食品安全信息的收集、整理和报送工作。 各部门信息联络员的确定和变动，须及时报领导小组办公室。 (三)信息报送的内容包括本部门的食品安全监管工作规划、年度和阶

10、段性工作计划(总结)、专项整治方案及实施情况、食品安全突发事故查处情况和质量抽检结果等。 上述有关内容按规定及时报送，并于每季度末月20日前报送一次综合性的食品安全工作动态信息。 (四)统一发布的重大食品安全信息包括重大食品安全事故的发生情况和调查(结论)、重大节目和活动期间的食品安全状况、食品安全质量抽检结果、全镇范围内食品安全警示信息等。 四、宣传培训制度 (一)领导小组办公室统一协调，定期不定期开展食品安全宣传活动，各职能单位按照各自职能分工，相互配合，通过各种形式，动员社会参与，进行科普教育，营造良好的舆论氛围。 (二)领导小组办公室统一协调，结合各职能单位、各村联络员的工作实际需要，

11、开展食品安全监管工作培训，不断提高业务素质和工作水平。 为了加强本县各乡镇场食品药品安全的综合监管和组织协调建立统一、畅通、高效的食品药品安全监管工作机制保证乡镇食品药品安全工作的顺利开展制定下列工作制度。 一、会议制度 一领导小组全体会议。 每半年召开一次。 根据需要或遇有重要情况可由组长或委托副组长决定临时召开。 会议内容传达贯彻国家和自治区、自治州关于食品药品安全方面的法律、法规和政策决定和部署全乡食品药品安全监管的重点工作听取领导小组各成员单位食品药品安全监管工作汇报协调解决有关问题分析研究本乡镇食品药品安全形势督促整治重大食品药品安全事故隐患组织处理重大食品药品安全突发事件及应急救援

12、工作检查督促食品药品安全工作事项落实情况。 二领导小组专题会议。 根据需要不定期召开。 会议内容研究处理重大食品药品安全工作事项的组织实施组织协调乡镇食品药品安全重要活动的实施工作协调解决涉及多个部门的食品药品安全监管问题。 三食品安全工作办公室会议。 办公室主任会议一般每季度召开一次联络员会议不定期召开。 根据需要或遇有重要情况可由办公室主任决定临时召开。 2 主要内容学习贯彻国家和自治区、自治州关于食品药品安全方面的法律、法规上级领导对食品药品安全工作的指示精神检查落实县食安委员会交办的工作任务分析食品药品安全形势和监管工作情况研究工作对策和举措汇报交流食品放心工程、“三网”建设和专项整治

13、工作协调解决食品药品安全工作中存在的问题组织协调食品药品安全综合检查、联合执法和重大案件查处行动。 二、信息工作制度 为了切实掌握乡镇场食品药品安全工作动态加强食品药品安全信息管理和综合利用保证信息的准确、畅通和共享提高食品安全监管效能乡镇食品安全工作建立信息工作制度。 一健全食品药品安全信息管理协调机制。 乡镇食品药品安全工作办公室要组织协调各成员单位建立信息报送审核制度健全食品药品安全监管信息网络。 领导小组成员单位应确定一名信息联络员负责向食品药品安全办公室做好信息联络报送工作。 二构建食品药品安全信息沟通交流平台。 乡镇食品安全工作办公室应编发本乡镇食品安全信息根据信息内容分别发送到乡

14、镇政府及相关部门村委会居委会。 三、督察检查制度 为了强化乡镇相关监管部门、村委会、居委会的食品药品安全责任促进工作落实保证任务完成乡镇建立督察检查制度。 一综合督察检查。 每年春节、“五一”、“十一”等重大节日前要由乡镇食品药品安全协管站会同有关部门联 3 合开展一次食品药品安全工作综合检查。 保障节日期间食品药品安全工作。 二专项督察检查。 主要是对县食品安全委员会确定的年度重点工作和食品药品安全专项整治行动的实施情况进行督查。 主要对推进食品药品安全“三网”建设进行专项督查。 三重大事项督察督办。 对新闻媒体曝光事件重大食品药品安全事故等事项的查办、查处和整治情况进行督查督办。 四、举报

15、投诉处理制度 为了加强对食品药品安全的监督规范食品药品安全举报投诉处理工作保证举报投诉得到及时、准确、有效处理乡食品药品安全工作办公室建立举报投诉处理制度。 一公开受理制。 乡镇食品药品安全协管站应分别设立并向社会公开食品药品安全举报 、电子信箱安排专人负责受理举报投诉工作。 二受理登记制。 乡镇食品药品安全监管对每起举报投诉要认真记录妥善处理并将举报投诉记录及时归档。 对有明确被举报人、举报地址、具体违法事实的食品药品安全问题应予以登记受理填写食品药品安全举报投诉登记表。 五、宣传教育制度 一丰富宣传教育内容。 突出重点内容坚持正面宣传教育为主及时报道打假治劣和规范发展的成果宣传国家有关法律法规和食品药品安全知识提高人民群众依法维 4 权、自我保护、参与监管的意识和能力宣传重视食品药品质量、讲究信誉的典型增强群众消费信心。 二加大宣传教育力度。 食品药品安全教育要因地制宜广泛深入生动有效采取各种形式进社区、进农村、进企业、进学校、进机关。 每年“3.15”组织食品消费咨询日活动组织“食品药品安全知识下乡”活动扩大食品药品安全宣传教育的社会覆盖面。