范老师洗涤讲座

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1、 . . 老师洗涤讲座老师简介：老师，国家洗衣高级技师，从事酒店洗衣房管理工作近三十年。曾经为皇冠、雅高、华美达、万豪、建国、锦江、华天等国外著名品牌酒店作洗衣房培训。老师为人刚正敬业，待人平易可亲。他讲课时，非常注意通俗易懂，大量采用实际案例分析。专业洗涤知识讲座极易枯燥乏味，但经老师讲解，大家总听得津津有味，课堂上不时爆发出一阵阵笑声和掌声。现将老师的讲课教材整理成文字，以便让更多人能够学习老师的专业知识，欣赏老师的风度神采。第一讲：关于水质在一个洗衣房，我们用得最多的是什么啊？强力粉吗？彩漂粉吗？哎！对了！是水！所以水质好坏对我们洗涤质量非常重要！对洗涤布草影响最大的水质指标主要有两个，

2、一是硬度，二是铁含量。硬度，是指水中的钙镁离子含量，通俗的说，就是水垢。硬度的衡量指标用ppm表示。洗涤用水硬度低于68ppm，可以视为软水。大体而言，北方的水质硬度比南方高，地下水硬度比地表水高。我们在家里烧水时，就经常会看到壶里结有一层硬壳壳，那就是水垢。我们在洗涤布草时，70、80，那水里的水垢到哪里去了呢？对了，都沉积到布草上去了。布草纤维上结了一层水垢，所以慢慢变灰变硬了。水垢对布草洗涤还有一个不利影响。水中的钙质可以与洗涤剂中的皂基结合，生成“钙皂”。我们在用肥皂洗衣时，看到泡沫上一种灰色的絮状物，那就是钙皂。钙质消耗掉一部分皂基，从而降低了洗涤剂的去污力。钙皂不溶于水，如果没有过

3、水清洗干净，就会再沉积到布草上，使布草变灰。钙镁离子对于洗涤有这么多的负作用，我们有什么方法对付它们呢？第一种方法是用软水剂。软水剂可以螯合水中的钙镁离子，保障洗涤剂的去污力。从这点可以看出，我们在加料时，应该先加软水剂，待它与水中钙镁离子结合后，再加洗衣粉。而不是同时加入。第二种方法是用软水设备对水进行软化。软水设备采用树脂钠床对水中的钙镁离子进行置换，从而达到软化水质的效果。软水设备必须定期加盐，才能确保软水效果。大家可以看出，显然第一种方法只在主洗过程中加软水剂，而不能做到洗涤程序的每一步都加，因而难免仍有水垢沉积到布草上。在水质硬度特别高的区域我们虽然加了软水剂，毛巾仍然发灰变硬。这也

4、是一个重要原因。下面再说说水中的铁含量。水中的铁含量，也就是水锈。我们在家里早晨起来刷牙，拧开水龙头，前面一节水是不是黄黄的啊？闻起来有一股铁锈味，对吗？那就是水锈。我们洗衣房忙了一天，下班了，把所有的蒸汽阀门关好。管道里剩余的蒸汽就都慢慢变成冷凝水。蒸汽管道壁氧化，生成氧化铁，也就是铁锈。第二天早上，我们来上班了，打开蒸汽阀门，是不是听见管道里一阵咚咚咚的响声啊？那是蒸汽推动管道里的冷凝水，形成了“水锤”效应。水锤在管道里敲敲敲，把管道壁上的铁锈都敲下来了，再随着蒸汽进到了洗衣机里面。哦，雪白的布草全搞黄了！我们在家看到水龙头的锈水怎么办啊？哎，放掉一节，等水清了再用！同样，我们在洗衣房，每

5、天上班也要先放掉锈水，把冷水热水打开，把蒸汽阀门也打开，把管道里的铁锈都排干净，再开始后面的工作。布草上有锈，我们经常用除锈剂去锈对吗？用除锈剂是不是遇到这样的问题啊？看到毛巾上一块黄色的锈，用除锈剂滴上去，哎，效果蛮好，锈掉了。可是下次一洗，它又出来了，对吧？这中间有这么个道理：铁锈也就是氧化铁中的铁离子是三价铁离子。它是有色的，成桔红色。用除锈剂滴上去后，它变成了二价铁离子。二价铁离子是无色的。也就是说，铁离子还在那里，只不过变成了透明的。二价铁离子是不稳定的，它很容易还原成三价铁离子，所以很快，桔红色铁锈又出来了。无色的二价铁离子是可溶于水的，所以我们应该在滴上除锈剂后，马上清洗，把铁离

6、子彻底从布草纤维中清除，才不会再出现铁锈。我们用织物处理剂浸泡法除锈时，不会有铁锈反复出现的问题。那是因为织物处理剂采用的是螯合铁离子的原理，把铁离子从布草上分离出来。也正因为如此，它需要的时间比较长。第二讲：关于温度大家都知道水洗五要素，水、温度、时间、机械力和洗涤剂。关于水，我们在前一讲已经讲过了，下面我们就一起来探讨第二个要素，温度。首先，我们来讲讲预洗温度。预洗，在我们洗涤程序中是经常被忽略的一个步骤。有些洗衣房省略这一步，直接把布草一塞，洗涤剂一撒进去，门一关，就开始主洗。有些洗衣房有预洗，但只是进水到高水位，然后就匆匆排水。这样做有哪些值得探讨的地方呢？大家都知道，布草在打湿的情况

7、下，强度要比干布草高30。充分润湿膨胀，可以使布草上的脏污更容易被洗掉。反过来，没有预洗，很容易导致局部洗涤剂浓度过高而损害布草。大家知道，布草上污渍有水溶性污渍（比如汗渍和血迹）、油溶性污渍（比如油）和不溶性污渍（比如灰尘和烟灰）。如果我们有预洗，大部分水溶性污渍和不溶性污渍就可以在预洗时被洗下来，随水排掉。反过来，没有预洗，这些污渍是不是也要消耗掉一部分清洁剂呢？可见预洗对于布草洁净度和使用寿命都有很大的影响，所以千万不要忽视。那么预洗时温度该定多高呢？洗床单类和毛巾类布草，37。洗台布，45。为什么设个37？这是不是老师一摸脑袋，随便说出来的呢？前面讲，水溶性污渍里，有一种污渍，哎，对了

8、，血渍！床单毛巾类布草上，经常会有血渍，对吧？人的体温是37，在这个温度下，血液的流动性最好，最容易被冲洗掉！这就是预洗温度设在37的道理。没有预洗，直接加温7080主洗，我们就会发现血渍被钙化了，再一经过高温熨烫，变成了顽渍，怎么洗也洗不掉了！台布预洗为什么又可以温度高些呢？因为台布上主要是油污。油在高温时流动性更好，对吗？所以台布预洗可以定高一些。主洗温度又有哪些要注意的事项呢？先问大家一个问题，什么是温度啊？在初中物理课本里讲过，“温度是表示物体冷热程度的物理量，微观上来讲是物体分子热运动的剧烈程度”！可见，温度越高，也就是分子运动速度越快，也意味着洗涤剂发挥作用的速度也就越快！大致而言

