2021年食品安全工作目标任务完成情况汇报

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1、2021 年食品安全工作目标任务主成情况汇报2021 年食品安全工作目标任务完成情况汇报 按照米食安办 2021 46号文件要求现将我局落实 2021年食品安全目标任务完成情况汇报如下： 一、加强了农业投入 品质量及使用监管 成立了县级农业综合执法大队形成了农资 市场监管常态化机制在全县农资市场全面禁售高毒高残留农药积极推行农（兽）药安全使用间隔期和休药期规定在重要农时季节集中开展农资打假专项治理。 2021 年 1-7 月共检查农资 销售 集（场）镇 70 次检查种子、农药、肥料、兽药和饲料等 农资经营户 25221 户次抽样送检农（兽）药、饲料、种子 249 个接待农民来信来访56 户处理

2、农资纠纷17 起为农户挽回经济 损失 7. 17万元?抽检蔬菜种子发芽123 次其中有 7 个不合格抽 检两杂种子发芽检测试验样品 126 个（次）品种 64 个。二、加强了农产品生产、贮存、运输环节质量安全监管（一）、进一步强化监管体系建设。出台了一县农产品质量 安全监管实施意见（米委办发 2021126号）关于成立县农产品质量安全工作领导小组的通知（米委办发202134号）两个文件进一步明确了农产品质量安全监管的主要目标和 任务明确了县级相关部门和乡镇的职责落实了乡镇、村、社监管员、检测员、信息员及相关部门农产品质量安全工作联络员为网格化监管体系建设和管理打下了基础目前正按照米委办发202

3、1126号文件要求落实 2021 年农产品质量安全监管各项工 作任务； （二）、加强了规模养殖场监管。一是签订了畜产品质量安全监管责任书。从科学免疫、养殖档案记录、检疫申报、无害化处理、投入品使用、休药期等 六个方面进一步明确养殖场畜产品质量安全责任；二是对规模养殖场（户） 的饲养环境、 防疫条件、 无害化处理设施、 饲料 加工设备、生产用电、沼气使用、兽药、饲料添加剂的使用情 况进行监督检查指导养殖户科学用药用料。三是强化重大动物疫病防控和人畜共患病流行病调查与监测。今年春防共免疫畜禽160余万（头份/ 羽份）开展牛羊布 鲁氏菌病基线调查采集血清采样品410份进行布病监测未发现阳性病例。（三

4、）、积极创建农业标准化示范区、示范园。制定了县推进农业标准化生产工作方案（米委办发 202127 号）明确了到 2021 年的推进目标推行“统一农业投入品配送、统一标准化生产、统一技术服务、统一质量检测、统一质量追溯、统一品牌销售”的“六统一”标准化生产管理模式启动了5 个标准园创建工作。（四）、加强了动植物检疫工作。 1-9 月共开展产地检疫生猪头、牛 头、羊 992只屠宰检疫猪肉胴体15919头、牛 羊1397头（只）。产地检疫电子联网出证率达100%o产地检 疫做到全覆盖产地检疫受理率达100%产地检疫率达100%o 屠 宰环节未检出不合格动物及动物产品；加大“瘦肉精”的监测 力度截止到

5、 9 月全县共开展猪、牛、羊适度规模养殖场（户） 检测盐酸克伦特罗条、莱克多巴胺条、沙丁胺醇条 联卡 -1 条联卡 -11条合计 条检测结果均为阴性。同时对12 个生猪屠宰场进行了“瘦肉精”尿液现场检测检测盐酸克 伦特罗 1720条莱克多巴胺条、沙丁胺醇条合计条检测结果均为阴性。三、依法履行屠宰监管职责辖区内 11 个定点屠宰场都派专人监管对进场的生猪动物检疫合格证明和免疫耳标的认真核对检查对不符合“五大条件”生猪严禁入场经宰前检疫合格的方可屠宰不合格的坚决做到无害化处理。同时加大对屠宰场的卫生防疫条件进行整顿进一步规范生猪屠宰同步检疫及屠宰场自检工作切实规范检疫证章的使用并监督屠宰场对病害肉

6、无害化处理严厉打击屠宰病害猪、注水猪的非法行为。1-6月出动执法人员 28人次、 执法车辆 7 台次对全县屠 宰场进行拉网式检查并监督各场完善企业内部管理制度严格按 管理 制度开展屠宰活动。四、积极认真开展“三品一标”产品申报及监督管理截 止9 月底已完成1 个绿色食品、 5 个无公害农产品申报工作 7 个无公害农产品复查换证工作现已获证1 个（绿色食品）； 加强了 “三品一标”证后监管对全县 6 家无公害生产单位、 19 个无公害农产品标志使用及生产管理情况进行了专项检查和整治开展了辖区内乐百惠等大型超市、农贸市场销售的无公害农产品和农产品地理标志使用专项检查同时对5 家绿色食品 生产单位进

7、行了年检或续展现场监督检查 . 五、大力推进农产品质量安全追溯体系建设进一步优化和完善了县级农产品 质量安全追溯平台功能实施2021 年农产品质量安全追溯体系 建设项目完成 30套追溯设备招标采购确定了 30 家农业企业、 专合社、家庭农场入住省级质量追溯平台 10 月底全面完成平 台入住工作。六、深入开展农产品质量安全检测 1-9 月全县共开展蔬菜、水果等使用农产品农药残毒快速检测 272 次 4461 个样 （其3344个、水果1117个）抽样农产品检测合格率99.9%； 开展水产品抽样检测50 个检测孔雀石绿、氯霉素、硝基PH 值、透明度、氨氮等质量监测抽检合格率100 %o七、开展食用农产品产地准出试点。计划在枇杷产品上开展产地准出试点目前已初步确定1 家专合社在 2021-2021 枇杷销售季节开展试点工作。