兰州正大示范猪场管理手册

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1、规模化猪场管理第一章 规模化猪场管理第一节 猪场建设l 猪场选址:远离村镇交通要道其它畜牧场3公里以上;远离屠宰场化工厂及其它污染源;向阳避风地势高燥通风良好水电充足二万头猪场日用水量约300吨水质好排水方便交通较方便;最好配套有渔塘果林或耕地。l 猪场布局:三区生活管理区生产配套区饲料车间仓库兽医室更衣室等生产区;生产区按配种舍怀孕舍保育舍生长舍育肥或育成舍装猪台,从上风向下风方向排列。l 配种舍要设有运动场。l 三点式:种猪繁殖区保育区育肥区相对*,相距500米以上.l 防疫环境与生物平安:猪场大门需设消毒池并配备消毒机,车辆消毒;设人员消毒通道,进入人员登记消毒;猪场周围禁止放牧,协助当

2、地周围村镇的免疫工作;最好设围墙与防疫沟。其它详见卫生防疫制度。l 粪尿处理与环保:建场前要了解当地20年内的土地规划及环保规划相关政策,因地制宜配套排污系统工程,以免投产后麻烦不断。l 猪场各类猪舍设计:最重要的原那么产房保育舍分单元全进全出设计;猪栏规格与数量的计算;先有生产指标流程,后有猪舍及猪栏设计;一般地,以饲养1200头根底母猪,年出栏约2.4万头商品猪的生产线,按每头母猪平均年产2.2窝计算,那么每年可繁殖2640窝,每周平均51窝,即每周应配种60头(配种分娩率85%),每周应产51胎.产房10个单元(哺乳期3周),保育16个单元(保育期6周),生长育肥40个单元(生长育肥期1

3、5周),全期24周.以上数据为根本设计参数.第二节 猪场生产指标生产方案与生产流程我国目前先进的规模化猪场,生产线均实行均衡流水作业式的生产方式,采用先进饲养工艺和技术,其设计的生产性能参数一般选择为:平均每头母猪年生产2.2窝,提供20.0头以上肉猪,母猪利用期平均为三年。肉猪达90100公斤体重的日龄为160天左右2324周。肉猪屠宰率75%,胴体瘦肉率65%。生产技术指标表单位:,头,千克工程指标配种分娩率85胎均活产仔数10出生重1.41.6胎均断奶活仔数9.521日龄个体重6.39周龄个体重22.024周龄个体重97.0哺乳期成活率95.0保育期成活率98.0育成期成活率97.0全期

4、成活率91.0生产方案一览表根底母猪数1200满负荷配种母猪数周60月258年3120满负荷分娩胎数周51月220年2652满负荷活产仔数周510月2193年26520满负荷断奶仔猪数周485月2083年25194满负荷保育成活数周475月2042年24690满负荷上市肉猪数周460月1978年23949注:二万头场以周为节律,一年按52周计算;按设计产房每单元27栏方案。生产流程本方案以二万头生产线为例,生产程序是以“周为计算单位,工厂化流水作业生产方式,全过程分为四个生产环节。按以下工艺流程图示进行。产房3周保育舍6周种猪1516周肉猪24周出栏上市配种舍12周妊娠舍15周肥猪舍15周 待

5、配母猪阶段。在配种舍内饲养空怀后备断奶母猪及公猪进行配种。每条二万头生产线每周参加配种的母猪60头,保证每周能有51头母猪分娩。妊娠母猪放在妊娠母猪舍内定位栏饲养,在临产前一周转入产房。 母猪产仔阶段。母猪按预产期进分娩舍产仔,在分娩舍内4周,仔猪平均21天断奶。母猪断奶当天转入配种舍,仔猪转入保育舍。 仔猪保育阶段。断奶当天仔猪转入仔猪保育舍培育至9周龄转群,仔猪在保育舍6周。 肥猪饲养阶段。9周龄仔猪由保育舍转入肥猪舍饲养15周,预计饲养至24周龄左右,体重达90100公斤出栏上市。每周可平均出栏460头猪左右。第三节 猪场组织架构岗位定编及责任分工猪场组织架构猪场场长后勤主管生产线主管财

6、会水电维修运输保安食堂其它配种妊娠组生长育成组分娩保育组岗位定编猪场场长1人, 生产线主管1人配种妊娠组长人 分娩保育组长人 生长育肥组长人饲养员定编: 配种妊娠组6人含组长 分娩组6人含组长 保育组5人 生长育肥组11人含组长 夜班4人。后勤人员按实际岗位需要设置人数:如后勤主管会计出纳司机维修工保安门卫炊事员勤杂工等。 责任分工以层层管理分工明确场长负责制为原那么。具体工作专人负责;既有分工,又有合作;下级服从上级;重点工作协作进行,重要事情通过场*研究解决。.场长1) 负责猪场的全面工作;2) 负责制定和完善本场的各项管理制度技术操作规程;3) 负责后勤保障工作的管理,及时协调各部门之间

7、的工作关系;4) 负责制定具体的实施措施,落实和完成公司各项任务;5) 负责监控本场的生产情况,员工工作情况和卫生防疫,及时解决出现的问题;6) 负责编排全场的经营生产方案,物资需求方案;7) 负责全场的生产报表,并催促做好月结工作周上报工作,8) 做好全场员工的思想工作,及时了解员工的思想动态,出现问题及时解决,及时向上反映员工的意见和建议。9) 负责全场直接本钱费用的监控与管理10) 负责落实和完成公司下达的全场经济指标11) 直接管辖生产线主管,通过生产线主管管理生产线员工12) 负责全场生产线员工的技术培训工作,每周或每月主持召开生产例会.生产线主管1) 负责生产线日常工作;2) 协助