9、，温度每升高5，化学反应速度就加快一倍。单从这一点说，主洗温度越高越好！不过，温度过高，浪费能源，也容易因局部方应过快而损伤布草。我们洗床单类用75，洗毛巾类用80，洗台布类用85，正是根据他们的脏污程度而分别设置的，既能洗净布草，又保证它们的使用寿命。哦，对了，现在使用较多的维莎台布，一般建议主洗不要超过70。因为温度太高，化纤的东西容易皱，不好熨烫。这里特别给大家提醒两点：一个是彩漂粉应该在洗衣粉加入后，温度达到60再加入彩漂粉。这一点，我们在后面讲清洁剂时，还要再讲。另一个是漂白温度不宜超过70。漂白粉的最正确作用温度是68-70，温度低，漂白效果不明显，温度过高，则漂白粉易挥发，我们有

10、时在机器旁边闻到一股氯味，那就是漂白粉中氯离子挥发了，跑出来了。下面我们重点讲讲清洗温度。喏，有人疑问，清洗还要加温啊？我们的建议是三次清洗，梯级降温！是这么个道理：主洗漂白过后，温度7080，织物纤维扩膨胀，这时候我们突然用凉水一激，热胀冷缩，纤维是不是马上收缩，那些洗下来的脏东西和洗衣粉水是不是都被关在纤维里了啊？所以我们建议采用梯级降温，三次清洗，60，50，40，这样象下楼梯一样逐次降下来。脏水逐步排出，布草自然清洗得更彻底一些。大家在家里自己洗衣服时也有同样的经验，热水比凉水投衣服投得更干净，就是这一个道理。最后中和温度，我们一般建议是45。这主要考虑中和之后就是高脱出机，既要保证中

11、和效果，又要让员工出机时不烫手，所以推荐45，甩干后大约40，不冷不热，正好出机。关于烘干温度和熨烫温度，我们在后面再专门探讨。第三讲：关于时间水洗五要素，我们前面已经讲了水，讲了温度，下面我们一起来探讨第三个要素时间。首先问大家一个问题，我们洗衣服的洗涤效果能不能达到100%啊？哎，对了，我们总是不能达到100%的洗涤效果！为什么呢？要是洗涤效果达到100%，意味着什么啊？那就是说，如果我们拿一件新衣服洗，100%的效果，不管你洗几多次，它还是一件新衣服，显然是不可能的。再问大家一个问题，我们洗衣服，是不是洗的时间越长就越干净啊？哎，对了，不是洗的时间越长就越干净。在主洗过程中，洗涤效果实际

12、上是一条抛物线。大家看看这个图。大家可以看到，在前面10分钟，洗涤效果随着时间直线上升，大约15分钟，洗涤效果达到最高点。这一段很好理解。可后面为什么随着时间延长，洗涤效果反而下降了呢？大家想一想，我们前面15分钟，把布草上的脏污都洗下来了。那些脏污都到哪里去了呢？哎！对了！那些脏污都分散到水里去了。我们再继续洗20分钟、30分钟，那些脏污又到哪里去了啊？这些脏污又再次均匀沉积到布草上去了。前面15分钟我们称之为“洗”的话，那后面的时间我们就只能称之为“染”，洗净的布草被脏水再污染。要跟大家说明一点啊，这里说的15分钟，只是举个例子，大家不要“老师说了洗十五分钟”就统统都洗15分钟。洗涤时间的

13、设定要考虑布草脏污程度和设备转速等各方面因素。（下一讲机械力中我们还会详细讲解。）洗涤多少分钟适宜，这实际上是一个经验数据。我们可以通过“渐进洗涤法”来找到最正确主洗时间。这次我们15分钟洗干净了，下次我们可以试试14分钟是否也能洗好，这就是渐进洗涤法。洗涤程序不是一成不变的，而是精益求精不断探索的结果。有一点要提醒大家重视，预洗和清洗也要有12分钟时间。我见过有些员工操作时，水刚到高水位，“啪”一摁，就排水了。这样，那些水是否起到了清洗的作用呢？氯漂程序一般设为8分钟，氯离子8分钟就可以充分作用，再延长时间也没有必要了。中和程序我们一般建议46分钟，这样才可以让化学药剂充分溶解、均匀作用。这

14、里要给大家说明，我们说的时间都是水位和温度升至程序设定要求后才开始计数的。第四讲：关于机械力在没有洗衣机以前，人们是怎么洗衣服的呢？我们在电视剧里经常可以看到，姑娘们在河边洗衣服，手里拿着一个棒槌，在衣服上敲打。还有就是在木盆里搁一块搓衣板，衣服在搓板上搓。棒槌敲，搓板搓这都是洗涤过程中的某种机械力。在洗衣机里，是怎么样产生这些机械力的呢？大家打开洗衣机，里面是不是有几道楞啊？那叫助翻筋，它的作用就是帮助布草在机器里翻动。布草与布草之间，布草与机器之间摩擦，就好像是搓板搓的动作。布草被助翻筋举升并落下的摔打力，这是不是很象棒槌砸下来的动作啊？洗涤机械力还有来自洗衣机滚筒的转动，产生水的冲击力达

15、到去除织物上的污垢的目的，但也要考虑到机器的装载量与水位的高低，洗涤机械力的强弱决定洗净度，但还应考虑织物的易损度问题。影响机械力大小的因素有哪些呢？首先是设备自身的性能。洗衣机的转速，转笼孔眼的大小等等因素都会对机械力的产生影响。比方说，一台洗衣机转速是每分钟30转，另一台是每分钟40转，同样洗15分钟，后者是不是相当于棒槌在相同时间多锤了150棒啊？哪个机器里的布草受的机械力大啊？当然是后者！转笼就是洗衣机的不锈钢筒，上面那些孔眼是大一些好还是小一些好啊？孔眼越小，激射的水柱就越有劲，机械力也就越大。因此，我们在上一讲说到洗涤时间，就曾经提到，洗涤时间应该随着设备性能而调整。比方说，有一块

16、污渍要锤600棒槌才能洗下来，那每分钟30转的洗衣机就要用20分钟，40转的则只要15分钟就可以洗下来了。所以我们在编订洗涤程序时，一定要熟悉洗衣机的性能。第二点，我们来看看机械力和水位之间的关系。大家看看下面这两个图。哪个图中的机械力大呢？哎，对了，图一中间那个棒槌举得高些，落差大一些，机械力更大一些。所以我们在主洗时应该控制在低水位，这样不仅仅是保障了洗涤皂液的浓度，也增加了机械力，污渍才能洗干净。第三，我们来分析一下布草装载量和机械力之间的关系。事实上，一个洗衣房中，设备条件是固定的，洗涤程序也是相同的，用的洗涤剂也一样，洗涤出来的效果却有所不同。作为水洗员工，我们手里可以调控的因素，不

