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1、会计学1第1页/共107页21世纪人类健康最大威胁不健康的生活方式不合理的饮食习惯宿便第2页/共107页吸烟酗酒缺乏运动缺少睡眠第3页/共107页候耀文相声心脏病候耀文心脏病第4页/共107页高秀敏46岁死于突发心脏病第5页/共107页糖尿病患者每年以120万人数递增第6页/共107页第7页/共107页第8页/共107页第9页/共107页第10页/共107页第11页/共107页乱（钙、钠）乱（钙、钠）第12页/共107页第13页/共107页第14页/共107页第15页/共107页第16页/共107页第17页/共107页第18页/共107页第19页/共107页第20页/共107页第21页/共10
2、7页第22页/共107页第23页/共107页第24页/共107页第25页/共107页第26页/共107页第27页/共107页增加增加n6）抗酸药、四环素、肝素不利于钙）抗酸药、四环素、肝素不利于钙吸收吸收n7）肠道腹泻、膳食纤维、停留时间）肠道腹泻、膳食纤维、停留时间过短影响过短影响第28页/共107页食物名称含量食物名称 含量牛奶104鸡蛋50黄豆191花生仁39河虾325冬菇55蛤蜊138瘦牛肉9鲤鱼50瘦羊肉9豆浆5猪肝6海虾146黑木耳247芹菜80苹果4油菜108梨11第29页/共107页第30页/共107页第31页/共107页第32页/共107页第33页/共107页第34页/共10
3、7页第35页/共107页第36页/共107页第37页/共107页n第38页/共107页第39页/共107页第40页/共107页第41页/共107页第42页/共107页第43页/共107页第44页/共107页第45页/共107页第46页/共107页第47页/共107页n6、降低血压：、降低血压：第48页/共107页第49页/共107页第50页/共107页第51页/共107页n第52页/共107页第53页/共107页第54页/共107页第55页/共107页第56页/共107页第57页/共107页第58页/共107页第59页/共107页第60页/共107页第61页/共107页第62页/共107页第6
4、3页/共107页n正常男性储存铁正常男性储存铁1000mg，女性，女性:300400mg第64页/共107页类转运及药物在肝脏解毒类转运及药物在肝脏解毒第65页/共107页发育受阻、认知能力下降注意力、发育受阻、认知能力下降注意力、记忆力下降记忆力下降第66页/共107页第67页/共107页第68页/共107页第69页/共107页动物性吸收率低动物性吸收率低第70页/共107页第71页/共107页第72页/共107页食物 含铁量 食物 含铁量 食物 含铁量猪肝 25鸡血 20猪肉 2羊肉 3.3牛肉 3.2鸡肉 1.1海带 150黑木耳 185紫菜 33口蘑 32豆腐皮 31.2大豆类 11豆
5、腐 1.4鱼类 0.6-2新鲜果蔬 0.2-2第73页/共107页第74页/共107页第75页/共107页第76页/共107页第77页/共107页第78页/共107页第79页/共107页第80页/共107页第81页/共107页第82页/共107页第83页/共107页第84页/共107页n8）、免疫功能低下）、免疫功能低下第85页/共107页第86页/共107页第87页/共107页第88页/共107页第89页/共107页第90页/共107页第91页/共107页第92页/共107页第93页/共107页第94页/共107页第95页/共107页第96页/共107页第97页/共107页第98页/共107页第99页/共107页第100页/共107页第101页/共107页第102页/共107页第103页/共107页第104页/共107页第105页/共107页第106页/共107页
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