8、场长做好其他工作;3) 负责执行饲养管理技术操作规程卫生防疫制度和有关生产线的管理制度,并组织实施;4) 负责生产线报表工作,随时做好统计分析,以便及时发现问题并解决问题;5) 负责猪病防治及免疫注射工作6) 负责生产线饲料药物等直接本钱费用的监控与管理。7) 负责落实和完成场长下达的各项任务8) 直接管辖组长,通过组长管理员工,。.组长配种妊娠舍组长 (1) 负责组织本组人员严格按?饲养管理技术操作规程?和每周工作日程进行生产。(2) 及时反映本组中出现的生产和工作问题。(3) 负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。(4) 本组人员休息替班。(5) 负责本组定期全面消毒,清洁绿化工作。(6

9、) 负责本组饲料药品工具的使用方案与领取及盘点工作。(7) 服从生产线主管的领导,完成生产线主管下达的各项生产任务。(8) 负责本生产线配种工作,保证生产线按生产流程运行。(9) 负责本组种猪转群,调整工作。(10)负责本组公猪后备猪空怀猪妊娠猪的预防注射工作。 分娩保育舍组长(1) 负责组织本组人员严格按?饲养管理技术操作规程?和每周工作日程进行生产。(2) 及时反映本组中出现的生产和工作问题。(3) 负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。(4) 本组人员休息替班。(5) 负责本组定期全面消毒,清洁绿化工作。(6) 负责本组饲料药品工具的使用方案与领取及盘点工作。(7) 服从生产线主管的领

10、导,完成生产线主管下达的各项生产任务。(8) 负责本组空栏猪舍的冲洗消毒工作。(9) 负责本组母猪仔猪转群调整工作。(10) 负责哺乳母猪仔猪预防注射工作。 生长育成舍组长(1) 负责组织本组人员严格按?饲养管理技术操作规程?和每周工作日程进行生产。(2) 及时反映本组中出现的生产和工作问题。(3) 负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。(4) 本组人员休息替班。(5) 负责本组定期全面消毒,清洁绿化工作。(6) 负责本组饲料药品工具的使用方案与领取及盘点工作。(7) 服从生产线主管的领导,完成生产线主管下达的各项生产任务。(8) 负责肉猪的出栏工作,保证出栏猪的质量;(9) 负责生长育肥猪

11、的周转调整工作;(10) 负责本组空栏猪舍的冲洗消毒工作(11) 负责生长育肥猪的预防注射工作。.饲养员辅配饲养员协助组长做好配种种猪转栏调整工作。协助组长做好公猪空怀猪后备猪预防注射工作。负责大栏内公猪空怀猪后备猪的饲养管理工作。妊娠母猪饲养员协助组长做好妊娠猪转群调整工作。协助组长做好妊娠母猪预防注射工作。负责定位栏内妊娠猪的饲养管理工作。哺乳母猪仔猪饲养员协助组长做好临产母猪转入断奶母猪及仔猪转出工作。协助组长做好哺乳母猪仔猪的预防注射工作。负责2个单元大约54个产栏哺乳母猪仔猪的饲养管理工作。保育猪饲养员协助组长做好保育猪转群调整工作。协助组长做好保育猪预防注射工作。负责3个单元或大约

12、750头保育猪的饲养管理工作。生长育肥猪饲养员协助组长做好生长育肥猪转群调整工作。协助组长做好生长育肥猪预防注射工作。负责大约9001000头生长育肥猪的饲养管理工作.夜班人员每天工作时间为:按8小时制三班倒轮班。负责本区猪群防寒保温防暑通风,天气冷风大时负责放帐幕。负责本区防火防盗等平安工作。重点负责分娩舍接产仔猪护理工作。负责哺乳仔猪夜间补料工作。做好值班记录。第四节 猪场生产例会与技术培训制度为了定期检查总结生产上存在的问题,及时地研究出解决方案;为了有方案地布置下一阶段的工作,使生产有条不紊地进行;为了提高饲养人员管理人员的技术素质,进而提高全场生产的管理水平,特制定生产例会和技术培训

13、制度如下:1.每周末晚上7:009:00为生产例会和技术培训时间。2.该会由主场长主持。3.时间安排:一般情况下安排在星期日晚上进行,生产例会一小时,技术培训一小时。特殊情况下灵活安排,但总的时间不变。4.内容安排:总结检查上周工作,安排布置下周工作; 按生产进度或实际生产情况进行有目的有方案的技术培训。5.程序安排:组长汇报工作,提出问题;生产线主管汇报总结工作,提出问题;主持人全面总结上周工作,解答问题,统一布置下周的重要工作。生产例会结束后进行技术培训。6.会前组长生产线主管和主持人要做好充分准备,重要问题要准备好书面材料。7.对于生产例会上提出的一般性技术性问题,要当场研究解决,涉及其

14、他问题或较为复杂的技术问题,要在会后及时上报讨论研究,并在下周的生产例会上予以解决。第五节 猪场物资与报表管理一.物资管理首先要建立进销存帐,由专人负责, 物资凭单进出仓,要货单相符,不准弄虚作假。生产必需品如药物饲料生产工具等要每月制定方案上报,各生产区组根据实际需要领取,不得浪费。要保护公物,否那么按公司奖罚条例处理。二.猪场报表报表是反映猪场生产管理情况的有效手段, 是上级领导检查工作的途径之一,也是统计分析指导生产的依据。因此,认真填写报表是一项严肃的工作,应予以高度的重视。各生产组长做好各种生产记录,并准确如实地填写周报表,交到上一级主管,查对核实后,及时送到场部,其中配种分娩断奶转

15、栏及上市等报表应一式两份,附表:猪场报表目录生产报表01. 种猪配种情况周报表02. 分娩母猪及产仔情况周报表03. 断奶母猪及仔猪生产情况周报表04. 种猪死亡淘汰情况周报表05. 肉猪转栏情况周报表06. 肉猪死亡及上市情况周报表07. 妊检空怀及流产母猪情况周报表08. 猪群盘点月报表09. 猪场生产情况周报表10. 配种妊娠舍周报表11. 分娩保育舍周报表12. 生长育成舍周报表13. 公猪配种登记月报表公猪使用频率月报表14. 猪舍内饲料进销存周报表15. 人工授精周报表其他报表01. 饲料需求方案月报表02. 药物需求方案月报表03. 生产工具等物资需求方案月报表04. 饲料进销存