17、外乎两个，一是水位，一是布草装载量。我们建议，布草最正确装载量为80%85%，比如说50kg洗衣机，装4042.5kg干布草。布草太少，它在水里面游泳，没有摩擦力，一样洗不干净。布草塞得太满，没有翻动的空间，机械力不够，也洗不好。做得好的洗衣房，每一机布草都过磅称重。如果条件不具备，我介绍大家一个经验：干布草紧大家力量装，装满为止，一般都不会超载。有些洗衣房装满后，湿湿水，再装，甚至有些还中脱后再装，布草在里面塞成了一个实心筒筒，那又怎么可能洗得好呢？因此，充分利用洗衣机胆转动形成的机械力使污垢迅速地脱离并分散到洗涤液当中，是提高织物洗涤率的重要影响因素。机械力与水位关系示意图:第五讲：关于洗

18、涤剂老师洗涤讲座第五讲关于洗涤剂（粉剂）前面已经和大家探讨过水洗四个要素，现在我们讲第五个要素洗涤剂，这一讲，我们先讲粉剂。洗涤剂按功能分为以下几个类型：一、洗涤去污类：强力洗衣粉，碱性强，适用于洗涤台布厨衣。长效增白洗衣粉，碱性，含有皂基，可以长久保持毛巾床单等布草的白度，这个产品要求60以上的洗涤水温。客衣粉，碱性，低温溶解性好，适用于洗涤客衣和床单等。上面这三种，主要成分是阴离子表面活性剂，它们都是碱性的。适合洗涤棉麻类纤维，不适合洗涤丝、毛类纤维。关于纤维特性与洗涤剂的关系，我们将会在后面再详细论叙。乳化剂，中性，去油污效果好，适用于台布、厨衣的洗涤。枕套洗涤时加入少量乳化剂，去头油效

19、果很好。衣领去污剂，中性，去油污效果良好。它的正确用法是喷涂在领口、衣袖等重污部位，约十五分钟后再机洗或手洗。上面两种，其主要成分是非离子表面活性剂，适用各种质地的纺织纤维。丝毛洗涤剂，弱酸性，属于阳离子表面活性剂，适合洗涤丝、毛等纺织纤维品。二、漂白去渍类这一类清洁剂中，常用的有两种，漂白粉和彩漂粉。它们的共同点：两者都是利用氧化反应去除污渍。下面，我们重点讲讲它们的不同之处。首先一点，它们发生氧化作用的元素不同，漂白粉中发生作用的是氯元素，所以，我们常称它为氯漂粉，彩漂粉中发出作用的是氧元素，所以我们又叫它氧漂粉。大家一定还记得中学时，化学课本上的元素周期表，氧元素是第8位，氯元素是第17

20、位。氯的氧化能力比氧要强，所以漂白粉的去污能力也比彩漂粉要强。氧漂粉可以用于彩色布草上，这也就是它被称为彩漂粉的原因。第二点，它们要求的洗涤环境不同，彩漂粉在碱性条件下去渍效果更佳，漂白粉则在中性环境中能达到最正确去渍效果。通俗点讲，彩漂粉需要碱帮忙，漂白粉不需要碱帮忙，所以我们加彩漂粉就在主洗中加入，主洗液中加入了洗衣粉是碱性的。而漂白粉则不要和洗衣粉一起加入，要在主洗后单独设置一个漂白的步骤。第三点：它们适用洗涤的布草不同。正因为漂白粉的脱色能力强，所以一般只用于白色布草和一些不掉色的化纤布草上。彩漂粉则可用于各种颜色，包括白色的布草上。当然，还要考虑布草的纤维本身质地。关于这点，我们以后

21、会在专门的章节讲布草纤维，再详细分析。三、中和还原类问大家一个问题，洗衣时，衣服上洗衣粉没清干净，晒干后，穿在身上有什么感觉啊？是不是会有些痒啊，有些过敏皮肤还会长小红疙瘩对么？这是为什么呢？酸粉。我们人类的皮肤实际上是偏酸性的，而我们洗衣粉是碱性的，因此布草上有碱残留会使我们有不宜的反应。酸粉则可以中和残留的碱，使布草用起来更舒适。另一方面，酸粉还可以抑制水中的铁离子沉积，使布草保持白度。中和剂。中和剂也可以中和碱，它的另一个重要功能是脱氯。前面讲漂白粉时说过，氯的氧化作用很强，也正因为如此，氯离子在布草上残留过多的话，会对布草纤维造成损伤。大家应该遇到过这样的情况，哦，这一机加料时，漂白粉

22、加多了，一看，白布草漂黄了，这时候，我们用中和剂就可以脱氯还原，恢复白度。四、调理保养类柔顺剂。它的原理和我们的护发素比较相似，是用一些有长链的分子，让它们均匀附着在纤维表面，使布草蓬松柔软。柔顺剂本身是偏酸性的，所以它要求的作用环境也是弱酸性环境，布草过水清洗干净，先加酸粉中和掉残留碱，再用柔顺剂，效果会更好。浆粉。它的功能好理解，附着在台布口布上，使台布口布更挺括。它的另一个功能是可以吸收一部分油污，便于下次洗涤。五、特殊处理类软水剂。从字面上可以看出，它的作用是软化硬水，螯合水中的钙镁离子，使洗衣粉的功效充分发挥。关于这点，大家可以回过头去看看第一讲。织物处理剂。它又是作什么用的呢？大家

23、还记得在第一讲中，我们讲水质时，水中有哪些物质对洗涤不利吗？对了，一个硬度，一个铁锈。对于那些水垢和铁锈沉积严重，已经发黄变灰的布草，怎么办呢？就可以用织物处理剂浸泡处理。它采用的螯合方式，是一种物理作用，不同于草酸的化学原理。因而它作用的时间长，对布草不会有腐蚀，也不会出现草酸除锈后很快又变黄的现象。第六讲：关于布草纤维（一）从这一讲开始，我们就要分析布草纤维了。大家拿纸笔记一下哦，有些重要的地方，我会在以后反过来问大家的啊。布草纤维种类繁多，而且还在不断的增加，真正可以说是日新月异。我们通常把它们分为天然纤维和人造纤维。天然纤维又分为植物纤维和动物纤维。植物纤维中，最常见的就是棉和麻。棉纤

24、维的特点是：轻柔保暖，舒适贴身，透气性好，吸湿性好，是纺织品种应用最广的天然纤维。棉纤维的缺点是，保型性差，容易皱折。，所以我们熨烫全棉的衣服时，烫好的衣服要小心挂起来，不然，就是拿在手上，也容易产生褶皱。棉的另一个缺点是容易发霉。布草上有时会出现一点一点的黑印，那是什么啊，哎，对了，那就是霉斑。霉斑怎么洗掉呢？嗯，漂！漂白粉在适宜的条件下，可以漂掉霉斑。有人在说，“霉斑变成了黄点”，嗯，没关系，温度高一点，漂白浓度高一点，黄斑就没有了。这里给大家强调一点。霉斑虽然可以通过漂白可以去掉，但布草仍然受到很大的损伤。我们有些布草上出现一个一个针孔状的小洞，多数就是因为棉纤维发霉受损所致。因此，要强

