酒店客房季度工作总结2篇

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1、酒店客房季度工作总结2篇本酒店新楼经过第三季度多的规划设计和建立装修并与主楼搭建通天桥形成了主楼与裙楼的整体衔接。初步完成开工投入运行运营等工作。以下内容是wtt为您的酒店客房季度工作总结欢送参考！酒店客房季度工作总结篇一伴随着新年钟声的敲响我们辞别了竞争剧烈、硕果累累的二零零四年满怀热情地迎来了光明灿烂、充满希望的二零零五年。在年终之际对客房部一年所作的工作总结汇报如下：一、20_年度客房完成的营业总额是万月均完成万客房的出租率为各项指标较20_年有所上升但离酒店下达的营业指标还有一定的间隔 。二、本年度的详细工作：1、前台是酒店对外的窗口为加强对前台的标准化管理本年度重点对前台工作人员进展

2、了屡次专业培训包括效劳意识、客房介绍与销售、 接听技巧等各项详细工作；坚持每天对ok房进展检查；对客史情况进展了搜集整理建立了完好的客史档案。2、为了给客人创造一个卫生舒适的环境楼层严格按照酒店卫生标准每走一客进展布草更换杯具、卫生间坚持消毒；在设备设施的维护与保养方面对客房墙面进展了全面清洗保持地面的光亮；采取节约本钱的措施如把报损布草补缀好进展利用等。3、酒店于十月底对咖啡厅进展改造开发安化擂茶特色经营工程经过前期人员培训、物品采购、宣传推广等系列准备工作于十月二十八号正式对外营业从两个月的市场推广情况来看客人逐渐承受安化擂茶营业额稳步上升。4、九月份酒店把pa部划分由客房部管理对pa人员

3、进展了调整、业务培训明确了岗位职责进步了工作积极性、责任心酒店的卫生情况焕发出新的相貌较以前有了较明显的进步。本年度在酒店领导指导下部门所有人员共同努力把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的效劳理念深化各项工作默契合作追求完美获得了喜人的成绩如员工拾金不昧的精神屡次受到客人表杨、热情周到的效劳态度得到了客人一致好评等。但工作中还存在一些缺乏如效劳意识、工作中处理问题的灵敏性等方面还有待加强还需要在以后的工作中不断改良自我完善。酒店客房季度工作总结篇二回忆过去的第三季度酒店预计实现季度销售收入超 _万元比去季度同期增长了x%其中餐饮收入占总收入的x%客房销售收入占x%客房营业收入比去季度

4、同期增长了x%。一、管理效劳以人为本。人是工作的核心而酒店效劳行业人的重要性高于其他因素。酒店运营需要优秀的管理人员和高素质的员工。针对各个部门特点部门内分工不同酒店屡次组织员工培训理论。集中员工展示学习新的效劳技巧集合管理层交流灵敏适用的管理经历并积极写下反应和心得。范围较大的管理理念由管理层带头改变旧思维贯彻执行;范围较小的技能技巧由管理者教授并选拨学习快的员工带着其他员工练习。如何加强管理层在酒店成长过程中的自我完善在日常中找打破在隐患阶段扑灭问题;厨房切配量化个人技巧分享、前厅餐桌装饰比照、面对客人答复技巧演练、客房楼层清扫顺序等。而且每个季度酒店都会选出“吴越之星”奖励那些效劳热情用

5、心、技能纯熟创新的员工并对进步明显、学习积极、风气良好的员工进展表扬。传递的形式有领导下达形式、例会形式、员工交流形式等。通过以上一系列的活动使员工在意识上有了根紧绷着上进的弦使管理层认识到进步的空间。对酒店整体员工素质提升有了一个良性的惯性推进。二、平安消费以勤为本平安是消费持续的保障是酒店经营最根本的要素之一酒店在第三季度度无发生任何平安事件。没有平安消费保障任何成绩和荣誉都是不坚实的。员工首先要进展平安消费的培训在日常工作流程中防止危险行为产生一旦发现立即制止然后积极参与各种消防平安培训掌握“三懂”、“三会”、“三提示”等并且参加酒店组织的消防演练。针对酒店根本运营设备常规性的维护检查是

6、杜绝平安消费隐患最有效的方法各部门一旦发现问题那么积极上报设备保障部门做到有处理、有登记。同时设备保障部要承当验证消防用具的可靠性、摆放的合理性、消防应急处理的可行性工作。作为酒店的领导层对平安消费问题尤为重视按照旅游局文件指示成立的消防平安小组定时的在酒店进展消防检查对于不符合消防平安的现象和行为严厉指出和监视处理。勤检查、勤处理、勤反应平安消费是根循环运转的链子断开一截后果就不堪设想因此“勤”是本酒店对于平安的理解。三、初步完成新楼扩张运营本酒店新楼经过第三季度多的规划设计和建立装修并与主楼搭建通天桥形成了主楼与裙楼的整体衔接。初步完成开工投入运行运营等工作。进一步提升了酒店档次品质和完善

7、了硬件设施设备使酒店能更好地提供优质效劳和平安消费的才能保障了高品质菜肴出品以及满足宾客更加愉悦的用餐和住宿舒适环境。新增设的多功能宴会厅为明季度进一步拓展婚庆商务活动市场打下了坚实的根底。四、酒店创收、创利、创优、创稳定管理。酒店通过利用本身的区位优势和价格优势积极拓宽销售渠道保持原有客;在内部开展业绩争优增加了营业收入。开挖潜力、节开流合理利用资优化原有物资流程严格控制提倡节约防止了资浪费和人力损耗增加了利润。从领导层开场优化管理逐步到优化部门运转和个人技能从而赢得了客人的肯定进一步保障了酒店良好的、持续的开展趋势。五、四季度工作方案目的酒店开展中还遇到很多问题员工流动性大、季度末心态不稳局部员工要回家过季度;员工自我学习才能不强如何让员工明确自己的人生工作目的并主动学习进步寻找解决之道都是长远而艰巨的任务。问题就是机遇解决问题就能得到打破。管理层将积极考虑如何增加员工归属感和让员工有才能在这个城市更好生存的各种对策。同时酒店主楼内外明季度将重新规划设计增设符合开展的配套功才能求打造更符合开展趋势的档次和形象。在即将完毕的第三季度每位员工都在积极热情地工作为_x的开展添砖加瓦。希望继续在各级领导的帮助和支持下为_旅游事业的开展做出微薄的奉献。酒店客房季度工作总结第 5 页 共 5 页