16、月报表05. 药物进销存月报表06. 生产工具等物资进销存月报表07. 饲料内部领用周报表08. 药物内部领用周报表09. 生产工具等物资内部领用周报表第六节 猪场各项规章制度员工守那么及奖罚条例符合以下条件者受奖励:1. 关心集体,保护公物,提合理化建议,主动协助领导搞好工作者。2. 在特定环境中见义勇为者,敢于揭发坏人坏事者。3. 努力学习专业知识,操作水平较高者4. 认真执行猪场各项规章制度,遵守劳动纪律者.5. 胜任本职工作,生产成绩特别显著,奉献很大者。符合以下条件者受罚警告罚款开除1、 违反劳动纪律者。2、 出现责任事故造成损失者。3、 不保护公物,损坏公物者。4、 挑拨离间无理取

17、闹搞分裂者。5、 对坏人坏事知情不报者。6、 见危不救袖手旁观者。7、 以权谋私化公为私者8、 *受贿挪用公款收取回佣及厚礼者。9、 盗窃*博者。10、 语言行为粗暴及欺骗者。员工休请假考勤制度休假制度1、 员工每月休假4天,正常情况不得超休。2、 正常休假由组长生产线主管逐级批准,安排轮休。3、 有薪假:婚假7天,丧假直系亲属5天,产假45天,人流休假6天,上环休假3天,下环休假1天,女结扎休假13天,男结扎休假5天。4、 法定节假日上班的,可领取加班补贴。5、 休假天数积存多的由生产线主管场长安排补休,省内可积休8天,跨省12天。请假制度1除正常休假,一般情况不得请假,病假等例外。2请假需

18、写?员工请假单?,层层报批,否那么作旷工处理;旷工1天,扣薪2天,连续旷工5天以上作自动离职处理。3员工请假期间无工资,因公负伤者可报公司批准,治疗期间工资照发。1. 生产线员工请假4天以上者由主管批准,7天以上者须由场长批准。考勤制度1、 生产线员工由生产线主管负责考勤,生产线主管后勤由场长负责考勤,月底上报。2、 员工须按时上下班,迟到或早退2次扣1天工资。3、 有事须请假。4、 严禁消极怠工,一旦发现经批评教育仍不悔改者按扣薪处理,态度恶劣者报公司处理。顶班制度1、 员工休假请假由组长安排人员顶班,组长负责。2、 组长休假请假由区长生产线主管顶班,生产线主管负责。3、 生产线主管休假请假

19、由场长顶班,场长负责。4、 各级人员休假必须安排好交接工作,保证各项工作的顺利开展。5、 出现特殊情况,如外界有疫情需要封场,那么不可正常休假,只能安排积休。会计出纳员电脑员岗位制度1. 严格执行公司制定的各项财务制度,遵守财务人员守那么,把好现金收支手续关,凡未经领导签名批准的一切开支,不予支付。2. 严格执行公司制定的现金管理制度,认真掌握库存现金的限额,确保现金的绝对平安。3. 做到日清月结,及时记帐输入电脑,协助公司会计工作。4. 每月25日发放工资。5. 负责出栏猪淘汰猪等的销售工作,保管员和后勤主管要积极配合。6. 配合后勤主管生产管理人员物资采购工作。7. 负责电脑工作,有关数据

20、报表及时输入电脑,协助生产管理人员的电脑查询工作,优先安排生产技术人员的查询工作。8. 负责电脑维护与平安,监督和控制电脑的使用,有权限制禁止与电脑数据管理无关人员进入电脑系统,有责任保障各种生产与财务数据的平安性与保密性。9. 协助场长后勤主管做好外来客人的接待工作。10. 会计出纳电脑员直属场办公室。四水电维修工岗位责任制度1. 负责全场水电等维修工作。2. 电工带证上岗,必须严格遵照水电平安规定进行平安操作,严禁违规操作。3. 经常检查水电设施设备,发现问题及时维修,及时处理。4. 优先解决生产线管理人员提出的安装维修事宜,保证猪场生产正常运作。5. 水电维修工的日常工作由后勤主管安排,

21、进入生产线工作时听从生产线管理人员指挥。6. 不按专业要求操作,出现问题自负。7. 不能及时发现隐患并及时采取措施,出现问题或影响生产时,追究其经济责任。五机动车司机岗位责任制度1. 遵守交通法规,带证上岗。2. 场内用车不准出场,特殊情况须出场时请示场长批准。3. 保护车辆,经常检查,有问题及时维修。4. 平安驾驶,注意人车平安。5. 坚决杜绝酒后开车。6. 车辆专人驾驶,不经场长批准,不得让他人使用。7. 不准用车办私事,特殊情况下请示场长批准。8. 车辆必须在指定地点存放。9. 除特殊情况外,所有猪场机动车都必须在指定地点加油,在指定地点维修。10. 场内用车由后勤主管协调安排,场外用车

22、由场长安排。六保安员门卫岗位责任制度1. 负责猪场治安保卫工作,依法护场,确保猪场有一个良好的治安环境。2. 服从猪场后勤主管场长的领导,负责与镇*的工作联系。3. 工作时间内不准离场,坚守岗位,除场内巡逻时间外,平时在正门门卫室值班,请假须报后勤主管或场长批准。4. 主要责任范围:禁止社会闲散人员进入猪场禁止非生产人员进入生产区禁止场内钓鱼捕鱼,禁止任何人到水库洗澡游泳禁止村民到猪场附近放牧禁止场外人员到猪场寻衅滋事禁止打架斗殴,禁止“黄*毒保卫猪场的财产平安,做到“三防协助后勤主管场长调节猪场与当地村民的矛盾严重问题及时向场部汇报,或请求当地*处理七仓库管理员岗位责任制度1. 严格遵守财务