25、调一点，用过的布草一定要与时送洗，不要堆积在那里，容易长霉。棉的化学特性是耐碱不耐酸。记住啊，下一讲我会要提问的啊！棉耐碱，在洗衣粉皂液中怎么洗，它都不会破损。棉不耐酸。我们客房楼层用的洁厕剂就是强酸，如果洒到布草上了，拿到洗衣房一洗，那就是一个洞。我们洗衣房用的草酸除锈渍剂包括干洗用的RUST-GO去渍剂都是酸性较强的。除锈时，必须要用，怎么办？去锈后一定要与时清洗干净，尽量减少对布草的腐蚀。棉纤维的湿强度大约是干纤维的1.3倍。我们应该有这个生活经验，棉线打湿了以后，和干棉线相比，不容易扯断一些。这个经验教会我们什么呢？棉制品在去渍时，要先充分湿水，增加纤维的强度。还教会我们什么呢？毛巾不

26、宜烘得太枯。毛巾烘太潮会长霉，烘太干吧，纤维受损，手感也差。怎么办呢？哎，对了，烘八九成干，再打冷风一吹，手感就蓬松柔软了。（关于烘干，我们在以后还会详细再讲。）这里有个问题要问大家，棉花纺成纱线，织成棉布，棉布是什么颜色啊？白色，嗯，是哪种白色？是现在我们看到的床单被罩这样的雪白吗？不是，棉纱本来的颜色实际没这么白，而是带点米黄的白色，哎，对，就是我们洗衣袋那种颜色，我们叫“本白”。现在床单被罩这种比白纸还白的颜色，是经过加工的，用强碱煮过，用特殊的增白剂处理过的，所以叫作“制白”。洗涤这种制白棉的布草时要注意，尽量少用氯漂。哎，对了，一漂就黄，越漂越黄。所以，一般情况下，洗“制白”布草，建

27、议用彩漂粉。如果因为去渍需要，用了氯漂，一定记得与时用中和剂还原。还有，因为这种“制白”棉在加工过程中，添加了荧光增白剂等化学药剂。这些吸附在布草纤维上的成分，有时会与洗涤药剂发生化学反应，出现泛青发绿的现象。一般而言，我们减少酸粉的投放量，洗一段时间之后，就不会再出现了。下面简单介绍一下麻纤维。麻和棉一样是植物纤维，性能也有很多相似。麻的透气性好，吸湿性和放湿性都很好，不易产生静电，夏天穿着凉爽，不粘身。麻纤维的强度是天然纤维中最高的，经久耐磨，耐水洗。麻的缺点是纤维较粗，手感略差，染色牢度不如棉纤维。麻纤维的化学特性和棉一样，耐碱不耐酸。有人问，“怎么识别棉纤维和麻纤维？”可以通过触摸，凭

28、手感辨别，棉柔软，麻相对粗糙一些。还可以用燃烧法来辨别纤维的种类，取一小簇纤维，用镊子夹住，点燃。棉麻燃烧时，有黄色火焰，有烧纸气味。燃后有灰烬，手捏灰烬均匀细腻。这个特点，也要记住哦，下一讲讲丝毛纤维时，我还会要问大家的哦！第七讲：关于布草纤维（二）这一讲，我们介绍天然纤维中的动物纤维，重点讲讲丝和毛。丝的优点是光滑柔软，富有光泽，透气性好，冬暖夏凉，纤维长，组织更密实。丝的缺点是染色不牢，容易褪色，保型性差，容易皱折。毛的优点是挺括滑爽，高贵华丽，透气性好，穿着舒适，保暖性好。毛的缺点也是色牢度差，保型性差，容易褶皱。丝毛还有一个共同特性，都是蛋白类纤维，吸湿性强，容易受潮。棉麻受潮，容易

29、长霉，那么丝毛受潮，会怎样呢？哎，对了，丝毛受潮容易生虫。有时，衣服干洗之后，发现有一个个小洞，那就是被虫蛀蚀了。因此，特别需要提醒收客衣的员工，遇到丝毛类服装，一定要仔细检查，遇到污渍，要用指甲刮一刮，认真看一看，与时发现虫洞，和顾客申明。丝毛的化学特性也和棉麻类纤维相反。棉麻的化学特性是什么啊？哎，对了，棉麻耐碱不耐酸。丝毛纤维的特性正好是反的，耐酸不耐碱。这里给大家讲一个真实的例子。以前，还没有大型水洗机时，有些洗衣房是砌一个大水池子，把布草放进去，用烧碱浸泡，通蒸汽进去高温蒸煮。有一次，有个员工发现放进去洗的裤子，捞出来时，咦！怎么少了一条呢？后来，把池子里的水放完了，再找，也没有，池

30、底只发现了三只口袋。原来，那是一条毛料裤子，裤子已经被强碱腐蚀掉了。三只口袋布是纯棉的，不怕碱，所以还留在池底。那么，丝毛该怎么洗涤呢?为了避免缩水，丝毛一般需要干洗，而且，因为丝毛容易掉色，干洗时也要尽力减小摩擦力，缩短洗涤时间。丝绸最好是用洗衣网兜装好干洗，以免挂纱。丝毛纤维水洗时，不能够用碱性洗衣粉洗涤，也不能用氯漂，而要用弱酸性的丝毛洗涤剂或中性洗涤剂，最好是手洗，不能用力搓和刷，轻轻抓揉，快洗快干。毛料衣服熨烫时是不是容易起光啊？那叫“极光”。那是为什么呢？给大家看一幅图片：这就是毛料纤维在高倍显微镜下的照片。大家可以看到，毛料纤维并不是光滑的，而是重叠的鳞片状。在高温和摩擦力的作用

31、下，纤维表面的鳞片很快被磨光了，所以就产生了“极光”。所以建议大家在熨烫毛料衣服时，要采用垫布或熨斗套，不要反复摩擦。丝毛纤维怎么识别呢？丝毛纤维都是蛋白质纤维，燃烧时都会散发出烧头发的气味。真丝是天然纤维中最长的，有丝绸特有的光泽。毛纤维相对较短。第八讲：关于布草纤维（三）前面我们已经讲了棉麻丝毛四类纤维，这些纤维都是属于天然纤维。下面我们讲讲人造纤维，这类纤维都是从石油煤炭天然气中用化学方法提炼合成的，所以也叫合成纤维，简称化纤。最常见的化纤是什么啊？对了，涤纶。涤纶，具有优良的弹性和回复性，面料挺括，保形性好，不起皱，强度高，弹性又好，经久耐穿。涤纶经常和棉混纺，称之为涤棉。大家应该有经

