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1、厨师岗位竞聘演讲稿篇一尊敬的各位领导：你们好!我叫，来自四川成都。如今在桂三秋厨房岗位是炉头，我如今要做的就是，协助厨师完成领班传达下日常任务 卫生 出餐 五常 以及平安工作。完成上级交办的其它工作任务。我如今的级别是资深b级，今天我要竞聘的是厨师a。对于a级是有点过高，但是这是一次时机，有了时机就要把握。自己要有理想。今年应该要升到什么职位，才算对自己工作的认真付出。还要对自己要求高点。我认为厨师的工作职责有：一 认真执行公司有关规章制度。二 协助领班完成日常工作任务。三 每日负责完成卫生工作及监视所对应的厨工卫生工作。四 熟悉厨房运作，保证食物使用，用水，用电，用油，用气平安。五 开节流，
2、减少损耗。六 与同事部门之间关系良好，发现问题立即汇报上级。七 不断稳固和进步自身业务和技术程度，正确指导下属业务知识。八 完成上级交办的其它工作。厨师还要进步个人素质，约束自己。跟楼面同事语言交流，沟通更加不断的加强学习，不断进步自己，同时作为一个厨师还要进步自己的专业技能。处好足进同事关系。假如竞聘没成功，只有协助厨师完成领班传达的任务。那就说明我还有缺乏的。像一些错误还是偶然会犯的，不过人不犯错误就不得意了。我相信每个人都有过犯错 ，在这里一年多了，这生活很变色，很深入，酸甜苦都尝试了，只有挑战才能疯狂的冒出头，才能成材。假如竞聘成功，我就可以协助领班完成日常工作，我把真实的一面展如今这
3、个舞台上。希望领导已更深的教诲，严格的管理，其次，同仁们指导我会做的更好。不管竞聘是否成功，接下来都会以很好的心态对待工作。我的演讲完毕谢谢篇二尊敬的各位领导、教师、同学们：日天昊，日月明，大家好，我是康，今年20岁，来自沈阳烹饪学校。我是一个性格开朗的男孩，曾经从事过钳工 车工 后期在大连造船厂工作。非常感谢新华教育集团能给我一次展示自我，参与竞争的时机，我本人非常也珍惜这个时机。过去，失败的原因有许多，因为年轻而没有重视学习;因为相信自己头脑聪明而没有下苦功;因为不喜欢填鸭式的教学和题海战术。但，这只是我的过去，而今天，我为每一次刀工评测的分数而感到快乐，每一次翻锅进步让我感到欣喜，理解了
4、教师和我说的千锤百炼，其义自现。感谢谢的每一位教师和同学“操碎心，磨破嘴”的班主任，有教无类的科任教师，乐于助人的同学，还有温馨的寝室。让我真正的体验到了家的感觉，当学习上的小目的一次次被实现，原来，只要够努力，今天的目的，就是我明天的现实。我跟自己说，一定要对得起衣服上的金牌两个字。上课时，教师和我们说过，法国，土耳其，还有我们中国 ，是烹饪的三大发地，通常我们提到国际大餐，多数人会想起法国，法国蜗牛，法式龙虾，鹅肝，为什么，很多人不会想起具有中华民族特色的满汉全席呢？ 在中国，我们烹饪行业有许多出色的前辈，他们在烹饪技艺上，有很高的造诣，但却不被人们重视，多数文化程度不高，而在法国，只有最
5、优秀的人才，才可以去烹饪学校学习，相当于中国的清华北大，在社会上，也倍受人们的尊敬。听到这些话，让我有了很多的想法，为什么我们不把烹饪人员的社会地位提的更高呢？手机，我们每个人都在使用，我们从上面可以看到时间，可以上网得到即时讯息，可以和亲朋好友通信，中国也在的开展，随着盛会程度的进步，都市里，高楼大厦，车水马龙，人们却学会了停下自己的脚步，重视起自己的安康。营养师，成了一个新兴的热门词汇。可什么是营养？维生素，碳水化合物，钙，其实就在我们日常的菜肴和视频中，举一个最简单的例子，菠菜和豆腐，分别含有草酸和钙，假如烹饪不合理，就会形成草酸钙，有害物质，容易让人体产生结石。新时代的烹饪，我们就让他变得更营养，更美味。当我学有所成，我要带着我的团队，把中餐馆开到国外，让他们品味到比伏特加更酣畅淋漓的川菜，比奶油更甜美的苏菜，比法式龙虾更鲜美的闽菜，让他们知道，中国的满汉全席才是真正的视觉，味觉，文化大餐，如今除了梦想，我一无所有，可正是因为我有梦想，风雨何畏，战败何忧，坎坷何愁？我相信，只要努力，烹饪我最棒，今天，我们努力的学习烹饪，我们的明天，会为为我们感到自豪！第 3 页 共 3 页
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