23、人员守那么。2. 物资进库时要计量办理验收手续。3. 物资出库时要办理出库手续。4. 所有物资要分门别类地堆放,做到整齐有序平安稳固。5. 每月盘点一次,如帐物不符的,要马上查明原因,分清职责,假设失职造成损失要追究其责任。6. 协助出纳员及其他管理人员工作。7. 协助生产线管理人员做好药物保管发放工作。8. 协助猪场销售工作。9. 保管员由后勤主管领导,负责饲料药物疫苗的保存发放,听从生产线管理人员技术指导。八食堂管理制度 为了方便职工就餐,搞好职工生0活,加强食堂管理工作,现将猪场食堂管理制度规定如下:1. 食堂实行饭票就餐制度。拒收现金。2. 职工每人每月伙食费210元,饭票不够者可以找

24、出纳购置。3. 临时外来人员必须购置饭票就餐,拒收现金,但客餐记帐,月底结算。4. 职工伙食标准:早餐1元,中餐3元,晚餐3元;临时外来人员就餐早餐2元,中餐4元,晚餐4元。5. 早餐要搭配好小菜稀粥汤等,午餐晚餐保持青菜2种,肉类两种以上,以供就餐人员选择。6. 食堂将每周菜谱书写在黑板上公布,供员工参考。7. 食堂要保持清洁卫生,周围环境及食堂内每周消毒一次,餐具碗筷碟每餐用完后清洗干净,放在消毒柜消毒,炊事员要穿工作服操作。8. 饭堂工作人员态度要和蔼,经常征求职工意见,不断提高伙食质量,不准与就餐人员吵架。9. 食堂财务要公开,互相监督,不准营私舞弊。每月底结算一次伙食费,并交后勤主管

25、或场长审阅,每月底将本月领取伙食费总金额包括收入,实际消费金额,结余金额等数据在黑板上公布。买菜和验收由两个人执行:即一人买菜,另一人验收,购置菜单由两个人签字,保存在月底结算。出纳员负责领取保存支出伙食费发放饭票等事宜。10. 食堂定编2人,设组长主厨一人,日常工作安排由组长负责,有事向后勤主管或场长汇报。11. 就餐时间安排: 早餐7:00 8:00 中餐12:0013:00 晚餐19:00 20:00(夏制) 18:00 19:00(冬制)九消毒更衣房管理制度1. 员工上班必须洗澡更衣换鞋方可进入生产线。2. 进入生产线上班时,员工换下的衣服鞋帽等留在消毒房外间衣柜内,经沐浴后,在消毒房

26、里间穿上工作服工作靴等上班。3. 下班时候,工作服留在里间衣柜内,沐浴后,在外间穿上自己的衣服鞋帽等回到生活区。4. 换衣间内必须保持整洁,衣服编号和衣柜编号要一一对应,工作服毛巾折叠整齐,禁止随意乱放,水鞋放在自己的编号柜内。5. 地面冲凉房要保持清洁干净整齐有序,无臭味。6. 工作服工作靴等不得乱拿乱放,要整洁整齐。7. 上班员工应该互相检查催促,切实落实消毒房管理措施。8. 消毒房管理人员负责消毒更衣房的管理工作,工作服分区浸泡消毒洗净。第七节 每周工作流程由于集约化和工厂化的现代猪场,其周期性和规律性相当强,生产过程环环相联;因此,要求全场员工对自已所做的工作内容和特点要非常清晰明了,

27、做到每日工作事事清。每周工作日程表日 期配种妊娠舍分娩保育舍生长育成舍星期一日常工作;大清洁大消毒;淘汰猪鉴定;接收断奶母猪日常工作;大清洁大消毒;临断奶母猪淘汰鉴定;断奶母猪及仔猪转群日常工作;大清洁大消毒;淘汰猪鉴定星期二日常工作;更换消毒池盆药液;整理空怀母猪日常工作;更换消毒池盆药液;空栏冲洗消毒日常工作;更换消毒池盆药液;空栏冲洗消毒星期三日常工作不发情不妊娠猪集中饲养驱虫免疫注射日常工作驱虫免疫注射保育猪转出日常工作驱虫免疫注射接收保育猪星期四日常工作大清洁大消毒接收断奶母猪调整猪群日常工作大清洁大消毒仔猪去势断奶母猪及仔猪转群僵猪集中饲养日常工作大清洁大消毒调整猪群星期五日常工作

28、更换消毒池盆药液临产母猪转出日常工作更换消毒池盆药液空栏冲洗消毒接收临产母猪做好分娩准备日常工作更换消毒池盆药液空栏冲洗消毒星期六日常工作空栏冲洗消毒日常工作仔猪强弱分群出生仔猪磨牙断尾补铁等日常工作出栏猪鉴定星期日日常工作妊娠诊断复查设备检查维修周报表日常工作清点仔猪数设备检查维修周报表日常工作存栏盘点设备检查维修周报表第八节 各类猪喂料标准阶 段饲喂时间天饲料类型喂料量Kg/头/日后备90Kg 配种哺乳料2.3 2.5妊娠前期0 28天妊娠料1.8 2.2妊娠中期29 85天妊娠料2.0 2.5妊娠后期86 107天妊娠料2.8 3.5产前7天107 114天哺乳料3.0哺乳期0 21天哺

29、乳料4.5以上空怀期断奶 配种哺乳料2.5 3.0种公猪配种期公猪料2.5 3.0乳猪出生 21天乳猪料0.18小猪22 62天保育料0.50小猪63 92天小猪料1.50中猪93 122天中猪料220大猪123 168天大猪料2.25肉猪各阶段最正确日增重采食量料肉比阶段日增重采食量料肉比2236日龄 6.510kg2673341.253756日龄 1020kg4687661.645788日龄 2040kg65513862.1189124日龄 4070kg74119112.58125158日龄 7090kg76525552.5322158日龄 6.590kg6532.39肉猪耗料表阶段日龄饲