32、验，比较厚的涤棉布料，我们叫“涤卡布”，“涤卡”洗久了，布洗薄了，变成“的确良”了。“的确良”再洗，变成“柔姿纱”，但还没破。那实际上就是棉纱被洗掉了，涤纶还在，可见涤纶非常耐磨耐洗。涤纶的染色性不好，但染色牢度好。水洗时，耐酸，耐碱，可以漂白。涤纶的弱点是容易产生静电和吸尘吸湿性差。酒店布草中，餐厅的维纱台布是涤纶的，客房的床单被套枕套大多是涤和棉混纺的布料。涤纶的鉴别，也可以用燃烧法，其特征是：靠近火源即熔化收缩，接触火焰即慢慢燃烧，离开火焰继续燃烧，黄色火焰，有芳香族特殊气味，灰为黑色硬块，用手可捻碎。第二种常见的合成纤维，是腈纶。腈纶的特性，极似羊毛，俗称“人造羊毛”。柔软蓬松保暖性好

33、。容易染色、色泽鲜艳。弹性较好,伸长20%时回弹率仍可保持65%。耐晒性能优良，强度好，表面平整，结构紧密，低温洗涤不易变形，水洗后缩水极小。耐光、抗菌、不怕虫蛀。耐酸、耐氧化剂和一般有机溶剂，但耐碱性较差。避免高温洗涤。纤维软化温度190230。烘干时，建议烘至半干，然后自然晾干即可。酒店布草中，会议桌和西餐桌上的台呢通常都是腈纶和毛料混纺，客衣中也比较常见腈纶羊毛混纺衣料。腈纶的燃烧法鉴别特征是近火即收缩，触火即熔融而燃烧，冒黑烟，火焰呈白色，有鱼腥臭味，灰为黑色圆球状，脆而易碎。第三种合成纤维，锦纶，也是所谓的尼龙，强力、耐磨性好，居所有纤维之首。它的耐磨性是棉纤维的10倍，耐用性极佳。

34、染色性在合成纤维是较好的，吸湿性在合成纤维织物中属较好品种，因此用锦纶制作的服装比涤纶服装穿着轻便舒适些，又有良好的防水防风性能，适合制作登山服、冬季服装等。锦纶的弹性与弹性恢复性极好。耐热性不好，熨烫温度应控制在140以下。有良好的耐蛀、耐腐蚀性能。通风透气性差，容易产生静电。酒店的纱帘多数是锦纶制品，锦纶也常见于客衣的服装里料。 锦纶的燃烧法鉴别特征：近火熔化收缩，触火很慢燃烧熔融，离火易熄，燃烧时无烟或略有白烟，火焰很小，呈蓝色，有特殊气味，灰烬为浅褐色硬块，不易捻碎。第四种合成纤维，丙纶。外观似毛绒丝或棉，有蜡状手感和光泽，弹性和回复性一般，不易起皱，丙纶最大的优点是质地轻比重小，服装

35、舒适性好，丙纶不吸湿，但它有芯吸作用，能通过织物中的毛细管更快传递汗水，使皮肤保持舒适感，强度耐磨性都比较好，经久耐用，不耐高温。酒店中，最常见的丙纶纤维就是地毯。丙纶的燃烧法鉴别特征：近火边熔边燃，火焰明亮，蓝色，有烧蜡气味，灰为硬的黄褐色球状，能被捻碎。第五种合成纤维，氯纶。氯纶的优点是难燃、保暖、耐光、耐磨、耐蚀和耐蛀，弹性也很好，可以制造各种针织品、工作服、毛毯、滤布、绳绒、帐篷等，特别是由于它保暖性好，易生产和保持静电，故用它做成的针织衣对风湿性关节炎有一定疗效。老人和孩子的保暖衣中比较常见这种成分。但氯纶染色性差，热收缩大，极不耐温，洗涤烘干时的温度甚至暴晒都可以使它变形收缩硬化。

36、大家一定要特别留意。可以低温水洗，阴干。氯纶的燃烧法鉴别特征：难燃，近火立即熔化收缩，触火燃烧，离火自熄，有氯的刺鼻气味，灰烬为不规则黑色硬块。第六种合成纤维，维纶。最大优点吸湿性好，是合成纤维中最好的，其纺织品外观和性能都酷似棉布，号称“合成棉花”，比重和导热系数小，穿着轻便保暖，强度耐磨性较好，结实耐穿，有优良耐化学品，日光等性能，耐干热而不耐湿热（收缩），弹性最差，易起皱，染色较差，色泽不鲜艳。维纶适宜制作衣和用于服装里料。维纶的燃烧法鉴别特征：靠近火焰后，边收缩边燃烧，有黑烟，火焰很小，呈红色，有特殊臭味，灰为褐色硬块，可用手捻碎。还给大家介绍一种现在比较常见的合成纤维，氨纶。氨纶具有

37、优良弹性又称弹力纤维。弹性奇佳，手感平滑，吸湿性小，有良好耐气候和耐化学品性能，耐热性差。现在女士为了突显身材，衣服中经常会有这种纤维出现。洗涤时，注意识别，可低温机洗。第九讲：关于污渍辨别布草上有了污渍，就好比人体生病了。人生病了，首先要怎么样啊，哎，要看病，要分辨到底得了什么病。同样，布草有了污渍，首先要分辨出，到底是什么污渍，才能对症下药，找到去渍的方法。中医上，老专家有一套诊病的方法，叫望闻问切。我们在坐的各位布草洗涤专家，也可以借鉴这一套方法。第一，望。对于布草上的污渍，我们可以观察它的形状，它的颜色，它在布草的什么位置，它在不同布草中出现的频率。遇到衣物上的污渍，首先就是观察其外部

38、形态、颜色等，通过这一步骤，初步判断污渍的类别。每一种污渍都有一定的形态与颜色。结集性污渍，就是指那些成明显点或块状，吸附并覆盖于积物表面并污染至浅层纤维的污渍。如油漆、污泥、饭食等；非色素类吸收性污渍，就是指那些吸收并渗透至纤维部的污渍，例如，动植物油渍、矿物油渍、水渍等；含色素类吸收性污渍，是指那些吸收并渗透至纤维部、呈一定颜色的污渍，例如，圆珠笔油渍、墨水渍、水果渍、汤汁渍等。我曾碰见过这样一个例子，有个酒店台布正中间总是出现一些橙红色的污渍。哦，我一说台布上橙红色污渍，大家就自然想到，辣椒油，对，辣椒油常常显示橙红，但辣椒油常常呈现浸润状，它的边缘是柔和的不成棱角的。而我看到的这些台布

39、上的污渍，不是成浸润状的，把它们连起来看，大致呈一个圆圈，恰好又是在台布正中间。大家也都看出来了，这是铁锈，原来是这个餐厅原来是做火锅的，桌子中间那个放火锅的地方生锈了，污染到了台布上。另有一个酒店，也是做火锅的，用的是涤纶维纱台布，中间污渍怎么洗也洗不干净，后来才发现是火锅把台布的纤维烫燋了。洗涤，是一个经验积累的过程。所以我们要多观察，多留意，各种污渍在布草上呈现什么颜色，才能由此去辨别污渍。我再问大家，血渍，在布草上是什么颜色的？红色？血红血红，血自然是红色，其实还不准确，新弄上去的血，是红色，时间长一点，成了深红，再久成了褐色，旧的血渍或者经过高温的血渍，呈现的是黑色。同一种污渍在不同

40、材质不同底色的布草上，显现的颜色也会不同，所以大家要审慎辨别。第二，闻。中医上的闻，本来的意思是听病人的发声。我们要诊断的布草不能发声，但污渍都会有它们独特的气味。鱼腥味，红酒味，白酒味，香水味，精油味等等，嗅其味道，除了极微小面积的污渍，一般污渍都有一定的味道表现，新鲜时比较明显，渍略逊，但对于某些污渍，略施以一定的蒸汽作用，仍可以嗅出其味道的。味道的辨别必须靠平时对物质味道的经验积累，帮助我们识别污渍。第三，问。问谁？问当事人，布草曾经在哪里用过？污渍可能是什么？怎么弄上去的？时间间隔多久了？是否用别的方法处理过？总之，问得越详细，越有助于我们辨别污渍，解决问题。衣物穿着者的职业，工作环境

41、不同，衣物上污渍的特点也不尽相同。例如：画家和装饰装修人员的服装上常沾有色渍、漆渍、树脂渍；办公室工作人员衣物上常见办公文具渍和食物渍；司机和汽车修理人员、工程维修人员衣物上常见有蓄电池酸液渍、铁锈、油渍等。通过对衣物穿着者职业、工作环境的认识和了解，也将有助于判断衣物上污渍的种类。第四，切。中医叫切脉。我们这里借指触摸。摸一摸污渍是硬还是软，是稠还是稀，是光滑还是粘手。“摸”是泛指使用触觉判断污垢的方法。干性污垢与硬性污垢表面看起来相差无几，但成分差别很大。如含有淀粉、糖分等的污垢经过指甲刮擦会发白甚至有粉末脱落；胶质、树脂一类污垢留有极硬的板结污渍区域；等等。这些也都是我们辨别污渍的方法。

42、污垢的识别判断主要靠行业经验的积累，靠善于观察、分析进而得出判断结果。洗前对污垢进行识别判断相对比较容易和简单。大多数的污垢经过洗涤之后再进行识别判断困难程度就有所增加了。因此我们提倡在洗前分类过程中多加观察、分析和判断，如此这般足以减少差错而事半功倍。第十讲：关于去渍操作通过前面的介绍，我们已经了解了各种布草纤维的特性，也学习了识别污渍的方法。现在我们就可以开始对症下药，开始去渍了。污渍千百种，去渍的方法也有千百种。我们在这里只能给大家介绍一些去渍操作的基本原理。首先一点，“安全”的原则。这既是说我们要注意人身安全，同时布草、衣服也要保证安全。去渍应该有去渍台或专用的去渍工具由专人操作进行。

43、去渍台要随时清洁干净，避免残留的去渍剂污染腐蚀布草，造成不必要的损失。去渍前，没有把握时，应该先试验。在布草、衣物侧边角上，不起眼处，滴一点将要使用的去渍剂，看看是否有掉色或者腐蚀。这道理很简单，污渍去不掉，你可以把衣服还给顾客，但如果衣服掉色或者破损，就不能还给顾客，你就要赔给顾客了。所以，去渍必须以保证布草、衣物完整为前提。第二点，“谨慎”的原则。去渍时，使用化学药剂，要注意浓度应该是“先淡后浓”。稀释的药剂能够去掉污渍，就不要直接拿原液往布草上倒。对于能够去除同种污渍的不同药剂应该按照“先弱后强”的原则去选择。比如，彩漂粉就能去除的色素，我们就不必用氯漂，更无需选择高锰酸钾之类的强氧化剂

44、。去渍时，去渍剂的温度应该是先低温后高温，去渍刮刀应该是由污渍边缘向污渍中间刮，以避免污渍向外扩散。使用草酸，高锰酸钾之类的腐蚀性强的去渍剂时，尽量不要使用刮刀。这些药剂的作用原理是化学反应，基本上不用物理外力作用就可以有很好的效果。去渍要用专门的去渍刮刀，刮刀要平滑，切勿用开刃的刮刀。毛刷应该用软毛刷，不规则的硬毛刷会使布草受到损伤。不要期待污渍一经处理，就马上消除。看到污渍有松动，比如色渍变淡，尝试重复操作一下，往往就能彻底消除污渍。在使用另一种去渍剂之前，要将布草清洗干净，将去渍台也清理干净，避免两种不同去渍剂发生意料之外的化学反应，给布草带来损失。去渍时，旁边要准备一大盆清水，以便去渍

45、后与时清洗，必要时，还要中和除掉残留去渍剂。下面，给大家介绍一下最常用的几种去渍剂。 1：RUST-GO 这是去锈渍剂，锈渍对它非常敏感。反过来讲，如果污渍对它没有反应，说明这个污渍就不是铁锈。我们就应该采用别的去渍剂。布草上的铁锈渍用酸剂处理掉以后，放入机器进行洗涤，洗完后，发现铁锈又再次出现。其中的道理是这样的。我们看到的铁锈，也就是氧化铁，氧化铁中的三价铁离子Fe3是棕褐色的，不溶于水。我们滴上除锈剂之后，三价铁离子Fe3马上变成了二价的亚铁离子Fe2，它是浅蓝色，接近无色。所以我们看到棕红的铁锈“没有”了。但实际上，它还在那里，只是变成了透明的了。这个化学反应是可逆的。二价的亚铁离子F

46、e2是不稳定的，极易还原成三价铁离子Fe3。遇到高温，遇到碱，遇到空气中的氧，都可以还原。与时清洗，并采用织物处理剂等螯合剂可以使铁锈不再反复出现。2：BON-GO这是去果汁渍剂，对于果汁渍饮料渍等单宁酸类污渍有比较好的效果。大家要注意，这种去渍剂的作用效果比较慢，应该让去渍剂在污渍处停留2-4分钟时间，也可以用刮刀轻轻刮擦，适当加温也可以使去渍效果明显。有些旧的植物类污渍其性质在空气中氧化成碱性，其中含有单宁酸成份，这类污渍怕遇碱和高温，一旦BON-GO去渍效果不佳，可采用氧化剂氧化去渍脱色。3：QWIK-GO这是去蛋白质污渍的去渍剂。常用于客衣上去除血渍。注意，显然它不能用于真丝织物上，因

47、为丝绸就是蛋白质纤维。对于刚刚沾染上的血渍，立即用冷水或淡盐水洗（禁用热水，因血含蛋白质，遇热会固化，不易溶化）。用加酶洗衣粉除去血渍，效果甚佳。无论是新迹，迹，均可用硫磺皂揉搓清洗。4：TAR-GO它是去油渍剂，对于油性的污渍，它都有很好的效果。最常见的是用它去除圆珠笔油。有些碳素墨汁处理时难度较大，因TAR-GO只能扩散其污渍，需在去渍台上用喷枪和刷子吹打，将其从纤维纱缝里除去。TAR-GO可与枧油、四氯乙烯混合除去干洗衣物的油性污渍，效果较好。5：YELLOW-GO直译的话，应该是去黄渍剂，实际上，它是脱色剂。衣物之间串色搭色，染上了别的颜色，可以用它来脱去浮色。因为它有脱色作用，所以有