30、养天数体重料型每天耗料阶段耗料所占比例哺乳期12121天6kg乳猪料01kg2kg1%保育期226242天22kg仔猪料05kg21kg8%小猪期639230天30kg小猪料15kg45kg19%中猪期9312230天60kg中猪料22kg66kg28%大猪期12316037天90kg大猪料28kg104kg44%合计160天238kg100%1200头母猪规模猪场年饲料用量表猪别每头耗料量头数饲料量kg所占比例哺乳母猪250120030000042空怀母猪8012009600013妊娠母猪6201200744000159哺乳仔猪2265205304010保育仔猪122519430232842

31、小猪332469081477058中猪8024690276大猪11523949386公猪90030270000.4后备2403007202210合计100l 要分季节制定饲料配方l 制定饲料配方要考虑营养全价性与本钱核算l 要制定一个科学的适合于本场的保健方案l 小猪用颗粒饲料,大猪用粉料最经济l 小中猪料添加35脂肪可提高日增重和饲料转化率,同时可提高蛋白质的吸收率;夏天在哺乳母猪料添加35脂肪可可减少因采食量下降导致的能量供给缺乏,增加乳汁分泌,提高仔猪断奶重,减少母猪失重,缩短发情间隔。l 哺乳母猪每天维持需要2kg,另外每头小猪加0.3kg;母猪哺乳期平均采食量5kg。l 在正常情况下

32、:小猪21日龄体重一般6.3kg; 62日龄体重一般22kg; 80日龄体重一般32kg; 120日龄体重一般60kg.第九节 种猪淘汰原那么与更新方案一种猪淘汰原那么1. 后备母猪超过8月龄以上不发情的。2. 断奶母猪两个情期(42天)以上不发情的。3. 母猪连续二次累计三次妊娠期习惯性流产的。4. 母猪配种后复发情连续两次以上的。5. 青年母猪第一二胎活产仔猪窝均7头以下的。6. 经产母猪累计三产次活产仔猪窝均7头以下的。7. 经产母猪连续二产次累计三产次哺乳仔猪成活率低于60,以及泌乳能力差咬仔经常难产的母猪。8. 经产母猪7胎次以上且累计近三胎胎均活产仔数低于9头的。9. 后备公猪超过

33、10月龄以上不能使用的。10. 公猪连续两个月精液检查不合格的。11. 后备猪有先天性生殖器官疾病的。12. 发生普通病连续治疗两个疗程而不能康复的种猪。13. 发生严重传染病的种猪。14. 由于其他原因而失去使用价值的种猪。二种猪淘汰方案1、 母猪年淘汰率2533%,公猪年淘汰率4050%。2、 后备猪使用前淘汰率:后备母猪淘汰率10%,后备公猪淘汰率20%。三后备猪引入方案后备猪年引入数=根底猪数年淘汰率后备猪合格率。第二章 饲养管理技术操作规程第一节 隔离舍后备猪饲养管理技术操作规程一、 工作目标保证后备母猪使用前合格率在90%以上,后备公猪使用前合格率80%以上。二、 工作日程上午7:

34、3011:30,下午14:0017:307:308:00观察猪群8:008:30喂饲8:309:30治疗9:3011:30清理卫生其它工作14:0015:30冲洗猪栏清理卫生15:3017:00治疗其它工作17:0017:30喂饲三、 操作规程1、 按进猪日龄,分批次做好免疫方案限饲优饲方案驱虫方案并予以实施。后备母猪配种前驱体内外寄生虫一次,进行乙脑细小病毒等疫苗的注射。2、 日喂料两次。母猪6月龄以前自由采食,7月龄适当限制,配种使用前一月或半个月优饲。限饲时喂料量控制在2以下,优饲时2.5以上或自由采食。3、 做好后备猪发情记录,并将该记录移交配种舍人员。母猪发情记录从6月龄时开始。仔细

35、观察初次发情期,以便在第二三次发情时及时配种,并做好记录。4、 后备公猪单栏饲养,圈舍不够时可23头一栏。后备母猪小群饲养,58头一栏。5、 引入后备猪头一周,饲料中适当添加一些抗应激药物如Vc,多维,矿物质添加剂等。同时饲料中适当添加一些抗生素药物如强力霉素利高霉素土霉素卡那霉素。6、 外引猪的有效隔离期约六周40天,即引入后备猪至少在隔离舍饲养40天。假设能周转开,最好饲养到配种前一个月,即母猪7月龄公猪8月龄。转入生产线前最好与本场老母猪或老公猪混养二周以上。7、 后备猪每天每头喂2.02.5公斤,根据不同体况,配种方案增减喂料量。后备母猪在第一个发情期开始,要安排喂催情料,比规定料量多

36、1/3,配种后料量减到1.82.2Kg。8、 进入配种区的后备母猪每天用公猪试情检查。9、 以下方法可以刺激母猪发情:调圈;和不同的公猪接触;尽量放在靠近发情的母猪;进行适当的运动;限饲与优饲;应用激素。10、 凡进入配种区后超过60天不发情的小母猪应淘汰。11、 对患有气喘病胃肠炎肢蹄病的后备母猪,应隔离单独饲养在一栏内;此栏应位于猪舍的最后。观察治疗一个疗程仍未见有好转的,应及时淘汰。12、 后备猪每天分批次赶到运动场运动12小时。13、 后备母猪在67月龄转入配种舍,小群饲养每栏56头。后备母猪的配种月龄须到达8月龄,体重要到达110K g以上。公猪单栏饲养, 配种月龄须到达9月龄,体重

37、要到达130K g以上.14、 后备猪进入后备舍后要抽血检测一次,检测整体抗体水平;与本场淘汰母猪混养一个月后再抽血检测一次;将淘汰母猪赶走后再饲养一个月,再抽血检测一次,抗体水平合格才能转入配种舍。第二节 配种妊娠舍饲养管理技术操作规程一. 工作目标1. 按方案完成每周配种任务,保证全年均衡生产。2. 保证配种分娩率在85%以上。3. 保证窝平均产活仔数在10头以上。4. 保证后备母猪合格率在90%以上转入根底群为准二. 工作日程 工作时间为: 上午 7:3011:30 下午 14:0017:30 工作时间随季节变化,工作日程作相应的前移或后移。 7:30 9:00 配种发情检查(采精,输精