48、色纤维上使用的话，要格外谨慎。它本身是紫黑色的液体，滴在布草上，布草会呈现暗红色，这是正常情况，不要担心。它的作用时间只需要1分钟左右，看到污渍去除后，立即用清水清洗，用中和剂溶液中和，可以使去渍剂带来的暗红色还原。污渍处理是洗衣服务业的重要环节，去渍效果如何，取决于去渍人员的专业知识和操作技巧，顾客要对自己造成的污渍负责，但有效地去除衣物上的污渍并保护好顾客的衣物则是去渍人员的责任。第十一讲：关于干洗原理这一讲，我们要探讨一下另外一种洗涤方式干洗。首先，我给大家讲一个故事。法国巴黎有一个穷小伙子，经常给别人洗衣服挣钱养家。有一天，他不小心把煤油洒到顾客送洗的一件衣服上，小伙子发现，煤油挥发以

49、后，原来衣服上一些脏的污渍也不见了。后来，小伙子用心研究，就发明了最初的干洗剂。小伙子开了世界上第一家干洗店，以后，他成了令人瞩目的干洗大王，他的名字叫作乔利布朗。大家想想，这个故事说明了什么啊？说明坏事也可能变成好事情，关键是我们要作有心人。是这个道理吧？用心去观察，用心去“悟”，我们的工作才会不断进步，才会每天都有新的收获。这个故事对于我们今天这个讲座还有一个作用，它说出了干洗的基本原理。下面我们就干洗原理、干洗原料与辅料和干洗衣物与大家共同探讨：干洗是利用有机溶剂对衣物进行清洗处理的方法。干洗过程中，主要依靠洗涤剂对衣物上污垢的浸润、溶解等化学作用，同时借助于各种干洗辅助添加剂（如枧油）

50、对衣物上水性污垢的去除作用，还要利用干洗机滚筒对衣物形成的摩擦、翻滚、搅动、摔打以与溶液的冲洗等物理作用，实施并完成对衣物干洗的全过程。干洗原料是用干洗油（如四氯乙烯）作为介质进行洗涤，去除织物上油性污渍的一种方法。为发挥四氯乙烯在去污能力方面目前其他任何干洗溶剂无法相比的优势（目前干洗原料大部分使用的四氯乙烯），克服四氯乙烯作为干洗溶剂其脱脂脱色能力稍强的缺陷，人们通过添加助剂和低温洗涤（干洗油温低于30度）。四氯乙烯与空气一起在高温条件下会分解成一氧化碳、氯气等有毒气体。因此，在没有自动蒸馏控制器的干洗机作蒸馏作业时，不要过分蒸馏，四氯乙烯沸点121度，必须注意蒸汽压力和温度，避免沸腾翻缸

51、。干洗的优点在于可以避免了水洗过程中经常出现的对衣物面料的损伤，比如缩水，变形，褪色等等。大家可以看出，因为干洗采用的是干洗油，所以对于油溶性污渍，干洗的去渍效果很明显。正因为这个原因，干洗油对于水溶性污渍没有效果。常见的水溶性污渍有那些啊？哎，对了，汗渍。夏天出汗，衣服上有白色的盐渍。水洗时一见水就可以溶解。在干洗时，却怎么也去不掉。怎么办？对的，加一些干洗枧油。因为枧油可以与干洗油混合。枧油就是专门用来帮助干洗油去除水溶性污渍的。质量好的枧油不仅应具备协助干洗溶剂去除水性污垢的作用，防止污垢再沉积的作用和提高干洗设备的耐腐蚀能力，还具有优良的柔软、抗静电作用。枧油，大家通常怎么用啊？枧油有

52、几种用法。第一种，直接涂抹在衣物有水溶性污渍的地方，比如领口，袖口，衣服下摆等处。充分润湿以后，放入干洗机里洗涤。出来一看，哎，洗干净了。（浓度高的枧油对丝毛织物谨慎直接使用,避免掉色。如：领带、纱巾）第二种，可以将枧油干洗油水，按照1：2：7的比例混合成溶液，灌入喷壶，直接喷在污渍上。再放入机器洗涤。（既节能又省力）第三种，用干洗机其中的一个不与蒸馏箱冷凝器连通的油箱，按1:100的比例，加入枧油，作为工作箱，备用，专门洗涤浅色或水溶性污渍较多的衣物。在这里，我们还要与大家探讨一下，哪些衣物在四氯乙烯溶剂里需要谨慎干洗：第一，丙纶和氯纶类衣物不能干洗，一洗就会发硬（我们在前面纺织纤维的特性中

53、已经讲过的）。第二，硬塑料制品不能干洗，最常见的是塑料纽扣、装饰珠、狐皮大衣上狐狸头的眼睛。一洗就融化变形。第三，橡胶纤维，金属纤维类衣物不能干洗，很容易洗变形。第四，人造革，油漆类饰物（漆花）也不能干洗，这一点，我们要一定注意，人造革和皮草很接近，很容易混淆，人造革一洗就发硬开裂。第五，那些明星穿着的，闪闪发光的，带有胶粘的金属片饰物的衣物不能干洗、一些绒类服饰，如绒毛是用胶粘的也不宜干洗，因为胶粘上去的，一洗就掉绒了。有关干洗的操作技巧我们将在下一讲再详细探讨。第十二讲：关于干洗操作大家是不是觉得干洗机操作比水洗机复杂一些啊？其实，搞懂了，干洗机也很简单。干洗干洗，洗出来的衣服是干的。怎么

54、实现这个要求呢？我们一起来看看干洗机的结构。首先，干洗机要有一个“洗”的功能，对吧？所以干洗机要有一个洗涤系统。这个系统由筒体滚筒机门电机传动皮带和相应的控制电路组成。这样，布草在里面浸泡，洗涤，将脏污洗涤下来。洗涤下来的脏污都在哪里啊？哎，对了，都在干洗油里。怎么办呢？所以干洗机还要有一个“滤”的功能。这就是过滤系统。这个系统有纽扣收集器和过滤器以与相关管道。纽扣收集器可以过滤干洗中衣物上掉下来的较大的东西，比如纽扣附件以与其它颗粒状物品。过滤器中的过滤粉和活性碳可以把溶剂中的微小颗粒和色素滤掉，使干洗油保持相对干净，减少污垢在衣服上的再沉积。衣物上的油污，在干洗机中被溶解了，过滤器能把溶解

55、的油污滤干净吗？是的，它不能滤掉油溶性杂质。怎么办呢？干洗机有一个蒸馏系统。蒸馏系统由蒸馏缸冷凝器油水分离器与相关管道组成。干洗油的沸点是121。我们把脏的干洗油抽进蒸馏缸里，加热到121，干洗油是不是就都蒸发成气体了啊！蒸馏缸里还剩下什么啊？油脂，灰尘和其他杂质对吧！包不包括水分？哎！对了，水的沸点是100，水也都成了水蒸气，和干洗油一起进入了冷凝器。这些气体在冷凝器中凝结成液滴，流到油水分离器中。干洗油的比重是1.61，水的比重是1，所以水浮在干洗油的上面。通过下面的管道，让干洗油回流到储油箱。这时的干洗油就通明透亮，干净如新了。正是因为有了蒸馏系统，干洗油才能够反复使用。干洗机还有一个烘