38、) 9:00 9:30 喂饲 9:3010:30 观察猪群治疗 10:3011:30 清理卫生其他工作 14:0015:30 冲洗猪栏猪体其他工作 15:3017:00 配种发情检查(采精,输精) 17:0017:30 喂饲三.操作规程1. 喂料: kg/天11喂料标准:表11母猪喂料 阶段饲料后备母猪经产母猪配前567S2535左右配后35天56620203684天566252885上床567S3032表12公猪喂料阶段饲料饲喂量712月龄568202512月龄以上568253512以上饲喂标准是以各阶段的标准膘情见下表为标准制定的。 表2.各阶段母猪的标准膘情阶段标准膘情断奶2.53断奶配

39、种2.5分以上(低于2.5分不宜配种)配后35天2.5分配后36天84天33.5分85天上床3.54分13膘情是通过对母猪躯体三个较重要的部位(脊柱,尾根,骨盆)进行检查而得出的母猪体况的综合性评价。表3.膘情打分分数部位1分2分3分4分5分脊柱突出,明显可见突出,但不明显,易摸到看不见,可以摸到很难摸到,有脂肪层摸不到,脂肪层厚尾根有很深的凹有浅凹没有凹没有凹,有脂肪层脂肪层厚骨盆突出明显可看到突出可看到,易摸到突出看不到,可以摸到突出看不到,用大力可摸到突出看不到,摸不到膘情打分图片14工作负责:根据场长建议,由配种区主任根据实际情况给出喂料标准;由配种区技术员根据猪只具体膘情确定每头猪的

40、饲喂量;由各舍饲养员根据技术员所给喂料标准进行饲喂,以上工作,假设哪个环节出现问题,由各环节负责人对出现的问题负责,并根据配种区员工考核方案规定扣除一定比例的分数。2. 查情:21发情表现:食欲减退或不食,外阴红肿,有粘液溢出,压背时呆立不动,接受公猪爬跨。22发情鉴定: 赶公猪在母猪栏前走动,观察母猪的神情,采食量,用手摸母猪*看是否有粘液,压背是否静立作出母猪是否发情的判断,还可用公猪试情,看母猪是否接受公猪爬跨来判断母猪是否发情。不同群类的母猪,查情的具体操作各不相同。221断奶母猪:断奶后前2天,赶公猪在定位栏前走动, 查情人员在母猪后面观察是否有发情表现;第36天,将母猪逐头赶入公猪

41、栏进行催情,;每次每栏2头,每天两次,每次5 分钟左右,直到发情。 222后备母猪:后备母猪进入配种舍后,每天赶公猪在定位栏前走动, 查情人员在母猪后面观察是否有发情表现,对1月内还没有发情表现的母猪,每天赶 到公猪栏1次,每次 5分钟左右进行催情,直到发情。223超期发情母猪断奶后6天还没有发情的母猪:714天每天将母猪逐头赶入公猪栏进行催情,每天两次,直到发情; 224 问题母猪:记录有问题的时间,隔一个情期时应特别注意,恢复健康的每天赶入公猪栏进行催情,每天2次,直到发情。23催情方法:将母猪赶入公猪栏进行催情时,在公猪刺激的同时,应有人工辅助刺激*,按压背部颈部等敏感部位。24妊娠鉴定

42、:对配后的母猪群每天两次赶公猪在定位栏前走动,检查母猪是否怀孕。假设在某个发情周期会有发情表现那么说明没有怀孕。应特别注意213天,423天,633天,843天时的猪只 。25 工作负责:配种区技术员为查情工作主要执行人,技术员结合区内实际生产情况,根据操作标准,组织区内员工,每天按时完成查情工作;对有问题的猪只应及时采取相关措施,每月根据配种头数和分娩率考查配种区全体员工的生产成绩。以上工作,假设哪个环节出现问题,由各环节负责人对出现的问题负责,并根据配种区员工考核方案规定扣除一定比例的分数。3配种输精: 31 配种程序:311 检查母猪耳号,确定输精公猪的品种和耳号。312赶母猪到配种栏。

43、313先用清水冲洗母猪外阴及臀部,再用消毒液1:200百毒杀溶液清洗母猪的外阴部及尾巴,再用生理盐水冲洗干净。 314赶公猪到母猪前面,输精人员倒坐在猪背上并刺激母猪*等部位。315插入输精管:用0.9%生理盐水冲洗,缓慢以偏上45角插入母猪性器官,插入1015cm后改为水平方向插入,直至感到有阻力时,改为逆时针旋转插入,直至子宫颈锁定输精管螺旋头。子宫颈锁住输精管的检查:不能继续逆时针旋转,往后拉感觉到有阻力,即可确定输精管被子宫颈锁住。316刺激母猪*,促使精液的吸收,输精时间以5分钟左右为宜。317等精液吸收完全后,顺时针取出输精管。318让母猪在配种栏停留510分钟后赶回定位栏。32配

44、种时间:母猪种类查到发情时间配种时间后备/超期发情母猪早上下午早上下午次日早上下午次日早上次日下午经产母猪早上下午下午次日早上次日下午次日早上次日下午第3天早上返情母猪早上下午早上下午次日下午下午次日早上次日下午问题母猪隔一个发情周期后,查到发情立刻开始配种 33考前须知: 332 假设有输精过程中有精液流畅不好或不流,可采取将输精管稍退或稍挤输精瓶等措施。333 对于已产多胎的母猪,会有锁不住输精管的现象,输精时应尽量限制输精管的活动范围,对于此类母猪应该适当的延长输精时间,通过刺激母猪敏感部位加强精液吸收。334 假设在输精时有出血现象,应分析流血部位,但最好完成这次配种即3次输精。34

45、工作负责:配种区技术员为配种工作主要负责人,配种区员工为配种工作执行人,技术员应根据操作标准,组织区内员工,每天按时完成配种工作;并对所配种母猪的正常妊娠过程和分娩仔猪情况负责,对返情流产猪只应及时补配,对出现其它问题的猪只应及时治疗,每月根据配种头数和分娩率考查配种区全体员工的生产成绩。以上工作,假设哪个环节出现问题,由各环节负责人对出现的问题负责,并根据配种区员工考核方案规定扣除一定比例的分数。4环境控制:41温度:配种舍温度应控制在1822度之间。在西北地区,为保证温度适宜,10月4月份应使用热风炉加热,而5月9月需要水帘降温,而在4月份和10月份,由于昼夜温差大,可能白天需要水帘,晚上

46、需要热风炉;其它地区因地制宜。42湿度:配种舍相对湿度应控制在6080之间。夏季有水帘工作,湿度较大,春秋冬季应做好猪舍的冲洗工作,保证湿度。43通风:猪舍的通风工作由温控器和风机完成,风机的工作由温控器控制,温控器的程序设定由各区技术员负责。431冬季为到达猪舍温度要求,同时保证猪舍空气新鲜的根底上,设置适宜的最小通风量; 采用横向通风方式。432最小通风量是个理论数据,在实际生产中,由于猪舍的建筑工艺和猪群情况,可适当调整其数值的大小。433夏季炎热枯燥,通风方式由横向变为纵向,同时使用水帘降温。44卫生:为保证猪只良好的生产环境和优质新鲜的饲料,在平时的饲养管理中,应做好猪舍内外环境卫生

47、工作,主要包括以下几个方面:441 每天早上喂料时,清粪1次。442 每天查情配种后,清洁母猪料槽里的湿料防止因温度高而引起的饲料发霉和粉料适口性差,猪只减少采食量。443排水沟每2天清一次,下水道每周换水一次,以保证猪舍内空气新鲜。444猪舍每两周至少彻底冲洗一次,同时冲洗猪体,并定期喷洒药液以减少皮肤病的发生。445猪舍外环境每周平整清扫一次。45 工作负责:配种区技术员为配种区猪舍环境状况的负责人,配种区各舍员工为各猪舍环境卫生工作执行人,配种区技术员应根据操作标准,每天检查各舍环境卫生及设施设备的正常运行;配种区员工必须每天按照操作标准工作,保证猪舍及周围环境卫生的整洁。以上工作,假设

48、哪个环节出现问题,由各环节负责人对出现的问题负责,并根据配种区员工考核方案规定扣除一定比例的分数。5消毒防疫:51消毒:511猪舍内每周至少二次带猪消毒,消毒液的选用及配比比例按照兽医的要求执行。512猪舍周围每周至少消毒1次。52防疫:521区内员工假设无特殊原因或主管同意,不得随意进入其它区。522外出回场后,必须隔离两天,洗澡前方可进入生产区。523员工进入生产区必须洗澡消毒换工作服,其它用具经紫外线消毒前方可带入生产区。524各猪舍应在门口避光处摆放消毒盆,生产人员必须踩消毒盆前方可进入猪舍。525按场里的免疫程序对所有母猪公猪进行疫苗注射,注射前三天,应在母猪饲料里加维生素;注射时,

49、应对猪只进行保定;注射后,应严密监视猪只是否有过敏反响,假设有,应及时注射肾上腺素或地塞米松526必须遵守场里其它有关防疫规定。53 工作负责:配种区技术员为配种区消毒防疫工作的负责人,配种区各舍员工为各猪舍消毒防疫工作执行人,配种区技术员应根据操作标准和场内要求,检查各舍消毒情况,提高区内员工的防疫意识,保证区内猪群健康。配种区员工必须按照操作标准对猪舍及环境进行消毒配种区技术员应根据场里的免疫方案组织员工进行疫苗注射,疫苗注射工作必须按标准操作,保证质量,不得出现漏打和剂量不够现象。以上工作,假设哪个环节出现问题,由各环节负责人对出现的问题负责,并根据配种区员工考核方案规定扣除一定比例的分

50、数。6猪群的分群管理:61生产母猪的分舍饲养:根据母猪的饲养阶段,将配种区的母猪分别放在四栋猪舍饲养:611配种舍:未配种母猪:断奶母猪,后备母猪,超期发情母猪,问题母猪包括返情流产空怀母猪及其它健康有问题的母猪。 612妊娠前期舍:妊娠前期母猪配后035天613妊娠中后期舍:配后36天上产床614妊娠中后期舍:配后36天上产床62生产母猪的分批饲养:以周为生产批次,将每周配种的母猪划为1批,以便于以后妊娠鉴定转群换料疫苗注射上产床等工作。63 工作负责:配种区技术员为配种区母猪分群管理工作的负责人,配种区各舍员工为母猪分群工作执行人,配种区技术员应根据操作标准和栏位情况,确定母猪转群方案,及

51、时解决转群中出现的一些问题,并指定专人负责猪群转移后栏位登记工作。以上工作,假设哪个环节出现问题,由各环节负责人对出现的问题负责,并根据配种区员工考核方案规定扣除一定比例的分数。7上产床断奶71上产床711预产期前57天赶母猪到分娩舍。712登记耳号,整理母猪卡。713清洗消毒母猪全身。714按预产期的顺序赶母猪到分娩舍。72断奶:721根据断奶方案准备好猪栏。722赶母猪进入猪舍时应慢慢赶。723断奶母猪应短期优饲,促进发情。73 工作负责:配种区技术员为配种区母猪上产床断奶工作的负责人,配种区各舍员工为母猪上产床断奶工作执行人,配种区技术员应根据操作标准和栏位情况,确定母猪上产床方案,及时