56、干回收系统与冷却除味系统。主要由高速风机纤毛收集器热盘管和制冷系统与相关管道组成。高速风机把热盘管的热能循环吹入滚筒，将衣物烘干。衣物上残留的干洗油变成气体随着空气经过纤毛收集器，进入制冷系统。其中的干洗油气体冷凝成液体，经过管道流入油水分离器，分离水分后，成为干净的干洗油，进入储油箱备用。冷却除味时，热盘管关闭，冷却系统将冷空气吹进干洗机筒体，循环几分钟，衣物冷却下来，干洗油的气味也消除了，同时还可以消除静电。干洗操作实际就是上面四种功能的综合运用。干洗机的洗涤操作有三种形式。第一种是简单的滚筒正反转，浸泡洗涤，干洗油不循环流动。第二种，我们称之为“小循环”，洗液流程如下：筒体纽扣收集器泵管

57、道旁路阀筒体。第三种，我们叫“大循环”，洗液流程如下：筒体纽扣收集器泵管道过滤器旁路阀筒体。这三种方式，分别在什么情况下使用呢？应该要根据衣物的质地分类，脏污类别和干洗油洁净度来分别使用。下面我们选择两个实例来说明一下干洗操作中的技巧。比如夏季穿着的浅色丝绸衣物。这类衣物一般都不会穿很脏，但上面有汗液存留。此类衣服洗涤时谨防搭色串色，必须保持干洗机的滚筒、纽扣收集器、过滤器、纤毛收集器等通道干净，必须保持干洗油洁净透亮。操作流程如下：将衣物放入滚筒，关门，开机，加入工作箱中配有枧油的干洗油到高液位。（枧油干洗油配比为1：100，用于帮助去除汗液等水溶性污垢。）浸洗2分钟后，开动“大循环”冲洗3

58、-4分钟，这类衣物洗涤时间不宜过长。有些装饰物比较多，容易挂纱的衣物，需要用专用网袋装着洗涤。高速脱液2-3分钟。烘干温度一般控制在50-55，同时掌握好适当的时间，温度不宜过高，时间不宜过长。冷却除臭5分钟。开门出机，衣物不宜堆积，要马上用木衣架晾挂。再来看看冬季穿的厚毛料大衣。这种衣服以深色居多，一般都是穿一段时间才洗一次，污垢程度比较严重。由于是作外衣穿着，污垢类别也比较复杂。衣物应该事先检查，对污渍进行预处理。干洗操作流程如下：装机，关门，开机。装衣不能过载，一般控制在洗涤容量的70-80%。加入干洗油到高液位。浸洗2-3分钟。开动“小循环”，冲洗3-5分钟。注意观察窥镜中干洗油的流量

59、和色泽。如果窥镜中干洗油流量过小甚至没有油，油泵空转，说明干洗油都浸透在衣物上了，油不够循环，就需要补充一些干洗油，确保循环冲洗的效果。不然，衣物洗后灰蒙蒙，没有光泽。高速脱液3分钟。烘干。烘干温度55-60。注意观察烘干效果，尽量烘干为宜。冷却除臭6分钟左右。时间不宜太长，减少衣物磨损。开门，出机。所有衣物在洗涤前，都要仔细检查，分类。对污渍一定要预处理。根据衣物质地颜色和脏污程度，调整好洗涤时间和烘干温度，积累经验，灵活应用。第十三讲：关于烘干衣物洗涤干净了，就进入烘干熨烫工序。首先，我们来看看烘干机的基本结构。无论是电加热还是蒸汽加热，都有一个热盘管，安装在烘干机顶部。烘干机底部装有风机

60、，运行时，风机启动，形成负压，空气经过热盘管加热，然后往下，进入滚筒，与衣物进行热交换。热交换后，空气经过过滤网，被风机抽走。布草上脱落下来的绒毛，都留在过滤网上。因此，过滤网必须经常清扫。这样做，有几点好处。一，空气流动更加通畅，热交换更加高效，烘干速度更快。二，绒毛容易产生静电，也容易自燃，存在很大的安全隐患，所以一定要与时清理干净。很多洗衣房都有这方面的教训，一定要引起我们的高度重视。还有，热盘管上面的进风口过滤网，也要经常清扫除尘。这个过滤网是在烘干机顶部，很容易被忽视。很多洗衣房员工甚至不知道那儿有个过滤网，从未清扫。现在的烘干机都设置有单向和双向运转两种方式。双向运转，实际上是为了

61、烘干那些大件布草设置的。为了避免大件布草单向烘干时，越裹越紧，因此要正转反转，让布草松开。很多洗衣房没有意识到这个原理，所有的布草，不论大小，都采用双向运转。其实，那些小件布草，如毛巾衣物都应该采用单向运转烘干。单向运转中间不用停机换向，既节省了时间，也减少了布草摔打的次数。这样不仅减少了布草磨损，还可以避免衣物上纽扣和拉链头反复摔打，造成破损。大家可以试着照这个建议试试，就会发现工效提高了，能源节省了，布草破损也少了。很多洗衣房都是把所有巾类布草包括浴袍放在一起烘干，烘干一机，需要一个多小时。这样，小的薄的方巾面巾只要二三十分钟就先烘干了，却没有与时出机，一直要等到大的厚的地巾浴巾烘干了，才

62、一并出机。这样，方巾面巾相当于烘了两次，就会烘得过干，手感粗糙。同时，因为静电作用和热传导，造成方巾面巾的再次污染，而且增加了不必要的磨损，时间一长，就都破损须边了。提前分拣，方巾面巾一起烘，浴巾浴袍一起烘，地巾单独烘，这样实际上反而可以节省时间，节约能源，减少污染，延长布草使用寿命。毛巾烘干时，要注意一点，烘到九成干就可以了。烘得过干，柔顺剂烘掉了，布草烘枯了，手感反而不好。烘到九成干，再打冷风一吹，手感就柔软了。毛巾手感好坏，烘干起到的作用，甚至超过柔顺剂。所以，一定要记住，烘到九成干，打冷风。衣服在烘干时，也要注意按照颜色深浅和衣物厚薄进行分类。衣物洗涤后，还是湿的，深色浅色之间容易搭色染色。厚薄衣物一起烘，薄的衣物容易烘过头，甚至造成纤维收缩变形。这里特别提醒大家，衣物烘干要有专人看管，不能烘过头。衣物烘干后，也要打冷风。一定要养成这个良好习惯。特别提醒：使用时沾染了溶剂、香蕉水或汽油的织物，工程机械维修中沾染了松锈剂的抹布，还有喷有地面牵尘液的尘推等等，这些布草含有易燃品，必须经过多次预洗，并清洗干净，且烘干后要取出铺开，以散热降温。还要注意不能用塑料桶堆装，避免发生闷热自燃现象。39 / 39