52、解决上产床断奶中出现的一些问题,并指定专人负责猪群上产床前断奶后的工作。以上工作,假设哪个环节出现问题,由各环节负责人对出现的问题负责,并根据配种区员工考核方案规定扣除一定比例的分数。8健康检查与疾病治疗: 81每天早上,下午查情时,应赶母猪起来,观察母猪是否有腿病。82每天注意母猪吃料情况,假设母猪没有发情或注射疫苗,但采食量下降,可能是有些疾病的征兆,应引起注意。83各饲养员应每天对对舍内猪只的健康状况进行检查,及时发现病猪,进行有效的治疗。84平时工作中,对有其它问题的猪只,应在背部作出记号,以便及时治疗。85对出现问题的猪只,应及时报告技术员,同时,根据技术员建议进行治疗。86工作负责

53、:配种区技术员为配种区母猪健康状况的负责人,配种区各舍员工为母猪健康检查和疾病治疗工作的执行人,各舍饲养员应每天对猪群健康状况进行检查,并及时报告技术员,根据技术员给出的诊断情况和治疗方法进行及时治疗,对不能治愈的猪只,应及时淘汰,并上报配种区主任。以上工作,假设哪个环节出现问题,由各环节负责人对出现的问题负责,并根据配种区员工考核方案规定扣除一定比例的分数。9膘情控制:91合理控制母猪膘情,保证母猪在妊娠期中和生产后有良好的体况,提高母猪生产性能。92各舍饲养员应了解不同阶段猪只的标准膘情,对膘情差的猪只应适当增加喂料量;对太胖的猪只适当减少喂料量。93配种区技术员应掌握母猪群的整体膘情,对

54、需要增减喂料量的猪只配种卡上做出标识,以帮助饲养员对母猪膘情好坏的认识。93工作负责:配种区技术员为配种区母猪膘情状况的负责人,配种区各舍员工为保证母猪良好膘情工作的执行人。配种区技术员应根据操作标准和母猪实际膘情,在需要增减喂料量的母猪配种卡上做出标识,各舍饲养员应根据技术员做出的标识对猪群的喂料量进行调整。以上工作,假设哪个环节出现问题,由各环节负责人对出现的问题负责,并根据配种区员工考核方案规定扣除一定比例的分数。(三)公猪的饲养管理1、 饲养原那么 提供所需的营养以使精液的品质最正确,数量最多;为了交配方便,延长使用年限,公猪不应太大,这就要求限制饲养。公猪日喂2次,每头每天喂2.53

55、.0公斤。配种期每天补喂一枚鸡蛋。每餐不要喂得过饱,以免猪饱食贪睡,不愿运动造成过肥。喂鸡蛋于喂料前进行。2、 公猪的管理与利用(1) 要求单栏饲养,保持圈舍与猪体清洁,合理运动,有条件时每周安排23次驱赶运动。(2) 调教公猪:后备公猪达8月龄,体重达120公斤,膘情良好即可开始调教。将后备公猪放在配种能力较强的老公猪隔离栏观摩学习配种方法;第一次配种时,公母大小比例要合理,母猪发情状态要好,不让母猪爬跨新公猪,以免影响公猪配种的主动性,正在交配时不能推公猪,更不能打公猪。(3) 注意工作平安:工作时保持与公猪的距离,不要背对公猪,用公猪试情时,需要将正在爬跨的公猪从母猪背上拉下来,这时要小

56、心,不要推其肩头部以防遭受攻击。严禁粗暴对待公猪。(4) 公猪使用方法:后备公猪9月龄开始使用,使用前先进行配种调教和精液质量检查,开配体重应到达130公斤以上。912月龄公猪每周配种12次,13月龄以上公猪每周配种34次。健康公猪休息时间不得超过两周,以免发生配种障碍。假设公猪患病,一个月内不准使用。(5) 公猪假设连续三次精检不合格或连续二次精检不合格且伴有睾丸肿大萎缩性欲低下跛行等疾病时,必须淘汰。各生产线应根据精检结果,合理安排好公猪的使用强度。(6) 防止公猪热应激,做好防暑降温工作,天气炎热时应选择在早晚较凉爽时配种,并适当减少使用次数。(7) 经常刷拭冲洗猪体,及时驱体外寄生虫,

57、注意保护公猪肢蹄。(8) 性欲低下的,每天补喂辛辣性添加剂或注射丙酸睾丸素。有病及时治疗。(四)断奶母猪的饲养管理1断奶母猪的膘情至关重要,要做好哺乳后期的饲养管理,使其断奶时保持较好的膘情。2哺乳后期不要过多削减母猪喂料量;抓好仔猪补饲哺乳,减少母猪哺乳的营养消耗;适当提前断奶。3断奶前后1周内适当减少哺乳次数,减少喂料量以防发生*炎。4有方案地淘汰7胎以上或生产性能低下的母猪。确定淘汰猪最好在母猪断奶时进行。5母猪断奶后一般在310天开始发情,此时注意做好母猪的发情鉴定和公猪的试情工作。母猪发情稳定后才可配种,不要强配。6断奶母猪日喂二餐,日喂2.53Kg,推迟发情的断奶母猪优饲,日喂34

58、Kg。 (五)空怀母猪饲养管理1参照断奶母猪的饲养管理。但对长期病弱,或三个情期没有配上的,应及时淘汰。2配种后21天左右用公猪对母猪做返情检查,以后每月做一次妊娠诊断。3返情猪放在观察区,及时复配。空怀猪转入配种区要重新建立母猪卡。 4空怀母猪喂567料,每头每日3公斤左右,日喂2次。(六)不发情母猪的饲养管理1、 饲养与空怀母猪相同,在管理上采取综合措施。2、 对体况健康正常的不发情母猪,可选用激素治疗。3、 超过7月龄仍然不发情的后备母猪要集中饲养,每天放公猪进栏追逐10分钟,观察发情情况。超期2个月不发情的母猪应及时淘汰。4、 不发情或屡配不孕的母猪可对症使用PG600血促性素绒促性素排卵素氯前列烯醇等外源性激素。(七)妊娠母猪的饲养管理1、 所有母猪配种后按配种时间(周次)在妊娠定位栏编组排列。怀孕料分三阶段按标准饲喂。2、 每次投放饲料要准快,以减少应激。要给每头猪足够的时间吃料,不要过早放水进食槽,以免造成浪费。根据

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